BJELKASTA RUSOGLAVKA

Clitocella fallax (Quél.) Kluting, T.J.Baroni & Bergemann

Engleski naziv: Bitter Miller

Klobuk: 3-10 cm širok, lijevkast; bijel do bjelkast, zatim krem do oker, u starosti manje-više ispucan.

Stručak: Boje je klobuka, bijel do kremast.

Listići: Žućkasto-kremasti pa ružičasti, spuštaju se po stručku.

Spore: Eliptične, 5-7 x 3-4.5 µm; otrusina je crvenkasto-smeđa.

Meso: Tanko, bijelo; miriše slabo na brašno, a okus na brašno ili blago gorkast.

Stanište: Raste od lipnja do studenog kao saprofit tla u šumama, parkovima, na travnjacima te na različitim tipovima pješčarskih staništa. U Hrvatskoj je poznata samo s dva lokaliteta, u okolici Zagreba.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Zaštita: ZAŠTIĆENA - OSJETLJIVA VRSTA

Status jestivosti: NEJESTIVA - Prikupljanje je zabranjeno zbog ugroženosti.

Napomena: Slična je krhka brašnjača (Clitopilus prunulus) koja ima slabo i lomljivo meso.

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.

GIZDAVA VITEZOVKA

Clitocella mundula (Lasch) Kluting, T.J.Baroni & Bergemann

Etimologija: mundulus, umanjenica od mundus (lat.) = ljupko, dražesno. Po izgledu.

Klobuk: 3-7 cm širok, jako je ulegnut, tanak, žilav, nepravilan, suhm često s koncentričnim brazdama, rub je podvijen, bjelkast ili sivo-žućkast, na dodir pocrni, osobito na rubu.

Stručak: 3-5 cm visok i 0.7-1 cm debeo, tanak, šupljikav, dlakavo-maljav, blijedo-bijelo-žućkasto-siv, na bazi su uočljive micelijske niti maslinasto-blijede boje.

Listići: Stisnuti, vrlo gusti, dugo se spuštaju po stručku, blijedosivkasti.

Spore: Skoro kuglaste, sitno bradavičave, 5-6 x 4-5 µm; otrusina je blijedo-ružičasta.

Meso: Lagano je žućkasto, na presječenom mjestu pocrni, osobito u stručku; miriše na užeglo brašno, a okus je vrlo gorak.

Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit tla u svim tipovima šuma, po parkovima, šumskim čistinama, livadama, pašnjacima, šumskim putevima, na travnatim mjestima bogatim mahovinom.

Doba rasta: 7, 8, 9

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog gorkog okusa mesa.

Napomena: Najprepoznatljivija je prvenstveno po osobini da joj se meso na svim dijelovima pocrni, osobito u stručku i uz listiće.

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.

Clitocella popinalis - created on September 2019 in Frierflogene NR, Porsgrunn, Vt, Norway by Rune Solvang

PJEGAVA BRAŠNJAČA

Clitocella popinalis (Fr.) Kluting, T.J.Baroni & Bergemann

Etimologija: popina (lat.) = javna kuhinja, gostionica, krčma + -allis (lat) = koji pripada, koji se odnosi na. Po izgledu na kuhinjsko posuđe.

Klobuk: 3-11 cm širok, najprije je konveksan pa otvoren, rub je prvo podvijen, zatim izravnat i valovit, skoro je lijevkastog oblika, na sredini je manje ili više ulegnut, blago vodenast, kožica je u starosti često ispucana, najprije je sivkast, kasnije je tamnosiv, tamnosmeđ, sivo-smeđ ili crno-smeđ, često je sa smećkastim mrljama.

Stručak: 3-6 cm visok i 3-9 mm debeo, valjkast, dosta je pravilan, nije uvijek centralno spojen s klobukom, nešto je svjetliji od klobuka, sivkast do sivkasto-smeđ, površina je bjelkasto pamučasta što je najuočljivije na osnovi s bijelim micelijskim nitima.

Listići: Gusti su i s brojnim lamelulama, spuštaju se po stručku, račvasti, na ozlijeđenim mjestima ili u starosti pocrnu, sivkasti pa ružičasti zbog prisustva spora.

Spore: Eliptične, s jednom ili više uljnih kapljica, 4.3-7 x 3.5-5.5 µm; otrusina je ružičasto-smeđa.

Meso: Žilavo, bjelkasto, žućkasto do svijetlokremasto-smeđe, blago pocrni; jako miriše na užeglo brašno, a okus je gorak.

Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit tla u svim tipovima šuma, po parkovima, šumskim čistinama, livadama, pašnjacima, šumskim putevima, na travnatim mjestima bogatim mahovinom.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva vrsta, ali se smatra nejestivom zbog gorkog okusa mesa.

Napomena: Slična je vrsta gizdava vitezovka (Clitocella mundula) kojoj meso u dodiru sa zrakom jače pocrni.

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.