![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
QUELETOV VRGANJ (GLATKONOŠKA)
Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Boletales >
Porodica: Boletaceae >
Rod: Suillellus >
Vrsta: Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi (GBIF ID 7888147)
Etimologija: Po odgovarajućem imenu. U čast francuskog mikologa Luciena Queleta. Engleski naziv: Deceiving Bolete Klobuk: 5-15 (25) cm širok, u mladosti je polukuglast, kasnije je raširen i spljošten, sjajan, gol; dosta je promjenljive boje, žut, žuto-maslinast, žućkasto-narančast, narančast, narančasto-crven, crven, vinskicrven, narančasto-smeđ do crveno-smeđ, mjestimično gubi boju, baršunast, na pritisak poplavi. Stručak: 4-8 (10) cm visok i 1-3 (3.5) cm debeo, valjkast ili batinast, ponekad je korjenast; blijedožut do žut, prekriven je finim blijedonarančastim, narančastim, crvenkasto-narančastim ili blijedocrvenim zrncima, prema bazi je vinskicrven, sa uzdužnim je žlijebovima po površini, bez tragova mrežice, na dodir brzo poplavi. Rupice/cjevčice: Crvene do narančasto-crvene ili narančaste; cjevčice su blijedožute do žute s maslinastom nijansom, na pritisak poplave. Spore: Vretenaste, 8.8-15.2 x 4.4-7.5 µm; otrusina je maslinasto-smeđa. Meso: Debelo, blijedožuto do limunastožuto, na dnu stručka je vinskicrveno, na prerezu brzo poplavi, nakon nekoliko sati plavilo nestane i razvija se žućkasta nijansa; miris nije izražen ili je ugodan na gljive, a okus je blag, sirovo je otrovno. Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen u bjelogoričnim šumama i šumskim čistinama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće hrastom ili bukvom. Četvrtu sliku snimila je Tihana Prcić, na lokalitetu u blizini Rovinja, petu Danijel Mulc, a posljednje tri Neven Škific. Doba rasta: 5, 6, 7, 8, 9, 10 Status jestivosti: UVJETNO JESTIVA - Smatra se jestivom vrstom izvrsne kvalitete, ali se prvo mora dobro prokuhati, odliti voda i tek nakon toga pripremati. Napomena: Ovaj vrganj nema mrežicu na stručku i karakteristične je crvene boje na bazi stručka. Slična izblijedjela zelenjača (Neoboletus luridiformis) ima blijedožuti klobuk. Moguća je zamjena s baršunastim vrganjem (Neoboletus praestigiator) ili mrežastonogim vrganjem (Suillellus luridus) od koje se razlikuje po tome što je ispod površine žut, a ne narančast.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1091. Quéletov vrganj (glatkonoška) (Boletus queletii Schulzer)