Russula olivascens - created on August 2021 in Innlandet, Norway by Andreas Svensen

ŽUTOZELENA KRASNICA

Russula olivascens Fr.s.Romagnesi

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula olivascens Fr.s.Romagnesi (GBIF ID 9734401)

Etimologija: olivascens (lat.) = maslinasto obojen, koji postaje maslinastozelen. Po boji.

Klobuk: 4-7 cm širok, prvo je polukuglast, zatim je konveksan, kasnije je izravnat i duboko ulegnut na sredini, pupčast, često je režnjast, kožica se lako guli, obično je sjajan kada se ubere, kasnije je suh i bez sjaja, gladak, pomalo je višebojan, svijetlo maslinastozelen, sivo-zelen do žuto-zelenkast kod tipičnih primjeraka, može biti s ljubičastim ili vinski crveno-smeđim mrljama, ali je uglavnom ili gotovo u potpunosti ove posljednje boje, rijetko je ljubičastih tonova ili svijetle, zasićene i ujednačene žute boje, kao kod određenih primjeraka zlatne krasnice (Russula aurea), rub je podvijen, kasnije se izravna, jasno je narebran u starosti.

Stručak: 3-6 cm visok i 1.3-2 cm debeo, često je ekscentričan, valjkast do do jasno batinast, srž je spužvasta, na kraju je šuplja, naboran, bjelkast, kasnije je lagano oker-smećkast na dnu.

Listići: Gusti, kasnije su široki i trbušasti, relativno su debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, prvo su krem, zatim su prilično zasićeno žuti, s narančastom su nijansom, oštrica je cjelovita i iste boje.

Spore: Široko su eliptične do jajolike, sa stožastim, uglavnom izoliranim bradavicama, visokim do 1 µm, slabo povezanim kratkim lancima od 2-3 elementa ili kratkim grebenima, nepotpuno su amiloidne, 8-10.2 x 7-8 µm, bazidije su 4-sporne, batinaste, 40-58 x 9.5-14 µm, cheilocistide su vretenaste, 60-90 x 7-12 µm, pileipelis se sastoji od batinastih hifa širokih 3-6 µm i tupih primordijlnih hifa širokih 4-6 µm; otrusina je tamnožuta (IVd-e), kao kod bakrene krasnice (Russula cuprea) i Romellijeve krasnice (Russula romellii), vrlo rijetko je žuta (IVc).

Meso: Debelo, čvrsto, bijelo, slabo je promjenjivo; miris nije izražen ili je ponekad slab aromatičan, podsjeća na voće i ružmarin, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Reakcija mesa sa gvajakolom je osrednjeg inteziteta i spora.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom, srebrnom jelom ili borom, ali ponekad i bukvom, voli svjetla, travnata mjesta, na vapnenastom ili pjeskovitom tlu.

Doba rasta: 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.

Napomena: Ova je krasnica prepoznatljiva po rastu na svijetlim mjestima ispod planinskog crnogoričnog drveća, u normalnim uvjetima u zajednici sa smrekom ili srebrnom jelom, prilično malim dimenzijama, glatkoj ili fino baršunastoj kožici klobuka, ne previše sjajnoj u vlažnim uvjetima, žuto-zelenoj, svijetloljubičastoj ili djelomično smećkastoj boji, rijetko ujednačenoj, svijetloj i zasićenoj žutoj boji, podvijenom i slabo narebranom rubu klobuka u starosti, širokim i trbušastim listićima, vrlo tamnoj otrusini, oko IVd-e, što daje izrazitu narančastu nijansu himeniju kod zrelih primjeraka. Miris nije izražen kod mladih primjeraka, kasnije je aromatičan na ružmarin i uvele ruže, a ponekad je slab na jod u dnu stručka. Primjećeno je da većina plodnih tijela ne razvija značajne mirise kada su svježa, zadržavajući tu karakteristiku nepromijenjenom sve do truljenja. Međutim, budući da je ponekad intenzivan miris otkriven u primjercima omekšanim dugotrajnom kišom, čini se da je odgovorna kemija možda posljedica vremenskih promjena. Spore su prilično velike i dekorirane uglavnom izoliranim bodljama, dok pileipelis sadrži batinaste hife i valjkaste primordijalne hife, obično ne šire od 6 µm. Među sličnim vrstama koje rastu u crnogoričnim šumama, ametistna krasnica (Russula amethystina) i Turco-Lazzarijeva krasnica (Russula turci) razlikuju se po pravilnijem i simetričnijem obliku, baršunastoj i pahuljastoj površini klobuka, uglavnom pojasasto obojenoj, mesu koje je gotovo u potpunosti neosjetljivo na gvajakovu tinkturu, te svjetlijoj otrusini, na donjoj granici žute boje. Kremastosmeđa krasnica (Russula cremeoavellanea) raste ispod bjelogoričnog drveća, meso joj posivi, listići su žućkasti, otrusina je relativno svijetla, oko IVc, hife su jednostavne, a ne batinaste, primordijalne hife su vrlo tanke, a spore relativno male.

Referentni izvori: Sarnari, Mauro. 2005. Monografia illustrata del Genere Russula in Europa, Tomo Secondo. A.M.B. Fondazione Centro Studi Micologici. Vicenza. – 1405. str. Russula olivascens Pers. → Fr.