Ključ Russula

Naziv Russula potječe od latinske riječi russus, što znači crven.
Russula (krasnice) je vrlo velik rod koji trenutno sadrži 1501 potvrđenu vrstu diljem svijeta. Christian Hendrik Persoon prvi je opisao rod Russula u svom djelu Observations Mycologicae (1796.), a najvažnijim karakteristikama smatrao je mesnatost plodnih tijela, ulegnuti klobuk i jednake listiće. Smanjio ga je na razinu skupine u rodu Agaricus 1801. godine kao i Elias Fries u svom poznatom djelu Systema Mycologicum (1821.), ali ga je kasnije podigao na razinu roda u Systema Orbis Vegetabilis (1825.). Otprilike u isto vrijeme, Samuel Frederick Gray također je prepoznao Russula kao rod u svom djelu Natural Arrangement of British Plants (1821.).
Krasnice su rod prilično velikih, mesnatih gljiva s krhkim mesom i živim bojama što ih čini jednim od najprepoznatljivijih rodova. Njihove najvažnije makroskopske karakteristike uključuju boju klobuka, boju otrusine, okus i miris mesa, krhke, prirasle listiće, odsutnost mliječne tekućine i odsutnost vjenčića ili volve na stručku. Boja otrusine može biti bijela do žuto-narančasta. Međutim, boja klobuka može biti vrlo promjenjiva, jer su pigmenti topljivi u vodi i lako se ispiru. Okus je prilično konstantan, neke su vrste ljute poput čili papričica, a za blaže je vrste potrebno nešto duže vrijeme žvakanja uzorka. Mikroskopski je karakteristična amiloidnost dekoracije spora i meso sastavljeno od sferocistida, zbog čega je tako krhko. Pripadnici srodnog roda Lactarius imaju slične karakteristike, ali ispuštaju mliječnu tekućinu iz listića i na prelomljenim mjestima.
Opis roda Russula promijenjen je 2007. godine kada je molekularna analiza otkrila da je nekoliko srodnih vrsta, koje su prethodno bile klasificirane u rod Macowanites (sin. Elasmomyces), svrstano u rod Russula. Tako su u rod krasnica prenesene tipična vrsta roda Macowanites, Macowanites agaricinus, kao i vrste Russula albidoflava, Russula albobrunnea, Russula brunneonigra, Russula galbana, Russula pumicoidea, Russula reddellii, Russula sinuata i Russula variispora.
Za one koji misle da je lako determinirati krasnice najbolje govori slijedeći citat:
"Ako znamo nekoga tko je ponosan na svoju inteligenciju odbacio sve mentalne zadaće kao puku igru, razuvjerili bismo ga inzistiranjem da shvati, klasificira i objasni sinonime roda Russula."
Anna Maria Hussey, Illustrations of British mycology, 1855.
Poput roda Lactarius, krasnice imaju prepoznatljivu konzistenciju mesa, kao i izgled listića i stručka, što ih obično čini lako prepoznatljivima. Nemaju ostatke ovoja na klobuku, te vjenčić ili volvu na stručku. Listići su krhki, osim u nekoliko slučajeva i ne mogu se jače savijati bez lomljenja. Također, listići ne izlučuju mliječnu tekućinu na prerezanim površinama, kao kod roda Lactarius. Prisutnost velikih kuglastih elemenata (sferocistida) u stručku važna je značajka po kojoj se krasnice razlikuju od drugih vrsta gljiva iz porodice Russulaceae. Stručak se kod krasnica lomi poput mesa jabuke, dok se kod većine drugih porodica ne lomi, zbog vlaknaste strukture. Otrusina je u rasponu od bijele, krem, oker do žuto-narančaste.
Iako je relativno lako determinirati gljive kao pripadnike ovog roda, veliki je izazov razlikovati vrste unutar roda. Ova zadaća često zahtijeva mikroskopske karakteristike i osjetljive subjektivne razlike, poput razlike između blagog i ljutog ili blagog i gorkog okusa. Osim toga, točni filogenetski odnosi ovih gljiva tek trebaju biti razriješeni i u konačnici mogu ovisiti o analizi DNA sekvenci.
Za identifikaciju pojedinih vrsta često su značajne sljedeće karakteristike:
- točna boja otrusine (bijela, krem, oker, žuto-narančasta, narančasta)
- okus mesa (blag, gorak, ljut)
- miris mesa (nije izražen, voćni, cvijetni, gorki bademi, jod i dr.)
- promjena boje mesa na prerezu
- udaljenost od ruba do točke u kojoj se kožica klobuka može guliti (postotak guljenja)
- boja klobuka (često je vrlo varijabilna unutar jedne vrste)
- reakcija mesa s gvajakovom tinkturom, željeznim sulfatom (FeSO4), KOH, amonijakom, sulfovanilinom i drugim kemikalijama
- dekoracija spora (izolirane ili povezane bradavice ili bodlje, povezane u mrežni uzorak)
- druge mikroskopske karakteristike, poput izgleda dermatocistida i hifa pileipelisa u raznim reagensima
- vrsta drveća i grmlja u blizini gljive.
Sve vrste krasnica su ektomikorizni simbionti s višim biljkama i drvećem, a rod ima raznolik raspon domaćina. Neke vrste su kozmopolitske i sposobne formirati veze s jednim ili više domaćina na raznim staništima, dok su druge ograničenije na domaćina ili stanište ili oboje.
Plodna tijela krasnica predstavljaju sezonski izvor hrane za puževe golaće, vjeverice i jelene.
Neke vrste krasnice mogu akumulirati visoke razine štetnih metala iz svog okoliša. Tako je primjerice Russula atropurpurea sposobna akumulirati cink, svojstvo koje se pripisuje prisutnosti peptida sličnih metalotioneina u gljivi, Russula nigricans može akumulirati olovo u pet puta većoj koncentraciji nego u tlu u kojem raste, dok Russula ochroleuca akumulira živu iz okoliša.
Glavni obrazac toksičnosti uočen među krasnicama do danas su bili gastrointestinalni simptomi kod onih s ljutim okusom kada se jedu sirove ili nedovoljno kuhane, a mnoge od njih su vrste s crvenim klobukom poput Russula emetica, Russula sardonia i Russula nobilis. Poznato je da je samo azijska vrsta Russula subnigricans uzrokovala nekoliko smrtonosnih slučajeva rabdomiolize u Japanu. Iz vrste je izolirano nekoliko aktivnih tvari, kao što su russuphelin A i cikloprop-2 karboksilna kiselina.
Unatoč teškoj identifikaciji prikupljenih uzoraka, neke vrste s blagim okusom su izvrsne jestive gljive, to su prvenstveno Russula cyanoxantha i Russula vesca. Rod krasnica uglavnom ne sadrži smrtno otrovne vrste, a sve one s blagim okusom su jestive. Postoji kulturološka podjela u tumačenju jestivosti krasnica. Općenito, sjevernoamerički terenski vodiči uglavnom ih navode kao nejestive vrste i savjetuju oprez pri konzumiranju svih krasnica. Nasuprot tome, europski terenski vodiči izražavaju povoljniji stav i navode više jestivih vrsta.
Klasifikacija Sarnarija (1998.) najnovija je revizija roda i ujedno prva koja uključuje veliki broj mediteranskih, prethodno nepoznatih vrsta. U tom smislu donosi važan dodatak, ali ostaje veliki trag Romagnesijevog rada. Sarnarijeva klasifikacija razlikuje se uglavnom u tumačenju ili uvažavanju istih značajki i općenito daje veću težinu mikroskopskim značajkama, dok se makroskopske značajke tumače s određenom skepsom. Podrod Russula postao je mjesto za svrstavanje onih vrsta kojima nedostaju značajke karakteristične za druge podrove.
Klasifikacija europskih Russula prema Sarnariju (1998.)
1. podrod Compactae
Meso je debelo i tvrdo, barem u mladosti; rub klobuka je gladak, nikada nije narebran; listići su gusti i izmiješani s brojnim lamelulama; otrusina je bijela, ponekad je krem ili žuta; bazidije su obično uske, dermatocistide pileipelisa su slabo izražene ili bez segmenata; ovoj je uvijek odsutan.
- sekcija Archaeinae
Kožica klobuka je hrapava i priraštena, vrlo teško se guli; meso više ili manje izraženo smeđi, listići su uglavnom razmaknuti, okus je blag do izraženo ljut; otrusina je bijela; pileipelis je s malim, ponekad neuočljivim dermatiocistidama; spore su sitne i najčešće s vrlo niskom dekoracijom; bazidije i cistide su podjednako vrlo male.
Vrste: Russula archaea, Russula archaeosuberis, Russula camarophylla
- sekcija Compactae (= Nigricantinae)
Meso na prerezu crni, a ponekad prethodno pocrveni; otrusina je bijela, spore su s finim mrežastim uzorkom; bazidije su izdužene, prosječne veličine 35-60 x 6-11 µm; pileipelis se sastoji od debljih ili tanjih hifa i dermatocistida, koje mogu biti prisutne ili odsutne, obično su male i sužene na vrhu. Daljnja podjela na linije je određena sadržajem pileipelisa i izgledom dermaticistida.
linija Acrifolia. Pileipelis sadrži dermatocistide, uglavnom male i više ili manje brojne, ponekad su teško uočljive, račvaste na vrhu kod tipičnih formi. Vrste su: Russula acrifolia, Russula adusta, Russula densifolia, Russula fuliginosa, Russula nigricans, Russula roseonigra, Russula ustulata
linija Atramentosa. Pileipelis se sastoji samo od hifa, bez dermatocistida, meso brzo pocrni bez prethodnog crvenjenja. Vrste su: Russula anthracina, Russula atramentosa, Russula densissima, Russula nigrifacta
linija Albonigra. Dermatocistide su jednostavne, nisu račvaste ili razgranate, sadrže refrakcijsku tvar neosjetljivu na kemijske reagense. Vrste su: Russula albonigra
- sekcija Lactarioides (= Plorantinae)
Klobuk je hrapav, ljevkast, bjelkast, zatim je hrđastooker; stručak je vrlo kratak; meso na prerezu smeđi; boja otrusine je dosta varijabilna, svijetlokrem, žuta ili bijela; bazidije su uske; pileipelis je s prilično tankim, valjkastim dermatocistidama.
Vrste: Russula chloroides, Russula delica, Russula flavispora, Russula pallidospora, Russula pseudodelica
2. podrod Heterophyllidia
Mesnate vrste sa slabo ili nimalo narebranim rubom klobuka; stručak je općenito kratak; klobuk je zelen do ljubičast, rijetko je smećkast, ponekad dosta izblijedi; listići su kod mladih primjeraka blagi ili ljutkasti; miris mesa uglavnom nije izražen; bazidije su vitke, ne šire od 12 µm; pileipelis je s jednostavnim dermatocistidama (osim kod sekcije Virescentinae, čija je tipična vrsta s pileipelisom koji se sastoji samo od hifa).
- sekcija Griseoflaccidae
Vrste: -
- sekcija Heterophyllae
Klobuk je mesnat, čvrst ili krut, isprva je ulegnut na sredini, zatim se proširi, rub je tanak i narebran; listići su izmiješani s lamelulama, račvasti, tanki; stručak je sužen s obje strane, čvrst, snažan, srž je na kraju spužvasta.
- podsekcija Cyanoxanthinae (= Indolentinae)
Listići su elastični, savitljivi; otrusina je bijela; okus mesa je blag, ponekad neugodan ili malo ljutkast, slabo posivi kod tipičnih primjeraka; reakcija sa željeznim sulfatom (FeSO4) je spora, listići s anilinom kasnije postanu narančasti; pileipelis se sastoji od vrlo finih hifa i malih dermatocistida.
Vrste: Russula cyanoxantha, Russula cyanoxantha f. cutefracta, Russula langei
- podsekcija Griseinae
Vrste s lomljivim listićima, najčešće ljutkastog okusa kod nezrelih primjeraka; spore su malene i samo iznimno prelaze 8.5 x 6.5 μm; dermatocistide su velike i jasno izražene, s dužim su ili kraćim hifama; reakcija sa željeznim sulfatom (FeSO4) je uglavnom slaba, ali kod nekoliko vrsta je snažna.
Vrste: Russula anatina, Russula atroglauca, Russula faustiana, Russula galochroides, Russula grisea, Russula ionochlora, Russula medullata, Russula monspeliensis, Russula ochrospora, Russula parazurea, Russula pseudoaeruginea, Russula stenotricha, Russula sublevispora, Russula subterfurcata
- podsekcija Heterophyllae
Vrste kojima meso požuti ili posmeđi, sa željeznim sulfatom (FeSO4) postane narančasto-crveno, okus je blag; otrusina je bijela ili krem; dermatocistide su vrlo male.
Vrste: Russula heterophylla, Russula mustelina, Russula vesca
- podsekcija Ilicinae
Boja klobuka je često svijetlih boja; listići nisu previše lomljivi; otrusina varira od krem do žućkaste; pileipelis se sastoji od tankih hifa, te dugih i uskih dermatocistida; reakcija sa željeznim sulfatom (FeSO4) je uglavnom slaba, a s anilinom negativna.
Vrste: Russula aeruginea, Russula ilicis, Russula werneri
- sekcija Virescentinae
Površina klobuka je ljuskava, ubrzo se fragmentira na plohaste bradavice ili ljuske; okus mesa je blag; pileipelis se sastoji od hifa koje se formiraju na pseudoparenhimskom sloju (sferocistidama); dermatocistide su prisutne samo u kori stručka.
Vrste: Russula virescens
3. podrod Amoenula
Klobuk je baršunast, crveno-ljubičast do ljubičast, ponekad je djelomično smećkast ili maslinast, također potpuno žut; stručak je baršunast, s više je ili manje izraženom crvenom nijansom; okus mesa je blag, miris je neugodan na kuhane rakove ili haringe; otrusina je krem ili oker; bazidije su veće nego kod vrsta iz podroda Heterophyllidia, široke su oko 8-14 μm; pileipelis je s hifama u obliku šila, čija se baza sastoji od kratkih, lančanih segmenata; dermatocistide su odsutne na klobuku i stručku.
Vrste: Russula amoena, Russula amoenicolor, Russula violeipes
4. podrod Ingratula
Klobuk je oker, crvenkasto-smeđ do siv (nikada nije zelen ili ljubičast), rub je dugo narebran; kožica klobuka je debela, elastična i želatinozna; srž stručka brzo postaje šuplja, s čvrstom je korom; miris mesa je općenito jak, neugodan ili čak ugodan, poput spaljenog mesa, klora, sperme, anisa ili gorkih badema, a okus je blag ili ljut; otrusina je krem, rijetko je bijela.
- sekcija Felleinae
Klobuk je uglavnom oker; otrusina je bijela; dermatocistide pileipelisa su prilično velike i jasno izražene; ovo je prijelazna skupina u odnosu na podrod Russula.
Vrste: Russula fellea
- sekcija Fistulosae
Vrste: -
- sekcija Ingratae
Kožica klobuka je slamnatožuta, oker ili maslinasta; miris mesa je neugodan, a okus ljut; listići ponekad izlučuju gutacijske kapljice.
- podsekcija Farinipedes
Klobuk je oker do limunastožut, nije uočljivo crven; otrusina je čisto bijela (Ia); pileipelis je s velikim, više ili manje vretenastim dermatocistidama.
Vrste: Russula farinipes, Russula pallescens
- podsekcija Foetentinae
Otrusina je krem; klobuk je srednje veličine, ponekad je izrazito velik ili čak malen, oker, kasnije je crvenkasto-smeđ (linija Foetens); ili je male veličine, smeđ, siv, do sivo-smeđ (linija Pectinata); dermatocistidije nikada nisu velike, već izrazito male i stožaste u liniji Pectinata.
linija Foetens
Klobuk je veći nego kod vrsta iz linije Pectianta, oker-smeđ, rub je jasno želatiniziran; listići izlučuju gutacijske kapljice po vlažnom vremenu (osobito Russula illota i Russula foetens); miris je uglavnom jak, neugodan, na izbjeljivač ili spaljeno meso, s često istaknutom voćnom notom, međutim i na gorke bademe ili čak vrlo ugodan, na anis.
Vrste: Russula foetens, Russula fragrantissima, Russula grata, Russula illota, Russula inamoena, Russula putida, Russula recondita, Russula subfoetens
linija Pectinata
Klobuk je male, rijetko srednje veličine, tamnooker, smeđ do siv, sa žućkastim ili hrđastosmeđim mrljama, rub je dugo narebran; pileipelis je s malim, stožastim dermatocistidama.
Vrste: Russula amoenolens, Russula hortensis, Russula pectinata, Russula pectinatoides, Russula praetervisa, Russula sororia
- sekcija Subvelatae
Razlikuju se od vrsta iz podsekcije Foetentinae po žućkastom ovoju koji ostavlja ostatke na dnu stručka i rubu klobuka, a sastavljen je od hifa prekrivenih žutim pigmentom, s jakim lužinama (20% KOH) pocrveni.
Vrste: Russula insignis, Russula livescens
5. podrod Russula
Ova ogromna skupina uključuje ono što je preostalo iz roda Russula nakon isključivanja
podrodova Compactae, Heterophyllidia, lngratula, Amoenula i lncrustatula. Ove se vrste jako razlikuju po veličini, konzistenciji, stupnju ljutine mesa i boji, od crvene, narančasto-crvene do ljubičaste, djelomično ili u potpunosti zelene, žute ili smeđe. Dermatocistide su prisutne u kori stručka i kožici klobuka, s jedinom iznimkom kod podsekcije Auratinae. Ove dermatocistide su jednosegmentne ili višesegmentne, gole ili inkrustirane, rijetko su s primordijalnim hifama. U ovom kontekstu razmatramo i sekciju Messapicae, koju uglavnom karakterizira ovoj.
- sekcija Messapicae
Sitne i lomljive vrste, okus mesa je blag, otrusina je žućkasta, sa zlatnožutim ovojem sastavljenim od hifa, koji s KOH pocrveni.
Vrste: Russula messapica
- sekcija Paraincrustatae
Pileipelis je miješanog sastava, sastoji se od primordijalnih hifa i inkrustiranih dermatocistida. Klobuk je višebojan, crven ili narančast, otrusina je u rasponu od svijetlokrem (podsekcija Lepidinae) do oker ili žute (podsekcija Integrae). Meso na prerezu umjereno smeđi, ali kod nekih vrsta prilično pocrni, okus je blag, trpak ili gorak, rijetko je malo ljutkast samo u listićima. Ovoj je uvijek odsutan.
- podsekcija Integrae
Višebojne vrste s pileipelisom miješanog sastava i žutom otrusinom (kombinacija tamnokrem otrusine i ljutog okusa mesa samo kod Russula tyrrhenica). Meso na prerezu posmeđi kod tipične vrste i srodnih vrsta, a izrazito pocrni kod drugih, kod posljednjih meso s formalinom izraženo pocrveni.
linija Integrae. Meso na prerezu potamni ili umjereno posivi, reakcija s formalinom je vrlo slaba. Vrste: Russula carminipes, Russula cremeoavellanea, Russula integra, Russula laeta, Russula melitodes, Russula tyrrhenica
linija Rhodomarginata. Meso na prerezu polako pocrni, s formalinom postane narančasto-crveno. Vrste: Russula rhodomarginata
- podsekcija Lepidinae
Meso je tvrdo i vrlo debelo, više ili manje požuti, ponekad postane izraženo šafranastožuto, okus je gorak ili osvježavajući na mentol; klobuk je narančasto-crven do tamnoljubičast, rub je uvijek gladak, nikada nije narebran, kožica je priraštena, glatka, baršunasta; otrusina je svijetlokrem; pileipelis je s primordijalnim hifama i inkrustiranim dermatocistidama.
Vrste: Russula amarissima, Russula rosea
- sekcija Polychromae
Općenito su srednje ili velike veličine, a male samo kod nekih planinskih vrsta. Boje su jako promjenjive, rijetko su čisto crvene. Konzistencija mesa je više ili manje čvrsta ili polutvrda, okus je blag, rijetko je gorak ili slabo ljutkast u listićima. Pileipelis je s golim ili inkrustiranim dermatocistidama, a posljednje nisu nikada s primordijalnim hifama. lako dermatocistide rijetko mogu biti odsutne iz kožice klobuka (podsekcija Auratinae), uvijek su prisutne barem u kori stručka. Ovoj je odsutan.
- podsekcija Auratinae
Kožica klobuka sastoji se samo od hifa, dermatocistide su uvijek prisutne u kori stručka, meso s fenolom posmeđi.
Vrste: Russula aurea
- podsekcija Integriforminae
Vrste s pileipelisom s dermatocistidama koje nisu inkrustirane, bez ili s malo segmenata (jedina iznimka je Russula carpini); otrusina je žuta, rijetko je krem ili oker; miris mesa uglavnom nije izražen, nikada nije na kuhane rakove ili haringe, na prerezu blago posmeđi (jako kod Russula carpini), ponekad pocrni, s FeSO4 ne pozeleni, a s anilinom ne pocrveni.
linija Decolorans. Vrste koje rastu uz breze ili crnogorično drveće; meso na prerezu pocrni; rastu uglavnom na sjeveru Europe. Vrste: Russula decolorans, Russula rivulicola, Russula vinososordida
linija Integriforminae anomale. Vrste koje je teško klasificirati u ostale dobro definirane linije i koje dosta odstupaju od kakarteristika podsekcije Integriforminae. Vrste: Russula carpini, Russula nuragica, Russula taigarum
linija Paludosa. Vrste koje rastu uz higrofilno crnogorično drveće ili breze, uglavnom na sjeveru Europe; meso je najčešće nepromjenjivo, reakcija s formalinom je negativna; klobuk je sjajan, crven, crveno-smeđ do ljubičast; otrusina je oker, spore su promjenjive veličine, a dermatocistidije valjkaste, tanke i izdužene. Vrste: Russula paludosa
linija aff. Romellii. Proširenje linije Romellii, uključuje vrste koje su povezane s njom po pretežno žutim sporama, srednje veličine i s dekoracijom s uglavnom mrežastim uzorkom. Vrste: Russula lividopallescens, Russula oreades, Russula pseudolaeta
linija Romellii - Vrste sa slabo izraženim i više ili manje malim dermatocistidama; spore nisu prevelike, često su s barem djelomičnim mrežastim uzorkom; meso je na prerezu slabo promjenjivo ili više ili manje posmeđi. Vrste: Russula curtipes, Russula lutensis, Russula prinophila, Russula pseudoromellii,
Russula romellii, Russula rubroalba
linija Trimbachii - Vrste koje rastu uz crnogorično drveće ili breze; s dobro su izraženim dermatocistidama i ne prevelikim sporama. Vrste: Russula aerina, Russula fulvograminea, Russula fusconigra, Russula trimbachii, Russula violaceoincarnata
linija Straminea - Vrste kojima meso na prerezu više ili manje posmeđi; s velikim su ili ogromnim sporama. Vrste: Russula campestris, Russula maximispora, Russula olivobrunnea, Russula pseudocampestris, Russula straminea
- podsekcija Melliolentinae
Vrste kojima meso požuti ili umjereno posmeđi, s FeSO4 postane ružičasto-narančasto, a s anilinom nikada ne pocrveni, okus je blag, ponekad miriše na med nakon sušenja (nikada na kuhane rakove ili haringe); otrusina je krem, svijetložuta je samo kod Russula annae; spore su gotovo kuglaste, sa sitnom dekoracijom i barem s djelomičnim mrežastim uzorkom; pileipelis se sastoji od višesegmentnih dermatocistida, s kratkim segmentima, bez inkrustacija.
Vrste: Russula annae, Russula dryophila, Russula melliolens
- podsekcija Paraintegrinae
Pileipelis je s inkrustiranim dermatocistidama, uvijek bez primordijalnih hifa; okus mesa je blag, na prerezu je slabo promjenjivo ili blago posmeđi, ponekad pocrni, izravno ili nakon prethodnog crvenjenja; otrusina je oker ili žućkasta.
linija Integriformis. Vrste: Russula integriformis, Russula picrea, Russula tinctipes, Russula velenovskyi
linija Seperina. Meso pocrni. Vrste: Russula seperina
- podsekcija Xerampelinae
Vrste s mesom koje posmeđi, s FeSO4 pozeleni, a s anilinom pocrveni, u starosti miriše na kuhane rakove ili haringe; dermatocistide su bez inkrustacije; spore su dekorirane s izoliranim ili slabo grebenastim bradavicama, otrusina je krem do svijetložuta.
Vrste: Russula clavipes, Russula faginea, Russula favrei, Russula graveolens, Russula pascua, Russula subrubens, Russula xerampelina
- sekcija Russula
Uključuje vrste bez ovoja, s ljutim okusom mesa (eventualno može biti i blago), otrusina je u rasponu od čisto bijele do tamnožute; pileipelis je s jasno izraženim dermatocistidama, jednosegmentnim ili višesegmentnih, obično golim; otrusina je kod nekoliko vrsta oker ili žuta (podsekcija Rubrinae).
- podsekcija Consobrinae
Rub klobuka je gladak, klobuk je sivkast do smećkast, podsjeća na određene vrste iz linije Pectinata, podsekcije Foetentinae; meso je ljuto, s formalinom blago pocrveni, inače slabo reagira na kemijske reagense; otrusina je kremasta; pileipelis je s velikim dermatocistidama.
Vrste: Russula consobrina
- podsekcija Rubrinae
Uključuje vrste s inkrustiranim dermatocistidama; okus mesa je je vrlo ljut, reakcija s gvajakovom tinkturom je obično minimalna; otrusina je oker ili žuta; raste ispod bjelogoričnog drveća.
Vrste: Russula quercilicis, Russula rubra, Russula rutila
- podsekcija Russula
Uključuje vrste s ponekad kremastom otrusinom, s dobro izraženim dermatocistidama, jednosegmentnim ili višesegmentnim, uvijek bez inkrustacija; stručak je u normalnim uvjetima bez tragova crvenog pigmenta; listići ne izlučuju gutacijske kapljice, niti općenito pokazuju tendenciju spuštanja po stručku; meso kod mnogih vrsta izrazito posivi, a kod drugih može biti slabo promjenjivo ili blago požuti, miris je najčešće izražen, podsjeća na kokos, ali nikada nije na pelargonije kao kod vrsta iz sekcije Violaceinae.
linija Atropurpurea. Pigment je žut, ružičast ili ljubičast.
loza Atropurpurea. Uključuje pretežno ružičaste ili ljubičaste vrste. Vrste: Russula alnetorum, Russula alpigenes, Russula aquosa, Russula atropurpurea, Russula atrorubens, Russula depallens, Russula fragilis, Russula laccata, Russula nobilis, Russula poikilochroa
loza Citrina. Uključuje pretežno žute ili žuto-zelene vrste. Vrste: Russula citrinochlora, Russula raoultii, Russula solaris
linija Russula. Pigment je više ili manje čisto crven.
loza Emetica. Spore su krupne i dekorirane šiljcima, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna. Vrste: Russula betularum, Russula emetica, Russula silvestris
loza Mairei. Spore su fino dekorirane, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna. Vrste: Russula grisescens, Russula hydrophila, Russula nana, Russula rhodomelanea
- podsekcija Sardoninae
Meso je uglavnom čvrsto; listići su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, u odgovarajućim uvjetima izlučuju gutacijske kapljice; stručak je općenito s ružičastom ili ljubičastom nijansom; otrusina je krem do oker, bijela je samo kod Russula luteotacta.
linija Exalbicans. Rastu u simbiozi s brezom. Vrste: Russula exalbicans, Russula gracillima, Russula renidens
linija Persicina. Rastu u simbiozi s bjelogoričnim drvećem. Vrste: Russula luteotacta, Russula persicina
linija Sanguinea. Rastu u simbiozi s crnogoričnim drvećem. Vrste: Russula sanguinea, Russula rhodopus, Russula helodes
linija Sardonia. Rastu u simbiozi s crnogoričnim drvećem. Vrste: Russula cavipes, Russula queletii, Russula sardonia, Russula torulosa
- podsekcija Urentes
Uključuje vrste sa žutom otrusinom, rijetko oker; dermatocistide su uvijek bez inkrustacija; listići se ne spuštaju po stručku, ne izlučuju gutacijske kapljice po vlažnom vremenu; stručak je rijetko s ružičasto-crvenom nijansom.
linija Adulterina. Vrste: Russula adulterina, Russula firmula
linija Badia. Vrste: Russula badia
linija Cuprea. Vrste: Russula cuprea, Russula cupreoaffinis, Russula cupreola, Russula gigasperma, Russula urens
linija Decipiens. Vrste: Russula cristata, Russula decipiens
linija Formosa. Vrste: Russula blumiana
linija Lundellii. Vrste: Russula aurantioflammans, Russula intermedia
linija Maculata. Vrste: Russula dryadicola, Russula maculata, Russula nympharum
linija Veternosa. Vrste: Russula veternosa, Russula vinosopurpurea
- podsekcija Violaceinae
Klobuk je tamnoljubičast, karmincrven, ljubičast, maslinast ili zelen; okus je ljut, a miris na pelargonije, zatim na usoljene inćune; otrusina je svijetlokrem; meso uglavnom jasno posivi, a ponekad čak i blago požuti.
Vrste: Russula clariana, Russula innocua, Russula pelargonia, Russula violacea
- sekcija Tenellae
Meso je osrednje debelo; stručak je više ili manje vitak, često je batinast; rub klobuka je narebran u starosti (rijetko jedva uočljivo); okus mesa je blag, osim blago ljutkast u listićima, reakcija s gvajakovom tinkturom je uglavnom pozitivna; otrusina je krem, oker ili žuta; bazidije su obično kratke; pileipelis je s višesegmentnim dermatocistidama, nisu inkrustirane, osim u rijetkim slučajevima (kod Russula fontqueri i neki vrsta srodnih s Russula odorata); ovoj je odsutan.
- podsekcija Betulinae
Vrlo su promjenjivih boja; stručak je često s ružičastom nijansom; otrusina je krem ili oker; spore i bazidije su velike; rastu uglavnom ispod breza. Ovo je prijelazna skupina prema liniji Exalbicans u podsekciji Sardoninae.
Vrste: Russula brunneoviolacea, Russula nitida, Russula robertii, Russula saliceticola, Russula sphagnophila
- podsekcija Laricinae
Različite vrste koje rastu tipično u crnogoričnim šumama; meso na prerezu posivi, slabo je promjenjivo ili izraženo požuti, u rasponu od tamnooker do tamnožute boje; spore su 7-11.5 x 6-8.5 µm (u slučaju 2-spornih bazidija, dopuštene su veličine do 9.5-14 x 8.5-11.5 µm), bazidije su velike, 30-60 x 9-15 µm.
