Russula densifolia - created on August 2021 in St. Corona am Wechsel, Austria by Christian Apschner

GUSTOLISTIĆAVA KRASNICA

Russula densifolia Secr. ex Gillet

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula densifolia Secr. ex Gillet (GBIF ID 2551191)

Etimologija: densi (lat.) = gusto + folium (lat.) = list, listić. Po gustim listićima.

Engleski naziv: Crowded Brittlegill

Klobuk: 4-10 cm širok, prvo je konveksan, kasnije se nešto otvori i ulegne na sredini, lijevkast, gladak, bez sjaja, kožica se guli do 1/3 promjera, u početku je bjelkast, zatim je sivo-smeđ, maslinasto-smeđ, kasnije je tamnosmeđ do crvenkasto-smeđ, mjestimice je s mutnim mrljama, više je ili manje fino ispucan, često je bijel prema rubu, rub je prvo zaokružen prema dolje, kasnije je ponekad ravan ili izvrnut, valovit, dugo vremena ostane bijel.

Stručak: 4-7 cm visok i 0.7-2.5 cm debeo, valjkast, nije uvijek centralan, malo je širi na vrhu uz listiće i sužen na bazi, vretenast, gladak, bijel, na ozlijeđenim mjestima posmeđi, kasnije postane sivo-crn.

Listići: Gusti, s prisutnim su lamelulama, dosta su pravilni, nisu široki, zakrivljeni, prirasli su ili se spuštaju po stručku, bijelo-krem do oker, na ozlijeđenim mjestima pocrvene, kasnije postanu plavo-zelenkasti do crni, oštrica brže pocrveni.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, sa izoliranim su bradavicama visokim do 0.5 µm, povezanim spojnim linijama koje tvore mrežasti uzorak, 6.5-7 x 5.5-6 µm, Q = 1.18-1.3, Qav = 1.25, bazidije su 4-sporne, 36-56 x 7-12 µm, cheilocistide su 40-72 x 4-6 µm, sferocistide blizu ruba klobuka su široke preko 7.5 µm; otrusina je bijela.

Meso: Čvrsto, tvrdo, lomljivo, bijelo, sivkasto, na prerezu polako pocrveni, kasnije postane tamnosivo do sivo-crno; miriše na plijesan ili na stare vinske bačve, malo na voće, poput grožđa, a okus je blag do malo ljutkast u listićima.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom postane zeleno pa više ili manje ružičasto, sa gvajakolom plavo, zeleno-plavo do crno-plavo, stručak sa anilinom narančasto-ružičast, sa fenolom smeđ do tamno narančasto-crven, a sa formolom narančasto-ružičast.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od lipnja do listopada, u svim tipovima šuma, na tresetnom tlu, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, uglavnom bukvom ili smrekom, na kiselom tlu.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete.

Napomena: Pripada skupini crnih krasnica koje imaju zajedničku osobinu da im listići ekstremno pocrnu. Po morfološkim osobinama i staništu na kojem raste veoma je slična ljutolisna krasnica, od koje se razlikuje po okusu mesa uz listiće koji je mnogo slabije papren. Makroskopski je gotovo ista najgušća krasnica (Russula densissima), koja više raste u šumama smreke, a meso joj trljanjem brzo i intenzivno pocrni, ne postane prethodno crvenkasto.

DNA sekvenca: prikaži