|
LJUBIČASTA PUŽEVICA
Hygrophorus purpurascens (Alb. & Schwein.) Fr.
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Agaricales >
Porodica: Hygrophoraceae >
Rod: Hygrophorus >
Vrsta: Hygrophorus purpurascens (Alb. & Schwein.) Fr. (GBIF ID 3344741)
Etimologija: purpura (lat.) = ljubičasto (ova boja u antičko doba nije bila današnja ljubičasta, nego više crvenkasto-ljubičasta nijansa dobivena od morskih puževa) + -scens, -scensis (lat.) = postajati ili imati tendenciju prema. Po boji. Engleski naziv: Veiled Purple Waxcap Klobuk: 5-15 cm širok, prvo je kuglast do konveksan, zatim se otvori i izravna na sredini, ostali dio je savijen prema dolje, površina je sluzava, ružičast, sredina je dekoriran crvenkasto-smeđim ljuskicama koje prelaze u mrlje na svijetloružičastoj osnovi, rub je gladak, podvijen i tanak, svijetli bijeli do svijetloljubičasti ovoj dugo prekriva listiće. Stručak: 4-8 cm visok i 1-2.5 cm debeo, relativno je dug, valjkast, skoro uvijek se sužava od vrha prema bazi, površina je prilično nepravilna, sluzava i mazava, crvenkasto vlaknasta, bijel je ili lagano ružičast, ostaci prolaznog ovoja zaostaju na vrhu stručka u obliku prstenaste zone, često se razloži na bjelkaste ljuskice. Listići: Osrednje su gusti, tanki, suženi su na oba kraja, kratko se spuštaju po stručku, bijeli do svijetloružičasti, kasnije su s ružičastim mrljama, osobito na oštrici. Spore: Eliptične, glatke, 7.5-9.5 x 4.5-7 µm; otrusina je bijela. Meso: Čvrsto, bijelo; miris je ugodan na lješnjake, a okus je blag. Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen u miješanim i crnogoričnim šumama, najčešće šumama smreke, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, na vapnenastom tlu obraslom mahovinom. Pojavljuje se vrlo rano, može se pronaći već nakon topljenja snijega. Doba rasta: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Napomena: Dosta je rijetka vrsta, a najprepoznatljivija je po mrljama na površini, kao i dosta drugih vrsta kao što su primjerice medena puževica (Hygrophorus russula), crvenkasta puževica (Hygrophorus erubescens), karmincrvenkasta puževica (Hygrophorus persicolor) i vinskicrvena puževica (Hygrophorus capreolarius), ova vrsta je nešto tamnija od navedenih sličnih vrsta. Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.
Prirodoslovni muzej - Split