Vrste: Russula cessans, Russula laricina, Russula nauseosa, Russula olivina, Russula sapinea
- podsekcija Puellarinae
Promjenjivih su boja; meso uglavnom izraženo požuti; otrusina je krem, oker ili žuta; spore mogu doseći, u iznimnim slučajevima, 8-10.5 x 7-8.5 µm (linija Laricinoaffinis); bazidije ne prelaze 50 x 13 µm; rastu uglavnom u bjelogoričnim šumama, a ponekad i ispod crnogoričnog drveća.
Vrste: Russula parodorata
linija Puellaris. Meso različito intenzivno požuti, okus je blag; otrusina je krem ili oker, spore su s izoliranim bradavicama, nikada nisu jasno duguljaste. Vrste: Russula puellaris, Russula terenopus, Russula versatilis
linija Versicolor. Vole kiselo i često pjeskovito tlo; okus mesa je blago ljut; otrusina je oker, spore su duguljaste, barem s djelomičnim mrežastim uzorkom; rastu ispod breze ili crnogoričnog drveća, također i samo ispod bušina (Cistus) u mediteranskom području. Vrste: Russula versicolor, Russula cistoadelpha, Russula unicolor, Russula pseudopuellaris
linija Odorata. Rastu ispod bjelogoričnog drveća; meso na prerezu umjereno požuti, okus je blag; otrusina je žuta, spore su s djelomičnim mrežastim uzorkom, nisu prevelike. Vrste: Russula lilacinocremea, Russula odorata, Russula pseudoruberrima, Russula suberetorum
linija Laricinoaffinis. Rastu ispod bjelogoričnog drveća; spore su relativno velike, kuglaste, oko 8-10.5 x 7-8.5 µm, s grebenima ili s mrežastim uzorkom, otrusina je žuta . Vrste: Russula laricinoaffinis, Russula pseudosuberetorum
- podsekcija Rhodellinae
Klobuk je crven, bakrenocrven, narančasto-crven, najviše s ljubičastim odsjajem; meso na prerezu postane samo blago žuto-smeđe, a vrlo rijetko izraženo požuti (Russula arpalices); otrusina je krem, oker ili žuta; spore su male, 6.5-9 x 6-7.5 µm, bazidije nisu veće od 50 x 12 µm; rastu samo ispod bjelogoričnog drveća.
Vrste: Russula arpalices, Russula convivialis, Russula fontqueri, Russula melzeri, Russula pseudoimpolita, Russula puellula, Russula rhodella, Russula zonatula
- sekcija Viscidinae
Robusne vrste; stručak je hrđastožut barem na dnu, s KOH pocrveni; okus mesa je umjereno ljut; otrusina je bijela ili svijetlokrem; pileipelis je sa slabo izraženim dermatocistidama.
Vrste: Russula ochroleuca, Russula viscida
6. podrod Incrustatula
Pileipelis je s primordijalnim hifama, bez dermatocistida, kod vrsta iz podsekcije Olivaceinae se sastoji samo od hifa; kora stručka izlučuje ili ne izlučuje gutacijske kapljice; ovoj nije prisutan.
- sekcija Amethystinae
Otrusina je žuta, rijetko je oker; primordijalne hife su inkrustirane, vrlo rijetko su glatke (podsekcija Olivaceinae).
- podsekcija Amethystinae
Vrste koje rastu ispod crnogoričnog drveća; srednje su ili relativno male veličine; otrusina je žuta; površina klobuka je glatka ili zrnasta.
Vrste: Russula amethystina, Russula roseipes, Russula turci
- podsekcija Chamaeleontinae
Vrste koje karakterizira mala veličina, žuta otrusina i uglavnom glatka kožica koja nikada nije izraženo baršunasta ili zrnasta; pileipelis je s kratkim i ne previše širokim primordijalnim hifama.
Vrste: Russula olivascens, Russula postiana, Russula roseicolor
linija Risigallina. Vrste: Russula risigallina, Russula helios
- podsekcija Integroidinae
Vrste s oker ili žutom otrusinom; meso ponekad pocrni ili blago posivi.
linija Vinosa. Vrste tipične za hladna područja; barem su srednje velike; meso pocrni; otrusina je oker (IIIa-c, iznimno IVa); rastu ispod crnogoričnog drveća ili breza. Vrste: Russula vinosa, Russula pubescens, Russula claroflava, Russula groenlandica
linija Sericatula. Male veličine; meso je nepromjenjivo ili blago posivi, nikada ne pocrni; otrusina je izrazito žuta (IVb) ili nešto svjetlija; primordijalne hife su uglavnom tanke; rastu ispod bjelogoričnog drveća ili borova na suhom tlu. Vrste: Russula sericatula, Russula caerulea, Russula pseudointegra
- podsekcija Olivaceinae
Robusne i mesnate vrste, srednje do velike veličine; otrusina je žuta; meso s fenolom postane ljubičasto, a s FeSO4 narančasto; pileipelis se sastoji od velikih, neinkrustiranih i višesegmentnih primordijalnih hifa, ali nisu uvijek jasno izražene.
Vrste: Russula alutacea, Russula olivacea, Russula vinosobrunnea
- sekcija Lilaceinae
Ove vrste temelje se na tipičnoj vrsti Russula lilacea.
- podsekcija Lilaceinae
Male su veličine i prosječno mesnate; klobuk je ružičasto-crven do izrazito višebojan, rijetko narančast ili čak potpuno izblijeđen; otrusina je bijela; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je promjenjiva.
Vrste: Russula azurea, Russula roseoaurantia, Russula zvarae
linija Emeticicolor. Vrste: Russula emeticicolor
linija Lilacea. Vrste: Russula lilacea, Russula subazurea
- podsekcija Roseinae
Otrusina je bijela; klobuk je ružičast, crven ili djelomično narančasto-crven; meso sa sulfovanilinom postane crveno-ljubičasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je gotovo negativna.
Vrste: Russula aurora, Russula lepidicolor, Russula minutula
Izrada ključa
Izrada ključa za determinaciju krasnica je izuzetno zahtjevna, prvenstveno zato jer su različite karakteristike krasnica prilično nekonzistentne i promjenjive. Mnoge vrste krasnica zapravo nisu vrste već kompleks vrsta, unutar kojeg se nalazi ponekad na desetke različitih potvrđenih i nepotvrđenih vrsta, kojima primjerice boja klobuka može biti žuta, crvena, zelena, ljubičasta, itd.
Sve vrste krasnica će za potrebe izrade ključa biti podijeljene na nekoliko skupina, s obzirom na određene makroskopske karakteristike, oblik plodnog tijela, promjenu boje na prerezu, miris mesa i osnovnu boju klobuka. Odmah treba spomenuti problem velike varijabilnosti određenih karakteristika, osobito boje klobuka, koja će vremenom vjerojatno znatno izblijediti zbog spomenutog topljivog pigmenta, tako da će kruto oslanjanje na nešto osnovno kod gljive, kao što je njezina boja, biti nešto potpuno nepouzdano. Osim boje mogu biti promjenjive i neke druge karakteristike, kao što su stanište, simbiontni partneri, reakcije s kemijskim reagensima, promjena boje na prerezu, okus i miris mesa, pa čak i veličina spora, kao i neke druge makroskopske i mikroskopske karakteristike. Sljedeća poteškoća su određene karakteristike koje je gotovo nemoguće vizualno uočiti bez određenih pomagala, kao što su ručno povećalo. U izradi ključa su uzeta u obzir i odstupanja određenih karakteristika.
Ključ za krasnice je nemoguće izraditi samo na temelju makroskopskih karakteristika pa su u njega ugrađene i određene mikroskopske karakteristike, kao što su veličina i oblik spora. Kod veličine spora su korišteni određeni izrazi, kao što su prosječna dužina ili širina spora, koja se ne odnosi na izmjerenu prosječnu dužinu spora, već na aritmetičku sredinu između najmanje i najveće vrijednosti dužine ili širine spora. To je učinjeno zbog toga, jer je izmjrena prosječna vrijednost često manja od aritmetičke sredine, jer kod mjerenja veličine spora često imamo veći broj spora koje su veličinom bliskije najmanjim, nego najvećim sporama.
Pri izradi ključa daleko najveći napor je uložen na ujednačavanje opisa pri čemu je korištena brojna dostupna literatura o krasnica, prvenstveno od Sarnarija, Gallija i Romagnesija. Pri tom su opisi određenih karakteristika, kao primjerice reakcija s kemijskim reagensima, bili dijametralno suprotni kod pojedinih autora. Vjerojatno je bliže istini činjenica da uopće nisu testirali istu vrstu, što je Sarnari nekoliko puta dobro objasnio u svojim knjigama.
Na terenu je prilikom pronalaska određene krasnice bitno pravilno zabilježiti određene karakteristike na samom mjestu nalaza, kao što su boja plodnog tijela, boja i eventualna promjena boje mesa na prerezu, miris i okus mesa, lomljivost i debljina listića, postotak guljenja kožice klobuka, reakcija mesa, listića ili površine stručka s gvajakovom tinkturom, FeSO4 i KOH, te vrste drveća i grmlja u blizini. Nakon dolaska kući potrebno je na čisti bijeli papir postaviti klobuk i odrediti boju otrusine. Zatim je potrebno mikroskopski obraditi nepoznatu vrstu. Čini se prilično kompliciranim, ali to je samo stvar rutine i pravilnog pristupa. Neke je vrste dosta lako determinirati, zahvaljujući njihovim dosta konzistentnim karakteristikama, međutim neke je vrste teško determinirati čak i sa svim prikupljenim podacima. Nedostatak bilo koje potrebne karakteristike će pri determinaciji samo povećati broj potencijalnih kandidata. Moram priznati da se ponekad divim nekim ljudima koji na temelju izgleda samo ispale naziv krasnice, a koja svojim izgledom podsjeća na najmanje 4-5 različitih vrsta. Vjerojatno bi se ozbiljno iznenadili kada bi se potpunom analizom utvrdilo da se radi o sasvim drugoj vrsti.
Zbog lakše izrade ključa krasnice su podijeljene u sljedećih sedam skupina:
- ključ A - crne krasnice (pocrnice) - klobuk je prljavo smeđ, meso na prerezu polako pocrveni pa pocrni ili samo pocrni, listići su gusti ili s brojnim lamelulama, otrusina je bijela
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula acrifolia, Russula adusta, Russula anthracina, Russula albonigra, Russula atramentosa, Russula densissima, Russula densifolia, Russula nigricans, Russula nigrifacta, Russula roseonigra, Russula ustulata
- ključ B - ljevkaste krasnice - klobuk je bjelkast, ljevkast, meso ne postane crvenkasto niti crnkasto, s listići su gusti ili izmiješani s brojnim lamelulama, otrusinaje bijela do žuto-narančasta
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula chloroides, Russula delica, Russula flavispora, Russula pallidospora, Russula pseudodelica
- ključ C - smrdljive krasnice - klobuk je više ili manje žut do žuto-smećkast, rub je narebran, miris je često neugodan na sir camembert, ulje, gorke bademe, anis ili gumu, okus je ljut ili neugodan, nikad nije blag i ugodan, otrusina je bijela do krem
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula amoenolens, Russula foetens, Russula fragrantissima, Russula grata, Russula hortensis, Russula illota, Russula inamoena, Russula pectinata, Russula pectinatoides, Russula praetervisa, Russula recondita, Russula sororia, Russula subfoetens
- ključ D - klobuk je ružičast, crven ili ljubičast, listići su ljutog okusa
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula alnetorum, Russula anatina, Russula aquosa, Russula atropurpurea, Russula atrorubens, Russula badia, Russula betularum, Russula brunneoviolacea, Russula cavipes, Russula cistoadelpha, Russula decipiens, Russula depallens, Russula emetica, Russula exalbicans, Russula firmula, Russula fragilis, Russula gracillima, Russula grisea, Russula grisescens, Russula helodes, Russula hydrophila, Russula intermedia, Russula ionochlora, Russula laccata, Russula laricina, Russula luteotacta, Russula maculata, Russula nana, Russula nobilis, Russula nympharum, Russula pelargonia, Russula persicina, Russula queletii, Russula renidens, Russula rhodomelanea, Russula rhodopus, Russula rubra, Russula rutila, Russula sanguinea, Russula sardonia, Russula silvestris, Russula torulosa, Russula tyrrhenica, Russula unicolor, Russula versatilis, Russula versicolor, Russula veternosa, Russula vinosopurpurea, Russula vinososordida, Russula violacea, Russula viscida, Russula zonatula
- ključ E - klobuk je bijel, žut, narančast, zelen, smeđ ili siv, listići su ljutog okusa
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula adulterina, Russula aeruginea, Russula aurantioflammans, Russula clariana, Russula consobrina, Russula cuprea, Russula dryadicola, Russula farinipes, Russula faustiana, Russula fellea, Russula fulvograminea, Russula galochroides, Russula ilicis, Russula innocua, Russula integriformis, Russula monspeliensis, Russula ochroleuca, Russula pallescens, Russula parazurea, Russula pseudoaeruginea, Russula quercilicis, Russula raoultii, Russula solaris, Russula stenotricha, Russula subterfurcata, Russula werneri
- ključ F - klobuk je ružičast, crven ili ljubičast, listići su blagog okusa
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula alutacea, Russula amarissima, Russula amethystina, Russula amoena, Russula amoenicolor, Russula arpalices, Russula aurora, Russula azurea, Russula caerulea, Russula carminipes, Russula carpini, Russula cessans, Russula cremeoavellanea, Russula curtipes, Russula cyanoxantha, Russula cyanoxantha f. cutefracta, Russula dryophila, Russula emeticicolor, Russula faginea, Russula favrei, Russula graveolens, Russula laeta, Russula langei, Russula lepidicolor, Russula lilacea, Russula melitodes, Russula melliolens, Russula melzeri, Russula minutula, Russula nauseosa, Russula nitida, Russula nuragica, Russula odorata, Russula olivacea, Russula paludosa, Russula parodorata, Russula pascua, Russula postiana, Russula prinophila, Russula pseudoimpolita, Russula pseudointegra, Russula pubescens, Russula puellaris, Russula puellula, Russula rivulicola, Russula robertii, Russula romellii, Russula rosea, Russula roseipes, Russula rubroalba, Russula saliceticola, Russula sapinea, Russula seperina, Russula sericatula, Russula sphagnophila, Russula subazurea, Russula subrubens, Russula taigarum, Russula terenopus, Russula tinctipes, Russula turci, Russula velenovskyi, Russula vesca, Russula violaceoincarnata, Russula vinosa, Russula vinosobrunnea, Russula violeipes, Russula xerampelina, Russula zvarae
- ključ G - klobuk je bijel, žut, narančast, zelen, smeđ ili siv, listići su blagog okusa
U ovu skupinu pripadaju sljedeće vrste: Russula archaeosuberis, Russula atroglauca, Russula aurea, Russula camarophylla, Russula citrinochlora, Russula claroflava, Russula clavipes, Russula decolorans, Russula fontqueri, Russula helios, Russula heterophylla, Russula insignis, Russula integra, Russula livescens, Russula medullata, Russula messapica, Russula mustelina, Russula olivascens, Russula olivina, Russula olivobrunnea, Russula risigallina, Russula roseoaurantia, Russula straminea, Russula virescens
|
Ključ za krasnice (Russula) - 200 vrsta |
||
| 1. |
Meso na prerezu brzo pocrveni pa posivi/pocrni ili izravno posivi/pocrni, rub klobuka je uvijek gladak, klobuk je smećkast, siv, sivo-smeđ do crn. |
Ključ A - sekcija Compactae |
| Nije s gore navedenim karakteristikama. | 2 | |
| 2. | Klobuk je ljevkast, bjelkast, rub klobuka je gladak, stručak je vrlo kratak, meso na prerezu ne pocrveni ili pocrni. | Ključ B - sekcija Lactaroides |
| Nije s gore navedenim karakteristikama. | 3 | |
| 3. | Klobuk je s jasno narebranim rubom i prigušenim smeđim bojama, stručak je često šupalj i komorast, obično jasno miriše na sir camembert, užeglo ulje, gorke bademe, anis ili spaljenu gumu. | Ključ C - podsekcija Foetentinae |
| Rub klobuka nije izraženo narebran, klobuk je drugačije obojen, miris je drugačiji. | 4 | |
| 4. | Listići su ljutog okusa, ponekad nakon nekog vremena. | 5 |
| Listići su blagog okusa. | 6 | |
| 5. |
Klobuk je pretežno ružičast, crven ili ljubičast. |
Ključ D |
| Klobuk je pretežno bijel, žut, narančast, zelen, smeđ ili siv. | Ključ E | |
| 6. | Klobuk je pretežno ružičast, crven ili ljubičast. | Ključ F |
| Klobuk je pretežno bijel, žut, narančast, zelen, smeđ ili siv. | Ključ G | |
|
Ključ A - crne krasnice (pocrnice) - klobuk je prljavo smeđ, meso na prerezu polako pocrveni pa pocrni ili samo pocrni, listići su gusti ili s brojnim lamelulama, otrusina je bijela |
||
| 1. |
Meso na prerezu prvo izraženo pocrveni ili poružičasti, zatim polako pocrni ili postane sivkasto ružičasto. |
2 |
|
Meso na prerezu izravno postane sivkasto-crno, ljubičasto-crno do crno, eventualno vrlo slabo i kratkotrajno ili iznad listića pocrveni. |
6 | |
| 2. |
Meso na prerezu poružičasti, pa polako postane sivkasto-ružičasto, nikada ne postane crno. /Klobuk je 5-16 cm širok, kožica se guli ili se guli do oko 1/5 promjera, u početku je bjelkast, zatim je smećkast, kasnije je prošaran svijetlosmeđim, tamnosmeđim do sivo-smeđim nijansama, na kraju je smećkasto-crn ili potpuno crn i vrlo sporo trune, rub je gladak; stručak je 3.5-7.5 x 2-4 cm, relativno je kratak i debeo, često je ekscentričan, najprije je bijel, kasnije je siv, nikad potpuno crn, trljanjem poružičasti pa polako postane sivo-smeđ, baza je često s malim jamicama ili izbočinama, na vrhu je pahuljast, donja je polovica često izbrazdana; listići su debeli, prirasli ili su blago zaokruženi uz stručak, krem, kasnije su sa sivkasto-plavim ili svijetlosmeđim odsjajem, nekad su sa laganom ružičastom nijansom, u starosti su smeđi, sivo-smeđi do sivo-crni, na pritisak blago pocrvene, oštrica vremenom postaje crnkasta; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7.8-9.6 x 5.8-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo do sivkasto-smeđe, u stručku je svijetlosmeđe, miris je karakterističan, podsjeća na stare vinske bačve, a okus je blag ili ljutkast u listićima kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto pa maslinastozeleno (++), s gvajakovom tinkturom prilično brzo tamnoplavo ili zelenkasto-plavo (++), a listići s fenolom žuti pa svijetlooker; raste najčešće u planinskim crnogoričnim šumama, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, uglavnom jelom, borom ili smrekom./ |
Russula adusta |
|
Meso na prerezu pocrveni, pa polako pocrni. |
3 | |
| 3. |
Listići su izraženo debeli, široki (8-13 mm) i razmaknuti (4-5/cm na rubu klobuka). /Klobuk je 5-20 cm širok, kožica se kratko guli, suh, u početku je bjelkast do kremast, kasnije je žućkasto-smeđ, smeđ, sivo-smeđ, crvenkasto-smeđ do potpuno crn, rub je gladak; stručak je 4-7 x 1.6-3.4 cm, relativno je kratak i debeo, bijel, kasnije je siv ili sivo-crn, smeđi od baze, na pritisak postane ružičast, kasnije posivi ili čak pocrni; listići su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, izmiješani su s brojnim lamelulama, vrlo su lomljivi, po vlažnom vremenu izlučuju gutacijske kapljice, bjelkasti, krem ili oker, u starosti su svijetlo oker-narančasti, smeđi, sivi do crni, na pritisak blago pocrvene; spore: Jajolike do široko eliptične, 7.2-9.2 x 6-7.5 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je debelo, tvrdo, bijelo, na prerezu polako pocrveni, kasnije postupno posivi pa pocrni, miriše na gljive ili blago na voće, a okus je blag, u listićima je ljut, ali ne uvijek; meso s FeSO4 postane tamnozeleno (++), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo-zeleno (++), s fenolom smeđe, a listići s anilinom crveni; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće sa bukvom, ali i sa hrastom, borom ili smrekom, na pjeskovitom i kiselom tlu./ |
Russula nigricans |
| Listići su tanki, uvijek uži od 8 mm i obično dvostruko gušći, više ih je od 10/cm na rubu klobuka. | 4 | |
| 4. |
Okus mesa je blag i malo ljutkast u listićima, listići su vrlo gusti, a površina klobuka je obično suha. /Klobuk je 3-9 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera ili malo više, krem-smećkast, smećkast do žućkasto-oker, može biti s maslinastim nijansama, osnova je bjelkasta do krem, mjestimično je sa hrđastosmeđim mrljama, rub je gladak; stručak je 3-6.5x 1-2.8 cm, bijel, postupno postaje smeđ, crvenkasto-smeđ, kasnije je sivo-crn; listići su vrlo gusti, 12-14/cm na rubu klobuka, vrlo su uski i tanki, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, relativno su lomljivi, krem-žućkasti, kasnije su sa hrđavosmeđim mrljama, na dodir polako postaju sivkasto-smeđi, a zatim crni; spore su kuglaste do široko eliptične, 6.5-8.2 x 5.6-7 µm; otrusina je bijela (Ia); meso je čvrsto, tvrdo, lomljivo, bijelo, sivkasto, na prerezu polako pocrveni, kasnije pocrni, miris je karakteristično voćno-kiseli, a okus je blag, malo ljutkast u listićima, ali naknadan i prolazan; meso s FeSO4 postane ružičasto, zatim zeleno (+), s formalinom polako jarko narančasto, s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno tamnoplavo (++), s fenolom smeđe ili crvenkasto-smeđe, s formalinom polako jarko narančasto, a listići s anilinom crvenkasti; raste u svim tipovima šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, uglavnom bukvom, borom ili smrekom, u tresetnoj mahovini (Sphagnum), na kiselom tlu i manje ili više pjeskovitom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula densifolia |
| I meso i listići su ljuti, a površina klobuka je sluzava ili ljepljiva. | 5 | |
| 5. |
Okus mesa je izrazito ljut, osobito u listićima, meso s FeSO4 postane zelenkasto (-). /Klobuk je 5-13 cm širok, sluzav, ljepljiv i sjajan, kožica se guli od 1/4 promjera, rjeđe do 1/3, može biti oker-smećkast, svijetlosmeđ, smeđ do narančasto-smeđ, na sredini je tamniji, tamnosmeđ, sa crveno-smeđim mrljama, rub je gladak; stručak je 3-5 x 1.2-2.5, relativno je kratak, uočljivo je jamičast i naboran, najprije je bijel, zatim je siv do sivo-smećkast, trljanjem pocrveni; listići su umjereno gusti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, tanki, lomljivi, krem, kasnije su sivkasto-oker, često su s narančastim odsjajem, na pritisak prvo pocrvene, kasnije lagano pocrne; spore su kuglaste do široko eliptične, 7-9.4 x 6-7.4 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na presjeku umjereno crveni, zatim polako crni, miris nije izražen; meso s gvajakovom tinkturom brzo postane tamnoplavo (++), s fenolom smeđe ili crvenkasto-smeđe, a listići s anilinom crvenkasti; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim ili crnogoričnim drvećem, obično hrastom, bukvom, kestenom, brezom ili borom, na svim vrstama tla, vrlo dobro podnosi pjeskovita i kisela tla./ |
Russula acrifolia |
|
Meso je blago ljut ili čak gotovo blag, meso s FeSO4 polako postane prljavo narančasto (+). /Klobuk je 4-10.5 cm širok, po vlažnom je vremenu ljepljiv, kožica se jedva guli, često je sa svjetlijim sivkastim rubnim pojasom, prema sredini je tamniji, narančasto-sivkast, svijetlosmeđ, žućkasto-smeđ, sivo-smeđ, narančasto-smeđ do tamnosmeđ, trljanjem pocrveni, rub je gladak; stručak je 3-6 x 1-2.5 cm, bijel, vremenom smeđi, trljanjem pocrveni; listići su široki do 5 mm, tanki, usko su prirasli, ponekad se račvaju, lomljivi, bijeli do kremasti; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7.5-8.5 x 6-7 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je umjereno čvrsto, bijelo, na prerezu polako crveni, kasnije polako posivi pa pocrni, miris je blag na voće; meso s gvajakovom tinkturom postane trenutno tamnoplavo (++), s KOH-om blago žućkasto, a s fenolom relativno brzo smeđe; raste u svim tipovima šuma, obično u simbiozi sa hrastom, grabom, borom ili smrekom, na vapnenastom tlu./ |
Russula roseonigra | |
| 6. |
Prosječna dužina spora je oko 7 µm, okus je blag, u listićima je ljut. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera ili malo više, bijelo-žućkast, žućkasto-smeđ, smećkast do tamnosmeđ, često je s maslinasto-smeđim mrljama, trljanjem pocrni, rub je gladak; stručak je 3-6.5 x 0.5-1.6 cm, bijel, u starosti posmeđi ili pocrni, trljanjem pocrni; listići su vrlo su gusti, uski do vrlo uski, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, izmiješani su s brojnim lamelulama različite dužine, rijetko su račvasti, lomljivi, bijeli, bjelkasti do kremasti, na pritisak pocrnu, oštrica je iste boje ili ponekad crna; spore su široko eliptične, 6.5-7.5 x 5-6 μm, Q = 1.18-1.28; otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na prerezu posivi pa zatim pocrni, bez prethodnog crvenjenja, miris nije izražen; meso s gvajakolom odmah postane tamnoplavo (++); raste u bjelogoričnim šumama, obično u simbiozi s hrastom ili bukvom, rjeđe sa smrekom, voli toplija staništa, uglavnom u mediteranskom području./ |
Russula densissima |
| Prosječna dužina spora je veća od 7.7 µm, okus u listićima je najčešće osvježavajući poput mentola, vrlo rijetko je malo ljutkast. | 7 | |
| 7. |
Listići su prilično debeli. |
8 |
| Listići su tanki. | 9 | |
| 8. |
Okus u listićima je malo ljutkast, meso na prerezu odmah pocrni, meso s FeSO4 postane slabo sivo-zeleno ili zelenkasto (-). /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli do najviše 1/3 promjera, sitno je pahuljast, u mladosti je bjelkast do kremast, kasnije je na većem dijelu ili čitav siv do čak crnkast, također je smeđ do maslinasto-smeđ, općenito je najčešće vrlo šaren, rub je gladak; stručak je 4-8 x 1.5-2.5 cm, bijel, ubrzo je mjestimično sivo-smeđ, žućkasto-smeđ ili čak crnkast, na kraju je potpuno crn, na ozlijeđenom mjestu pocrni; listići su prilično su gusti, uski, široki su 4-7 mm, debeli, 11-12/cm na rubu klobuka, račvasti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, bjelkasti do krem, bez sivkastog odsjaja, s ružičasto-crvenom su nijansom, kasnije su s crnkastim mrljama, oštrica vremenom pocrni; spore su široko eliptične, 7.7-9.7 x 6.7-8 µm, Q = 1.2-1.35, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, zatim je crnkasto-sivo ili sivo, ponekad je s ljubičastom nijansom, vjerojatno zbog crvenila koje se nejasno pojavljuje iznad listića ili na oštećenim mjestima, miris je slab na voće, kiselkast, a okus je blag; raste u vlažnim ili čak močvarnim bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom ili javorom, a možda i smrekom, na vapnenastom tlu./ |
Russula anthracina |
|
Okus u listićima je karakteristično osvježavajući poput mentola, meso na prerezu nakon 1-3 minute postaje ljubičasto-crno, a iznad listića lagano pocrveni, meso s FeSO4 postane ružičasto-crvenkasto (+). /Klobuk je 5-14.5 cm širok, kožica se guli samo 1/8 promjera, u početku je bjelkast, sivo-smeđ, kasnije je žuto-smeđ, smećkast, crno-smeđ do crn, trljanjem odmah pocrni, rub je gladak; stručak je 3-6 x 2-4 cm, bijel, trljanjem brzo pocrni; listići su gusti, rijetko su račvasti, prirasli ili se kratko spuštaju po stručku, debeli i lomljivi, bjelkasti, krem ili okerasti, vremenom ili na ozlijeđenim mjestima pocrne, dosta su kontrastni u odnosu na ostali dio plodnog tijela; spore su široko eliptične, 7.5-9.4 x 5.8-7.5 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na ozlijeđenom mjestu pocrni, miris je voćni ili malo na kuhano mlijeko, a okus je blag, čak i u listićima; meso s gvajakovom tinkturom postane zelenkasto-plavo (+), s formalinom brzo crveno, s fenolom crvenkasto pa crno, a listići s anilinom narančasto-crvenkasti; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično na umjereno pjeskovitim i kiselim tlima./ |
Russula albonigra | |
| 9. |
Raste u kontinentalnim crnogoričnim šumama, obično u simbiozi sa smrekom i borom, klobuk je tamne crnkasto-smeđe do sivo-smeđe boje, bez svjetlijih smeđih nijansi, miris je neugodan na plijesan, a okus je naknadno malo gorkast, meso s FeSO4 polako postane zelenkasto (-). /Klobuk je 4-11 cm širok, kožica se vrlo teško guli, rub je ravan, gladak; stručak je 4.5-6.5 x 2.5-3 cm, bijel, ali vrlo brzo postaje tamnosiv pa crn, a bijela boja ostaje samo na vrhu; listići su gusti, tanki, uski, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, potpuno bijeli do žućkasti, brzo crne, oštrica je glatka, tanka, iste boje, vremenom brzo crni; spore su široko eliptične, 8-9 x 6-6.5 µm, Q = 1.12-1.48, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na prerezu postaje sivo, a zatim crno sa smećkastom nijansom, uglavnom izravno crni bez prethodnog crvenjenja, ali može biti prisutna i blaga ružičasta nijansa, okus je blag, ponekad blago hladi poput mentola u listićima./ |
