![]() |
SMREKOVA ČEŠERKA
Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Agaricales >
Porodica: Physalacriaceae >
Rod: Strobilurus >
Vrsta: Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer (GBIF ID 5243623)
Etimologija: esculentus (lat.) = jestivo, služi za jelo. Po jestivosti. Engleski naziv: Sprucecone Cap Klobuk: 1-3 (4) cm širok, najprije je konveksan, kasnije je raširen i često upadljivo ispupčen na sredini, malo je vlažan po suhom vremenu; svijetlosmeđ do tamnosmeđ, vodenast, u starosti je često siv, radijalno je narebran. Stručak: 4-6 (10) cm visok i 1-2 mm debeo, vitak, valjkast, cijelom dužinom je jednake debljine, šupalj, često je zakrivljen, gladak, elastičam, hrskavičast, žilav; prvo je bjelkast, kasnije je žućkasto-smeđ do smećkast, vrh je svjetliji, na bazi je dlakav od micelijskih niti. Listići: Gusti, do stručka su zaokruženi, prirasli, bjelkasti, kasnije su žućkasti. Spore: Eliptične, prozirne, 4-7 x 2.5-4 µm; otrusina je bijela. Meso: Tanko, lagano je vlaknasto i žilavo, bjelkasto; miris je ugodan, a okus je malo ljut, na gljive ili na lješnjake. Stanište: Raste u najranije proljeće dok se snijeg topi u miješanim i crnogoričnim šumama, kao saprofit tipično na trulim, prošlogodišnjim češerima smreke, ponekad se pronađe i zimi. Doba rasta: 3, 4, 5 Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je gljiva osrednje kvalitete. Napomena: Sličan je mišji repak (Baeospora myosura) koji raste na češerima smreke i bora, ali u jesen i nije preporučljiv za jelo. Prva je vrsta nakon zime. Raste u množini. Ispod borova raste slična gorka češerka (Strobilurus tenacellus). U istoj je skupini s tanašnom češerkom (Strobilurus stephanocystis) od koje se može razlikovati samo po mikroskopskim karakteristikama.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 528. Smrekova češerka (Strobilurus esculentus (Wulf. ex Fr.) Sing.), Sinonim: Collybia esculenta Wulf. ex Fr.; 529. Siva češerka (Strobilurus esculentus var. grisea (Schff.) Métr.)