Abortiporus biennis |
SJENOVITA VITEZOVKA
Tricholoma sciodes (Pers.) C.Martín
Sinonimi:
Taksonomija: Carstvo Fungi > Koljeno Basidiomycota > Razred Agaricomycetes > Red Agaricales > Porodica Tricholomataceae > Rod Tricholoma > Vrsta Tricholoma sciodes (Pers.) C.Martín (GBIF ID 5241735)
Etimologija: skia (gr.) = sjena, hlad + eidos (gr.) = izgled, obličje. Po sivo-smećkastoj boji.
Engleski naziv: Beech Knight
Klobuk: 4-10 cm širok, prvo je nepravilno stožast, kasnije je raširen i tupo ispupčen ili s trajno izraženom šiljatom grbicom na sredini, najprije je tamnosiv s ljubičastim odsjajem koji se kasnije izgubi i tada postane sivo-smeđ, najprije je s uraštenim vlakancima izmiješanim sa sitnim ljuskicama, nekad je po suhom vremenu radijalno raspucan, rub je prilično tanak i često valovit.
Stručak: 5-8 cm visok i 0.9-1.8 cm debeo, valjkast, dosta je pravilan ili malo zakrivljen, malo je zadebljan na bazi, bjelkast, sivkast, bez dekoracije, uvijek je gladak ili samo u starosti malo vlaknasto-ljuskav.
Listići: Prilično su razmaknuti, izmiješani su s brojnim lamelulama različite dužine, zaokruženi su uz stručak, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku s kukicom, prilično su široki, bjelkasti, sivi, s manje ili više izraženim ružičastim ili mesnatocrvenkastim odsjajem, oštrica je ravna i u starosti je crnkasto-smeđa do crnkasta.
Mikroskopija: Bazidiospore su široko eliptične do kuglaste, glatke, 6-8 x 5-6.5 µm (cromushrooms: spore su (6) 6.2 - 7 (8) × (4.9) 5 - 5.6 (6.2) µm, Q = (1.1) 1.2 - 1.3 (1.4), N = 120, Me = 6.6 × 5.3 µm, Qe = 1.2, bazidije su 4-sporne, batinaste, 30-39 × 7.8-10.2 µm, N = 13); otrusina je bijela.
Meso: Bjelkasto; miris je na zemlju, a okus je najprije gorak, nakon kratkog vremena je izrazito ljut.
Kemijske reakcije: Meso u dodiru s gvajakovom tinkturom poplavi, dok meso klobuka i listići s formolom postanu crvenkasto-oker.
Stanište: Raste u ljeto i jesen tipično u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće bukvom ili grabom. Prvu sliku snimio je Neven Ferenčak, 23.10.2024., a ostale su snimljene 31.10.2025., na lokalitetu Cret Dubravica kod Zaprešića.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: OTROVNA - Smatra se lagano otrovnom vrstom i ne smije se konzumirati. Neke druge sive i sivo-smeđe vitezovke također su otrovne, zbog čega je opasno uključiti bilo koju od njih u jestive vrste osim najkarakterističnijih.
Napomena: Po izgledu su slične otrovne vrste žareća vitezovka (Tricholoma virgatum), Bresadolova vitezovka (Tricholoma bresadolanum) i čehava vitezovka (Tricholoma squarrulosum). U mladosti ima tipično stožasti oblik klobuka, površina je radijalno vlaknasta, nešto je svjetlije srebrnaste boje, a stručak gladak, dok su slične vrste veće rastom i imaju spljošteni klobuk, posebnu pozornost obratiti na ljuskavu dekoraciju površine i klobuka i stručka. Po izgledu su slične vitezovke iz skupine s mišjom vitezovkom (Tricholoma terreum) koje imaju drugačiji okus mesa i sve su jestive osim tigraste vitezovke (Tricholoma pardinum) koja je sigurno otrovna vrsta. Može se pronaći u Zagrebu na području Mirogoja.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 599. Sjenovita vitezovka (Tricholoma sciodes (Secr.) Mart.)