CINOBER KRASNICA

Russula pseudointegra Arnaud & Goris

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula pseudointegra Arnould & Goris (GBIF ID 2551551)

Etimologija: pseudos (gr.) = lažno, dvolično, neistinito. Jer je slična smeđokožoj golubači (Russula integra).

Engleski naziv: Scarlet Brittlegill

Klobuk: 4-14 cm širok, najprije je polukuglast, zatim je konveksan, kasnije se raširi, kožica je po vlažnom vremenu mazava i ljepljiva, po suhom je vremenu bez sjaja, gladak, gol, kožica se lako guli do polovice promjera, svijetlocrven, crven, ružičast ili je ružičasto-crven, vodenast, ponekad mjestimično izblijedi u bjelkastu, žutu ili narančastu boju, ponekad je s okerastim pjegicama, samo je u mladosti prošaran prolaznim bijelim ljuskicama, baršunast, nagrižena mjesta na površini kasnije zarastu i ponovo poprime istu boju kao i kožica klobuka, rub je gladak, često je valovit, nije narebran.

Stručak: 2-13 cm visok i 1-4 cm debeo, valjkast, dugo je vremena pun, kasnije je spužvast, bijel, kasnije je sivkast, rijetko je s ružičastom nijansom, ako jest onda samo pri dnu, brašnjav, naboran.

Listići: Gusti, široki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, gotovo su slobodni, ponekad su račvasti, najprije su bjelkasti, kasnije su krem-žućkasti, u starosti su žuti i s narančastim odsjajem.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, sa sitnim, izoliranim bradavicama visokim oko 0.7 µm, povezanim s finim spojnim linijama i kratkim grebenima koji tvore nepotpuni mrežasti uzorak, 7-8.5 x 6.5-8 µm; otrusina je žuto-narančasta.

Meso: Veoma je čvrsto, tvrdo, lomljivo, bijelo, u dodiru sa zrakom postane sivkasto; miriše prilično slabo na voće, na marmeladu od kupina, mentol ili pelargonije, a okus je jedva malo gorkast, trpak u grlu poput mentola.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru s gvajakolom ne mijenja boju ili je neznatno promijeni, u dodiru sa željeznim sulfatom postane sivo-ružičasto, u dodiru s fenolom čokoladnosmeđe, a ne regira na amonijak.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u miješanim i bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, u travi, voli glinenasto tlo.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta slabe kvalitete.

Napomena: Jedna je od lakše prepoznatljivih krasnica po trobojnom izgledu i prepoznatljivom okusu. Razlikuje se od crvene krasnice (Russula rubra) po izostanku mirisa, okusu koji nije ljut, listićima koji nisu bijeli ili bjelkasti, jako gusto crtastom stručku, te po sjajnoj kožici na klobuku.