|
| Raste u bjelogoričnim šumama, obično u simbiozi sa hrastovima ili običnim grabom, uglavnom u mediteranskom području, klobuk je u početku uglavnom znatno svjetliji, miris je na voće, a okus nije gorkast, mesos FeSO4 ružičasto, zatim polako zelenkasto ili odmah zelenkasto. | 10 | |
| 10. |
Stručak je širok 1-1.8 cm, kasnije pocrni, trljanjem pocrni. /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica se guli do 2/5 promjera, fino je baršunast, isprva je bijel do bjelkasto-kremast, kasnije je ujednačeno siv, na kraju je čitav sivo-crnkast, bez smeđe boje, na ozlijeđenim mjestima uočljivo pocrni, rub je gladak; stručak je visok 3-6 cm, bijel do bjelkast, ljuskav, na ozlijeđenim mjestima pocrni, na vrhu je pahuljast; listići su gusti, 12-13/cm na rubu klobuka, široki su 2-5 mm, tanki, prirasli ili su blago zaokruženi uz stručak, lomljivi, krem, zatim su oker-smećkasti, u starosti su sivi, na pritisak brzo pocrnu; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.4-7 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na prerezu odmah pocrni, miris je blag na voće nekoliko minuta nakon rezanja, okus je blag, čak i u listićima kod nezrelih primjeraka, pomalo osvježavajući i jedva primjetno gorkast na stražnjem rubu jezika; meso s gvajakovom tinkturom polako postane plavo ili zelenkasto-plavo (+), s FeSO4 ružičasto, zatim polako zelenkasto prije nego što pocrni (+), a meso i listići s formalinom postanu više ili manje jarko crveni; raste u bjelogoričnim šumama i grmlju, u simbiozi s hrastom crnikom, rjeđe s hrastom plutnjakom ili listopadnim hrastovima, voli toplija staništa, uglavnom u mediteranskom području./ |
|
|
Stručak je širok 1.9-3 cm, kasnije postane narančasto-smeđ, trljanjem lagano pocrveni pa pocrni. /Klobuk je 5-10.5 cm širok, kožica se guli do najviše 1/3 promjera, gladak, bjelkast do krem, boje pijeska, bijelo-žućkast, s tamnijim je svijetlosmeđim, sivkasto-narančastim, žućkasto-smeđim do tamnosmeđim mrljama, rub je gladak, trljanjem lagano pocrveni pa pocrni; stručak je visok 3-6 cm, bijel; listići su uski, široki su 2-4 mm, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, lomljivi, bijeli do žućkasti, rijetko su sa slabim plavkastim odsjajem, vremenom crne; spore su široko eliptične, 7.5-8.5 x 5.5-6.5 µm, Q = 1.18-1.51, Me = 8.12 x 6.03 µm, Qe = 1.35, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na prerezu pocrni, bez prethodnog crvenjenja, miris je na voće, a okus je blag, često blago hladi poput mentola; meso s FeSO4 postane zelenkasto (-), s gvajakovom tinkturom odmah tamnoplavo (++), a s KOH žućkasto; raste u bjelogoričnim šumama, obično u simbiozi sa hrastom crnikom, hrastom lužnjakom, hrastom plutnjakom ili običnim grabom, voli toplija staništa, uglavnom u mediteranskom području./ |
Russula nigrifacta | |
|
Ključ B - ljevkaste krasnice - klobuk je bjelkast, ljevkast, meso ne postane crvenkasto niti crnkasto, s listići su gusti ili izmiješani s brojnim lamelulama, otrusinaje bijela do žuto-narančasta |
||
| 1. |
Okus mesa je blag u svim dijelovima, zatim je tipično gorak i trpak. /Klobuk je 5-13 cm širok, ljevkast, suh, kožica se kratko guli, uglavnom je bijel, kasnije je oker, zatim polako postaje hrđastosmeđ, dlakav na rubu i fino baršunast na sredini, gladak i naboran kod starijih primjeraka, rub je gladak; stručak je 4-4.5 x 1.8-2.8 cm, bijel, u starosti je sa hrđastosmeđim mrljama, s bazalnim je jamicama i pukotinama; listići su široki su 5-6 mm, tanki, suženi su uz stručak, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, najprije su bijeli, kasnije su gotovo oker i sa karakterističnim narančastim odsjajem, na oštećenim dijelovima su smeđi, oštrica je glatka i smećkasta u starosti; spore su kuglaste do široko eliptične, 8-10.5 x 6.5-8 µm, otrusina je krem (IIc-d); meso je bijelo, u bazi stručka je oker, na erodiranim ili ozlijeđenim mjestima postaje oker pa zatim smeđe, miris je složen, manje ili više intenzivno na voće, a okus je blag, možda je malo osvježavajući, zatim je tipično gorak i trpak, na kraju je u grlo malo kiseo, nije ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s gvajakovom tinkturom je brzo i intenzivno tamnopalvo (++), s fenolom ljubičasto-smeđe, a reakcija s formalinom je negativna; raste u miješanim i bjelogoričnim šumama, grmlju, te u parkovima, duboko ukopana u zemlji, u simbiozi sa određenim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom crnikom, na vapnenastom i manje ili više pjeskovitom tlu./ |
Russula pallidospora |
| Okus je barem malo ljutkast, ponekad samo prolazno u listićima. | 2 | |
| 2. |
Okus je jako ljut u svim dijelovima, prosječna dužina spora je oko 7.5 µm. /Klobuk je 5-10.5 cm, ljevkast, samo se kratko guli, isprva blago baršunast, u mladosti je gotovo čisto bijel, ubrzo je bjelkast, krem ili oker-smećkast, mjestimično sa sa više ili manje širokim krem-oker mrljama, na kraju je sivkasto-oker, rub je gladak; stručak je 3-4 x 2.5-4 cm, bijel, hrđastosmeđ na vrhu, na vrhu može biti sa sivo-zelenkastim pojasom, u starosti ili trljanjem posmeđi; listići su široki 4-6 mm, debeli, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, račvasti su uz stručak, lomljivi, isprva su bjelkasti, kasnije su krem-oker i na kraju žućkasti, osušeni su tamno narančasto-smeđi; spore su široko eliptične do jajolike, 6.4-8.6 x 5.5-6.8 μm, otrusina je svijetložuta (oko IVb); meso je bjelkasto, na prerezu nakon duljeg izlaganja zraku postane lagano oker, miris je intenzivan i složen, neugodan na ribu s voćnim notama, a okus je vrlo ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), s fenolom međe ili ljubičasto-smeđe, a reakcija mesa i listića s amonijakom je negativna; raste u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, na toplijim staništima, na glinenastom i blago vapnenastom tlu./ |
|
|
Okus je najviše umjereno ljut, prosječna dužina spora je preko 8.5 µm. |
3 | |
| 3. |
Prosječna dužina spora je oko 8.6 µm, listići su bez zelenkastog ili plavkastog odsjaja. /Klobuk je 4-11 cm širok, ljevkast, kožica se vrlo kratko guli, bijel, kremast, kasnije je žućkast ili oker na sredini, rub je gladak i valovit; stručak je 3-5 x 2-3 cm, bijel, često je mjestimično oker; listići su gusti, na rubu klobuka ih je manje od 10/cm, prilično su debeli, prirasli su ili se lagano spuštaju po stručku, lomljivi, prvo su bjelkasti, kasnije su krem-oker, bez modro-zelenkaste nijanse; spore su široko eliptične, 8-9.2 x 6.2-6.7 µm, otrusina je krem do oker (IId-IIIa); meso je bijelo, na bazi stručka je sivkasto, miris je jak na voće, a okus je ljutkast, ali umjereno; meso s FeSO4 postane narančasto (+), a s fenolom ljubičasto-smeđe; raste u miješanim i bjelogoričnim šumama, u mikorizi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, na tlu bogatom hranjivim tvarima, najčešće ukopana u tlu./ |
Russula pseudodelica |
| Prosječna dužina spora je oko 9.5 µm, listići su kasnije često sa zelenkastim ili plavkastim odsjajem. | 4 | |
| 4. |
Listići su vrlo gusti, preko 8/cm na rubu klobuka, kasnije su sa sivkasto-zelenim odsjajem, po suhom vremenu jasno pozelene, vrh stručka je nekad sa uskim zelenkastim pojasom. /Klobuk: 5-15 cm širok, ljevkast, kožica se guli vrlo kratko, u početku je bijel, kasnije postaje krem, s hrđastosmeđim pjegama i mrljama, postupno postaje sve tamniji, rub je gladak; stručak je 2.5-5.8 x 2-3 cm, vrlo je kratak, valjkast, bijel, zelenkasti pojas na vrhu stručka nije uvijek cjelovit, kasnije postaje oker ili smeđ, površina je žiličasta i fino hrapava, blago baršunasta; listići su veoma gusti, 8-16/cm, vrlo su uski, široki 4-5 mm, tanki, račvasti su uz stručak, spuštaju se po stručku, samo su malo lomljivi, čak su i pomalo elastični, bijeli do krem, poslije su sa sivkasto-zelenim odsjajem, po suhom jasno pozelene, kasnije postaju smeđi, počevši od oštrice; spore su široko eliptične, 8-11.2 x 7.2-8.8 µm, otrusina je bijela do bjelkasta (Ia-b); meso je lomljivo, bjelkasto, u dodiru sa zrakom posmeđi i mjestimično blago pozeleni, miris je neugodan na ribu s voćnim notama, izraženiji u mladosti, a okus je umjereno ljut u listićima i traje oko 10 sekundi; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo plavo-zeleno (++), reakcija s fenolom je nakon 15 minuta negativna, a nakon 1-2 sata postane sivo-ljubičasto; raste u svim tipovima šuma, češća je u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, na vapnenastom ili glinenastom tlu, ali i na kiselijim tlima./ |
Russula chloroides |
|
Listići su prilično razmaknuti, ima ih manje od 10/cm na rubu klobuka, s laganim su plavkastim odsjajem, osobito prema stručku, vrh stručka je bez zelenkastog pojasa. /Klobuk: 5-18.5 cm širok, ljevkast, kožica se vrlo malo ili nimalo ne guli, bijel, bjelkast, ubrzo je oker-smećkast, zatim postaje hrđastosmeđ, ubrzo je upadljivo sitno hrapav ili mjestimično pjegav, rub je gladak; stručak je 2.5-4.8 x 1.5-3.5 cm, žućkasto-smeđ, bijel, zatim postaje hrđastosmeđ, rijetko je sa sivo-smeđim pojasom na vrhu; listići su gusti, široki su 6-9 mm, prilično su debeli, rijetko su račvasti, lomljivi, kratko se spuštaju po stručku, na bazi su poprečno spojeni žilicama, u mladosti su ponekad orošeni vodenastim kapljicama, bijeli; spore su široko eliptične do kuglaste, 8.5-11.2 x 7-9 µm, otrusina je bjelkasta (oko Ib); meso je bijelo, ne mijenja boju, miris je jak i neugodan na ribu ili voće, a okus je malo ljutkast u listićima, a često i u stručku; meso s FeSO4 polako postane svijetloružičasto (-), a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna ili polako postane tamnozeleno (++); raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim ili crnogoričnim drvećem, obično bukvom, hrastom ili borom, osobito na vapnenastom ili neutralnom tlu, često je ukopana u tlu./ |
||
|
Ključ C - smrdljive krasnice - klobuk je više ili manje žut do žuto-smećkast, rub je narebran, miris je često neugodan na sir camembert, ulje, gorke bademe, anis ili gumu, okus je ljut ili neugodan, nikad nije blag i ugodan, otrusina je bijela do krem |
||
| 1. |
Miriše na anis ili gorke bademe. |
2 |
| Miris je drugačiji. | 4 | |
| 2. |
Miriše na anis. /Klobuk je 5-17 cm širok, kožica se kratko guli, žuto-oker do žuto-smeđ, na kraju je s crvenkasto-smeđom nijansom, često je sa hrđastosmeđim mrljama, po kišnom vremenu postaje izraženije ljubičasto-smeđe boje, rub je kratko je narebran u starosti; stručak je 5-15 x 1.5-3 cm, proširen je na vrhu, bijel, u starosti ili trljanjem posmeđi, na donjem je dijelu hrđastosmeđ; listići su gusti, široki su 6-8 mm, tanki, rijetko su račvasti, prirasli, relativno su lomljivi, bijeli do krem, sa slabim su ružičastim odsjajem, kasnije su smeđi; spore su gotovo su kuglaste do široko eliptične, 8-9.8 x 7.3-8.8 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, smećkasto na dnu stručka i ispod kore, na prerezu ne mijenja boju, miriše na anis ili tijesto, dosta postojano čak i kada je osušeno, a okus je ljut u listićima, u stručku je ljut s malim zakašnjenjem; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), s formalinom negativna, a kora stručka s KOH postane limunastožuta na bijelim dijelovima; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom ili bukvom, česta je u mediteranskom području./ |
Russula fragrantissima |
|
Miriše na gorke bademe. |
3 | |
| 3. |
Oštrica listića je tamnija i s karakterističnim crnkastim točkicama, stručak je također sa sitnim tamnosmeđim točkicama, kožica klobuka je ljepljiva na rubu. /Klobuk je 4-13 cm širok, kožica se teško guli, ponekad sluz visi 2-5 mm s ruba, krem, žuto-oker do žuto-smeđ, ponekad je sa slabom ljubičastom nijansom, zatim je crvenkasto-smeđ, u određenim uvjetima je čak i sivo-crnkast, po suhom je vremenu radijalno crtast, rub je narebran u starosti; stručak je 4-8 x 1.8-3 cm, nije proširen na vrhu, bjelkast, na donjem je dijelu hrđastosmeđ, a ponekad je više ili manje opsežno sivo-smeđ; listići su prilično gusti, široki su 6-8 mm, tanki, prirasli ili zaokruženi uz stručak, lomljivi, bjelkasti, zatim su krem, u starosti su smeđi, po vlažnom vremenu izlučuju gutacijske kapljice; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7-9.2 x 6.8-8 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, u starosti je smećkasto ili hrđastosmeđe, uglavnom pri dnu i u sredini stručka, miris je jak i složen, na negodan i na gorke bademe, a okus je ljut; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s fenolom crvenkasto-smeđe, s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a reakcija mesa i površine stručka s KOH je negativna; raste uglavnom u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, uglavnom bukvom ili hrastom, ponekad se pronađe i u planinskim crnogoričnim šumama, voli toplija staništa./ |
|
|
Oštrica listića je iste boje, stručak je bez točkica, a kožica klobuka može biti mazava. /Klobuk je 4-8 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, žuto-oker, postupno s crvenkastim pjegama, u starosti tamni, rub je narebran; stručak je 4-8 x 1.5-2.8 cm, na vrhu nije uvijek proširen, bijel, pri dnu je sa hrđastosmeđim mrljama, na ostalom dijelu sa sivkasto-smeđim, a na kraju postaje smeđ; listići su prilično gusti, široki su 4-6 mm, tanki, rijetko su račvasti, lomljivi, prirasli, krem, u starosti su često sa hrđastosmeđim pjegama, na oštećenim mjestima ne mijenjaju boju, kasnije potamne; spore su široko eliptične do kuglaste, 7.2-10.5 x 7-9 µm, otrusina je krem (IIb), meso je bijelo, kasnije posmeđi, miriše veoma jako i neugodno na gorke bademe, osobito kada se protrljaju listići, pomiješan je s neugodnim notama, slijedećeg je dana uglavnom na voće, a okus je malo trpak, u stručku je uvijek blag, u listićima je umjereno ljut; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s fenolom crvenkasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), a mesa i površine stručka s KOH negativna; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, najčešće sa bukvom, brezom, hrastom ili grabom, uglavnom ne raste u mediteranskom području./ |
Russula grata | |
| 4. |
Okus mesa je blag ili gorak, eventualno može biti ljutkast samo djelić sekunde. |
5 |
|
Okus je više ili manje ljut, ponekad samo u listićima. |
8 | |
| 5. |
Meso je sivkasto-smeđe uz površinu stručka i u srži, stručak je bez ostataka žutog ovoja ili crveno-ljubičastih mrlja, spore su s potpunim mrežastim uzorkom, klobuk je pretežno sivih ili sivo-smeđih nijansi. /Klobuk je 5-10 cm širok, kožica se guli gotovo do 1/2 promjera, krem-sivkast, svijetlo sivo-smeđ, ponekad je svjetliji, a ponekad tamniji na sredini, tamnosiv do tamnosmeđ, ponekad je s hrđastosmeđim mrljama, rub je duboko je narebran; stručak je 3.2-6 x 1.5-2.5 cm, uglavnom nije proširen na vrhu, bijel, ponekad posivi, blago je oker na dnu; listići su 5/cm na rubu klobuka, široki su 4-7 mm, tanki, nisu jako lomljivi, prirasli ili su blago zaokruženi uz stručak, bjelkasti, zatim su svijetlokrem, na kraju su smeđi do sivkasto-smeđi; spore su široko su eliptične do jajolike, rijetko su gotovo kuglaste, 7.2-10.2 x 6.2-9.6 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je bijelo, mjestimično je s mrljama, miris je više ili manje na ribu (nije na gumu), osobito na prerezu ili trljanjem, slab kod mladih primjeraka, jako izražen u starosti, kada podsjeća na usoljene inćune ili bakalar, osobito intenzivno i jasno od osušenih primjeraka, čak i nakon nekoliko tjedana poslije, a okus je potpuno blag, čak i u listićima mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane sivkasto-ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično brza (+), a reakcija površine stručka s KOH je negativna; raste u parkovima i vrtovima u urbanim područjima./ |
Russula hortensis |
| Meso nije sivkasto-smeđe u dijelovima stručka, stručak je s hrđastosmeđim ili crveno-ljubičastim mrljama, spore su sa nepotpunim zebrastim ili mrežastim uzorkom, klobuk je uglavnom smeđih nijansi, a rijetko sivih. | 6 | |
| 6. |
Stručak je s tipičnim crveno-ljubičastim mrljama na dnu, spore su prosječno duže od 8 μm, raste uglavnom u mediteranskom području. /Klobuk je 3.5-7 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, ljepljiv i sjajan, oker, oker-smeđ, s nejasnim je maslinastim nijansama, tamniji je na sredini, nekad je krem, rijetko je sivog tona, kasnije je sa hrđastocrvenim mrljama, ali ne uvijek, rub je nepravilan, valovit, narebran; stručak je 3-5.5 x 1-1.8 cm, ponekad je donekle raširen na vrhu, bjelkast, mjestimično je oker, oker-smeđ, rijetko je malo sivkast; listići su široki 4-7 mm, često su račvasti, prirasli ili su zaokruženi uz stručak, ponekad se spuštaju po stručku, tanki, lomljivi, bijeli do krem, u starosti su sa hrđastosmeđim mrljama; spore su široko eliptične, 7-9.6 x 5.6-7.2 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, mjestimično je hrđastosmeđe, miris je neugodan na ribu ili gumu, a okus je sličan, ponekad je gorak, ali nije ljut; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+); raste u svim tipovima šuma, rubu šikara i uz rudnike drvenog ugljena, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, na vapnenastom ili pjeskovitom tlu./ |
Russula praetervisa |
| Stručak je obično s hrđastosmeđim mrljama na dnu, spore su obično prosječno kraće od 8 μm, češća je u kontinentalnim šumama. | 7 | |
| 7. |
Listići su široki do 3 mm, okus mesa je neugodan, podsjeća na užeglo ulje, raste ispod bjelogoričnog drveća, osobito ispod hrasta. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, oker, svijetlosmeđ, svijetlonarančast, sivkasto-narančast do sivkasto-smeđ, ponekad je s tamnonarančastim mrljama, na sredini je tamnosmeđ, rub je izraženo narebran; stručak je 3-8 x 1–2 cm, u mladosti je bijel, u starosti postaje svijetlosiv, ponekad je sa crvenkasto-smeđim do smeđim mrljama u donjoj polovici; listići su prirasli, tanki, lomljivi, bjelkasti, krem, svijetlonarančasti do narančasto-sivi, kasnije su povremeno sa narančasto-smeđim do žuto-smeđim mrljama; spore su jajolike do široko eliptične, 7-8.5 x 6-7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bjelkasto do narančasto, miriše na voće, gumu ili ribu, a okus je blag do gorak; reakcija mesa s s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+), a stručka i listića s KOH i amonijakom negativna; raste u svim tipovima šuma i parkovima./ |
Russula recondita |
|
Listići su široki 4-7 mm, okus mesa je mučan i neugodan, nije na užeglo ulje, raste obično u crnogoričnim šumama, obično ispod bora ili smreke. /Klobuk je 3.3-6 cm širok, kožica se guli oko 1/2 promjera, svijetlosmeđ, smeđ, na rubu može biti oker, a na sredini siv, kasnije često čitav izblijedi u krem-sivkastu, sivkasto-smeđu ili žućkasto-smeđu boju, često je s mjestimičnim crvenkasto-smeđim mrljama, izraženo je dugo narebran, u dužini oko 1-1.5 cm; stručak je 3-5 x 0.8-1.5 cm, blago je proširen na vrhu, više je ili manje pahuljast na vrhu, isprva je bijel, zatim je sa smećkastim, žuto-oker do hrđastosmeđim mrljama na dnu; listići su tanki, kasnije su prilično razmaknuti, na rubu klobuka oko 1 mm, račvasti su na različitim razinama, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, prvo su bijeli, kasnije su krem, u starosti ne smeđe, ali su ponekad s crvenkastim do hrđastosmeđim mrljicama, na dodir postanu smećkasti; spore su široko eliptične, 6.7-8.7 x 5.2-7.5 µm, otrusina je krem do svijetlooker (IIc-IIIa); meso je bijelo, s mjestimičnim kremastim ili crvenkastim mrljama, nepromjenjivo, miris je neugodan na spaljenu gumu, koji prekriva više ili manje izraženu voćnu notu, a okus nije ljut, eventualno je ljutkast samo djelić sekunde, kod nekih je primjeraka nakon nekoliko minuta žvakanja čak nepodnošljivo gorak; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivo (+), s gvajakovom tinkturom plavo-zeleno (+), a s fenolom smećkasto; raste u svim tipovima šuma, češće u crnogoričnim šumama, te u parkovima, na travi i na vlažnim staništima./ |
||
| 8. |
Okus mesa je blag do jedva uočljivo ljutkast i umjereno ljutkast u listićima, meso s KOH požuti. /Klobuk je 5-14 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, žuto-oker do žuto-smeđ, kasnije je više ili manje crvenkastosmeđ na sredini, vremenom tamni, rub je tipično tanak i umjereno narebran u starosti; stručak je 6-12 x 2-3.5 cm, jasno je proširen na vrhu, bjelkast, na dnu je sa hrđastosmeđim mrljama, ubrzo smeđi od dna; listići su tanki, prirasli sa zupcem, više ili manje su račvasti, bjelkasti, kasnije su žućkasti do žuto-oker, u starosti ili na oštećenim mjestima posmeđe; spore su široko eliptične, 7.2-9.6 x 6-7.2 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je žuto, vremenom žuti, na prerezu požuti, miris je pomalo na voće, neugodan kao kod smrdljive krasnice; meso s FeSO4 postane prljavo ružičasto (+), s fenolom crvenkasto-smeđe, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna, postane plavo (++), bijeli dijelovi s KOH žućkasti, a požutjeli brzo postanu narančasto-smeđi; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, uglavnom brezom, lijeskom, hrastom ili grabom./ |
Russula subfoetens |
| Okus mesa je izraženo ljut, meso s KOH ne mijenja boju ili vrlo slabo požuti. | 9 | |
| 9. |
Spore su prosječno duže od 8.7 µm, klobuk je često izraženo sluzav na rubu, meso je bez žutih nijansi. /Klobuk je 5.5-14 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, žuto-smeđ, boje meda, na rubu je svjetliji, zatim je mjestimično žućkasto-smeđ, čak i crnkasto-smeđ na nagnječenim dijelovima, rub je tanak i narebran u dužini od 20-30 mm; stručak je 6-12 x 2-4 cm, više je ili manje proširen na vrhu, bjelkast, u starosti je s karakterističnim hrđastosmeđim mrljama, ostali je dio sivkasto-smeđ; listići su debeli, zaokruženi uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, po vlažnom vremenu izlučuju gutacijske kapljice, bjelkasti do kremasti, kasnije posmeđe, u starosti su često sa smećkastim mrljama na oštećenim mjestima; spore su gotovo su kuglaste do široko eliptične, 8-9.8 x 7-8.2 µm, otrusina je krem (IIc); meso je bijelo, na prerezu ne požuti, već brzo posmeđi, osobito u sredini i kori stručka, miris je složen, teško se definira, neugodan, samo ponekad u pozadini s voćnim notama, a okus je izraženo ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s gvajakovom tinkturom plavo-zeleno (++), s fenolom crvenkasto-smeđe, a reakcija mesa i površine stručka s KOH je negativna, slaba, najviše žuto-crvenkasta ili kremasta, a srž stručka i susjedna područja postanu crvenkasti ili crvenkasto-smeđi; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim ili crnogoričnim drvećem, osobito brezom, ali također i sa smrekom ili jelom, na vlažnim terenima./ |
Russula foetens |
| Spore su prosječno kraće od 8.7 µm. | 10 | |
| 10. |
Klobuk je širok 3-6 cm, meso miriše na haringe ili na sir camembert, osobito u starosti, stručak kasnije lagano posivi. /Klobuk je siv do crno-smeđ, malo je svjetliji na rubu, žuto-smeđ do smeđ, kožica se guli do 1/2 promjera, rub je ubrzo izraženo narebran; stručak je 2-4.5 x 1-1.4 cm, proširen je na vrhu, ali ne uvijek, bijel, baza stručka je ponekad lagano crveno-smeđa; listići su široki su 5-6 mm, tanki, s rijetkim su lamelulama, usko su prirasli, lomljivi, krem, na oštećenim mjestima posmeđe; spore su Široko eliptične, 6.5-8.5 x 5.2-6.4 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, na prerezu postane lagano sivkasto, osobito u stručku, mjestimično potamni, miris je složen, a okus je izraženo ljut nekoliko sekundi nakon kušanja; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), postane plavo-zeleno, s FeSO4 ružičasto-sivo (+), s formalinom sivkasto-ružičasto, s fenolom smećkasto, a kora i meso stručka s formalinom ružičasti; raste u bjelogoričnim šumama, po šumskim putevima, parkovima i na rubu šikara uz bušin (Cistus), u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, uglavnom hrastom plutnjakom, ali i listopadnim hrastovima ili bukvom, a rjeđe s borom u obalnim crnogoričnim šumama, češće u mediteranskom području./ |
Russula amoenolens |
| Klobuk je obično širi od 6 cm, miris mesa je neugodan, ali ne miriše na haringe ili sir camembert, stručak rijetko posivi. | 11 | |
| 11. |
Spore su prosječno kraće od 7.4 µm. /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica se teško guli samo na rubu, uglavnom je žućkast, također maslinast, gotovo žućkasto-narančast do žućkasto-smeđ, ponekad je čak bjelkast na rubu, na sredini je tamniji, više oker ili smeđih nijansi, rijetko je lagano sivo-smeđ i s crvenkasto-smeđim mrljama, rub je izraženo je narebran u dužini do 15 mm; stručak je 2-6 x-2.5 cm, bijel, ubrzo posivi, na bazi je sivo-smećkast, a kasnije sa žuto-smeđim mrljama, na bazi je ponekad crven; listići su, tanki, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, bjelkasti do krem, zatim su krem-oker, ponekad su sa crveno-smeđim mrljicama, osobito uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 6.5-7.7 x 5.3-5.7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIb-d); meso je bjelkasto, ispod kožice klobuka je žućkasto, oko srži stručka je žuto do žuto-smeđe, miris je neugodan, zatim je na voće, a okus je ljut, uporan, ali podnošljiv, čak i u nezrelim listićima; meso s FeSO4 polako postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i srednje intenzivna (+), s fenolom smećkasto, a s KOH negativna; raste u bjelogoričnim šumama, te u parkovima i uz rubove staza u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem./ |
Russula pectinata |
| Spore su prosječno duže od 7.4 µm. | 12 | |
| 12. |
Meso na prerezu odmah požuti u površinskim dijelovima, zatim postaje žuto-oker, listići su prilično debeli. /Klobuk je 3-11.5 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, oker-smeđ do žuto-smeđ, tamnije je na sredini, mjestimično je žuto-oker, vremenom polako tamni, rub je duboko narebran; stručak je 4-8 x 1.2-2.2 cm, ponekad je prekriven smeđim ljuskama, osobito prema dnu i kod zrelih primjeraka zbog fragmentacije kožice, bijel, mjestimično je sa hrđastosmeđim mrljama; listići su gusti, 6/cm na rubu klobuka, slabo su račvasti, prirasli, lomljivi, bjelkasti do krem, ponekad su sa žućkastim odsjajem, kasnije postepeno postaju hrđastosmeđi, po vlažnom vremenu izlučuju gutacijske kapljice; spore su gotovo kuglaste, 6.4-9 x 5.8-8 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bijelo, mjestimično je sa hrđastosmeđim mrljama, miris je neugodan, s voćnom notom, a okus je ljut, osobito u listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s anilinom narančasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), s KOH negativna ili vrlo spora, postane blago žućkasto (požutjeli dijelovi kod starih plodnih tijela postaju smeđi), a s amonijakom negativna; raste u nizinskim i brdskim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom./ |
