Agaricus subrufescens - created on November 2024 in Le Verdon-sur-Mer, France by Guinberteau Jacques

BADEMOVA PEČURKA

Agaricus subrufescens Peck

Etimologija: sub (lat.) = blago, pomalo, ispod + rufus (lat.) = crvenkast + -escens (lat.) = postaje, pokazuje tendenciju. Po boji.

Engleski naziv: Almond Mushroom 

Klobuk: 4-12 cm širok, u početku je polukuglast, kasnije se raširi, svijetlosmeđ, crvenkasto-smeđ do tamnosmeđ, površina je sa sivo-smeđim do ljubičasto-smeđim ljuskicama, dugim oko 1 mm, koje su obično krupnije na sredini, a prema rubu sve manje, trljanjem samo malo požuti.

Stručak: 4-10 cm visok i 1.2-2.3 cm debeo, valjkast, zadebljan na bazi, vrh se lako odvaja od podnice klobuka, bjelkast do ružičast, fino je paperjasto ljuskav; vjenčić je brzo prolazan, često je izražen samo u obliku tanke viseće kožice.

Listići: Vrlo su gusti, slobodni, svijetloružičasti, sivo-ružičasti, u starosti su smeđi do tamnosmeđi.

Mikroskopija: Bazidiospore su eliptične, glatke, prozirne, 5-7.5 x 3.5-5.5 µm, cheilocistide su često višesegmentne, kuglaste, 4-24 x 4-19 µm; otrusina je ljubičasto-smeđa.

Meso: Debelo, čvrsto, bijelo, na prerezu je nepromjenjivo; miriše na gljive ili gorke bademe, a okus je blag, slatkast, malo na plijesan.

Kemijske reakcije: Kožica klobuka ili meso u dodiru s KOH požuti, a sa Schafferovom otopinom postane narančasto do narančasto-crveno.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, kao saprotrof tla po vrtovima, staklenicima, na nakupinama iverja i komposta, na tlu bogatom hranjivim tvarima, voli toplija staništa, u mediteranskom području.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete.

Napomena: Slična je mala šumarica (Agaricus sylvaticus), kod koje meso pocrveni.

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.