![]() |
BIJELA GNOJIŠTARKA
Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Agaricales >
Porodica: Psathyrellaceae >
Rod: Coprinopsis >
Vrsta: Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo (GBIF ID 5242773)
Etimologija: niveus (lat.) = bijel kao snijeg, snježan, snježnobijel. Po boji. Engleski naziv: Snowy Inkcap Klobuk: 1-4 cm širok, prvo je eliptičan, valjkasto-eliptičan ili polukuglast i do 2.5 cm visok, zatim je stožast ili konveksan, kasnije se izravna, bijel, na sredini je često krem do oker, potpuno je prekriven bijelim do sivkastim pahuljasto-zrnastim ovojem, koji se kasnije izgubi, rub je u mladosti nešto izraženije pahuljast, iskrzan i resast. Stručak: 4-10 cm visok i 2-4 mm debeo, valjkast, zadebljan na bazi i širok do 6 mm, šupalj, lomljiv, bijel, na donjem je dijelu često smećkast s bijelim pahuljama od ovoja. Listići: Gusti, 24-38 ih dopire do stručka, slobodni, prvo su bijeli, zatim su sivi do sivo-crni i rastope se, oštrica bijela i resasta. Spore: Eliptične, s prednje su strane limunaste do više ili manje heksagonalne, sa središnjim do blago ekscentričnim kličnim otvorom, 14-18 x 11-13 (f) x 7.5-9 µm, Q = 1.05-1.4, Qav = 1.1-1.3, bazidije su 4-sporne, 25-40 x 12-16 µm, cheilocistide su u obliku boce, eliptične ili valjkaste, 30-80 x 15-50 µm, pleurocistide su slične cheilocistidama, 50-150 x 25-60 µm; otrusina je tamnosmeđa, gotovo crna. Meso: Vrlo tanko, gotovo da i ne postoji, lomljivo, bijelo; miris nije izražen, a okus je blag. Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do studenog, skupno, kao saprofit tla na pognojenim livadama, pašnjacima, poljima, uglavnom na kravljoj balegi ili konjskom izmetu. Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11 Status jestivosti: NEJESTIVA - Nema vrijednosti. Napomena: Po izgledu je prepoznatljiva po snježnobijelom klobuku i po karakteristično velikim sporama, koje su s prednje strane limunaste, a s bočne strane eliptične. Najčešće se pronađe po planinskim pašnjacima na kravljem izmetu. Slične su lažna bijela gnojištarka (Coprinopsis pseudonivea), koja je više sivo-smeđa i ima manje spore, te čizmasta gnojištarka (Coprinopsis cothurnata), koja izgleda neurednije, ima manje spore i tipično crveno-smeđu bazu stručka.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 124. Bijela gnojištarka (Coprinus niveus (Pers. ex Fr.) Fr.)