Russula inamoena |
|
Meso na prerezu ne požuti, listići su tanki. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili manje, smeđ, siv, na tamnijoj sredini može biti crnkast, može biti sa hrđastosmeđim mrljama, ponekad je prekriven sitnim bijelo-sivkastim pločicama koje su u izraženom kontrastu s tamnijom, rub je duboko narebran; stručak je 4-7.5 x 1.4-2.5 cm, više je ili manje proširen i pahuljast na vrhu, bjelkast, rijetko posivi, mjestimično je hrđastosmeđ; listići su široki 4-8 mm, prirasli, lomljivi, krem, s laganim su sivkastim odsjajem, na oštećenim dijelovima postanu crveno-smeđi; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7-8.8 x 5.7-7 µm, otrusina je krem (IIc); meso je bijelo, sa crvenkasto-smeđim mrljama, osobito u sredini stručka oko šupljine, miriše izraženo na spermu, okus je jako ljut; meso s FeSO4 polako postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba ili negativna (--); raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi isključivo s različitim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, na otvorenim površinama, oko potoka, na više ili manje muljevitom, glinenastom ili vapnenastom tlu, uglavnom u mediteranskom području./ |
Russula sororia | |
|
Ključ D - klobuk je ružičast, crven ili ljubičast, listići su ljutog okusa |
||
| 1. |
Okus je ljut samo u listićima, u ostalim dijelovima je blag. |
2 |
|
Okus je ljut u svim dijelovima ili najmanje u listićima i stručku. |
11 | |
| 2. |
Raste u crnogoričnim šumama, obično ispod ariša, smreke ili jele, obično na višim planinskim predjelima. /Klobuk je 3.5-7 cm širok, nekad je sa sitnom grbicom na sredini, vlažan i sjajan kada se ubere, vrlo je rijetko suh, površina je nekad hrapava, kožica se guli 1/2 promjera, vrlo je promjenjive boje, ružičasto-ljubičast, vinskicrven do crveno-ljubičast, sredina je ponekad crnkasta ili teži maslinastozelenim tonovima, također može biti potpuno smeđ ili sivo-smeđ, djelomično žućkast ili oker-smeđ, rub je valovit i uočljivo narebran; stručak je 3.5-6.5x 0.8-1.4 cm, pun, srž je kasnije pamučasta, naboran, bjelkast, u vlažnim uvjetima sivi, po suhom vremenu može biti sa oker-smeđim mrljama; listići su gusti, trbušasti, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, žućkasti, s narančastim odsjajem; spore su 6.5-9.5 x 6-8 µm, otrusina je žuta (IVb-d); meso je bijelo, u vlažnim uvjetima postane sivkasto, miris nije izražen ili je blag na voće, a okus je blag ili jedva primjetno ljutkast u listićima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivkasto (+), s formalinom ružičasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, više ili manje brza i intenzivna, ali ponekad vrlo spora i slabog intenziteta (+)./ |
Russula laricina |
|
Raste ispod bjelogoričnog drveća. |
3 | |
| 3. |
Prosječna dužina spora je veća od 9 μm. |
4 |
| Prosječna dužina spora je manja od 9 μm. | 5 | |
| 4. |
Klobuk je širok do 5.3 cm, listići su dosta razmaknuti, raste ispod raznih vrsta johe. /Klobuk je 2-5.3 cm širok, vlažan i sjajan kada se ubere, ubrzo je suh i bez sjaja, guli se od 2/5 do 1/2 promjera, gladak, vinskicrven do intenzivo plavkasto-ljubičast, ponekad je svijetloplav, mjestimično izblijedi u krem nijanse, ponekad je ružičasto-ljubičast s oker ili maslinasto-oker sredinom, iznimno izblijedi u oker-sivkaste tonove, rub je kasnije više ili manje narebran i valovit; stručak je 2.8-5.5 x 0.7-1.6 cm, naglo se širi na vrhu, pun, kasnije je srž mekana, šupljikava i grudvasta, pahuljast na vrhu, najprije je bijel, kasnije je hrđastooker na donjem dijelu, zatim postane sivkast i sivkasto-smeđ zbog omekšavanja i upijanja vode, u određenim uvjetima opsežno požuti; listići su prilično razmaknuti, tanki, izmiješani su s lamelulama, 3-8 mm široki, nisu ili su rijetko račvasti, na bazi su spojeni poprečnim žilicama, trbušasti, vrlo su lomljivi, prirasli, bjelkasti, kasnije su žućkasti; spore su eliptične do jajolike, 8-10.4 x 6.5-8 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, jasno posivi zbog vlage, mjestimično lagano požuti, osobito u srži stručka, miris nije izražen, a okus je gotovo blag, samo su listići prolazno ljutkasti kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), normalnog intenziteta, s fenolom smećkasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora i umjerenog intenziteta, postane plavo (+), a s formalinom negativna./ |
Russula alnetorum |
|
Klobuk je obično širi od 5 cm, može biti širok do 13 cm, listići su gusti, raste uglavnom ispod hrasta crnike u mediteranskom području, ali i drugim bjelogoričnim drvećem. /Klobuk je 4.5-13 cm širok, kožica se guli do oko 1/3 promjera, mazav i sjajan kada se ubere, narančasto-crven, narančasto-oker, narančasto-smeđ ili crvenkasto-smeđ, rijetko je crvene boje trešnje ili cinobercrven, sredina može izbijediti u različitoj mjeri ili postati oker, mjestimično je s laganim plavkastim nijansama, izblijeđeni primjerci su s obilnim hrđastosmeđim mrljama i pjegama, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, samo na kraju može biti slabo, kratko i nejasno narebran; stručak je 4-9 x 1.5-3 cm, pun, naboran, bijel, ponekad je dijelom s ružičasto-crvenom nijansom, kasnije je sa sve opsežnijim smeđim mrljama; listići su 6-12 mm široki, debeli, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi uz stručak, prirasli, račvasti su uz stručak, lomljivi, dogo su vremena kremasti, žućkasti kad sazriju, ubrzo su hrđastosmeđi; spore su gotovo kuglaste, 8-10.4 x 7-9 µm, otrusina je žuta do tamnožuta (IVc-d); meso je bijelo, na prerezu postane krem-žuto do smeđe, miriše ugodno na voće, a okus je naknadno jasno papren u listićima, ali može biti i gotovo blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto ili ružičasto-sivkasto (-), s fenolom smeđe, s fenolanilinom crveno, zatim crno, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+), a listići s anilinom postanu tamnonarančasti./ |
Russula maculata | |
| 5. |
Meso na prerezu posivi, pa zatim polako pocrni, raste ispod breze. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, vlažan i sjajan kada se ubere, vrlo je promjenjivih boja, krvavocrven do bakrenocrven, ponekad je hrđastosmeđ ili brončanosmeđ, nekad je tamniji na sredini, gotovo crnkast, ali također može biti i svjetliji, žuto-zelen, ponekad čak i čitav, s nešto tamnijom sredinom, rub je narebran u dužini od oko 5-6 mm; stručak je 5-12 x 1.8-3 cm, malo je ili nimalo raširen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana, bjelkast, bez tragova ružičaste nijanse, s oker-smeđim mrljama, polako sivi; listići su prilično gusti, tanki, rijetko su zaokruženi uz stručak, prirasli, s nekoliko su dugih ili račvastih lamelula, nekad su s gustim anastomozama uz stručak, lomljivi, žuti, na oštećenim mjestima su sa smeđim mrljama, sušenjem polako posive i mogu biti sa zelenkastim odsjajem; spore su široko eliptične, 6.5-8 x 5.6-6.8 µm, otrusina je oker (IIIa-b); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je više ili manje crvenkasto, miris je barem djelomično na voće, možda čak i malo smolast ili slab na cedrovinu, a okus je blag, minimalna ljutina u listićima obično nestaje nakon sazrijevanja; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivkasto (-), s formalinom polako ružičasto-narančasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično brza (+); raste uglavnom na sjeveru Europe./ |
Russula vinososordida |
| Meso na prerezu nikada ne pocrni, raste ispod raznog bjelogoričnog drveća. | 6 | |
| 6. |
Površina stručka kasnije posivi zbog upijanja vode, često je s ružičasto-crvenom nijansom, raste isključivo ispod breze. /Klobuk je 2-6 cm širok, kožica je glatka i malo sjajna, guli se do 1/3 promjera, vlažan i sjajan, karmincrven, vinski crveno-ljubičast, također je tamniji i crn na sredini, međutim češće blijedi do maslinasto-sivih nijansi, sa ili bez ružičasto-ljubičastog ruba, čak može biti čiste i zasićene crvene, rub je gladak, tanak, proziran, kasnije je više ili manje jasno narebran; stručak je 4-7.5 x 0.5-1.8 cm, uglavnom nije proširen na vrhu, pun, srž je kasnije mekana i spužvasta, naboran, pahuljast, ponekad je čitav bjelkast, listići su gusti, uski, široki su do 4 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama, rijetko su račvasti, usko su prirasli, lomljivi, bjelkasti, zatim su sa svijetlokrem odsjajem, oštrica uz rub klobuka je crvenkasta; spore su široko eliptične, 7.2-8.8 x 5.2-6.6 µm, amiloidne, otrusina je krem (IIb), meso je bijelo, lagano posivi zbog promočenosti, miris je slab i neodređen, a okus je ljutkast u listićima kod mladih primjeraka, ponekad je potpuno blag; meso s FeSO4 postane svijetlo žuto-ružičasto (-), s fenolom smećkasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je negativna, postane svijetloplavo (--)./ |
Russula gracillima |
| Površina stručka ne posivi, vrlo je rijetko s ružičasto-ljubičastom nijansom, raste češće ispod drugog bjelogoričnog drveća, bukve, hrasta ili graba. | 7 | |
| 7. |
Meso ispod kožice klobuka je ljubičasto do ružičasto-ljubičasto. |
8 |
|
Meso ispod kožice klobuka nije ružičasto-ljubičasto. |
10 | |
| 8. |
Reakcija mesa s FeSO4 je slaba, postane svijetloružičasto (-), klobuk je ljubičast ili ljubičasto-smeđ. /Klobuk je 3-7 cm širok, kožica se guli do 80 % promjera (po Ramagnesiju u potpunosti), suh, bez sjaja ili fino baršunast, malo je sjajan samo na sredini, ljubičast, crveno-ljubičast, plavkasto-ljubičast, može biti mjestimično ili potpuno maslinastozelen, smeđ ili ljubičasto-smeđ, rub je obješen prema dolje, tek u starosti je malo narebran; stručak je 3-7 x 0.7-1.5 cm, prvo je pun, srž je kasnije omekšana, spužvasta, bijel, zbog rukovanja postane žuto-oker prema dnu; listići su dosta gusti, tanki, izmiješani su s lamelulama, prirasli, račvasti, vrlo su lomljivi, prvo su bjelkasti, ubrzo su krem; spore su široko eliptične, 6.5-8.8 x 5.8-7 µm ili nešto manje, 6-8 x 5.4-6.4 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bjelkasto, na erodiranim mjestima je žućkasto, po vlažnom vremenu malo posivi, ispod kožice klobuka je ljubičasto, miris nije izražen ili je slab na kokos, a okus je blag, eventualno je blago ljutkast samo u listićima; meso s gvajakovom tinkturom postane brzo i intenzivno plavo-zeleno (++), a s fenolom smećkasto; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, najčešće hrastom, kestenom, brezom, bukvom ili lijeskom, u mahovini, na vapnenastom tlu./ |
|
| Reakcija meso s FeSO4 je pozitivna, postane ružičasto-narančasto (++), klobuk je ružičasto-ljubičast, plavkast ili ljubičasto-zelen. | 9 | |
| 9. |
Klobuk je ružičasto-ljubičast ili plavkastih tonova, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i brza, postane plavo (++). /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli 1/3 do 2/3 promjera, vlažan i sjajan kada se ubere, malo je valovit, prekrasne je nebesko plave, sivo-plave do svijetloplave boje, s ružičasto-ljubičastim je nijansama, koje su češće prema sredini ili s nepravilnim mrljama iste boje uz rub, osobito po vlažnom vremenu, te sivo-zelen, rijetko je potpuno tamnozelen, rub je tanak, gladak, u starosti je malo narebran; stručak je 3.5-6 x 1.4-2.2 cm, malo je proširen na vrhu, bijel, može biti sa ružičasto-ljubičastom nijansom u gornjoj polovici i zelenom na donjem dijelu, kasnije je mjestimično sa smeđim mrljama; listići su gusti, tanki, prirasli ili malo zaokruženi uz stručak, rijetko su račvasti, izmiješani su s lamelulama, vrlo su lomljivi, bijeli, kasnije su krem, oštrica je glatka i često ružičasta po vlažnom vremenu; spore su eliptične, 6.5-8.5 x 5.4-6.5 µm, otrusina je krem (IIc), meso je bijelo, ispod kožice klobuka i na oštećenim mjestima je više ili manje ružičasto-ljubičasto, na prerezu mjestimično posmeđi, miris nije izražen, pri sušenju je na voće, a okus je blag, u listićima je ljutkast; meso s FeSO4 polako postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom tamnosmeđe, a reakcija listića s anilinom je negativna; raste u u bjelogoričnim šumama, grmlju, po livadama i uz rubove šuma u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, osobito hrastom, bukvom ili brezom, u mediteranskom području ispod hrasta crnike, na svim vrstama tla, češće na vapnenastom./ |
Russula grisea |
|
Klobuk je obojen s dva pigmenata, ljubičastim i zelenim, raspoređenim u različitim omjerima i mjestima, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+). /Klobuk je 4-8.5 cm širok, kožica se guli 1/3 do 1/2 promjera, suh ili čak baršunast, ponekad je izraženo pahuljast, osobito kod tamnijih primjeraka prema sredini, može primjerice biti s ljubičastim rubom i velikom zelenom ili žuto-zelenom sredinom, ili plavkasto-ljubičast i tamniji do crnkast na sredini, sivo-zelen s tamnijom sredinom, maslinastozelen, ponekad je istovremeno plavkasto-ljubičast, zelen i ružičast, rub je često zrakasto raspucan, slabo je narebran u starosti, ali ne uvijek; stručak je 3-10 x 1-2.2 cm, malo je proširen i pahuljast na vrhu, fino hrapav, pun, u starosti je spužvast, bijel, vrlo rijetko je s laganom ružičasto-ljubičastom nijansom, postupno posmeđi; listići su gusti, s rijetkim su lamelulama, tanki, rijetko su račvasti, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, prilično su lomljivi, bjelkasti do krem, u starosti su smeđi, oštrica je glatka, iste boje ili ružičasta uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 6.4-8 x 4.7-6 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, na prerezu blago požuti, ispod kožice klobuka je ružičasto-ljubičasto, miris je slab, blago kiselkast, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom tamnosmeđe, a reakcija listića s anilinom negativna; raste u miješanim i bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, hrastom, grabom ili lipom, rijetko smrekom, preferira lagana, pjeskovita, umjereno kisela tla, vjerojatno ne raste u mediteranskom području./ |
Russula ionochlora | |
| 10. |
Spore su sitne, prosječne dužine oko 6.6 μm, klobuk je u starosti obično raspucan uz rub, obično raste ispod hrasta. /Klobuk je 3-10 cm širok, prvo je bez sjaja, zatim je gladak i sjajan, po vlažnom je vremenu ljepljiv, kasnije je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/2 promjera, promjenjive je boje, pepeljastosiv, ponekad je sa svijetlije do tamnije zelenim ili nejasnim ružičasto-ljubičastim nijansama, često je djelomično oker ili svijetlosmeđ, više je ili manje baršunast od ruba prema sredini (vidljivo ručnim povećalom), rub je gladak, te je u starosti nejasno narebran; stručak je 2.5-6 x 1-2.2 cm, kasnije je više ili manje proširen na vrhu i donekle sužen na donjoj trećini, pun, kasnije je spužvast u sredini, bijel, baza je sa hrđastosmeđim mrljama, sitno je uzdužno žiličast ili naboran, u mladosti je pahuljast; listići su gusti, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, u mladosti su elastični, kasnije su lomljivi, krem, kasnije su prošarani smeđim mrljama; spore su kuglaste do široko eliptične, 5.5-7.8 x 4.8-5.8 µm, otrusina je svijetlooker (IIIa); meso je bijelo, na prerezu postane lagano oker, miris nije izražen, starenjem sve više na voće, a okus je blag i malo ljutkast u listićima; reakcija mesa s FeSO4 je vrlo slaba, postane svijetloružičasto (-), zatim ružičasto-narančasto normalnog intenziteta kod primjeraka s čvrstim mesom, a tek nakon dužeg vremena (nakon nekoliko desetaka minuta) postane sivkasto-zeleno, a s gvajakovom tinkturom je pozitivna, postane plavo-zeleno, ponekad slaba i spora (++), s fenolom tamnosmeđe, a mesa i listića s anilinom negativna; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s različitim vrstama bjelogoričnog drveća, obično hrastom, rijetko ispod drugog bjelogoričnog drveća, na vapnenastom ili glinenastom tlu./ |
Russula anatina |
|
Spore su mnogo veće, prosječne dužine oko 8 μm, klobuk nije raspucan uz rub, obično raste ispod graba. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se guli oko 2/3 promjera, vlažan i sjajan u normalnim uvjetima, karmincrven ili vinskicrven, malo je vodenast i lako blijedi na rubu, ponekad je intenzivno ružičasto-ljubičast na sredini, nekad je višebojan, sa izmiješanim sivo-smeđim, crveno-smeđim i sivim nijansama, također ružičasto-crven, sredina ponekad izblijedi do oker-maslinaste boje ili je hrđastosmeđe prošaran, rub je u mladosti gladak, kasnije je crtasto narebran; stručak je 3-4 x 1-1.4 cm, nije uvije proširen na vrhu, pun, srž je ubrzo omekšana i na kraju šuplja, bijel, vremenom polako postane žuto-smeđ, kasnije je hrđastosmeđ na dnu; listići su osrednje gusti, 5-8 mm široki, tanki, zaokruženi uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti do krem, kasnije su svijetlooker i malo hrđastosmeđe prošarani; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.5-7 µm, otrusina je oker do tamnooker (IIIb-c); meso je bijelo, zatim postaje prilično izraženo žućkasto-smeđe, vrlo slabo miriše na pelargonije, a okus je blag, jedva primjetno ljutkast u listićima u mladosti; meso s FeSO4 sporo postane svijetlo ružičasto-sivo (-), reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), a s fenolom negativna; raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, osobito grabom, na sjenovitim mjestima./ |
Russula versatilis | |
| 11. |
Raste ispod bjelogoričnog drveća. |
12 |
|
Raste ispod crnogoričnog drveća. |
41 | |
| 12. |
Stručak kasnije sivi zbog upijanja vode, a često i meso na prerezu. |
13 |
|
Stručak ne sivi. |
24 | |
| 13. |
Prosječna dužina spora je veća od 9.5 µm, stručak je širok do 5.5 cm, a stručak debeo do 11 mm, raste ispod breze, često ispod pojedinačnih breza u crnogoričnim šumama ili po močvarama. /Klobuk je 2-5.5 cm širok, kožica se gotovo u potpunosti guli, gladak i sjajan po vlažnom vremenu, bez sjaja i fino crtast kada se osuši, obično je pastelno svijetloružičast, malo je tamniji na sredini, ali intenzivni crveni tonovi su izuzetno rijetki, kasnije često izblijedi i postane djelomično ili potpuno bjelkast, mjestimično je kremast, također može biti crveno-ružičast, ružičasto-ljubičast ili ljubičast, te s tamnijim mrljama, rub je dugo vremena podvijen, kasnije je jasno narebran; stručak je 3-5.5 x 0.7-1.1 cm, prvo je pun, zatim se ispod kore stvrdnjava u sivo-smeđe grudvice, bijel, provodnjen je s blagim sivkastim odsjajem, jednako malo potamni kada se protrlja; listići su široki su do 6 mm, tanki, malo su trbušasti, nisu račvasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, vrlo su lomljivi, oštrica je glatka ili sitno nazubljena, bjelkasti, često su s krem odsjajem; spore su široko eliptične, 8.8-11 x 7.3-8.5 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, provodnjeno je lagano sivkasto, miris je slab na voće, u dnu stručka je s citrusnim notama, a okus je izrazito ljut; meso s FeSO4 postane srednje ružičasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i slabog intenziteta (--)./ |
Russula betularum |
|
Prosječna dužina spora je manja od 9.5 µm, klobuk je najčešće širi od 5.5 cm, a stručak deblji od 1 cm. |
14 | |
| 14. |
Raste ispod breze. |
15 |
| Raste ispod drugog bjelogoričnog drveća, obično bukve, hrasta ili graba. | 18 | |
| 15. |
Klobuk je najčešće svijetle ružičasto-crvene boje, često je s kremasto-sivkastim ili oker-sivim varijantama, ravnomjerno izblijedi ili je s preostalim tragovima ružičaste, okus je blag ili jedva primjetno ljutkast. /Klobuk je 3-11 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, vlažan i sjajan, pomalo je svilenkast na izlijedjelim dijelovima, zatim je suh i bez sjaja, rijetko je lijepe ružičasto-crvene boje, češće je malo mramorirane ili ujednačene vinski crveno-ružičaste boje, također je sa primjesama zelene na sredini ili oker-narančast s ružičastim rubom, međutim izraženo mijenja boju, sa kremasto-sivkastim ili oker-sivim varijantama, ravnomjerno izblijedi ili je s preostalim tragovima ružičaste, rub je tanak, dosta je vremena podvijen, kasnije je izravnat i kratko narebran; stručak je 3-7 x 1.6-2.5 cm, blago je ili nimalo proširen na vrhu, pun, srž je kasnije grudvasta, naboran, bijel, na dnu je žuto-smeđ nakon duljeg upijanja vode, preostali dio posivi proporcionalno stupnju hidratacije, može biti sa ružičastom nijansom na jednom dijelu; listići su prilično gusti, tanki, izmiješani su s brojnim, različito dugim lamelulama, različito su spojeni sa stručkom, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, ali ponekad su zaokruženi uz stručak i gotovo slobodni, rijetko su račvasti, lomljivi, bijeli, kasnije su krem, na kraju su sa sivkastim odsjajem; spore su eliptične, 7-9.6 x 5.4-7 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je bijelo, na prerezu je nepromjenjivo, kasnije izraženo posivi zbog upijanja vode, lagano požuti u bazi i srži stručka, miriše lagano na voće, a okus je malo ljutkast, ponekad je prilično blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivko (+), s gvajakovom tinkturom je spora i slaba, polako postane svijetloplavo (-), s fenolom smećkasto, a reagcija s formalinom, amonijakom i KOH je negativna; raste u parkovima, vrtovima, uz ulice i u bjelogoričnim šumarcima, na manje ili više travnatim i sunčanim područjima, u simbiozi s brezom, na vapnenastom tlu./ |
Russula exalbicans |
| Klobuk je obično lijepe zasićene boje trešnje, crveno-smećkast do narančasto-smeđ, okus je umjereno ljut. | 16 | |
| 16. |
Spore su gotovo kuglaste, Q je oko 1.1. /Klobuk je 5-17 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, naboran, dugo je sjajan na udubljenoj sredini, kasnije je suh, bez sjaja i blago baršunast, crven, crveno-smećkast do narančasto-smeđ, te narančasto-crven, može biti s mjestimičnim malim, žutim mrljama ili je čitava sredina takvog pigmenta, rub je tanak, gladak, tek u starosti kratko narebran; stručak je 4-10 x 1.5-2.8 cm, blago ili nimalo proširen na vrhu, pun, kasnije je spužvast, bijel, kasnije malo posivi zbog upijanja vode; listići su vrlo gusti, široki su 8-11 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su žućkasti, s prilično su jasnom narančastom nijansom, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su gotovo kuglaste, 6.4-8.3 x 6.2-7 µm, Qav = 1.1, otrusina je tamnožuta (IVd); meso je bijelo, po nekim izvorima na prerezu lagano požuti, slabo miriše na voće i djelomično na kokos, a okus je ljut, malo je gorkast i trpak na stražnjem dijelu jezika; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivko (+), s gvajakovom tinkturom je spora i slaba, polako postane svijetloplavo (-), s fenolom smećkasto, a reagcija s formalinom, amonijakom i KOH je negativna; raste na otvorenim, travnatim područjima, obično u simbiozi s brezom, ali i sa drugim bjelogoričnim drvećem, na kiselom i ne previše vlažnom tlu./ |
Russula intermedia |
| Spore su široko eliptične, Q je veći od 1.1. | 17 | |
| 17. |
Raste na vlažnom, močvarnom staništu, stručak je potpuno bijel, bez crvene nijanse. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se lako guli do 2/3 promjera, sjajan, vlažan i ljepljiv, gladak, promjenljive je boje, može biti bjelkast, krem-okerast, okerast, crvenkast, crven, sivkasto-ružičast ili ružičast, bjelkasto izbljeđuje, rub je kratko narebran; stručak je 3-9 x 1-2 cm, najprije je pun, kasnije je spužvasto šupalj, lomljiv, bijel, vremenom jasno posivi, kožica je fino žiličasta; listići su razmaknuti, trbušasti, tanki, bez lamelula, rijetko su račvasti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, vrlo su lomljivi, oštrica je glatka, bijeli, bjelkasti, kasnije su kremasti, s blagom su sivkastom nijansom; spore su kuglaste do široko eliptične, 7-9.5 x 6-8 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, kasnije je sivkasto, osobito u stručku, često je jako crvljivo, miris nije izražen ili upadljivo miriše na voće ili slabo na kokos, a okus je veoma ljut; listići s anilinom polako postanu blijedo limunastožuti, a meso u stručku sa sulfavanilinom postane tamnoplavo, a s gvajakolom umjereno zelenkasto-plavo (+; raste u simbiozi s različitim vrstama bjelogoričnog drveća, najčešće brezom ili bukvom./ |
Russula hydrophila |
|
Raste u bjelogoričnim šumama, stručak je najčešće s dobro izraženom crveno-ružičastom nijansom. /Klobuk je 3.5-10 cm širok, kožica se guli do 2/3 promjera, ponekad gotovo do sredine, mazav, vlažan i sjajan čak i dan nakon što se ubere, lijepe je i zasićene boje trešnje, može biti tamniji na sredini, te ljubičasto-smeđ, bakrenocrven do tamno crveno-ljubičast, također s maslinastim nijansama ili crn na sredini, ponekad je prošaran većim ili manjim žutim mrljama pri čemu se pigment može miješati s crvenim, što rezultira djelomično narančastim ili bakrenocrvenim nijansama, rub je tanak, dugo je vremena podvijen, kasnije je izravnat i kratko narebran, ponekad je i gladak; stručak je 2.5-13 x 1-2.2 cm, pun, srž kasnije omekša, naboran, fino je baršunast na vrhu, površina se često raspucava na polja, rijetko je potpuno bijel, posivi zbog upijanja vode, može biti hrđastosmeđ na bazi; listići su gusti, tanki, izmiješani su s različito dugim lamelulama, ponekad su račvasti, usko su prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bijeli, zatim su kremasti; spore su široko eliptične, 7.2-8.8 x 5.4-7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIb-d); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je karmincrveno, promočeno posivi, miris nije izražen, trljanjem podsjeća na kompot od voća, a okus je umjereno ljut, ponekad nakon nekoliko sekundi; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), reakcija s formalinom je negativna, s gvajakovom tinkturom pozitivna (+), a listići s anilinom polako postanu žuti; raste u bjelogoričnim šumama, na vlažnim padinama i u depresijama, na rubovima potoka u simbiozi s brezom, a ponekad i crnogoričnim drvećem, smrekom ili borom, u tresetnoj mahovini (Sphagnum)./ |
Russula renidens | |
| 18. |
