Russula viscida - created on September 2022 in Renan, Switzerland by Nicolas Schwab

LJEPLJIVA KRASNICA

Russula viscida Kudřna

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula viscida Kudřna (GBIF ID 2551504)

Etimologija: viscidus (lat.) = viskozno, mazavo. Po mazavosti klobuka.

Engleski naziv: Viscid Brittlegill

Klobuk: 5-12 cm širok, prvo je kuglast, zatim je konveksan, kasnije je raširen i ulegnut na sredini, gladak, sjajan, po vlažnom je vremenu jako vlažan, mazav i ljepljiv, skoro sluzav, kožica se ne guli, vrlo je promjenjive boje, crven, vinskicrven, tamnoljubičast, tamnoljubičasto-crven, crveno-smeđ ili ljubičasto-smeđ sa žućkastim pjegama, ponekad je šaren, rijetko je s maslinastim tonovima, mjestimično je oker, u starosti hrapav na sredini, rub je nepravilno režnjavit, gladak, rijetko je valovit.

Stručak: 4-12 cm visok i 1.5-2 cm debeo, valjkast, malo je batinasto zadebljan na bazi, najprije je pun, ubrzo postane spužvast, u početku je bjelkast, nikad nije čisto bijel, ubrzo zatim je žućkast do žućkasto-oker, ubrzo smeđi od baze, na vrhu je svjetliji, malo je pahuljast, uzdužno je hrapav.

Listići: Osrednje su gusti, skoro svi su jednako dugi, samo su rijetko s ponekom lamelulom, do stručka su račvasti, prirasli, široki su od 5-15 mm, bjelkasti, kasnije su kremasto-žuti i s hrđastosmeđim mrljama.

Spore: Eliptične, s niskim, izoliranim bradavicama, dobro povezanim tankim spojnim linijama koje tvore fini mrežasti uzorak, 8-11 x 6.5-9.5 µm; otrusina je kremasta.

Meso: U klobuku je 1-2 cm debelo, tvrdo, lomljivo, bijelo, bjelkasto, uskoro postaje smeđe do crvenkasto-smeđe; miris je ugodan, lagano kiselkast, a okus je više ili manje umjereno ljutkast, osobito uz listiće, a u stručku je često blag, jer ljutina ubrzo nestaje.

Kemijske reakcije: Stručak na bazi u dodiru s KOH pocrveni.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u planinskim miješanim i crnogoričnim šumama, parkovima, ali i u starim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće bukvom, smrekom ili jelom, na vapnenačkom tlu.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete, unatoč ljutkastom okusu mesa.

Napomena: Lijepa je krasnica s tipičnom žuto-okerastom bojom i mrljama po stručku. Sredina klobuka je skoro uvijek smeđa ili maslinasto pjegava. Najsličnija je medna krasnica (Russula melliolens), koja ima purpurnocrveni klobuk, tipičan miris na medu na dnu stručka kada se osuši, oker-smeđe pjegavi stručak i meso, blagi okus mesa i raste u bjelogoričnim šumama. Tamnopurpurna krasnica (Russula atropurpurea) je slične boje i okusa, ali stručak joj vremenom postaje siv, a ne smeđ, te raste najčešće u bjelogoričnim šumama na kiselom tlu.