GORKA VLAŽNICA

Hygrocybe mucronella (Fr.) P.Karst.

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Hygrophoraceae > Rod: Hygrocybe > Vrsta: Hygrocybe mucronella (Fr.) P.Karst. (GBIF ID 2538588)

Infragenerička taksonomija: podrod Pseudohygrocybe > sekcija Coccineae > kompleks Hygrocybe mucronella

Engleski naziv: Bitter Waxcap

Klobuk: 1-3 cm širok, u mladosti je konveksno-zvonolik, ponekad je malo stožast, kasnije se raširi i lagano ispupči na sredini, u starosti je ulegnut, kožica je priraštena i gola, u početku je ljepljiv, ubrzo je suh i fino baršunast, u mladosti je crven ili narančasto-crven, vremenom izblijedi, rub ubrzo požuti, jedva je podvijen pa se izravna, na kraju je često izvrnut, tanak i prozirno narebran.

Stručak: 3-5 cm visok, tanak, prilično je žilav, valjkast, malo je sužen prema bazi, često je stisnut, gol, mazav, sjajan, narančasto-crvenkast, na bazi je bjelkast.

Listići: Rijetki, prirasli ili se kratko spuštaju po stručku, gotovo su 2 puta širi od mesa u klobuku, žuto-narančasti, crveni ili crvenkasto-narančasti, često su gotovo žuti.

Mikroskopija: Skoro su eliptične, mogu biti gotovo trokutaste, glatke, prozirne, 6.5-9 x 4-6 µm, Me = 7.7 x 5 µm, Q = 1.3-1.8, Qav = 1.54; otrusina je bijela.

Meso: Veoma je tanko, lomljivo, vodenasto, u klobuku je žuto, a u stručku je narančasto; miris nije izražen, a okus je jako gorak.

Stanište: Raste u ljeto, jesen i ranu zimu, od kolovoza do siječnja, skupno, kao saprofit tla na negnojenim travnjacima, pašnjacima, močvarnim livadama i u grmljacima, u mahovini, na glinenastom ili vapnenastom tlu. Prvu, treću i petu sliku snimila je Ivana Mandić Mihaljević, 31.12.2020. i 28.11.2023., na lokalitetima u Istri, a drugu i četvrtu, Darko Dermšek iz Prirodoslovnog muzeja Split, 19.12.2019.

Doba rasta: 1, 8, 9, 10, 11, 12

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nema vrijednosti.

Napomena: Prekrasna je mala vrsta koja je najkarakterističnija po mazavom stručku i gorkom okusu mesa. Eventualno se može zamijeniti sličnom blagom vlažnicom (Hygrocybe insipida), koja nema gorak okus mesa, a spore su joj drugačijih karakteristika, te sitnom vlažnicom (Hygrocybe miniata), koja je također vrlo mala rastom i raste skoro na istom staništu, crveni klobuk joj nije mazav, nije narebran, ne teži da jako požuti, listići su narančasto-crveni, prirasli ili se kratko spuštaju po stručku, a meso je blagog okusa.

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 960. Gorka vlažnica (Hygrocybe reai (R.Mre.) Lge.)

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.