Meso ispod kožice klobuka je tamne vinskicrvene do ljubičaste boje, klobuk je ljubičasto-smeđ do crveno-ljubičast, u sredini je gotovo crn, često je izblijeđen i s kremasto-žutim područjima. /Klobuk je 4.5-12 cm širok, ljepljiv i sjajan kada se ubere, zatim je suh i više ili manje bez sjaja, kožica se guli do 2/3 promjera, prilično je promjenjive boje, ljubičast s crnkastom sredinom kod tipične forme, ponekad je svijetloružičast do ružičasto-ljubičast sa sivkasto-bijelim dijelovima, također može biti čitav žut ili žuto-zelen, iznimno je miješanih boja, djelomično smećkast ili žuto-zelen i smeđ na ljubičastoj osnovi, može biti tamnoljubičast, te potpuno izblijeđen, sivkast, gotovo ujednačeno ružičast ili s preostalim ružičastim mrljama, može biti mjestimično hrđastooker, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, slabo je narebran samo u starosti; stručak je 4-10 x 1.5-2.8 cm, proširen je na vrhu, srž je mekana i spužvasta, bijel, natopljen vodom jako posivi, mjestimično je žuto-smeđ, osobito na bazi; listići su prilično gusti, 5-7 mm široki, na bazi su poprečno povezani žilicama, rijetko su račvasti, usko prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, tanki, lomljivi, bjelkasti, sa žućkastim su odsjajem, malo su sivkasti po vlažnom vremenu, oštrica je glatka i iste boje, sa hrđastosmeđim mrljama u starosti; spore su kuglaste do široko eliptične, 7.2-9 x 5.7-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, promočeno je sivo, miriše slabo na voće, a okus je umjereno ljut nakon nekoliko sekundi; meso s FeSO4 postane prljavo ružičasto-narančasto (+), s fenolom ružičasto- smećkasto, s anilinom narančasto-smeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora ili brza (+); raste uz puteve, u parkovima i bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, bukvom ili grabom, na vlažnim mjestima, po nekim autorima raste i u crnogoričnim šumama./ |
Russula atropurpurea |
| Meso ispod kožice klobuka nije obojeno ili je svjetlije ružičaste do crvenkaste boje. | 19 | |
| 19. |
Spore su prosječno kraće od 8 µm i uže od 6.5 µm. |
20 |
| Spore su prosječno duže od 8 µm i šire od 6.5 µm. | 21 | |
| 20. |
Stručak je s više ili manje izraženom ružičasto-crvenom nijansom, listići su u zrelosti krem. /Klobuk je 4-11 cm širok, površina je hrapava i sa sitnim izbočinama, osobito na sredini, kožica je priraštena, teško se guli samo na kraju ruba, vlažan i sjajan, zatim je suh, ponekad je čim se ubere bez sjaja i malo baršunast kada se ubere, prekrasne je čiste ružičasto-crvene do krvavocrvene boje, sa svijetlooker mrljama ili uglavnom mijenja boju od središta prema rubu, cijela površina može biti krem ili prljavo bijela, a ponekad i žuta, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna tanak, uglavnom je gladak, rijetko je vrlo kratko narebran; stručak je 3-9 x 1-2.5 cm, pun, pahuljast, osobito na gornjem dijelu, bijel, malo posivi zbog upijanja vode, malo požuti kada se osuši; listići su gusti, široki su 4-6 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, slabo su povezani na bazi s poprečnim žilicama, lomljivi; spore su široko eliptične, 6.6-8.6 x 5.4-7 µm, otrusina je krem (IIc); meso je bijelo, ispod kožice klobuka i na erodiranim mjestima je crveno, promočeno blago posivi, osobito u kori stručka, osušeno postane žuto-smeđe, miriše blago na kokos, a okus je ljut; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), normalnog intenziteta, s fenolom polako svijetlosmeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++); raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom crnikom, hrastom plutnjakom, ali i listopadnim hrastovima, kestenom ili grabom, na vapnenastom tlu, često u mediteranskom području./ |
Russula persicina |
|
Stručak nikada nije s crvenom nijansom, listići su u zrelosti oker. /Klobuk je 4-9 cm širok, kožica se teško guli samo na rubu, najviše do 1/3 promjera, suh i bez sjaja, sitno je baršunast, izraženije na rubu, karmincrven, obično je svjetliji na rubu, može biti i lijepe, nježne ružičaste boje, osušen je s ljubičastom nijansom, izblijedi do kremaste boje na većim ili manjim područjima, rub je gladak, nije narebran; stručak je 4-9 x 1.2-2 cm, proširen je na vrhu, osobito kod razvijenih primjeraka, pun, srž je kasnije omekšana i grudvasta, bjelkast, kasnije često posivi zbog upijanja vode; listići su gusti, prilično su široki, tanki, rijetko su račvasti, suženi su uz stručak, prirasli, nekad izgledaju gotovo slobodni, lomljivi, kasnije su sa slabim sivkastim odsjajem, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su gotovo kuglaste, 6.4-9 x 6.5-7.6 µm, otrusina je oker do tamnooker (IIIb-c); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crvenkasto, ubrzo postane sivkasto zbog vlage, osobito u stručku, a u srži oker, miriše na med, a okus je dosta ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, često je pozitivna i intenzivna, a ponekad negativna (+-); raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom ili hrastom./ |
Russula rubra | |
| 21. |
Listići su u zrelosti žuti do žuto-narančasti. |
22 |
|
Listići su u zrelosti bjelkasti do krem. |
23 | |
| 22. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna, polako postane svijetloplavo (--), ali je pozitivna kod forme Russula rutila f. oxydabilis (+), klobuk je žive crvene do narančasto-crvene boje, nikada nije smeđ, sredina je najčešće izblijeđena s oker tonovima. /Klobuk je 3-12.5 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 2/5 promjera, nije sjajan po vlažnom vremenu, uglavnom je bez sjaja, rijetko je baršunast, svijetle je i ujednačene crvene boje, ponekad je s blagom bakrenosmeđom ili ljubičasto-smeđom nijansom, ružičasto-crven, narančasto-crven, marelično narančast, svijetlo krem-narančast, rub je gladak, samo je u starosti kratko narebran, ali ne uvijek; stručak je 3-10 x 1-3 cm, više je ili manje proširen na vrhu, pun, srž je u starosti mekana i šupljikava, naboran, bijel, rijetko je s ružičastom nijansom na donjem dijelu, može biti s mjestimičnim oker mrljama, s nejasnim je sivkastim odsjajem na vrhu nabora zbog upijanja vlage; listići su relativno su gusti, široki su 4-12 mm široki, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, više su ili manje račvasti, bez lamelula, lomljivi, krem, u zrelosti su žućkasti; spore su široko eliptične, 7.5-10 x 6.4-8 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, gotovo je nepromjenjivo, miris je slab na voće kao, a okus je vrlo ljut, izraženije u listićima, može biti i malo trpak; reakcija mesa s FeSO4 je prilično slaba, postane prljavo ružičasto ili gotovo sivkasto (-), s fenolom crvenkasto-smeđe; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastovima, listopadnim i zimzelenim, na humusnom tlu./ |
Russula rutila |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna, brza i intenzivna, postane plavo (++), klobuk je crven, ljubičasto-smeđ do smeđ. /Klobuk je 4-14 cm širok, kožica se guli 1/2 promjera, mazav i sjajan, kasnije je suh i bez sjaja, fino je hrapav, ponekad je malo baršunast kada se ubere, vinskicrven, karmincrven, ljubičasto-smeđ, krem-ružičast, rijetko je življe i čiste crvene boje, smeđ, iznimno je narančasto-oker ili potpuno bijel, rub je gladak, u starosti je kratko narebran; stručak je 3-14 x 1-2.5 cm, blago je proširen na vrhu, pun, kasnije je omekšan, grudvast ili šupalj, bijel, pri dnu je sa smeđim mrljama, kasnije postepeno dosta posivi zbog upijanja vlage, nikada ne požuti, malo je naboran; listići su gusti, tanki, izrezani su uz stručak, prirasli, lomljivi, prvo su svijetložuti, u starosti su s jasnom narančastom nijansom; spore su široko eliptične, 7.2-9.6 x 6.6-7.8 µm, otrusina je tamnožuta (IVe); meso je bijelo, kasnije posivi kada se navlaži, miris nije izražen, ispod kožice je kao kod vrsta iz linije Emetica, a okus je više ili manje papren ili blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom crvenkasto-smeđe, a površina stručka s formalinom svijetloružičasta; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim vrstama bjelogoričnog drveća, obično s listopadnim i zimzelenim hrastovima, rjeđe kestenom ili grabom, na raznim vrstama tla, često u mediteranskom području./ |
Russula decipiens | |
| 23. |
Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), reakcija s gvajakovom tinkturom je spora, postane plavo (+), klobuk je više ili manje ujednačene i zasićene crvene boje. /Klobuk je 2.5-9 cm širok, kožica se guli 1/3 promjera, vlažan i sjajan, lijepe je crvene boje koja je više ili manje zasićena, cinobercrven, krvavocrven, ponekad je više karmincrven, ponekad je nešto tamniji na sredini, nisu neuobičajene iznenadne promjene boje u sivkasto-oker na nagnječenim ili oštećenim dijelovima, rub je gladak, na kraju je slabo narebran; stručak je 3-8 x 0.8-1.2 cm, pun, srž ubrzo postane mekana i spužvasta, svilenkast, pahuljast na vrhu, čitav je bijel, kasnije često posivi ili pocrni, proporcionalno temperaturi i rukovanju nekoliko sati nakon ubiranja; listići su prilično gusti, tanki, izmiješani su sa rijetkim lamelulama, rijetko su račvasti, prirasli, bijeli kada se gljiva ubere, na ozlijeđenom mjestu ili trljanjem nakon nekoliko sati posive, lomljivi, oštrica je iste boje; spore su široko eliptične ili jajolike, 7.2-9.5 x 6-7.8 μm, otrusina je bijela (Ia); meso je isprva bijelo, zatim neravnomjerno i nepravilno posivi ili pocrni, ovisno o vremenskim uvjetima i rukovanju, miriše na amil acetat ili kolače, a okus je u ljut u svim dijelovima; meso s formalinom kasnije postane svijetloružičasto, listići s anilinom narančasti s plavkastom aureolom, a reakcija s amonijakom je negativna; raste u bjelogoričnim šumama, parkovima, uz šumske staze, obično u simbiozi sa hrastom ili grabom, na golom, glinenastom tlu./ |
Russula rhodomelanea |
|
Meso s FeSO4 postane oker-ružičasto do crvenkasto-sivo (+), s gvajakovom tinkturom maslinastozeleno (+), klobuk je uglavnom svjetlijih ružičastih, crvenih, ljubičastih ili zelenih nijansi, kada izblijedi može postati žućkast, krem ili bjelkast. /Klobuk je 4-10 cm širok, uglavnom je sjaja, po vlažnom je vremenu mazav, kožica se guli do 1/4 promjera, svijetloružičast, sivkasto-ljubičast, maslinasto-narančast do tamnosiv, na sredini je tamniji, kada izblijedi može postati žućkast, krem ili bjelkast, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, nije narebran; stručak je 3-10 x 0.6-2 cm, bijel, po vlažnom vremenu posivi, može biti s crvenom nijansom, obično je jako naboran; listići su gusti, tanki, prirasli, račvasti, lomljivi, bjelkasti, ubrzo su sivkasti; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 8-9.5 x 6-7 µm, Q = 1.3-1.4, otrusina je bijela (Ia); meso je bjelkasto, u starosti je lagano sivkasto, miris je ugodan, a okus je umjereno ljut, izrazito u listićima u mladosti, ali ljutina ubrzo nestane; meso s fenolom (karbolnom kiselinom) postane ružičasto, klobuk s KOH svijetlosmeđ, crven do svijetlo crvenkasto-smeđ; raste u bjelogoričnim šumama i na otvorenim područjima, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično brezom, hrastom, bukvom ili grabom./ |
Russula depallens | |
| 24. |
Spore su prosječno duže od 9.1 µm. |
25 |
|
Spore su prosječno kraće od 9.1 µm. |
26 | |
| 25. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom i FeSO4 je negativna ili vrlo slaba (--), hrđastožuti dijelovi na dnu stručka s KOH trenutno pocrvene, raste u mediteranskom području ispod hrasta crnike i planike. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, sjajan, krem sa svijetlroužičastim do svijetlonarančastim zonama ili narančasto-crvenkast do ružičasto-crven ili tamnocrven, često bljeđi do krem na sredini, uglavnom je više ili manje prekriven malim, smeđim ili crvenkastim mrljama, rub je nazubljen i narebran u starosti; stručak je 3-12 x 1-3.5 cm, bjelkast, trljanjem ili vremenom postane žuto-smeđ do smeđ, osobito prema bazi, površina je sitno naborana; listići su gusti, prirasli, više su ili manje račvasti, tanki, lomljivi, kremasti, zatim su žućkasti, vremenom ili na ozlijeđenim mjestima sa žutosmeđim ili smeđim mrljama, oštrica je glatka, iste boje ili malo crvenkasta prema rubu klobuka; spore su široko eliptične, 8-10.8 x 6.5-7.9 µm, Me = 9.2 x 7.3 µm, Q = 1.14-1.27, Qav = 1.19, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bjelkasto, na prerezu postane žuto-smeđe do smeđe, miriše na voće ili na drvo cedra, a okus je ljut, osobito u listićima./ |
Russula nympharum |
|
Meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), reakcija s gvajakovom tinkturom je više ili manje brza i intenzivna (++), hrđastožuti dijelovi na dnu stručka s KOH ne pocrvene, raste u svim tipovima šuma, parkovima, ali i u starim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće bukvom, hrastom ili jelom. /Klobuk je 5-14 cm širok, kožica se teško guli, sluzav i sjajan čak i po suhom vremenu, nije ljepljiv, vrlo je promjenjive boje, može biti ujednačeno žuto-oker, relativno je često ljubičasto-smeđ, vrlo rijetko maslinastozelen, češće je zasićeno crveno-ljubičast, tamno vinskicrven, sa svjetlijim do ružičasto-ljubičastim rubom, ljubičast s crnkastom sredinom, te tamnoljubičast ili opet ljubičasto-smeđ, oker-smeđ, ujednačeno ili sa nijansama žute ili zelene, rub je tanak, gladak, nije narebran, vijugav; stručak je 4-12 x 2-3.5 cm, uočljivo je proširen na vrhu, gdje može biti naboran ili izraženije žličast nego drugdje, najprije je pun, srž ubrzo postane omekšana i spužvasta, od početka je prekriven žutohrđastom zrnastom teksturom koja zauzima srednju ili donju trećinu, rijetko obuhvaća čitavu površinu, bjelkast, trljanjem i u starosti posmeđi; listići su gusti, izmiješani su s određenim brojem lamelula, široki su od 5-15 mm, tanki, zaokruženi su i malo račvasti uz stručak, prirasli, lomljivi, svijetlokrem, kasnije posmeđe, nerijetko su s vodenastim kapljicama; spore su široko eliptične, 8-11.2 x 6.5-9.5 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je bijelo, na prerezu polako posmeđi, miris je slab na voće ili med, a okus izrazito ljut u listićima i stručku, a jedva primjetan u klobuku; meso s fenolom postane svijetlosmeđe./ |
Russula viscida | |
| 26. |
Raste po šikarama i rubovima šuma, u simbiozi s različitim vrstama bušina, na vapnenastom i pjeskovitom tlu, u mediteranskom području. /Klobuk je 2.5-7 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, ljepljiv i sjajan, ružičasto-ljubičast do vinskicrven, sredina je je s više ili manje izblijedjelom oker-maslinastom bojom i hrđastosmeđim mrljama, ponekad je s izmiješanim nijansama, bakrenosmeđim ili sivkasto-smeđim, dok opsežna žuto-oker diskoloracija na kraju preplavljuje cijelu površinu, ponekad je ljubičast s crnkastom sredinom ili čak lijepe, svijetle i zasićene crvene boje trešnje, dok su neke forme sa zasićenim plavkasto-ljubičastim pigmentom, rub je u zrelosti narebran; stručak je 2-4.5 x 0.7-1.5 cm, proširen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana, bijel, na kraju požuti do šafranastožutih tonova; listići su osrednje gusti, široki su 4-7 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, suženi su ili zaokruženi uz stručak, usko su prirasli, nekad izgledaju gotovo slobodni, lomljivi, bijeli, kasnije su krem s oker odsjajem, na kraju su oker-smećkasti; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.5-6.4 µm, otrusina je svijetlooker (IIIa); meso je bijelo, na prerezu izraženo žuti, osobito u stručku, u srži i u bazi, miriše slabo na voće, a okus je nakon 5-7 sekundi umjereno ljut, ponekad je potpuno blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), s formalinom negativna, a mesa i listića s amonijakom negativna./ |
Russula cistoadelpha |
|
Raste na drugačijem staništu i ispod drugih vrsta bjelogoričnog drveća. |
27 | |
| 27. |
Raste ispod breze, vrbe, topole ili jasike. |
28 |
|
Raste ispod bukve, hrasta, kestena ili graba. |
34 | |
| 28. |
Raste po močvarama, aluvijalnim šumama i planinskim livadama, u simbiozi sa raznim vrstama vrba. |
29 |
| Raste na drugačijem staništu i ispod drugih vrsta bjelogoričnog drveća. | 30 | |
| 29. |
Raste po močvarama, aluvijalnim šumama, parkovima, često blizu pašnjaka, obično u simbiozi s raznim vrstama vrbe. /Klobuk je 2.5-4 cm širok, lako se guli do oko 80% promjera, crvenkasto-smeđ sa slabom ljubičastom nijansom, crveno-ljubičast, često je crnkast na redini, ljubičast ili sa sivo-zelenim nijansama na rubu pa je stoga izrazito višebojan, rub je gladak, samo je u starosti kratko narebran; stručak je 3-5 x 1 cm, nije proširen na vrhu, sjajan, svilenkast, isprva je pun, srž je kasnije mekana i spužvasta, bijel, vremenom je žuto-oker prema dnu, nekad je sa ružičasto-crvenim odsjajem; listići su široki, razmaknuti, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, prirasli, vrlo su lomljivi, bijeli do bjelkasti, oštrica je više ili manje glatka; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.6-7.2 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo do lagano žućkasto, miris je miješan na voće i kokos, a okus je vrlo ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto ili svijetlo ružičasto-narančasto (+), normalnog intenziteta i brzine, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora i intenzivna (+)./ |
Russula laccata |
|
Raste po planinskim livadama i manjim šumama, u simbiozi sa zeljastom vrbom (Salix herbacea) i gospinim plaštem (Alchemilla pentaphyllea), te na tepisima drijasa (Dryas octopetala) na vapnenastom tlu, također u nizinskim šumama smreke i breze na sjeveru Europe. /Klobuk je 2-6 cm širok, kožica se lako guli do 1/2 promjera, ljepljiv i sjajan, valovit, više je ili manje kvržičast na sredini, crven, cinobercrven, može biti nešto tamniji ili crnkast na sredini, ponekad mjestimično ili čitava površina naglo izblijedi u krem-sivkastu boju, rub je gladak, narebran je samo u starosti; stručak je 1-3 x 0.5-1.1 cm, više je ili manje proširen na vrhu, najprije je pun, kasnije je spužvasto šupalj, naboran, bijel, vremenom jasno posivi zbog upijanja vode; listići su razmaknuti, tanki, ujednačene su dužine ili su izmiješani s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, bijeli, kasnije su sa slabim sivkastim odsjajem ili jasno sivkasti; spore su široko eliptične do jajolike, 7.2-9.7 x 6-8 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je s tankim crvenim slojem, miris nije izražen ili je slab na voćni kompot, a okus je nakon nekoliko sekundi ljut; meso s FeSO4 trenutno postane ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, srednje brza (+), a listići s anilinom polako postanu žućkasti, s blagom plavkastom aureolom./ |
||
| 30. |
Klobuk je širok 5-17, listići su u zrelosti žuti do žuto-narančasti. |
pogledati Russula intermedia, 16 |
|
Klobuk je širok do 8 cm, listići su u zrelosti krem do oker, rijetko su žućkasti. |
31 | |
| 31. |
Spore su prosješno uže od 5.9 µm. /Klobuk je 3-4 cm širok, kožica se lako guli, po vlažnom je vremenu sjajan i gladak, kasnije je bez sjaja, gotovo je baršunast ili fino pahuljast, tamno crveno-ljubičast do vinskicrven, malo je svjetliji na rubu i često crnkasto-ljubičast na sredini, rub je prilično izraženo narebran; stručak je 3-4 x 0.5-0.6 cm debeo, pun, srž je ubrzo potpuno šuplja, osobito na donjem dijelu, bijel, na kraju vrlo slabo žuti, s hrđastožutim mrljama na dnu, površina je glatka i malo naborana; listići su gusti, široki su 4-5 mm, tanki, ponekad su bez lamelula, prirasli, račvasti su na različitim razinama, osobito uz stručak, izgledaju gotovo slobodno, bjelkasti, kasnije su krem s oker odsjajem, kasnije su oker, oštrica je cjelovita i smeđa; spore su široko eliptične, 6.5-7.7 x 5-6 µm, otrusina je svijetlooker (IIIa); meso je bijelo, na prerezu malo požuti, miris je vrlo slab na voće, a okus je prilično ljut; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), a s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++); raste u ljeto i jesen, u svim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s brezama/ |
Russula unicolor |
| Spore su prosješno šire od 5.9 µm. | 32 | |
| 32. |
Spore su sa izoliranim bradavicama, rub klobuka je gladak, klobuk je uglavnom ljubičast, zelen ili ljubičast sa zelenom sredinom, rub je gladak. /Klobuk je 3.5-5 cm širok, guli se od 1/3 do 1/2 promjera, vlažan, mazav, sjajan, čak i kada je suh; stručak je 2.5-5.5 x 0.8-1.5 cm, pun, srž je kasnije šuplja, s dvije komore, bijel, kasnije često uočljivo požuti ili ponekad posmeđi, površina je svilenkasta i sjajna, zatim je više ili manje fino ili jako naborana, ponekad je nepravilno ljuskava; listići su gusti, kasnije su razmaknuti, oko 1.5 mm na rubu klobuka, široki su 4.5-6 mm, tanki, usko su prirasli, gotovo su slobodni, više su ili manje račvasti uz stručak, na bazi su poprečno povezani žilicama, lomljivi, bijeli, zatim su krem, oštrica je glatka ili blago resasta i iste boje; spore su široko eliptične, 7.5-8.3 x 6.2-7.2 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je bijelo, blago požuti u srži stručka ili malo mjestimično posmeđi, miris je jak i složen, na voće i pelargonije, a okus je vrlo ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivkasto (-), s gvajakovom tinkturom brzo plavo (++), s fenolom smeđe, reakcija s amonijakom je negativna ili postane najviše sivo-smećkasto, a mesa i listića s anilinom ili KOH negativna; raste u ljeto i jesen u bjelogoričnim i aluvijalnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično topolama, a vjerojatno i brezama./ |
Russula violacea |
| Bradavice na sporama su povezane grebenima, koji tvore zebrasti ili mrežasti uzorak, Rub klobuka je na kraju jasno narebran, klobuk je svijetloljubičast, ljubičast, sivkasto-ljubičasto do ružičasto-ljubičast ili zelen. | 33 | |
| 33. |
Meso izraženo miriše na pelargonije, a starenjem se razvijaju arome na usoljene inćune ili sušeni bakalar, meso je nepromjenjive bijele boje, provodnjeno je sivkasto, raste ispod topole ili topole trepetljike. /Klobuk je 2.5-7 cm širok, kožica se lako guli do 1/2 promjera ili malo više, gotovo je gladak, ponekad je vlažan i sjajan, kao i bez sjaja, čak i gotovo baršunast, svijetlo sivkasto-ljubičast ili ljubičasto-smeđ, smeđ, sivo-smeđ, mjestimično je krem-sivkast, rjeđe je vinskicrven, plavkasto-ljubičast, često je sa svjetlijim mrljama i oker na sredini, može biti zeleno-siv, rijetko je limunastožut ili zelenkast, rub je gladak, kasnije je uočljivo narebran i raspucan; stručak je 2-7 cm x 0.5-1.3 cm, blago je proširen na vrhu, naboran, prvo je pun, kasnije je srž mekana i grudvasta, bijel, po vlažnom je vremenu sivkast; listići su gusti, široki su 3-5 mm, tanki, trbušasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, bjelkasti, sa sivkasto-krem odsjajem, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.7-7 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); okus mesa je umjereno ljut; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom smeđe, s amonijakom nije ružičasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, uglavnom je brza i intenzivna, a ponekad vrlo slaba (+-); raste u svijetlim bjelogoričnim šumama, po rubovima šuma i močvarama./ |
Russula pelargonia |
|
Miris mesa je slab na voće, na prerezu požuti, raste uglavnom ispod breze ili jasike, ali i crnogoričnog drveća, obično bora ili smreke. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 2/3 promjera, ljepljiv, sluzav i trajno sjajan, uglavnom je ružičasto-ljubičast na rubu i oker-maslinast na sredini, barem kod najtipičnijih primjeraka, općenito teži izblijeđivanju, također je sivkasto-ružičast, svijetlo mesnatoružičast na krem osnovi ili ružičasto-smeđ, s tamnijim je mrljama u nijansama ljubičaste ili sa slabom, nepravilno raspoređenom pigmentacijom, nijanse su rijetko zasićene, a sredina tada može biti djelomično crnkasta ili su boje u drugim slučajevima pomalo izmiješane i teže ih je definirati, rub je podvijen, proziran, kasnije se izravna, na kraju je narebran; stručak je 3-9 x 0.5-1.8 cm, pun, srž je kasnije omekšana, na kraju je šuplja, fino je hrapav, bijel, kasnije postane šafranastožut do žuto-smeđ; listići su gotovo rijetki, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, prilično su široki, malo su zaokruženi uz stručak, prirasli, vrlo su lomljivi, bijeli, u zrelosti su krem do žuti, na kraju su hrđastosmeđi, počevši od ozlijeđenih dijelova; spore su široko eliptične, 6-8.8 x 4.8-8 µm, otrusina je svijetlooker do tamnooker (IIIa-c); meso je bijelo, miriše slabo na voće, a okus je promjenjiv od blagog do izrazito ljutog u listićima, sa zakašnjenjem od 7-10 sekundi; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom smeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna, ponekad spora (++); raste u parkovima ili močvarnim područjima u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem./ |
Russula versicolor | |
| 34. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna (--). |
35 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+,++). |
37 | |
| 35. |
Oštrica listića je erodirana i nazubljena (koristiti ručno povećalo). /Klobuk je 3-10 cm širok, mazav je i sjajan u normalnim uvjetima, osušen je crtast, a crtice su ispod kožice su tamnije od osnove, kožica se lako guli do 3/4 promjera, promjenjive je boje, ružičasto-ljubičast, crveno-ljubičast, čak i ljubičast, ponekad tamniji ili crnkast na sredini, sa sivo-zelenom ili rijetko maslinastom nijansom, iznimno je potpuno žut ili žućkasto-zelen,, rub je gladak, kasnije je narebran; stručak je 3-7 x 1-3 cm, blago je proširen na vrhu, naboran, pun, u starosti je mekan i grudvast, bjelkast, kasnije je kremast zbog promočenosti vodom, trljanjem malo potamni; listići su gusti, široki su 5-10 mm, tanki, izmiješani su s nježnim lamelulama, na bazi su poprečno povezani s žilicama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, zatim su krem; spore su kuglaste do eliptične, 7.2-10.4 x 6.4-9 µm, otrusina je bjelkasta (Ib), a nakon dužeg vremena krem; meso je bijelo, na oštećenim je mjestima žućkasto; miriše ugodno na amil acetat ili kolače, kokos, a okus je vrlo ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s fenolom smeđe, s anilinom kasnije plavo, zatim sa svjetlijom kružnom aureolom, reakcija s gvajakovom tinkturom je negativna, postaje polako i slabo intenzivno zelenkasto-plavo ili ne mijenja boju (--), s i alfa-naftolom također negativna; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće hrastom ili smrekom, voli pjeskovito ili kiselo tlo, mnogo je češća u kasnoj sezoni./ |
Russula fragilis |
|
Oštrica listića je glatka.
|
36 | |
| 36. |
Klobuk je širok 2.5-5 cm, kožica se gotovo potpuno guli, listići su u zrelosti kremasto-sivkasti ili sa sivkasto-plavkastim odsjajem. /Klobuk je gladak i sjajan kada se ubere, zatim je bez sjaja, lijepe je čiste crvene do ružičasto-crvene boje, kasnije više ili manje izblijedi, ponekad je krem-žućkast na sredini, rijetko je djelomično ili potpuno bjelkast, rub je gladak, kasnije je narebran; stručak je 2.5-5 x 0.6-1.6 cm, malo je proširen na vrhu, pun, kasnije je komorasto šupalj, naboran, svilenkast i sjajan, bijel, rukovanjem malo potamni; listići su razmaknuti, tanki, nekad su račvasti, izmiješani su s nekoliko lamelula, najširi su uz rub klobuka gdje su široki oko 5 mm, lomljivi, zaokruženi su uz stručak, prirasli, oštrica je cjelovita i iste boje, bijeli; spore su široko eliptične, 7.2-9.8 x 6.2-7.8 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, gotovo je nepromjenjivo, sušenjem lagano požuti, miris je ugodan na kokos, a okus je umjereno ljut; meso s FeSO4 postane srednje intenzivno ružičasto (+), a meso i površina stručka s formalinom ružičasti; raste u svim tipovima šuma, u mahovinama, na vapnenastom, manje ili više kiselom tlu./ |
Russula silvestris |
|
Klobuk je gotovo uvijek širi, može biti širok 3-12.5 cm, kožica se guli do 1/3 ili 2/5 promjera, listići su u zrelosti žućkasti.
