Agaricus vaporarius - created in Netherlands by Ted van der Knaap

RESASTA PEČURKA

Agaricus vaporarius (Vittad.) M.M.Moser

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Agaricaceae > Rod: Agaricus > Vrsta: Agaricus vaporarius (Vittad.) M.M.Moser (GBIF ID 7523166)

Klobuk: 5-20 cm širok, prvo je polukuglast, poslije je konveksan i na kraju otvoren; na početku smeđ, prljavo smeđ i više ili manje žuto-smeđ, poslije se jasno odvajaju široke smeđe ljuske na svijetlijoj podlozi, rub je dugo podvijen, te raspucano i krpast od ostataka zastorka.

Stručak: 4-16 cm visok i 1-3.5 cm debeo, valjkast, najprije pun pa šupalj, debeo, tvrd, bijel i lagano crvenkasto-smeđ, prema gore gladak, prema osnovi vlaknast, vrh se lako odvaja od klobuka; vjenčić je bjelkast, debeo i s gornje strane malo crtast, a rub mu je dvostruk, na donjoj strani stručka često ostane još jedan vjenčić koji je ostatak ovoja.

Listići: Vrlo gusti, slobodni; najprije svijetloružičasti, zatim tamnosmeđi do ljubičasto-smeđi i na kraju crno-smeđi; oštrica je uvijek nešto svjetlija.

Spore: Eliptične, 5.5-8 x 4-6.5 µm; otrusina je ljubičasto-smeđa.

Meso: Debelo, čvrsto, bijelo pa bjelkasto, na prerezu pocrveni, ponekad vrlo sporo; miris je na gljive, u starosti je neugodan na mokraću ili ribu, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru s anilinom postane crveno ili crveno-smeđe, a sa fenolom za 10-tak minuta crvenkasto pa smeđe.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u skupinama, kao saprofit tla na tlu bogatom hranjivim tvarima, po parkovima, vrtovima, uz puteve i na odlagalištima smeća.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete.

Napomena: Slične su plemenita pečurka (Agaricus bisporus), kojoj meso na prerezu pocrveni uglavnom uz rub stručka i čarapasta pečurka (Agaricus subperonatus), kojoj je donji dio stručka izraženo smeđe ljuskav.

Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. široki opnasti vjenčić, često je dvostruk; 3. meso na prerezu lagano pocrveni; 4. meso ugodno miriše na gljive; 5. klobuk je smeđe ljuskav; 6. raste po livadama

DNA sekvenca: prikaži