VITKA PLOSNATICA

Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Omphalotaceae > Rod: Gymnopus > Vrsta: Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill (GBIF ID 5243756)

Infragenerička taksonomija: sekcija Levipedes > podsekcija Levipedes

Etimologija: drys (gr.) = hrast + filos (gr.) = prijatelj. Po staništu ispod hrasta.

Engleski naziv: Oak-Loving Gymnopus

Klobuk: 2-6 cm širok, polukuglast, zatim malo otvoren i ulegnut, gladak, vlažan, dosta je promjenljive boje, žućkast, svijetlooker, žućkasto-crvenkast, narančasto-crvenkast ili crvenkasto-smeđ, uz rub klobuka je svjetliji, blijedi, po vlažnom je vremenu oker-smećkast.

Stručak: 3-10 cm visok i 2-5 mm debeo, valjkast, lagano je zadebljan na bazi, lomljiv, šupalj, suh, gladak, krem-smeđ, oker-smeđ, svijetlosmeđ, žuto-crvenkast ili crvenkasto-smeđ, na vrhu je svjetliji, na bazi je narančasto-smeđ.

Listići: Gusti, tanki, prirasli su na stručak sa zupcem, skoro su slobodni, izmiješani su s lamelulama, u prostoru između listića često borave sitne mušice, bijeli do krem, poslije su s oker nijansom, oštrica je malo valovita.

Spore: Eliptične, u obliku sjemenke jabuke, glatke, prozirne, 4-7 x 2.5-4 µm, cheilocistide su 15-70 x 4-12 µm (cromushrooms: (5.2) 5.9 - 7.5 (8.7) × (2.2) 2.8 - 3.8 (4.4) µm, Q = (1.5) 1.8 - 2.4 (3.3), N = 120, Me = 6.7 × 3.3 µm, Qav = 2.1); otrusina je bijela.

Meso: Tanko u klobuku, vodenasto, bjelkasto do svijetložuto; miris nije izražen, a okus je blag i ugodan.

Kemijske reakcije: Meso sa sumpornom kiselinom trenutno poljubičasti, a s fenolom posmeđi.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od travnja do listopada, kao saprofit tla u bjelogoričnim šumama i parkovima, rijetko u crnogoričnim šumama. Slike je snimio Neven Ferenčak, 24.4.2019., na lokalitetu Trakošćan.

Doba rasta: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete. Postoje mnoge slične vrste iz ovog roda koje se mogu odrediti samo mikroskopski, a sve su jestive. Kao i kod svake vrste u ovom rodu, u vrlo rijetkim slučajevima se mogu pojaviti alergijske reakcije poput gastrointestinalnih poremećaja.

Napomena: Najradije raste u proljeće i lako se raspoznaje po gustim listićima te žuto-crvenkastoj boji klobuka. Slična jestiva zadružna plosnatica (Connopus acervatus) ima tamnosmeđi klobuk i stručak, te je jače zbijena u busenu. Vilin klinčac (Marasmius oreades) je žućkasto-bijele boje i s rijetkim listićima. Također je slična krhkonoga pritajnica (Marasmius collinus) koja je intenzivnije boje i raste busenasto, a ima i drugačiji miris (upadljivo miriše po češnjaku).

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 501. Vitka plosnatica (Collybia dryophila (Bull. ex Fr.) Kummer); 535. Hmeljasti klinčac (Marasmius lupuletorum (Weinm.) Fries)

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.