|
pogledati Russula rutila, 22 |
|
| 37. |
Kožica klobuka se teško guli, meso na oštećenim mjestima i na prerezu sporo i izraženo požuti, a požutjeli djelovi s KOH pocrvene. /Klobuk je 4-9 cm širok, kožica je priraštena, guli se samo na krajnjem rubu, sjajan po vlažnom vremenu, bez sjaja po suhom vremenu, čiste je crvene boje, ponekad je samo ružičast, jako izblijedi, s večim je ili manjim i oštro ograničenim kremastim područjima, ponekad cijela površina izblijedi i na kraju postane žuto-smeđ do oker, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, kasnije je malo narebran i valovit; stručak je 2.5-8 x 0.8-2.3 cm, pun, srž je kasnije spužvasta i djelomično šuplja, bijel, može biti s ružičastom nijansom, na oštećenim mjestima je sa žutim mrljama (ne uvijek), a u rijetkim slučajevima čitava površina požuti već u mladosti; listići su ponekad gusti, a ponekad prilično razmaknuti, široki su 4-5 mm, izmiješani su s promjenjivim brojem lamelula, osrednje su debeli, prirasli su ili se ponekad vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, bijeli, na kraju jasno požute, oštrica je cjelovita, rijetko je erodirana; spore su široko eliptične, 7-9 x 6-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na oštećenim mjestima i na prerezu sporo i izraženo požuti, miriše slabo na voće ili kokos, a okus je jako ljut, ali može biti i blag, gorkast i trpak; meso s FeSO4 postane umjereno intenzivno ružičasto-narančasto (+), s fenolom smećkasto, s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), požutjeli dijelovi s KOH crveni, a reakcija listića s amonijakom negativna; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, bukvom, grabom ili kestenom, na blatnjavim putevima na glinenasto-vapnenastom i vlažnom tlu./ |
Russula luteotacta |
| Kožica klobuka se guli do 1/2 promjera ili više. | 38 | |
| 38. |
Listići su u zrelosti bijeli, bjelkasti do krem. /Klobuk je 4-7.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, vlažan i trajno sjajan, rijetko je suh i bez sjaja čak i po vlažnom vremenu, uglavnom je mjestimično valovit, prekrasne je čiste i zasićene crvene, svijetlocrvene ili ružičaste boje, nekad je sa ljubičastom nijansom, a ponekad je sa bjelkasto-kremastim mrljama, rub je gladak, u starosti je malo narebran; stručak je 3.5-8 x 1-2 cm, malo je ili nimalo proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta i grudvasta, površina je malo svilenkasta, bijel, kasnije je oker prema dnu, nikad nije s crvenom nijansom; listići su gusti, široki su 4-8 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, oštrica je cjelovita ili rijetko malo nazubljena, bijeli, sa sivkastim su odsjajem, osobito u mladosti, ali ne uvijek; spore su kuglaste do široko eliptične, 6-9.2 x 5.6-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, rijetko blago požuti, a zatim sušenjem lagano posivi, miris je slab na kokos kao kod paprene krasnice (Russula emetica), a okus je izuzetno ljut; meso s FeSO4 postane žuto-ružičasto (-), s fenolom smeđe, formalinom polako svijetloružičasto, s KOH žućkasto, s amonijakom polako postane žućkasto, a listići s anilinom narančasti, zatim hrđastosmeđi, postupno s plavkastom aureolom; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drveće, na različitim tipovima tla./ |
Russula nobilis |
| Listići su u zrelosti oker, žuti, do žuto-narančasti. | 39 | |
| 39. |
Prosječna dužina spora je veća od 8.2 µm. /Klobuk je širok 4-9 cm, kožica se guli od 1/2 do 2/3 promjera, sjajan je po vlažnom vremenu, ubrzo je bez sjaja, visnkicrven, crveno-ljubičast ili ljubičasto-smeđ, ponekad je s kremastim mrljama, prema sredini teži blijeđenju u oker tonove, također može biti smeđ ili sa laganom žuto-zelenom nijansom, rub je gladak, podvijen, kasnije je izravnat i rijetko kratko narebran, nekad je malo valovit; stručak je 3.5-8 x 1-2.5 cm, više je ili manje proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, naboran, bijel, ubrzo potamni na vrhu nabora, kasnije je s mjestimičnim smeđim ili sivkasto-smeđim mrljama; listići su gusti, široki su do 6-12 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, lomljivi, svijetložuti, kasnije su tamnožuti, slijedeći su dan s prilično jasnim narančastim odsjajem, na oštećenim dijelovima malo posmeđe; spore su široko eliptične, 7.5-10 x 6.4-8 µm, otrusina je tamnožuta (IVd); meso je bijelo, na prerezu blago posmeđi, miris nije izražen ili je slab na voće, a okus je umjereno ljut, izraženije u listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto, nakon nekoliko sati zelenkasto-sivo (++), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+), srednjeg intenziteta, a s fenolom normalna; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, osobito bukvom, hrastom ili grabom, na vapnenasto-glinenastom tlu./ |
Russula vinosopurpurea |
| Prosječna dužina spora je manja od 8.2 µm. | 40 | |
| 40. |
Klobuk je širok najviše do 5 cm, prosječna dužina spora je oko 7.1 µm. /Klobuk je 3-5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, gladak, vlažan i mazav, površina je fino naborana (koristiti ručno povećalo), crveno-smeđ, ljubičast na sredini, rub je svijetloružičast, rub je prilično jasno narebran i valovit; stručak je 3-4.2 x 0.7-1.1 cm, pun, srž je kasnije spužvasta, kasnije je šuplja, bijel, kasnije prilično izraženo žuti od baze, mjestimično je žućkasto-siv, gusto i fino naboran; listići su prilično gusti, široki su 5-10 mm, tanki, s rijetkim su lamelulama, usko su prirasli, kasnije su razmaknuti, račvasti, na bazi su poprečno povezani žilicama, relativno su lomljivi, u mladosti su bjelkasti, kasnije su krem do oker, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 6.7-7.5 x 5.6-6.2 µm, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, požuti u bazi stručka i oko srži, miris je slab na voće, a okus je gotovo blag u stručku, a malo ljutkast u listićima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-smeđe (+), a s gvajakovom tinkturom intenzivno plavo-zeleno (++); raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, osobito bukvom, ali i sa drugim bjelogoričnim drvećem, kao što su grab ili hrast, na glinenasto-vapnenastom tlu./ |
Russula zonatula |
|
Klobuk je obično širi od 5 cm, može biti širok do 10 cm, prosječna dužina spora je oko 7.6 µm. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se lako guli do 1/2 promjera, obično je gladak i vlažan, ali ponekad i bez sjaja i malo baršunast kada se ubere, mesnatoružičast do vinski crveno-ružičast, ponekad je ružičasto-oker pomiješanom s marelično narančastom, gotovo uvijek blijedi na sredini u krem tonove ili je s nježnom maslinastom nijansom, ujednačeno oker, zatim oker-smeđ ili izblijedi u svijetložuto, rub je gladak, samo je u starosti je vrlo kratko narebran; stručak je 3.5-7 x 1-2 cm, pun, srž ubrzo spužvasto omekša, u starosti je barem djelomično šuplja, kasnije je jasno naboran, bijel, trljanjem malo posivi; listići su relativno gusti, široki su 4-10 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, jedva su prirasli, gotovo su slobodni, lomljivi, najprije su kremasti, kasnije su oker ili blago žućkasti; spore su široko eliptične, 6.4-8.6 x 5.8-6.8 µm, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, nepromjenjivo, miriše na voće i pelargonije, u starosti lagano na med, izraženije kada odleži, a okus je ljut, izraženije u listićima; meso s FeSO4 postane srednje intenzivno ružičasto-narančasto (++), s fenolom crvenkasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), listići s anilinom postanu narančasto-smeđi, a s formalinom plavo-ljubičasti; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, a rjeđe hrastom, na vapnenastom tlu./ |
Russula veternosa | |
| 41. |
Stručak kasnije sivi zbog upijanja vode, a često i meso na prerezu. |
42 |
|
Stručak ne sivi. |
46 | |
| 42. |
Spore su prosječno kraće od 7.5 µm, raste obično ispod jele, ali nekad i ispod breze. /Klobuk je 3-7 cm širok, vlažan i sjajan, hrapav, osobito na sredini, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, prilično je ujednačene boje, crvenkast, crveno-ljubičast do ružičasto-ljubičast, rub je gotovo uvijek svjetliji, na sredini je do crnkasto-ljubičast, krajnji uski dio ruba je ponekad tamniji, rub je tanak i gladak, kasnije je slabo narebran; stručak je 4-10 x 1-3 cm debeo, postepeno se sužava prema vrhu, srž je mekana, kasnije je šupalj u zadebljanom dijelu, naboran, prilično je sjajan, bijel, izuzetno je rijetko sa ružičastom nijansom, kasnije je sivkasto-smeđ, izraženije sivkast u starosti; listići su gusti, osrednje su široki, tanki, izmiješani su s lamelulama, suženi su i račvasti uz stručak, prirasli, lomljivi, bijeli ili bjelkasti; spore su široko eliptične, 6-8.2 x 5.5-7 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, na prerezu i u starosti postane sivo i sivo-smeđe, intenzivnije nakon 24-36 sati, miris je slab i nedefiniran, a okus gotovo potpuno blag ili vrlo slabo ljutkast; meso s FeSO4 postane jasno lagano sivkasto-smeđe (-), reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba i spora, nakon 1-2 minute polako postane plavkasto (-), s fenolom ljubičasto-smeđe, s formalinom svijetloružičasto, s formalinom negativna ili blago ružičasto, s sulfovanilinom crveno-ljubičasto, a mesa i listića s anilinom negativna; raste u crnogoričnim šumama i močvarama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, obično jelom, ali ponekad i brezom, na vlažnom tlu obraslom tresetnom mahovinom (Sphagnum)./ |
Russula aquosa |
| Spore su prosječno duže od 7.5 µm, raste obično ispod smreke ili bora. | 43 | |
| 43. |
Meso ispod kožice klobuka je ljubičasto, klobuk je obično vinski crveno-ljubičast ili tamnoljubičast. /Klobuk je 3.5-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili nešto manje, vlažan i sjajan kada se ubere, više je ili manje valovit na srednjem dijelu, često je tamnije, crnkaste boje na sredini, ponekad je ljubičasto-smeđ, djelomično smećkast, mjestimično ili čitav zeleno-siv, može biti i svijetloružičast na rubu, rub je tanak i gladak, kasnije je kratko narebran; stručak je 3-9 x 1-2 cm debeo, nekad je malo sužen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana i spužvasta, naboran, bijel na dnu, ostali dio je karmincrven, iznad je sa bijelim pahuljastim slojem koji se lako uklanja, ponekad je potpuno bijel, malo posivi zbog upijanja vode; listići su široki 4-8 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, rijetko su račvasti, suženi su ili blago zaokruženi uz stručak, prirasli, lomljivi, bjelkasti, zatim su krem, u određenim se uvjetima mogu obojiti u zeleno; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7.3-9.8 x 6-8.2 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, kasnije je blago sivkasto zbog upijanja vode, miriše na kompot od voća, na zrele kruške, a okus je vrlo ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom tamnosmeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora, ponekad je vrlo slabog intenziteta (+), mesa i listića s KOH negativna, a s anilinom nakon jednog sata postanu ružičasto-crveni; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, rjeđe s jelom, arišem ili borom, na vapnenastom i ne previše vlažnom tlu./ |
Russula queletii |
| Meso ispod kožice klobuka je crvenkasto, ružičasto ili nije obojeno, klobuk je obično svjetlijih crvenih tonova. | 44 | |
| 44. |
Spore su prosječno duže od 8.7 µm. /Klobuk je 4.5-10 cm širok, vlažan, ponekad je sjajan kada se ubere, uglavnom je bez sjaja i suh, kožica se vrlo kratko guli do 1/5 promjera, lijepe je više ili manje zasićene crvene boje, nešto je tamniji na sredini, crno-crven i s tragovima žuto-oker boje, rub je tanak, dugo je vremena podvijen, kasnije se izravna, nije narebran; stručak je 3-9 x 1-3.5 cm, blago je proširen na vrhu, ispod proširenja je često sužen, pun, zatim je mekan i malo ili nimalo šupalj, bjelkast, obično je sa ružičastom nijansom osim na bazi, koja je sa hrđastosmeđim mrljama, hrapav, vrhovi nabora posive; listići su gusti, široki su 4-6 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, račvasti i anastomozirajući, izmiješani su s lamelulama, lomljivi, krem, kasnije su sa oker odsjajem; spore su široko eliptične do jajolike, 8-10.5 x 6.6–8.2 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crvenkasto, na prerezu i na oštećenim mjestima posivi, čak i kod mladih primjeraka koji nisu natopljeni vodom, miris je slab, nije izražen, a okus je blago ljutkast; meso s FeSO4 trenutno postane sivkasto-ružičasto (+), s fenolom žućkasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i slaba (-), a s formalinom negativna; raste u planinskim i močvarnim crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom ili borom, u tresetnoj mahovini (Sphagnum)./ |
Russula helodes |
| Spore su prosječno kraće od 8.7 µm. | 45 | |
| 45. |
Reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, brza i intenzivna (++), kožica klobuka se teško guli, klobuk je širok 4-10 cm. /Klobuk je 4-10 cm širok, slabo je mazav po vlažnom vremenu, brzo je suh i bez sjaja, gotovo je ujednačeno krvavocrven, ružičasto-crven do sivkasto-crven, mjestimično je druge boje, čak i oštro ograničeno, rijetko potpuno izblijedi do kremaste, sivkaste ili žućkaste nijanse, rub je tanak, na kraju je malo narebran, a žljebovi su široki i kratki; stručak je 3-8 x 1.3-2.8 cm, naboran, pun, kasnije je pregradasto šupalj, bijel, tipično je s ružičasto-crvenom nijansom, rijetko je sa mjestimičnim žutim mrljama, po vlažnom je vremenu malo sivkast; listići su gusti, tanki, uski, prirasli su ili se ponekad vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su ili nimalo račvasti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, ponekad su na bazi povezani s malo poprečnih žilica, lomljivi, oštrica je glatka, svijetlokrem, rijetko su žuti na oštećenim mjestima; spore su jajolike do široko eliptične, 6.6-9.6 x 5.6-7.4 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, ispod intenzivnije obojenih dijelova je ružičasto-crveno, ponekad je žuto po suhom vremenu (na oštećenim dijelovima), provodnjeno je malo sivkasto, miris je slab na voće, a okus je izrazito ljut; Meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s fenolom smećkasto, reakcija s amonijakom je negativna, a meso i stručak s KOH postanu svijetložuti; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće borom, smrekom ili arišem, na vapnenastom tlu./ |
Russula sanguinea |
|
Reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora i srednje intenzivna (+), kožica klobuka se lako guli 2/5-3/5 promjera, klobuk je širok 3-6.5 cm. /Klobuk je 3-6.5 cm širok, mazav, sjajan, nekad je čitav ili samo na sredini fino hrapav, prekrasne je čiste crvene boje, više ili manje blijedi do ružičastih tonova počevši od ruba, ponekad izblijedi do kremaste ili sivkaste boje na većoj ili manjoj površini, rijetko je sa žuto-zelenom nijansom na sredini, rub je jasno narebran i malo raspucan u starosti; stručak je 3-6 x 0.7-1.5 cm, ponekad je lagano proširen na vrhu, pun, kasnije je u sredini mekan i grudvast, bijel, po vlažnom vremenu ili u starosti posivi; listići su gusti, široki su 3-5 mm, tanki, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, lomljivi, bijeli, sa sivkasto-crvenkastim odsjajem, oštrica je nekad nazubljena; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.7-7.3 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, kasnije posivi kada je promočeno, osobito u stručku, gdje može biti i blago žućkasto, miriše slabo na voće ili kokos poput paprene krasnice, a okus je veoma ljut; Meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), normalnog intenziteta, reakcija s formalinom negativna, a listića s amonijakom negativna; raste u močvarnim miješanim i crnogoričnim šumama, u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, borom ili brezom, osobito u tresetnoj mahovini (Sphagnum) ili drugim vrstama mahovine, rjeđa je na suhom tlu bez mahovine./ |
Russula grisescens | |
| 46. |
Spore su prosječno kraće od 7.7 µm i uže od 6.2 µm. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 3/4 promjera ili nešto manje, ljepljiv i sjajan, osušen je bez sjaja, ispod kožice je fino crtast, prilično je promjenjivih boja, kod najtipičnije je forme crveno-ljubičast s crnkastom sredinom, ponekad je crveno-ružičast ili djelomično crveno-ljubičast sa zelenom ili ljubičasto-smeđom nijansom, može biti sivo-zelen ili čak potpuno maslinastozelen, često je tamniji ili čak crnkast na sredini, osobito kod mladih primjeraka, rub je kratko prozirno narebran; stručak je 3-6 x 0.8-1.7 cm, najprije je pun, srž je kasnije mekana i grudvasta, kora je debela oko 1.5 mm, sjajan, naboran, bijel, rijetko je s ružičastim odsjajem, kasnije može biti s mjestimičnim žutim do žuto-smeđim mrljama; listići su prilično razmaknuti, nisu široki, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli ili gotovo slobodni, izmiješani su s lamelulama, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, zatim su blago kremasti, oštrica je glatka i iste boje; spore su eliptične, 6.4-8 x 5.2-6.3 µm, otrusina je bijela ili bjelkasta (Ia-b); meso je bijelo, starenjem lagano žuti, osobito u dnu stručka, miriše na amil acetat, na kolače ili kokos, a okus je izrazito ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, a s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++); raste u planinskim crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, rijetko jelom ili borom, a po nekim autorima također ispod bjelogoričnog drveća, kao što su vrba, breza jasen ili bukva, na relativno suhim ili vlažnim mjestima, u tresetnoj mahovini (Sphagnum), na kiselom tlu./ |
Russula atrorubens |
| Spore su prosječno duže od 7.7 µm i šire od 6.2 µm. | 47 | |
| 47. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba ili negativna (-, --). |
48 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je izraženo pozitivna (+). |
52 | |
| 48. |
Klobuk je obično tamnije crvene, crveno-ljubičaste do ljubičasto-smeđe boje, rjeđe je smeđ, na sredini je najčešće gotovo crnkast, stručak je često s crvenom ili ružičastom nijansom, oštrica listića je crvenkasta. /Klobuk je 5-13 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo manje, vlažan kada se ubere, brzo je suh i više ili manje bez sjaja, rub je gladak, dugo je vremena podvijen, kasnije se izravna, u starosti je kratko narebran, u dužini od 0.5-1 cm, ali ne uvijek; stručak je 4.5-9 x 1.4-2.6 cm, dosta je proširen i pahuljast na vrhu, pun, baza je s hrđastosmeđim mrljama i s bijelim micelijskim nitima; listići su gusti, široki su 4-10 mm, najširi su uz rub klobuka, prilično su debeli na bazi, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, izmiješani su s rijetkim lamelulama, lomljivi, krem, oker ili blago žućkasti kada su zreli; spore su široko eliptične, 7.8-10.4 x 6.7-8 µm, otrusina je tamnooker do svijetložuta (IIIc-IVa-b); meso je bijelo, kasnije lagano žuti, miris je neprimjetan po vlažnom vremenu, suhi listići prilično izraženo mirišu na cedrovinu, poput kutije za cigare, a okus je jako ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je slaba i spora, polako postane svijetlo plavo-zeleno (-), a listići s anilinom prljavo žuto-narančasti; raste u suhim crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće borom, rijetko smrekom ili jelom, na pjeskovitom tlu, češća je u sredozemnom nego kontinentalnom području./ |
Russula badia |
| Klobuk je obično svjetlijeg crvenog tona ili ljubičast, stručak je bez crvene nijanse, oštrica listića je iste boje. | 49 | |
| 49. |
Spore su prosječno duže od 9.2 µm. /Klobuk je 4-12 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, gladak, mazav i sjajan, prekrasne je svijetle i zasićene crvene do krvavocrvene boje, ponekad je s crnkastim primjesama na sredini ili oštro ograničenim bjelkastim zonama, rijetko je čitav bjelkast, rub je gladak, pravilan ili malo valovit, u starosti je slabo i kratko narebran; stručak je 4-10 x 1-2 cm, nije raširen na vrhu, ponekad je čak malo sužen, pun, srž je ubrzo mekana i spužvasta, bijel, bez crvenih je nijansi, u određenim je uvjetima mjestimično žuto-smeđ, ostatak je fino crtast i malo svilenkast; listići su relativno gusti, široki su 6-9 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, rijetko su račvasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, bijeli, ponekad su bjelkasti, s vrlo su jasnim krem-žutim odsjajem, ali ne uvijek, oštrica je glatka i iste boje; spore su široko eliptične, 8.8-10.5 x 7.4-8.8 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, truljenjem lagano žuti, neprimjetno ili slabo miriše na voće, a okus je vrlo ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane žuto-ružičasto (-), s fenolom smeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je negativna (--); raste u planinskim, močvarnim crnogoričnim šumama, šumskim putevima i tresetištima, u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, obično smrekom, borom ili jelom, u tresetnoj mahovini (Sphagnum) ili drugim vrstama mahovine./ |
Russula emetica |
| Spore su prosječno kraće od 9.2 µm. | 50 | |
| 50. |
Raste ispod bora, klobuk je lijepe, čiste crvene do ružičasto-crvene boje, kasnije više ili manje izblijedi. |
pogledati Russula silvestris, 38 |
| Raste uglavnom ispod smreke ili jele, klobuk je obično ljubičast do ružičasto-ljubičast. | 51 | |
| 51. |
Oštrica listića je tipično erodirana i nazubljena, meso je žućkasto na oštećenim mjestima. |
pogledati Russula fragilis, 35 |
|
Oštrica listića je glatka, meso na prerezu jako požuti. /Klobuk je 3-7 cm širok, brazdast, često je valovit, kožica se lako guli do 2/3 promjera ili malo više, vlažan i sjajan, dosta je višebojan, ružičasto-ljubičast do sivkasto-ljubičast, na sredini je iste boje ili maslinastozelen, ljubičast s crnkastom sredinom, intenzivno plavkasto-ljubičast, te sivo-zelen, sivo-ljubičast, ljubičasto-smeđ ili maslinasto-crnkast, ponekad je prošaran blijedim mrljama, rub je svjetliji, jasno narebran i valovit; stručak je 4-8 x 1-2.5 cm, općenito nije proširen na vrhu, pun, srž je ubrzo spužvasta i komorasta, naboran, svilenkast, bjelkast, više ili manje žuti od baze; listići su razmaknuti, prilično su široki, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, često su račvasti uz stručak, lomljivi, bjelkasti do svijetlokrem, na kraju su žućkasti; spore su široko eliptične, 7.2-9.5 x 6.5-8 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, na prerezu jako požuti, miriše na pelargonije, osušeno ponekad na usoljene inćune, a okus je ljut; Površina stručka s FeSO4 postane tamno maslinastozelena (++), a s anilinom pocrveni; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće jelom ili smrekom, na mahovini, na vlažnom i močvarnom tlu./ |
Russula cavipes | |
| 52. |
Spore su prosječno duže od 8.7 µm. |
53 |
| Spore su prosječno kraće od 8.7 µm. | 54 | |
| 53. |
Stručak je od početka sa žutohrđastim, zrnastim ostacima ovoja na dnu i žutohrđastom srži, koji s 20% KOH trenutno pocrvene, meso na prerezu polako posmeđi, kožica klobuka se teško guli. |
pogledati Russula viscida, 25 |
|
Stručak može biti s hrđastosmeđim mrljama na bazi i srži, koji s 20% KOH ne pocrvene, meso na prerezu ne posmeđi, kožica klobuka se guli do 1/3 ili 1/2 promjera. /Klobuk je 3-13 cm širok, gladak i sjajan, zatim je suh i više ili manje bez sjaja, ružičasto-ljubičast ili plavkasto-ljubičast, te vinskicrven, vinski crveno-smeđ, ljubičasto-smeđ, sredina može izblijediti do oker boje, rub je gladak, kasnije je slabo je narebran; stručak je 3-11 x 1.2-3 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je u starosti omekšana, bijel, vrlo je rijetko s ružičastom nijansom na donjem dijelu, često je hrđastosmeđ na bazi, trljanjem i starenjem se stvaraju smećkaste mrlje; listići su gusti, široki su 5-8 mm, relativno su tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, mjestimično su račvasti, češće uz stručak, lomljivi, bjelkasti, zatim su žuti, slijedeći su dan sa narančastim odsjajem; spore su široko eliptične, 8-10.5 x 6.8-8.4 µm, otrusina je tamnožuta (IVd-e); meso je bijelo, ljubičasto ispod kožice klobuka, kasnije blago požuti, upadljivo miriše na pelargonije, a okus je blag do lagano ljutkast, nešto izraženije u listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, postane polako i slabo intenzivno plavo-zelenkasto (+); raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, jelom ili borom, često uz borovnice./ |
Russula firmula | |
| 54. |
Stručak je obično bijel ili je rijetko sa slabo uočljivim karmincrvenim pojasom na vrhu. /Klobuk je 3-7 cm širok, kožica se guli do 2/5 ili 1/2 promjera, obično je gladak i ljepljiv kada se ubere, sluzav u ulegnutom dijelu po vlažnom vremenu, promjenjivih je boja, karmin ružičast, crveno-ljubičast do izrazito smeđ, izblijedi do oker-crvene, oker-smeđe ili još izblijeđenije crvenkaste, crveno-smeđe ili izrazito vinskicrvene boje, mjestimično je ružičasto-ljubičast, rub je gladak, na kraju je umjereno narebran; stručak je 2-3.5 x 0.8-2 cm, malo je proširen na vrhu i zadebljan na dnu, bjelkast; listići su gusti, trbušasti, široki su 5-10 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, zatim su krem, na kraju su hrđastosmeđi; spore su široko eliptične, 7-9.2 x 5.8-7.2 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, sa žuto-smeđim mrljama u starosti, miris isprva nije izražen, kasnije je na voće, a okus je jedva primjetno ljut stručku i umjereno ljut u listićima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom smećkasto, s formalinom vrlo svijetloružičasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je više ili manje brza i intenzivna (++), s KOH i anilinom negativna, površine stručka sa sulfovanilinom negativna, a mesa i listića s amonijakom negativna; raste na rubovima šikara, u rijetkim šumama bora, u simbiozi sa borom izmiješanim sa ljepljivim bušinom i bijelim bušinom, na vapnenastom i pjeskovitom tlu, u priobalnim mediteranskim područjima./ |
Russula tyrrhenica |
| Stručak je obično čitav ili većim dijelom s ružičasto-crvenom, ljubičastom ili ružičasto-ljubičastom nijansom. | 55 | |
| 55. |
Klobuk je crvene boje trešnje do krvavocrvene boje, na sredini je obično tamniji, ponekad crnkast, stručak je s ružičasto-crvenom nijansom na velikoj površini osim na vrhu, rijetko je potpuno bijel. /Klobuk je 4-10.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, mazav i sjajan, kao lakiran čak i po suhom vremenu, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, kratko je narebran tek u starosti; stručak je 4-6.5 x 1-3 cm, pun, kasnije je više ili manje spužvast, bijel, na dnu je hrđastosmeđ; listići su gusti, izmiješani su s lamelulama, tanki, prilično su niski, oko 4 mm, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko se vrlo kratko spuštaju po stručku sa zupcem, lomljivi, bijeli, u starosti su krem, sa slabim oker odsjajem; spore su gotovo kuglaste, 7.2-9 x 6.3-7.2 µm, otrusina je krem do oker (IIc-IIIb), čuvanjem izblijedi; meso je bijelo, na prerezu vrlo slabo promijeni boju ili mjestimično blago požuti, ispod kožice klobuka je ružičasto-crveno, miriše lagano na voće, a okus je ljut u listićima, nešto je slabiji u stručku, ponekad je izraženo gorak; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-sivo (+), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno tamnoplavo (++), s fenolom smeđe, listići s anilinom narančasto-smeđi, a reakcija listića s amonijakom je negativna; raste u vlažnim ili čak močvarnim crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom ili borom, na tresetnoj mahovini (Sphagnum), na kiselom tlu./ |
Russula rhodopus |
| Klobuk je obično ružičasto-crven, ljubičast, crveno-ljubičast, često s crnkastom sredinom, stručak je obično čitav ružičasto-ljubičast. | 56 | |
| 56. |
Meso je ispod kore stručka obično limunastožuto, klobuk je u mladosti ponekad sa središnjom grbicom koja se kasnije najčešće spljošti, požutjeli dijelovi s amonijakom i KOH postanu ružičasti, sporije na površini nego iznutra. /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica se vrlo kratko se guli, malo je naboran, vlažan kada se ubere, brzo se osuši i postane bez sjaja, lijepe je crveno-ljubičaste ili ružičasto-crvene boje, može biti ujednačeno obojen, ali je češće s nejasnim mrljama na svijetlo sivo-zelenoj ili ružičasto-sivoj pozadini, ponekad je opsežnije sivo-zelen, s laganim ljubičastim tonom, rijetko je potpuno žut ili čak maslinastozelen, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, nije narebran; stručak je 3-9 x 1.5-2.5 cm, nije proširen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana i šupljikava, bijel, kasnije je tipično sa ružičasto-ljubičastom nijansom (pigment je posvijetljen bjelkastim pahuljama), nekad je sa limunastožutom nijansom; listići su gusti, široki su 4-5 mm, tanki, rijetko su račvasti, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, krem, sa limunastožutim su odsjajem, u mladosti izlučuju gutacijske kapljice; spore su široko eliptične, 7.2-9 x 5.8-7.6 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, miriše na voće, a okus je jako ljut; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, postane plavkasto-zeleno (+); raste u crnogoričnim šumama i u močvarnim područjima u simbiozi s borom, pronađe se i na višim nadmorskim visinama, na vapnenastom ili pjeskovitom tlu./ |
Russula sardonia |
|
Meso ispod kore stručka obično nije obojeno, klobuk je bez središnje grbice, reakcija mesa s amonijakom i KOH je negativna. /Klobuk je 4-9 cm širok, prvo je jasno konveksan, kasnije se raširi i ulegne na sredini, lagano je grbav, kožica se teško guli, malo je valovit, dugo je vremena mazav i sjajan, zatim je suh, dosta je promjenjivih boja, najčešće je ljubičast s crnkastom sredinom, crveno-ljubičast, mjestimično je sa žut, žuto-zelen ili je čak čitav te boje, ponekad je zeleno-siv, ljubičasto-smeđ ili svijetloružičast na rubu, rijetko je miješane crvenkasto-smeđe, maslinasto-smeđe ili djelomično crnkasto-sive boje, rub je dosta pravilan, dugo je vremena podvijen, gladak, rijetko je kratko narebran; stručak je 3-8 x 1.5-3.5 cm, malo je ili nimalo proširen na vrhu, naboran, pun, srž je kasnije spužvasta, ljubičast ili ružičasto-ljubičast, samo je na bazi bijelo pahuljast, dekoracija se lako uklanja, rijetko je potpuno izblijeđen ili s ograničenim ružičastim mrljama, rijetko je oker; listići su jako gusti, izmiješani su s lamelulama ili ih uopće nema, tanki, više su ili manje račvasti, prirasli ili su zaokruženi uz stručak, izgledaju gotovo slobodni, lomljivi, kremasti, mogu biti sa vodenim kapljicama po vlažnom vremenu; spore su široko eliptične, 7.2-9.5 x 5.6-7.3 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crvenkasto, ponekad posivi zbog upijanja vode na nižim temperaturama, miris je slab na kompot od voća, a okus je umjereno ljut, ponekad čak i jako ljut; Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo, ponekad sporo (++), reakcija s fenolom je negativna; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s borovima, na vapnenastom, izrazito pjeskovitom ili čak vapnenastom tlu./ |
Russula torulosa | |
|
Ključ E - klobuk je bijel, žut, narančast, zelen ili smeđ, listići su ljutog okusa |
||
| 1. |
Raste ispod bjelogoričnog drveća. |
