RASPUCANA KRASNICA

Russula cyanoxantha f. cutefracta Cooke

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula cyanoxantha Cooke (GBIF ID 10472342)

Klobuk: 4-10 cm širok, prvo je polukuglast, kasnije je raširen i ulegnut na sredini, kožica se guli do 1/2 promjera, uglavnom je bez sjaja, kasnije se karakteristično raspucava od ruba prema unutra, promjenljive je boje, od ljubičaste, maslinastozelene, smeđe do plave, s mrljama druge boje, rub je gladak.

Stručak: 3-7.5 cm visok i 1-2.5 cm debeo, valjkast, pun, u starosti je spužvast, bijel, može biti sa laganom ljubičastom nijansom.

Listići: Gusti, tanki, mekani, prirasli ili gotovo slobodni, često su račvasti, nisu lomljivi, bijeli.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, sa prilično su niskim, stožastim, izoliranim bradavicama, donekle povezanim kratkim grebenima, a ponekad i finim spojnim linijama, 6.5-10 x 6-7.5 µm, hife pileipelisa su tanke (cromushrooms: spore su (6.6) 7.3 - 9 (10.4) × (5.7) 6 - 7.3 (8.7) µm, Q = (1.1) 1.12 - 1.3 (1.4), N = 120, Me = 8.1 × 6.7 µm, Qe = 1.2, bazidije su 4-sporne, batinaste, 41-55 × 10-11.7 µm, N = 8, cheilocistide su 62-72 × 10.4-11.9 µm, N = 3, hife pileipelisa su široke 2.5-4 µm); otrusina je bijela (Ia).

Meso: Čvrsto, lomljivo, bijelo, ispod kožice klobuka je ljubičasto; miris nije izražen, a okus je blag, ugodan, orašast.

Kemijske reakcije: Reakcija mesa s FeSO4 je negativna, eventualno postane zeleno (--), a s gvajakovom tinkturom je snažnija nego kod cyanoxanthe (++).

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od lipnja do listopada, skupno ili pojedinačno, u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, češća je u planinskim područjima. Slike su snimljene 28.9.2025., na lokalitetu Zelovo kod Sinja, u šumi bukve i hrasta.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete i jedna od najkvalitetnijih krasnica.

Napomena: Zbog velike promjenljivosti boje klobuka moguća je zamjena sa brojnim drugim zelenim i ljubičastim krasnicama, a najvažnija značajka ove vrste je raspucana kožica klobuka. Po raspucanoj kožici je slična krastava krasnica (Russula virescens), koja ispod kožice klobuka nije s ljubičastom nijansom, stručak također nikad nije sa ljubičastom nijansom, klobuk je svjetliji i drugačije zelene nijanse.

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 805. Raspucana krasnica (Russula cutefracta Cooke); Sarnari, Mauro. 1998. Monografia illustrata del Genere Russula in Europa, Tomo Primo. A.M.B. Fondazione Centro Studi Micologici. Vicenza. – 237. str., Russula cyanoxantha fo. cutefracta (Cooke) Sarnari

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.