2 |
|
Raste ispod crnogoričnog drveća. |
32 | |
| 2. |
Stručak kasnije sivi zbog upijanja vode, a često i meso na prerezu. |
3 |
|
Stručak ne sivi. |
8 | |
| 3. |
Spore su prosječno duže od 9 µm, meso miriše na pelargonije. /Klobuk je 1.5-3.5 cm širok, kožica se lako guli, gladak i sjajan po vlažnom vremenu, na kraju je suh i bez sjaja, fino je baršunast, više je ili manje svijetlo sivo-zelen, zelen, ponekad izblijedi do sivo-smeđe boje, barem na rubu ili je s nejasnim ružičasto-smeđim nijansama, rub je valovit i narebran; stručak je 2-3.8 x 0.4-1 cm, blago je proširen na vrhu, pun, kasnije je pamučast i mekan, pahuljast na vrhu, bijel, bjelkast, poslije odozdo postaje sivkast, na vrhu dugo vremena ostane bijel, u starosti je žuto-smeđ; listići su razmaknuti, oko 65 ih dopire do stručka, tanki, pomiješani su s lamelulama, nisu račvasti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, najprije su bijeli ili bjelkasti, kasnije su svijetlokrem, na oštećenim mjestima su sa sivkastim odsjajem; spore su široko eliptične do jajolike, 8-11 x 6.4-8.5 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je tanko, vrlo je lomljivo, bijelo, u vlažnim uvjetima posivi, okus je slabo ljutkast u listićima i mesu klobuka, a nešto ljući u stručku; meso s formalinom postane svijetloružičasto (-), a reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i umjerenog intenziteta, ali ponekad pozitivna unutar nekoliko sekundi (+); raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, brezom, kestenom, grabom ili lijeskom, na vlažnom i glinenastom tlu./ |
Russula innocua |
| Spore su prosječno kraće od 9 µm, meso ima drugačiji miris. | 4 | |
| 4. |
Listići su u zrelosti s jasnom narančastom nijansom. |
pogledati Russula decipiens, ključ D, 22 |
| Listići su u zrelosti bjelkasti do krem. | 5 | |
| 5. |
Spore su gotovo kuglaste. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 2/3 promjera ili malo kraće, sjajan po vlažnom vremenu, zatim je bez sjaja i fino raspucan (koristiti ručno povećalo), ponekad je gotovo baršunast, prekrasne je gotovo ujednačene tamnoljubičaste boje ili je vinskicrven sa crnkastom sredinom, s crveno-ljubičastim do ružičasto-ljubičastim pjegama, također može biti oker na sredini, nekad je mjestimično maslinastozelen ili sivo-zelen, djelomično smećkast, rijetko žućkasto-smeđ, ponekad je gotovo u potpunosti smeđ ili žut, rub je gladak, ponekad je kratko narebran u starosti, ali ne uvijek; stručak je 4-7.5 x 1.2-2.8 cm, pun, srž je kasnije mekana i grudvasta, naboran, bijel, kasnije izraženo posivi zbog vlage; listići su gusti, tanki, izmiješani su s lamelulama, trbušasti, prirasli, lomljivi, bjelkasti, kasnije su s jasnim sivkastim odsjajem, na ozlijeđenim su mjestima sivo-zeleni; spore su 7.2-10.5 x 6.4-9 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, promočeno je sivkasto, kasnije je s mjestimičnim zelenkasto-sivim mrljama, miris je isprva jak na pelargonije, u starosti je poput usoljenih inćuna ili sušenog bakalara, a okus je ljut; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s formalinom nakon nekoliko minuta ružičasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, vrlo slaba i spora, a ponekad brza i normalnog intenziteta (+-), te površina stručka s formalinom intenzivno ružičasta; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom plutnjakom, hrastom crnikom ili bijelom topolom (Populus alba), u mediteranskom području./ |
Russula clariana |
| Spore su široko eliptične. | 6 | |
| 6. |
Meso miriše na pelargonije. |
pogledati Russula pelargonia, ključ D, 33 |
| Meso miriše na kokos ili nije izražen. | 7 | |
| 7. |
Klobuk je širok 5-11.5 cm, stručak je često pri dnu sa smećkastim zrnasto-baršunastim ostacima ovoja, koji s KOH odmah postanu crveni. /Klobuk je blago je naboran, sjajan po vlažnom vremenu, češće je suh i bez sjaja, kožica se guli do polovice promjera, više je ili manje zasićene limunastožute ili žuto-oker boje, žućkasto-smeđ na sredini, vrlo rijetko je s blagom svijetlozelenom nijansom, ponekad na rubu, a ponekad na sredini, rub je izvrnut, valovit, gladak, samo je u starosti kratko narebran; stručak je 4-10 x 1.5-2.5 cm, slabo je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije grudvasta, bijel, kasnije dosta posivi zbog upijanja vode, pri dnu je s ostacima ovoja, koji su u nekim slučajevima izraženiji i visoko postavljeni; listići su prilično gusti, široki su 5-6 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, bijeli, bjelkast, zatim su kremasti, kasnije su hrđastosmeđi na ozlijeđenim mjestima; spore su široko eliptične, 7.2-9.8 x 6.4-8 µm, otrusina je bijela; meso je bijelo, kasnije je lagano posivi zbog promočenosti, miris nije izražen, a okus je ljut u svim dijelovima, osobito u listićima; Meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom crvenkasto-smeđe, meso s anilinom žuto, zatim narančasto-crvenkasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, više ili manje brza i intenzivna (+); raste u svim tipovima šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično smrekom, bukvom ili kestenom, voli kiselo tlo, uglavnom u kontinentalnom području./
|
|
|
Klobuk je širok do 6 cm, stručak je gol i bez ostataka ovoja. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, vlažan je i sjajan, više je ili manje limunastožut, u starosti često izblijedi počevši od ruba, ponekad je od početka potpuno bijel, po nekim autorima je čak i zelenkast, rub je valovit, u starosti je narebran i iskrzan; stručak je 2.5-5 x 0.6-1.6 cm debeo, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, svilenkast i sjajan, sitno je naboran, bijel, kasnije je sivkast i malo tamniji na na vrhu nabora zbog upijanja vode; listići su gusti, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, kasnije su prilično razmaknuti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bijeli, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 7-8.5 x 5.5-6.5 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, u klobuku je prilično lomljivo, nepromjenjive je boje, miriše lagano na kokos, a okus je izraženo ljut; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom smećkasto, s formalinom svijetloružičasto, s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), klobuk s KOH narančasto-crven, a stručak s formalinom ružičast; raste u vlažnim bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim vrstama bjelogoričnog drveća, obično bukvom, zabilježena je i ispod crnogoričnog drveća, jele i smreke./ |
Russula raoultii | |
| 8. |
Spore su prosječno duže od 9 µm. |
9 |
|
Spore su prosječno kraće od 9 µm. |
11 | |
| 9. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna ili vrlo slaba (--), spore su prosječno duge oko 9.2 µm, raste tipično u mediteranskom području ispod hrasta crnike. /Klobuk je 4-11 cm širok, kožica je polusraštena, guli se do 1/4 promjera, rjeđe do 1/3, vlažan ili malo sluzav kada se ubere, ubrzo se osuši, hrapav, dosta je promjenjivih boja, svijetložut, svijetlosmeđ, sivkasto-smeđ, sivkasto-zelenkast, krem-ružičast, ružičasto-ljubičast, ljubičasto-smeđ, vinskicrven, izblijedi do oker ili krem-smeđih tonova, ujednačenih ili sa laganom zelenkastom nijansom, rub je gladak, nije narebran; stručak je 4-8 x 1.5-2.7 cm, jasno je proširen na vrhu, bijel, sa hrđastosmeđim mrljama na dnu, nerijetko je s ružičasto-crvenom nijansom na jednom dijelu, kod odraslih se primjeraka taj pigment obično skuplja u gornjem dijelu; listići su gusti, s rijetkim su lamelulama, u zrelosti su prilično razmaknuti, 3-4/cm na rubu klobuka, široki su 5-15 mm, tanki, prirasli, često su račvasti, lomljivi, žućkasti, ponekad su sa hrđastosmeđim mrljama; spore su široko eliptične, 8-10.4 x 6.8-8.5 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, prošarano je sa hrđastosmeđim mrljama, miris je slab na cedrovinu, odsutan je tijekom branja, ali prilično izražen i nekoliko sati kasnije, snažnog je ljutog okusa koji se razvija tek nakon 10-20 sekundi; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom vrlo sporo smeđe, s formalinom jedva primjetno svijetloružičasto, reakcija listića s anilinom je negativna; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi sa hrastom crnikom, obično na vapnenastom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula quercilicis |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna ili promjenjiva (+, ++, +-), spore su prosječno duge 9.7-9.9 µm, obično raste ispod bukve, hrasta, graba ili kestena, ali može rasti i u mediteranskom području ispod hrasta crnike. |
10 | |
| 10. |
Listići su žuti do žuto-narančasto. /Klobuk je 3-10.5 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, vlažan i sjajan, na kraju je bez sjaja, prilično je promjenjivih boja, bakrenosmeđ, smeđ, tamnosmeđ do ružičasto-ljubičast kod najtipičnijih formi, rijetko je više žućkasto-narančast, ljubičast ili u potpunosti žut, na sredini je tamniji ili izblijeđen, također može biti djelomično ili čitav maslinastozelen, rub je gladak, kasnije je više ili manje jasno narebran; stručak je 3-7 x 0.7-2 cm, uglavnom je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije mekana i spužvasta, naboran, bjelkast, trljanjem blago potamni; listići su gusti, prilično su debeli kod većih primjeraka, uglavnom su naizmjenično izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su ili izrezani uz stručak, prirasli, nisu račvasti, vrlo su lomljivi, limunastožuti, zatim su žućkasti, kasnije su jasno žuto-narančasti; spore su široko eliptične, 8.4-11 x 6.7-8.5 µm, otrusina je tamnožuta (IVe); meso je bjelkasto, promočeno postane blago sivkasto, starenjem nekad požuti, miris nije izražen, a okus je jako ljut; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s fenolom smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, isprva je općenito negativna, zatim prelazi u svijetloplavu, a nakon prilično puno vremena u tamnoplavu, ali ponekad puno brže i intenzivnije (+-). Meso kod sinonima Russula juniperina s FeSO4 postane normalno ružičasto-narančasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično brza, ali nekad vrlo spora; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, najčešće grabom, kestenom ili hrastom, ali i ispod hrasta crnike i hrasta plutnjaka u mediteranskom području, na umjereno vlažnim i sjenovitim mjestima./ |
Russula cuprea |
| Listići su krem do oker. | pogledati Russula viscida, ključ D, 25 | |
| 11. |
Raste uz hrast crniku, hrast plutnjak, česvinu, božikovinu ili bušine u mediteranskom području. |
12 |
|
Raste uz drugo bjelogorično drveće. |
16 | |
| 12. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je spora i skoro negativna (-). /Klobuk je 4-10.5 cm širok, mazav i više ili manje sjajan, kožica se guli do 1/2 promjera, kremast ili sa slabim ružičastim nijansama, rijetko je sa sivkasto-zelenim ili plavkasto-zelenim nijansama, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, nije narebran; stručak je 4-5.5 x 1.8-3 cm, pun, kasnije je spužvast i mekan u sredini, bjelkast, bez tragova ružičaste nijanse, na bazi je hrđastosmeđ; listići su gusti, široki su do 6 mm, tanki, prirasli ili zaokruženi uz stručak, izmiješani su s rijetkim lamelulama, u mladosti su elastični, kasnije su lomljivi, bjelkasti do krem, na kraju su hrđastosmeđi; spore su široko eliptične, 6.4-8.6 x 5.6-7.2 µm, otrusina je oker do tamnooker (IIIb-c, rijetko IVa); meso je bijelo, miris je ugodan, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima; meso s FeSO4 polako postaje zelenkasto-sivo (-), reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba do negativna (-), a listića s anilinom negativna; raste u rijetkim bjelogoričnim šumama ili otvorenim područjima u simbiozi s hrastom crnikom, na propusnom vapnenastom ili pjeskovitom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula werneri |
| Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+, ++). | 13 | |
| 13. | Spore su prosječno duže od 7.7 µm. | 14 |
|
Spore su prosječno kraće od 7.7 µm. |
15 |
|
| 14. |
Klobuk je svijetlozelen do zelen, rijetko je s blagom ljubičastom nijansom na sredini ili sa slabim ljubičastim mrljama, meso na oštećenim mjestima lagano požuti ili posmeđi, miris je na voće i pelargonije ili borovice, raste ispod hrasta plutnjaka ili bora. /Klobuk je 2-8 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo manje, malo je vlažan kada se ubere, više je ili manje svjetliji ili tamniji na sredini, slabo je hrapav, rub je kasnije kratko i slabo narebran, te fino nazubljen; stručak je 2.5-7 x 0.8-1.8 cm, više je ili manje proširen i pahuljast na vrhu (koristiti ručno povećalo), pun, kasnije je spužvast u sredini, bijel, na vrhu je sa smeđom nijansom, također je hrđastosmeđ na erodiranim dijelovima; listići su gusti, 6-8/cm na rubu klobuka, široki su 4-6 mm, tanki, vrlo se kratko spuštaju po stručku, račvasti na spoju sa stručkom, lomljivi, kremasti; spore su široko eliptične, 7.2-9 x 5.6-7 µm, otrusina je kremasta (IIb-d); meso je bijelo, na oštećenim je mjestima lagano požuti ili posmeđi, miris je nježan i aromatičan, s notom voća pomiješanog s pelargonijama ili borovicama, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), srednjeg intenziteta, a s gvajakovom tinkturom polako plavo (++); raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, u mediteranskom području./ |
|
| Klobuk je ružičasto-ljubičast do vinskicrven, izblijeđen je žuto-oker, meso na prerezu izraženo žuti, osobito u stručku, u srži i u bazi, miriše slabo na voće, raste isključivo uz razne vrste bušina. | pogledati Russula cistoadelpha, ključ D, 26 | |
| 15. |
Meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++); klobuk je širok 3.5-7 cm, bjelkast, s primjesama je sivkastih ili sivkasto-zelenih nijansi, bez ljubičastih nijansi, na kraju je hrđastosmeđ, meso na prerezu nakon dužeg vremena postane blago oker, raste ispod hrasta crnike. /Klobuk je 3.5-7 cm širok, suh, kožica se guli najviše do 2/5 promjera ili malo više, bjelkast, s primjesama je sivkastih ili sivkasto-zelenih nijansi, nikada nije sa ljubičastim nijansama, na kraju je hrđastosmeđ, fino je baršunast po suhom vremenu, ponekad je raspucan na rubu, rub je kasnije slabo i kratko narebran; stručak je 2-3.6 x 0.9-1.4 cm, blago je raširen na vrhu, pun, kasnije omekšava u sredini, bjelkast, na vrhu je hrđastosmeđ, s oker-smeđim mrljama po određenim vremenskim uvjetima (vjetar, kiša); listići su gusti, 6-8/cm, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, izmiješani su s lamelulama, široki su 4-6 mm, rijetko su račvasti, prilično su lomljivi, bjelkasti, zatim su kremasti, na kraju su hrđastosmeđi; spore su široko eliptične, 6.4-8.8 x 5.4-6.8 µm, otrusina je kremasta (IIb-c); meso je bijelo, s nekoliko je hrđastosmeđih mrlja, na prerezu nakon dužeg vremena postane blago oker, miris nije izražen ili je nejasan na voće, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i slabog intenziteta (+)./ |
Russula galochroides |
|
Reakcija mesa s FeSO4 je negativna (--), klobuk je uglavnom širi, može biti širok 4-16 cm, bjelkast, s primjesama je ružičasto-ljubičastih, sivo-zelenih ili svijetlopavih nijansi, meso je nepromjenjivo, raste ispod zimzelenih i listopadnih hrastova ili bora. /Klobuk je 4-16 cm širok, po vlažnom je vremenu mazav, najprije je blistav, kasnije je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/3 promjera, svijetle je boje, sivkasto-plavkast, djelomično je svijetloplav do tamnozelen, sa svijetloružičastom ili sivkastom nijansom, s velikim je krem područjima, cijela je površina često bezbojna, bjelkasta, rjeđe je sa svijetlozelenim ili zeleno-smeđim područjima, ponekad je u cijelosti te boje, s više je ili manje opsežnim hrđastosmeđim mrljama u starosti, rub je najprije podvijen, kasnije se izravna, gladak, ponekad je vrlo kratko narebran; stručak je 3-8 x 2-4 cm, pun, kasnije je s mekšom jezgrom, bijel, nikad nije crvenkast, u starosti je s više ili manje izraženim smeđim mrljama, na vrhu je pahuljast, prilično je naboran, na bazi je malo ukorijenjen s čuperkom micelija; listići su vrlo gusti, relativno su niski, tanki, izmiješani su s lamelulama, rijetko su račvasti, na bazi su spojeni poprečnim žilicama, široki su do 8 mm, prirasli, zaokruženi su uz stručak, ujednačeno su dugi, elastični u mladosti, kasnije su lomljivi, bijeli, zatim su krem, oštrica je iste boje; spore su kuglaste do eliptične, 6-8.6 x 5.2-6.5 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, miriše ugodno na voće, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima; reakcija mesa s fenolom je ljubičasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom pozitivna i spora (+), a mesa i listića s anilinom negativna; raste u svim tipovima šuma, voli vapnenasto tlo, najmasovnija je duž Jadrana uz samo more, na obali i po otocima./ |
Russula ilicis | |
| 16. |
Okus mesa je blag ili vrlo slabo ljutkast, osobito u listićima, nekad naknadno. |
17 |
|
Okus mesa je umjereno ili izraženo ljut u svim dijelovima. |
26 | |
| 17. |
Spore su prosječno duže od 8 µm i šire od 6.6 µm. |
18 |
|
Spore su prosječno kraće od 8 µm ili uže od 6.6 µm. |
19 | |
| 18. |
Klobuk je širok 3-6 cm, obično je narančastih, crveno-smeđih i ružičastih nijansi, spore su prosječno duge oko 10 µm. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se može guliti, lagano je mazav, žućkast, narančasto-smeđ do crvenkasto smeđ, rub je s ružičastom nijansom, kasnije uglavnom blijedi do žuto-oker boje, mjestimično je hrđastosmeđ, rub je gladak, kasnije je slabo narebran; stručak je oko 3 x 1.5 cm, pun, bijel, kasnije na bazi postaje hrđastosmeđ, slabo je pahuljast; listići su gusti, široki su 4-5 mm, tanki, prirasli, račvasti, lomljivi, oker do žućkasti, sazrijevanjem postupno žute, oštrica je iste boje; spore su kuglaste do široko eliptične, 8.5-11.5 x 7.5-10 µm, Me = 9.5 x 8.2, Qav = 1.16, otrusina je žuta; meso je bijelo, ispod kožice klobuka je prljavo smeđe, na oštećenim dijelovima postaje žuto-oker, miris je slab na voće, a okus je isprva blag, ubrzo je malo ljutkast; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s alfanaftolom ljubičasto do crno, a s gvajakovom tinkturom odmah plavo (++); raste obično na višim planinskim predjelima u simbiozi sa brezom (Salix reticulata) i u blizini osmerolatičnog drijasa./ |
Russula dryadicola |
|
Klobuk je obično širi od 6 cm, 5-12 cm, obično je zelenih i smeđih nijansi, spore su prosječno duge oko 8.5 µm. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/4 promjera, bez sjaja ili je svilenkasto sjajan, promjenjive je boje, na sredini je često maslinasto-sivkast, svijetlo crveno-siv s tragovima zelene, crveno-zelen, zelenkasto-smeđ, smeđ, crveno-smeđ, ponekad je s tamnosmeđim pjegama, rub je ružičasto-smeđ, svijetloljubičast, ružičasto-siv s primjesama zelene, žuto-zelen, crveno-zelen, smeđ, ponekad je s tamnijim područjem blizu ruba, također može biti čitav jednobojan, u nijansama žute ili maslinastozelene, svijetlo crvenkasto-siv s malo zelene, smeđ ili ljubičasto-smeđ, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak ili je kratko narebran; stručak je 5-7 x 1.5-3.2 cm, više je ili manje proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, bijel, ponekad je sa smeđim mrljama pri dnu; listići su gusti, široki su do 12 mm, bez lamelula, tanki, djelomično su račvasti, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, krem, kasnije su žućkasti s narančastim odsjajem, oštrica je iste boje; spore su široko eliptične do gotovo kuglaste, 7-10 x 6-8 µm, Q = 1.1-1.3, otrusina je svijetložuta (IVa); meso je bijelo, na prerezu vrlo lagano posmeđi, ispod kožice klobuka je bjelkasto, inače je prošarano sa svijetlo crvenkasto-smeđim ili žuto-zelenim žilicama, miris je slab, ugodan na voće ili na pečeni kruh, a okus je blag ili umjereno i naknadno ljutkast, osobito u listićima; površina stručka s FeSO4 postane ružičasta do prljavo narančasta (+), s alfa-naftolom svijetloružičasta, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+); raste u travnatim miješanim ili bjelogoričnim šumama i na rubovima šuma u simbiozi s brezom, na vapnenastom, humusnom i relativno vlažnom tlu, na sjeveru Europe./ |
Russula fulvograminea | |
| 19. |
Klobuk je pretežno svjetlije ili tamnije zelene do sivo-zelene boje. |
20 |
|
Klobuk je drugačije obojen. |
24 | |
| 20. |
Spore su prosječno kraće od 6.8 µm i uže od 5.4 µm, klobuk je širok do 5 cm. /Klobuk je suh, kožica se guli do 1/3 promjera, dosta je ujednačeno obojen, sivo-zelen, oker-smećkast ili zeleno-smeđ na vrlo svijetloj osnovi, mjestimično je sa hrđastooker mrljama, baršunast, rub je nešto svjetliji, rub je u mladosti podvijen, kasnije se izravna, gladak, nije narebran; stručak je 3-4 x 0.9-1.1 cm, pun, kasnije je sa spužvastom sredinom, bijel, u starosti je sa hrđastosmeđim mrljama na bazi, fino je uzdužno naboran, pahuljast na vrhu, baza je često izbrazdana ili deformirana; listići su gusti, tanki, usko su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, ponekad su račvasti i anastomozirani uz stručak, bez ili sa rijetkim lamelulama, nisu lako lomljivi, oštrica je glatka, bijeli, bjelkasti, kasnije su krem; spore su kuglaste do široko eliptične, 5.4-7.7 x 4.6-5.7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, mjestimično je sa hrđastosmeđim mrljama, miris nije izražen ili je slab na gljive, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima kod nerazvijenih primjeraka, meso s FeSO4 postane slabo intenzivno ružičasto-narančasto (+), s gvajakovom tinkturom polako plavo (+), s fenolom tamnosmeđe, a meso i listići s anilinom ne mijenjaju boju; raste u bjelogoričnim šumama, parkovima i vrtovima, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, uglavnom bukvom ili hrastom./ |
Russula subterfurcata |
|
Spore su prosječno duže od 6.8 µm i šire od 5.4 µm, klobuk je uglavnom širi od 5 cm. |
21 | |
| 21. |
Raste ispod bukve. /Klobuk je 3.5-12 cm širok, kožica se guli 1/3 do 2/5 promjera, vlažan, ponekad je sa sjajnim područjima, uglavnom nije homogeno obojen, tipično je sivkasto-smeđ, oker-smeđ, svijetlo crvenkasto-smeđ, na sredini je često svjetliji, krem-oker ili je cijela površina te boje, sa hrđastosmeđim mrljama, vrlo je rijetko zelen ili maslinasto-sivo-smeđ, nikad nije sa ljubičastim nijansama, u određenim je uvjetima fino baršunast, rub je gladak, slabo je narebran samo u starosti; stručak je 2.5-7 x 0.9-2.2 cm, malo je proširen na vrhu, pun, kasnije je spužvast u sredini, lagano je naboran, potpuno bijel ili sa mjestimičnim oker-smeđim mrljama; listići su osrednje gusti, tanki, 6-8/cm na rubu klobuka, široki su 3-6 mm, prirasli, izmiješani su s lamelulama različite dužine, rijetko su račvasti, lomljivi u zrelosti, bjelkasti do krem, oštrica je iste boje; spore su eliptične, 6.4-8 x 5.4-6.2 µm, Q = 1-1.6, Me = 7.6 x 6 µm, Qav = 1.3, otrusina je krem (IIb-c); meso: je bijelo, na prerezu nakon dužeg vremena postane okerasto, na oštećenim mjestima posmeđi, miris nije izražen, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i srednjeg intenziteta (+), postane svijetloplavo, a listići s anilinom nejasno svijetložuti; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s bukvom, na vapnenastom tlu./ |
Russula faustiana |
| Raste uglavnom ispod hrasta, kestena, breze, lijeske ili graba. | 22 | |
| 22. |
Meso ispod kožice klobuka je zelenkasto. /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica je suha, neprozirna, guli se do 1/2 promjera, sivo-zelen, maslinastozelen, izblijedi u žutu do oker boju na sredini, djelomično je hrđastosmeđ, rub je gladak, u starosti je vrlo kratko narebran i raspucan; stručak je 4-6.5 x 0.8-2.2 cm, pun, kasnije je spužvast u sredini, bijel, pri dnu je oker, naboran; listići su gusti, kasnije su malo razmaknuti, široki su 4-6 mm, tanki, prirasli ili suženo prirasli, rijetko se spuštaju po stručku, lomljivi, prvo su krem, zatim su oker, oštrica je iste boje; spore su široko eliptične, 6.4-8.5 x 5.4-6.5 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, lagano požuti ili posmeđi na ozlijeđenim mjestima, ispod kožice klobuka je slabo zelenkasto, miris je slab na voće, a okus je blag, lagano je ljutkast u listićima kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto, ponekad nešto intenzivnije (++), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna ili spora i slabog intenziteta (+-); raste u bjelogoričnim šumama, uglavnom u simbiozi sa hrastom, lipom ili brezom, na glinenasto-vapnenastom tlu./ |
Russula stenotricha |
| Meso ispod kožice klobuka je sivkasto-plavo ili nije obojeno. | 23 | |
| 23. |
Meso ispod kožice klobuka je sivkasto-plavo, klobuk je uglavnom tamnije sivo-zelene, maslinasto-plave, maslinastozelene do crnkasto-zelene boje, često je tamniji na sredini. /Klobuk je 4-11 cm širok, kožica se kratko guli, rijetko do 1/2 promjera, bez sjaja, bez sjaja, sjajan u određenim je uvjetima, barem u završnim fazama razvoja, rjeđe je crvenkasto-smeđ, ljubičasto-smeđ, sivo-smeđ, a vrlo rijetko djelomično crveno-ljubičast ili ružičasto-ljubičast, površina je brašnjava ili čak baršunasta, rub je dugo vremena podvijen, prilično je tanak, slabo je narebran u starosti; stručak je 3-5.5 x 1.2-2.2 cm, više je ili manje proširen na vrhu, pun, bijel, u starosti je prošaran smećkastim mrljama, osobito na bazi, može biti i sa maslinasto-sivom nijansom, na vrhu je pahuljast, ostali dio je gladak; listići su osrednje gusti, tanki, izmiješani su s lamelulama, suženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, na bazi su spojeni poprečnim žilicama, jednako su dugi, prilično su široki, lomljivi, najprije su bijeli ili bjelkasti, zatim krem; spore su kuglaste do eliptične, 6-8.5 x 5-6.4 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, miris nije izražen, u starosti je neugodan na sir, a okus je blag, malo je ljutkast u listićima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora, polako postane svijetloplavo (+), s fenolom crveno-ljubičasto-smeđe, klobuk s KOH narančasto-crvenkast, a meso i listići s anilinom polako svijetlo ružičasto-narančasti; raste u vlažnim bjelogoričnim šumama i parkovima, te u priobalnim šumama bora, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, osobito hrastom, kestenom, brezom, lijeskom ili grabom, rjeđe se pronađe u crnogoričnim šumama./ |
Russula parazurea |
|
Meso ispod kožice klobuka nije obojeno, klobuk je svijetlozelen. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, bez sjaja, sjajan po vlažnom vremenu, obično je svijetlozelen do tamnozelen, ponekad je djelomično izblijeđen, s oker mrljama, osobito na sredini gdje može biti slabo pahuljast, također može biti više ili manje ujednačeno plavkast ili zelenkasto-plav, rub je gladak, više je ili manje valovit, kasnije je slabo narebran; stručak je 3-4.5x 1.3-2.2 cm, blago je proširen na vrhu, bijel, u određenim je uvjetima smećkast, prema dnu je često sa hrđastosmeđim mrljama; listići su gusti, relativno su uski, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, mogu biti račvasti uz stručak, lomljivi, bjelkasti, na kraju su krem; spore su široko eliptične, 6.3-8.5 x 5.6-7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je lomljivo, bijelo, miris nije izražen ili je slab na voće, a okus blag, ljutkast u listićima kod nezrelih primjeraka; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom tamnosmeđe, s KOH žuto, reakcija s gvajakovom tinkturom je prilično spora, srednjeg intenziteta (+), a mesa i listića s anilinom negativna; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, karakteristično hrastom, na suhom glinenasto-vapnenastom tlu, vrlo rijetko ispod hrasta plutnjaka, bukve, breze ili trepetljike (Populus tremula) na močvarnom i kiselom tlu./ |
Russula pseudoaeruginea | |
| 24. |
Spore su prosječno duže od 7.5 µm, raste ispod graba. |
pogledati Russula versatilis, ključ D, 10 |
| Spore su prosječno kraće od 7.5 µm, raste ispod hrasta, kestena, breze, bukve ili lijeske. | 25 | |
| 25. |
Klobuk je zeleno-sivih nijansi i u zrelosti raspucan na rubu. |
pogledati Russula anatina, ključ D, 10 |
| Klobuk je ljubičast ili ljubičasto-smeđ i nije raspucan na rubu. | pogledati Russula brunneoviolacea, ključ D, 9 | |
| 26. |
Klobuk je narančaste do narančasto-oker boje, kasnije može biti žućkasto-oker, klobuk je širok 4-15 cm, raste uglavnom na sjeveru Europe. /Klobuk je 4-15 cm širok, vlažan, sjajan, kožica je polusraštena, samo se kratko guli, kasnije je ponekad je hrapav, prekrasne je narančaste do narančasto-oker boje, blijedi do žućkasto-oker tonova na sredini, rub je ponekad malo crvenkast, vrlo je rijetko u potpunosti žut, rub je više ili manje valovit, gladak, nije narebran u normalnim uvjetima, eventualno je slabo narebran kod starih i osušenih plodnih tijela; stručak je 4-9 x 1.7-3 cm, više je ili manje raširen na vrhu, malo je sužen na sredini, nekad je malo uvijen na vrhu, bijel, nekad je s ružičastom nijansom na jednom dijelu, naboran; listići su gusti, široki su do 11 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama ili ih nema, rijetko su račvasti, prirasli ili zaokruženi uz stručak, manje su ili više lomljivi, postupno postaju žućkasti, sljedeći dan su sa slabim narančastim odsjajem; spore su široko eliptične, 7-9 x 6-8 µm, otrusina je žuta (IVb-c); meso je bijelo, nekad je sa slabim sivkastim odsjajem u određenim uvjetima, tanki sloj ispod kožice klobuka je ružičast ili narančasto-crven, slabo miriše na voće, a okus je jako ljut; meso s alfa-naftolom postane ljubičasto do crno, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+), a s FeSO4 slaba (-); raste u simbiozi sa brezom, a ponekad i sa smrekom, na više ili manje vapnenastom i vlažnom tlu./ |
Russula aurantioflammans |
| Klobuk je žut, oker ili djelomično ružičast, klobuk nije širi od 11 cm. | 27 | |
| 27. |
Klobuk je žut, žuto-oker do oker, rub može biti svjetliji. |
28 |
|
Klobuk je drugačije obojen. |
29 | |
| 28. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna, polako zelenkasto (--), klobuk je širok 5-11 cm, spore su prosječno duge oko 8.7 µm. /Klobuk je 5-11 cm širok, nepravilno je grbav, ljepljiv i sjajan, zatim je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/3 promjera, krem-oker do žućkasto-oker, ponekad je izraženo žuto-smeđ, malo je tamniji na sredini, rub je prvo gladak, kasnije je kratko narebran, u starosti se rascijepa; stručak je 3.5-7 x 1.4-2.5 cm, proširen i pahuljast na vrhu, najprije je pun, u starosti je šupalj, bijel, bjelkast, kasnije je kremast ili okerast, osobito prema dnu; listić su gusti, široki su 6-8 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, prirasli, često su malo račvasti, lomljivi, u mladosti su bijeli, bjelkasti, zatim su kremasti, kasnije su oker, oštrica je glatka i iste boje; spore su široko eliptične, 7.8-9.6 x 6-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, provodnjeno je sivkasto, na prerezu postane žuto-oker, miris je složen, na kompot od voća i na pelargonije, a okus je vrlo ljut; Meso s FeSO4 postane prljavo žuto (--), s fenolom smeđe, a listići s anilinom vrlo sporo ružičasti; raste u svim tipovima šuma, u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće bukvom, hrastom ili grabom, vrlo rijetko smrekom ili borom, na vapnenastom tlu./ |
Russula fellea |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je intenzivna, ali nije uvijek brza (++), klobuk je širok do 6.5 cm, spore su prosječno duge oko 8 µm. /Klobuk je 3-6.5 cm širok, kožica se guli samo do 1/2 promjera, gladak, hrapav na sredini, vlažan i sjajan, limunastožut, zlatnožut, često je s laganom narančastom ili žućkasto-smeđom nijansom na sredini, na rubu je svjetliji, rijetko je ujednačeno merelično narančast, a još rjeđe bjelkasto-kremast i crvenkast na sredini, rub je gladak, u starosti je dugo narebran; stručak je 4-6.5 x 1.2-2 cm, blago je proširen na vrhu, pun, srž je ubrzo pamučasta pa šuplja, bijel, mjestimično je sa žuto-smećkastim mrljama, osobito na dnu; listići su gusti, široki su 4-8 mm, bez lamelula, tanki, prirasli, na bazi su poprečno povezani žilicama, vrlo su lomljivi, najprije su bijeli, kasnije su krem; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.5-7.2 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bijelo, na prerezu rijetko lagano mjestimično posmeđi u određenim uvjetima, miris je neobičan, samo je ponekad blag na voće, u starosti je karakterističan na kisele krastavce ili senf kada se počne sušiti, a okus je izrazito ljut; Meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, a listići s anilinom narančasto-smeđi; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi isključivo s bukvom, obično na vapnenastom tlu./ |
Russula solaris | |
| 29. |
Spore su prosječno duže od 8.2 µm. |
pogledati Russula vinosopurpurea, ključ D, 39 |
| Spore su prosječno kraće od 8.2 µm. | 30 | |
| 30. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom (--) i KOH je negativna, listići su u zrelosti bjelkasti do krem, meso je ispod kožice klobuka žućkasto. /Klobuk je 3.5-8.7 cm širok, po vlažnom je vremenu mazav i ljepljiv, po suhom je vremenu sitno ljuskav do bradavičav, hrapav, kožica je prirasla i teško se guli, ujednačene je oker boje, često je sa smećkastim mrljama u starosti, rub je u mladosti podvijen, kasnije je izravnat, zakrivljen, manje je ili više narebran; stručak je 2-8 x 1-3 cm, nije proširen na vrhu, pun, u starosti je komorasto šupalj, bjelkast, kasnije je okerast, na vrhu je uglavnom sitno pahuljast, u starosti je sa smeđim pjegama, ponekad je odmah na početku žut na bazi, a kasnije je hrđastosmeđ, trljanjem postane oker; listići su dosta razmaknuti, uski, tanki, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, često izgledaju voštano, nisu jako lomljivi, izmiješani su s lamelulama, račvasti, po vlažnom vremenu izlučuju gutacijske kapljice; spore su široko eliptične, rjeđe su kuglaste, 6.4-8 x 5.8-6.7 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, miris je ugodan na voće, a okus je vrlo ljut; Meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smeđe; raste na travnatim površinama u rijetkim bjelogoričnim šumama i parkovima, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom ili hrastom, uglavnom na vlažnim mjestima, na tlu bogatom hranjivim tvarima./ |
Russula farinipes |
| Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna, listići su u zrelosti oker do žuti, meso ispod kožice klobuka nije obojeno. | 31 | |
| 31. |
Raste u močvarnim područjima, uglavnom ispod breze ili jasike (Populus tremula). |
pogledati Russula versicolor, ključ D, 33 |
| Raste u bjelogoričnim šumama, obično ispod bukve, a rjeđe hrasta. | pogledati Russula veternosa, ključ D, 40 | |
| 32. |
Klobuk je širok do 3 cm. /Klobuk je 1.5-3 cm širok, kožica je prirasla i teško se guli, oker, na sredini je blago smeđe pjegav, rub je gladak, nije narebran; stručak je oko 2 x 0.6 mm, pun, u starosti je malo komorasto šupalj, bijel; listići su malo razmaknuti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, bijeli, zatim su krem; spore su široko eliptične do gotovo kuglaste, 7.2-9 x 6.4-7.4 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, miris je ugodan na voće, a okus je ljut; raste u planinskim crnogoričnim šumama, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, na sjeveru Europe./ |
Russula pallescens |
| Klobuk je uglavnom širi od 3 cm. | 33 | |
| 33. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i brza. |
34 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je spora ili negativna. |
43 | |
| 34. |
Prosječna dužina spora je veća od 9.1 µm. |
35 |
| Prosječna dužina spora je manja od 9.1 µm. | 36 | |
| 35. |
Stručak je od početka sa žutohrđastim, zrnastim ostacima ovoja na dnu i žutohrđastom srži, koji s 20% KOH trenutno pocrvene, listići su u zrelosti krem. |
pogledati Russula viscida, ključ D, 25 |
|
Stručak može biti sa hrđastosmeđim mrljama na donjem dijelu, srž stručka s KOH ne pocrveni, listići su u zrelosti tamnožuti. /Klobuk je 5-11 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, gladak, valovit, relativno je sjajan i kada se osuši, uglavnom je smeđ, s maslinastozelenim primjesama na sredini, može biti tamnoljubičast, gotovo crnkast kada se osuši, rub je gladak, samo je u starosti blago narebran; stručak je 4-8.5 x 2-3 cm, malo je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta ili šuplja, bjelkast, s hrđastosmeđim mrljama na donjem dijelu, trljanjem malo potamni; listići su široki 8-11 mm, tanki, poneki se račvaju, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su poprečno spojeni žilicama, lomljivi, oštrica je glatka, najprije su bjelkasto-krem, kasnije su tamnožuti, slijedećeg su dana s prilično jasnom narančastom nijansom; spore su široko eliptične, vrlo velike, 7.5-12 x 7-9.5 µm, otrusina je tamnožuta (IVe); meso je bijelo, na prerezu postupno postaje sivo-smeđe, miris je složen, na voće i na pelargonije, a okus je u početku blag, ali nakon nekoliko sekundi postane vrlo ljut; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je intenzivna i prilično brza; raste u planinskim crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, osobito smrekom, na vapnenastom tlu./ |
Russula adulterina | |
| 36. |
Klobuk je bjelkast, s primjesama je sivkastih ili sivkasto-zelenih nijansi, nikada nije sa ljubičastim, ružičastim ili žutim nijansama, raste uglavnom u mediteranskom području ispod bora. |
pogledati Russula galochroides |
| Klobuk je drugačije obojen. | 37 | |
| 37. |
Meso ispod kožice klobuka je ružičasto ili narančasto-crveno, klobuk je narančast do narančasto-oker, vrlo je rijetko u potpunosti žut. |
pogledati Russula aurantioflammans, ključ E,26 |
| Meso ispod kožice klobuka je drugačije ili uopće nije obojeno, klobuk je drugačije obojen.. | 38 | |
| 38. |
Okus je u listićima naknadno ljut, nakon 7-10 sekundi, stručak u starosti požuti. |
pogledati Russula versicolor, ključ D, 33 |
| Okus u listićima je trenutno, manje ili više ljut, stručak ne žuti. | 39 | |
| 39. |
Klobuk je smeđ, ružičasto-smeđ, crveno-smeđ. |
40 |
| Klobuk je žutih, okerastih ili zelenih nijansi. | 41 | |
| 40. |
Klobuk je širok 3.5-7 cm, klobuk je smeđ, stručak je debeo do 1.4 cm. |
pogledati Russula laricina, ključ D, 2 |
|
Klobuk je uglavnom širi, 5-13 cm, klobuk je najčešće ružičasto-smeđ, crveno-smeđ, bakrenocrven, stručak je uvijek deblji od 1.4 cm. /Klobuk je sjajan kada se ubere, češće je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/2 promjera, smeđ, tamniji na sredini, ružičasto-smeđ, žuto-smeđ do crveno-oker, na sredini je tamniji, ponekad poprimi bakrenocrvene nijanse, crveno-smeđ ili čak potpuno crveno-ljubičast, vrlo je rijetko na sredini zelenkasto-oker, rub je gladak, slabo je narebran tek u starosti, valovit; stručak je 5-12 x 1.8-3 cm, pun, srž je kasnije omekšana, naboran, bijel, ponekad je sa ružičasto-crvenom nijansom, površina je mjestimično oker-smeđa, ali i sivkasta kod starijih primjeraka u vlažnim uvjetima; listići su prilično gusti, široki 5-7 mm, izmiješani su s lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli ili su gotovo slobodni, rijetko su račvasti, lomljivi, žuti, na kraju su žuto-smeđi ili hrđastosmeđi na oštećenim mjestima; spore su široko eliptične, 6.6-8.8 x 5.8-7.2 µm, otrusina je žuta do tamnožuta (IVc-d); meso je bijelo, na prerezu postupno postaje žuto-oker na erodiranim mjestima, ali i sivkasto kod starijih primjeraka u vlažnim uvjetima, miris nije izražen, a okus je blag, samo je prolazno slabo ljutkast u nezrelim listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i brza; raste u nizinskim crnogoričnim šumama, u simbiozi sa smrekom, na vapnenastom tlu, često na sjeveru Europe, a rjeđe u kontinentalnom dijelu Europe na većim nadmorskim visinama./ |
Russula integriformis | |
| 41. |
Okus mesa je blag, samo je ponekad u listićima blago ljutkast. /Klobuk je 4-11.5 cm širok, vlažan i sjajan, kasnije je suh, kožica se lako guli do 1/2 promjera, obično je ujednačene zelene ili sivo-zelene boje, nekad tamniji na sredini ili izblijedi u krem tonove, rijetko je sa narančastim ili ružičastim nijansama, više je ili manje sa sitnim hrđastosmeđim mrljama, rub je gladak, slabo je narebran samo u starosti; stručak je 4-8 x 1.2-2 cm, proširen je na vrhu i blago sužen na dnu, ali ne uvijek, pun, kasnije je spužvast, bjelkast, teži da postane oker-smeđ, uzdužno je crtast; listići su prilično gusti, široki su 4-7 mm, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, više su ili manje zaokruženi uz stručak, račvasti, lomljivi, najprije su bijeli, kasnije krem do okerasti i sa hrđastosmeđim pjegama; spore su eliptične, 7-8.8 x 4.8-6.2 µm, otrusina je krem (IIc); meso je bijelo, mjestimično blago posmeđi ili požuti, miris nije izražen, a okus je blag, samo je u listićima malo ljutkast; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto, normalnog intenziteta (+), s fenolom tamnosmeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i brza (++), postane zeleno-plavo, s formalinom pozitivna, listića s anilinom negativna, a klobuka s KOH pozitivna, postane svijetložut; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično sa brezom, a u crnogoričnim šumama sa smrekom ili borom, na svijetlim mjestima i blago kiselom, malo vlažnom tlu./ |
Russula aeruginea |
| Okus je izraženo ljut u svim dijelovima. | 42 | |
| 42. |
Klobuk je širok do 6 cm, stručak je gol, bez ostataka ovoja. |
pogledati Russula raoultii, ključ E, 7 |
|
Klobuk je uglavnom širi od 6 cm, može biti širok do 11.5 cm, stručak je često pri dnu sa smećkastim zrnasto-baršunastim ostacima ovoja, koji s KOH odmah pocrvene. |
pogledati Russula ochroleuca, ključ E, 7 | |
| 43. |
Meso ispod kožice klobuka je sivkasto-plavo, klobuk je tamnijeg sivo-zelenog, maslinasto-plavog ili maslinastozelenog tona. |
pogledati Russula parazurea, ključ E, 23 |
| Meso ispod kožice klobuka nije sivkasto-plavo. | 44 | |
| 44. |
Okus mesa je blag, samo je ponekad u listićima blago ljutkast. |
45 |
|
Okus je izraženo ljut u svim dijelovima. |
46 | |
| 45. |
Klobuk je širok do 8 cm, svijetlozelene do zelene boje, stručak je debeo 0.8-1.8 cm. |
pogledati Russula monspeliensis, ključ E, 14 |
| Klobuk je uglavnom širi od 8 cm, može biti širok do 16 cm, svjetle je ružičasto-ljubičaste, sivo-zelene ili svijetlopave boje, na bjelkastoj osnovi, stručak je debeo 2-4 cm. | pogledati Russula ilicis, ključ E, 15 | |
| 46. |
Klobuk je svjetle žute, oker do oker-smeđe boje, malo je tamniji na sredini. |
pogledati Russula fellea, ključ E, 28 |
| Klobuk je tamnije sive, smeđe ili sivo-smeđe boje. | 47 | |
| 47. |
Raste karakteristično u močvarnim crnogoričnim šumama u tresetnoj mahovini (Sphagnum) ili drugim vrstama mahovine, meso na prerezu postane sivkasto-ružičasto, listići su u zrelosti krem. /Klobuk je 5-18 cm širok, kožica se guli do oko 2/5 promjera, sjajan, ljepljiv ili čak mazav po vlažnom vremenu, pepeljastosiv, sivo-smeđ, tamnosmeđ ili blago crvenkast, ponekad je s više ili manje jasnom zelenom nijansom, rub je postupno sve svjetliji, fino je crtast, a crtice su tamnije od osnove, rub je gladak, nije narebran; stručak je 4-13 x 1.5-3.2 cm, pun, srž je na kraju omekšana i šupljikava, isprva je bijel, kasnije posivi ili postane sivo-smećkast, ali ne uvijek; listići su gusti, široki su 4-6 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama različite duljine, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, bjelkasti ili s blagim ružičastim odsjajem, na kraju su kremasti, oštrica je nazubljena i smeđa u starosti; spore su široko eliptične, 8-10.2 x 6.8-8.3 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bijelo, u starosti i provodnjeno je sivkasto, miris je slab na voće, a okus je vrlo ljut u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivo (+), s formalinom ružičasto, s fenolom smećkasto, s formalinom brzo crveno, reakcija s gvajakovom tinkturom je slaba i spora, gotovo nepostojeća (-), s alfa-naftolom gotovo negativna, mesa i listića s amonijakom negativna, a s anilinom postanu ružičasti; raste u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom, jelom ili borom, samo u močvarnim ili jako vlažnim područjima, češća je na sjeveru Europe./ |
Russula consobrina |
|
Raste u suhim crnogoričnim šumama, meso na prerezu ne mijenja boju, eventualno kasnije malo požuti, listići su u zrelosti žućkasti. |
pogledati Russula badia, ključ D, 48 | |
|
Ključ F - Klobuk je pretežno ružičast, crven ili ljubičast, listići su blagog okusa |
||
| 1. |
Raste ispod bjelogoričnog drveća. |
2 |
|
Raste ispod crnogoričnog drveća. |
59 | |
| 2. |
Listići su mekani i elastični, nisu lomljivi, osobito u mladosti. |
3 |
|
Listići su lomljivi. |
9 | |
| 3. |
Meso ispod kožice klobuka je crveno ili ljubičasto. |
4 |
|
Meso ispod kožice klobuka je bijelo, nije obojeno. |
8 | |
| 4. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je slaba i spora (-, --). |
5 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je jasno pozitivna (+, ++). |
6 | |
| 5. |
Meso miriše na kuhane rakove ili haringe, osobito osušeno, klobuk je uglavnom tamnije, ljubičaste do vinski crveno-smeđe boje, spore su skoro kuglaste. /Klobuk je 4.5-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo manje, suh, izraženo je baršunast, često je pahuljast na sredini, rub je gladak, samo u starosti može biti kratko narebran; stručak je 3-7 x 1.5-3 cm, proširen je na vrhu, ponekad je stisnut, pun, srž je kasnije spužvasta, veći dio ili čitava površina je baršunasta, bijel, s karmincrvenom je nijansom, na vrhu je obično bjelkast, na bazi je sa hrđastožutim mrljama, rijetko je čitav bijel; listići su vrlo gusti, široki su 5-8 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, račvasti, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, na bazi su poprečno povezani žilicama, gotovo su elastični ili slabo lomljivi, barem u mladosti, bjelkasti, kremasti u zrelosti, zatim su s oker odsjajem, oštrica je često crvenkasto-ljubičasta; spore su 6.7-8.4 x 5.6-7.4 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, ispod kožice klobuka i kore stručka je crvenkasto, okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 je vrlo slaba (-), postane svijetlo žuto-narančasto, s gvajakovom tinkturom je slaba i spora (-), postane polako plavo, s fenolom smećkasto, a listića s anilinom negativna; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s listopadnim i zimzelenim hrastovima u mediteranskom području, rjeđe ispod drugog bjelogoričnog drveća, na vapnenastom ili čak izrazito pjeskovitom tlu./ |
Russula amoenicolor |
|
Miris mesa je slabo izražen ili na voće, a klobuk je prekrasne ružičaste ili karmincrvene boje, obično je tamniji na sredini i svjetliji na rubu, spore su široko eliptične. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 ili 2/3 promjera, površina je bez sjaja, suha i baršunasta, nježno je pahuljasta, osobto kod zasićenije obojenih primjeraka, pjegav, mesnatoružičast, rijetko je potpuno crven i dosta tamniji, gotovo crnkast na sredini, vrlo je rijetko čitav izblijedjele kremasto-oker ili žuto-smeđe boje, rub je gladak, samo je u starosti kratko narebran, nazubljen i često raspucan; stručak je 3.5-6 x 0.8-1.8 cm, pomalo je batinast ili ponekad valjkast, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, na kraju je šuplja, naboran, pahuljast, osobito na gornjem dijelu, na ostalom je dijelu ljuskav, bijel, s opsežnom je karmincrvenom nijansom, osim na bazi, vrlo je rijetko potpuno bijel; listići su vrlo gusti, prilično su trbušasti, široki su 5-8 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, nisu previše lomljivi, na bazi su povezani poprečnim žilicama, bjelkasti, kasnije su s kremastim odsjajem; spore su 6.8-8.2 x 6-7 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crveno, vrlo je slabo promjenjivo, okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 je vrlo slaba, postane svijetloružičasto (-), a s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i vrlo slabog intenziteta, osobito u dnu stručka, drugdje su nakon jednog sata s tragovima svijetloplave boje (--), cijelo plodno tijelo sa sulfovanilinom postane svijetlo ružičasto-smeđe kada je svježe, a narančasto-oker kada je suho; raste u bjelogoričnim šumama, te po šumskim čistinama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom ili kestenom, rijetko bukvom, u travi, na kiselom i vapnenastom tlu, voli toplija, mediteranska područja./ |
Russula zvarae | |
| 6. |
Stručak je uglavnom s ružičasto-ljubičastom nijansom na donjem dijelu, listići su u zrelosti krem. /Klobuk je 4-12 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, dosta je promjenljive boje, može biti ružičast, ružičasto-crven, crven, sivo-ljubičast, plavo-ljubičast do ljubičasto-smeđ, nema nikakvih zelenih nijansi, na sredini je najviše okerast do oker-smeđ, redovito je nagrižen od puževa pa meso postaje ljubičasto, rub je gladak, nije narebran; stručak je 6-10 x 1-2 cm debeo, bijel, malo je žućkast, listići su vrlo gusti, tanki, jednako su dugi, nisu račvasti, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, elastični, nisu masni, isprva su bijeli, ubrzo su krem; spore su eliptične, 7.2-9 x 5.8-7 µm; otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je lagano ljubičasto, nepromjenjive je boje, lomljivo, miris je ugodan, a okus je blag; meso s FeSO4 ne mijenja boju, a zatim brzo postane prljavo zeleno (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++); raste u miješanim i bjelogoričnim šumama, obično u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično bukvom, kestenom, hrastom i jelom./ |
Russula langei |
| Stručak je uglavnom bez ružičasto-ljubičaste nijanse, a listići su bijeli, eventualno su u starosti u određenim uvjetima oker do smećkasti. | 7 | |
| 7. |
Klobuk se kasnije karakteristično raspucava od ruba prema unutra, promjenljive je tamne boje, od ljubičaste, maslinastozelene do plave. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, uglavnom je bez sjaja, kasnije se karakteristično raspucava od ruba prema unutra, rub je gladak; stručak je 3-7.5 x 1-2.5 cm, bijel, može biti sa laganom ljubičastom nijansom; listići su gusti, tanki, mekani, prirasli ili gotovo slobodni, često su račvasti, nisu lomljivi, bijeli; spore su kuglaste do široko eliptične, 6.5-10 x 6-7.5 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je ljubičasto, miris nije izražen, a okus je ugodan, orašast; reakcija mesa s FeSO4 je negativna, eventualno postane zeleno (--), a s gvajakovom tinkturom je snažnija nego kod cyanoxanthe (++); raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, češća je u planinskim područjima./ |
Russula cyanoxantha f. cutefracta |
|
Klobuk se ne raspucava, izraženo je promjenljive je boje, najčešće je ljubičast do ružičast i zelen na sredini. /Klobuk je 5-14 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili manje, vlažan i sjajan, mazav po vlažnom vremenu, izvanredno je promjenljive boje, ljubičast, plavkasto-ljubičast, ljubičasto-crn, sivo-ljubičast, više ili manje zelen, sivo-zelen, maslinasto-smeđ, malo izblijedi u oker na sredini ili tamniji, ponekad crnkast, ponekad je potpuno ružičast, potpuno maslinastozelen ili svjetlije zelene boje, može biti smećkast, ujednačeno obojen ili samo raspucan na rubu, rub je najprije podvijen, zatim se izravna, dosta je pravilan, gladak, nije narebran; stručak je 3-9 x 1.5-3.5 cm, bijel ili s ružičasto-ljubičastom nijansom na jednom dijelu, nekad je blago sivkast zbog upijanja vode, rijetko je smeđ, sitno je naboran; listići su gusti, uski, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, nejednako su dugi, s brojnim su lamelulama, rijetko su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, elastični, savitljivi, nisu lomljivi, potpuno zakrivljeni se ne lome, samo u starosti mogu biti lomljivi, na dodir su masni, bjelkasti, ponekad su krem, na kraju su oker-smeđi u određenim uvjetima; spore su kuglaste do eliptične, 7.2-9.5 x 5.8-7 µm, ponekad su nešto manje, 6.4-8.5 x 5.5-7 μm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je ljubičasto, ali ne uvijek, ne mijenja boju, nakon dužeg vremena postane sivkasto, miris nije izražen, trljanjem listića se može osjetiti malo neugodna metalna nota, a okus je općenito blag; reakcija mesa s FeSO4 je negativna, kasnije polako postaje sivo-zeleno (--), a s gvajakovom tinkturom postane umjereno intenzivno svijetloplavo (+), a listići s anilinom kasnije narančasti; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće bukvom./ |
Russula cyanoxantha | |
| 8. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna, postane polako i slabo intenzivno plavkasto-zelenkasto (-), listići su rijetko račvasti, klobuk je širok do 10 cm, karmincrven, ružičast, narančast do crvene boje trešnje. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera ili više, gotovo je gladak ili žiličast i fino hrapav, u pravilu je suh i bez sjaja, na rubu izblijedi u krem-žutu ili žuto-oker boju ili je tamniji na sredini, s ljubičastom nijansom, ponekad je mjestimično bakrenosmeđ, marelično narančast, a vrlo rijetko čitav izblijedi u krem-oker boju, rub je uglavnom gladak, ponekad je malo narebran u starosti; stručak je 5-10 x 1-2.8 cm, jasno je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana, manje je ili više pahuljast, osobito na gornjem dijelu, bijel, bez ružičaste nijanse, na kraju je s oker-smeđim mrljama; listići su vrlo gusti, široki su 7-13 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, nisu lomljivi, ponekad su izrazito mekani, bjelkasti, kasnije su s prilično jasnim žućkastim odsjajem; spore su široko eliptične, 5.8-8.4 x 5.3-7 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, vrlo slabo je promjenjivo, miris je slab, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivo (+), s fenolom smećkasto, cijelo plodno tijelo sa sulfovanilinom ružičasto-crveno kada se osuši, svježi stručak svijetloružičast, a klobuk s KOH žut; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće bukvom, lijeskom, lipom, grabom, smrekom ili borom, na vapnenastom, umjereno glinenastom, ali i pjeskovitom tlu/ |
Russula aurora |
|
Reakcija s gvajakovom tinkturom je jasno pozitivna (+), listići su malo račvasti na svim razinama, a posebno uz stručak, klobuk je obično nešto širi, može biti širok do 14 cm, dosta je promjenjive boje i višebojan, tipično je vinskicrven, vinski crveno-smeđ do ružičasto-ljubičast. /Klobuk je 4.5-14 cm širok, kožica se često povlači s s ruba otkrivajući bijelu zonu listića pa rub izgleda nazubljen, kožica se guli do 2/5 promjera, rano je suh i bez sjaja, iznimno je gotovo baršunast, prošaran je tamnijim prugama od osnove, osobito po suhom vremenu, sredina je sa šiljastim, smeđim dlačicama debelih stijenki (vidljivo pomoću mikroskopa), dosta je promjenjive boje, ponekad je s nejasnim nijansama zelene, sivo-zelene ili je čak u cjelosti te boje ili čak svijetlosmeđ, te eventualno siv s ružičasto-ljubičastom nijansom u sredini ili ne previše intenzivno i ujednačeno maslinastozelen ili izraženo bijel sa žućkastom nijansom, rub je gladak, tup, u starosti je slabo narebran; stručak je 3-10 x 1-3.5 cm, bijel, rijetko je s ružičastom nijansom, na dnu je hrđastosmeđ, kasnije je uglavnom sa žuto-smeđim mrljama; listići su gusti, relativno su uski, tanki, vrlo kratko se spuštaju po stručku, u mladosti su mekani elastični, bjelkasti, kasnije su sa hrđastosmeđim mrljama, na kraju su žuti; spore su kuglaste do široko eliptične, 6.4-8 x 5.3-5.8 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je, najprije je bijelo, na prerezu jasno požuti i djelomično posmeđi, miris nije izražen, a okus je blag; Meso s FeSO4 postane narančasto-crveno do ružičasto-narančasto (++), s fenolom smeđe, a meso i listići s anilinom polako postanu žuti; raste u svim tipovima šuma u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće hrastom, bukvom, grabom, smrekom ili jelom, na tlima siromašnim hranjivim tvarima, često na pjeskovitom tlu./ |
Russula vesca | |
| 9. |
Okus mesa je izrazito gorak, spore su kuglaste. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica je polusraštena, suh i bez sjaja, crveno-ružičast, ružičasto-ljubičast, ponekad je ljubičasto-smeđom ili smeđom nijansom, može biti s oker mrljama ili različito izblijedi do žuto-oker tonova od sredine prema rubu, vrlo je rijetko relativno čiste crvene boje, rub je dugo vremena podvijen, gladak, nije narebran; stručak je 5-9 x 1.7-3 cm, naboran ili duboko izbrazdan, bijel, ponekad je na gornje dvije trećine ili na dnu s ružičastom nijansom, s oker-smeđim mrljama na dnu, kasnije jasno požuti; listići su gusti, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, u početku su bijeli, zatim su žuti, sušenjem postaju šafranastožuti, postepeno od oštrice prema licu, oštrica je ravna i često ljubičasta; spore su 7.6-9.5 x 6.4-8.4 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je na erodiranim dijelovima i ispod kožice klobuka je ljubičasto, na prerezu požuti, sušenjem postaje izrazito hrđastožuto, miriše na voće, okus u listićima može biti malo ljutkast; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo postane plavo do plavo-zeleno (++), a s fenolom crvenkasto-smeđe; raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama i uz rubove šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće s bukvom ili hrastom, voli vapnenasto i kiselo tlo./ |
Russula amarissima |
| Okus mesa nije gorak, spore su rijetko kuglaste. | 10 | |
| 10. |
Meso u starosti ili na prerezu polako posivi pa pocrni, a ponekad prethodno pocrveni pa pocrni. |
11 |
| Meso na prerezu ne pocrni. | 12 | |
| 11. |
Spore su prosječno kraće od 9.5 µm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), meso na prerezu nakon 15 minuta pocrveni, kasnije nakon 1-2 sata uglavnom od dna stručka postaje tamnosivo, na kraju pocrni, raste u toplijim područjima. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se lako guli najviše do 1/2 promjera, suh i bez sjaja u normalnim uvjetima, valovit ili izbrazdan, rijetko je čak i baršunast, vrlo je promjenjivih boja, crveno-ljubičast, vinski crveno-ljubičast, vinski crveno-smeđ do smeđ, nekad je malo pojasasto obojen, te ujednačeno ružičasto-ljubičast ili ružičasto-smeđ, na sredini je više ili manje opsežno oker, zatim oker-sivkast, ponekad je mjestimično maslinasto-oker ili čak potpuno izblijedjelom s krem-oker nijansom, rub je gladak, nije narebran; stručak je 2-10 x 2-5 cm, fino je hrapav ili naboran, bjelkast, ponekad je s crvenom nijansom pri vrhu, kasnije polako crni počevši od vrha nabora, intenzivnije na ozlijeđenim mjestima; listići su gusti, debeli, rijetko su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, lomljivi, oštrica je ravna ili malo vijugava, krem, s blagim su sivkasto-zelenim odsjajem, zatim su žućkasti, u starosti pocrnu, pri čemu ova promjena ide prvo od lica, a ne s oštrice; spore su široko eliptične, 7.8-9.7 x 6.5-8 µm, otrusina je žuta, rijetko je tamnožuta (IVc-d); meso je, u mladosti je u svim dijelovima bijelo, osim na erodiranim mjestima i u bazi stručka gdje rano posivi, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom ljubičasto-smeđe, s formalinom za oko 3 minute intenzivno narančasto, a meso i listići s fenolanilinom ljubičasti; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće hrastom crnikom, ali i hrastom meduncem, hrastom lužnjakom i običnom kalinom, isključivo u sredozemnom području, uvijek na vapnenastom tlu./ |
Russula seperina |
|
Spore su prosječno duže od 9.5 µm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna (--), meso na prerezu polako posivi, a zatim pocrni, raste u hladnim bjelogoričnim šumama, uglavnom na sjeveru Europe. /Klobuk je 6-13 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, ljepljiv i sjajan po vlažnom vremenu, zatim je bez sjaja i tipično pahuljast barem na rubu, ponekad dosta uočljivo, zbog bjelkastih ljuskica koje su uglavnom sitne, ali se u rijetkim slučajevima mogu zadebljati u pločice, višebojan, vinskicrven do vinski crveno-smeđ, izrazito narančasto-smeđ ili smeđih nijansi, često je oker ili žuto-maslinast na sredini, te u potpunosti maslinasto-oker do maslinasto-smeđ, također može biti čitav ili djelomično maslinastozelen, vrlo rijetko je višebojan, odnosno mjestimično ljubičast, smeđ ili zelenkasto-oker, rub je gladak, nije narebran; stručak je 5.5-10 x 2-3 cm, bijel, s hrđastosmeđim je mrljama na donjoj trećini, vremenom jasno posivi; listići su vrlo gusti, široki su 6-10 mm, tanki, zaokruženi uz stručak, prirasli, lomljivi, svijetlo maslačnožuti kada sazriju, s nejasnim su sivo-zelenkastim odsjajem, kasnije posive, počevši od oštećenih dijelova; spore su široko eliptične, 8.4-12 x 6.7-9.3 µm, otrusina je tamnooker do svijetložuta (IIIc-IVa); meso je bijelo, miris je u mladosti slab, kasnije je slab na voće, međutim izražen je kod starijih, omekšanih primjeraka, možda na kvasac s aromatičnim notama, a okus je blag i ugodan; meso s FeSO4 postupno postane ružičasto (+), s formalinom prvo ružičasto, zatim postaje izrazito ružičasto-narančasto, raste u simbiozi sa raznim vrstama breza, te možda sa vrbom, najčešće na suhom tlu, ne previše bogatom hranjivim tvarima./ |
Russula pubescens | |
| 12. |
Meso ispod kožice klobuka je žuto. |
13 |
|
Meso ispod kožice klobuka nije žuto ili uopće nije obojeno. |
14 | |
| 13. |
Spore su prosječno šire od 7 µm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++), klobuk je u pravilu je zlatnožut ili limunastožut, ponekad je crveno-ružičast, crveno-ljubičast ili ljubičasto-smeđ. |
pogledati Russula aurea, ključ G, 51 |
|
Spore su prosječno uže od 7 µm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je spora i vrlo slabog intenziteta (-), klobuk je ljubičast, ružičasto-ljubičast ili vinski crveno-ljubičast, često je zelen na sredini. /Klobuk je 5-14 cm širok, kožica se guli više od 1/2 promjera, naboran, osobito prema sredini, mazav i sjajan kada se ubere, nešto manje po suhom vremenu, ljubičast do vinski crveno-ljubičast, rub je crveniji, rijetko je mjestimično tamnosmeđ ili sa žućkastom ili žuto-zelenom sredinom, ali i potpuno ružičasto-ljubičast ili maslinastozelen, u nekim slučajevima je mjestimično sivo-plavkast, vrlo je rijetko čitav žut ili relativno čiste i zasićene crvene boje, rub je dugo vremena podvijen, gladak, u starosti je kratko narebran; stručak je 3-10 x 1.4-3.5 cm, dosta je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta u u različitoj mjeri šuplja, bijel, nikada nije sa crvenkastom nijansom, kasnije je često oker na bazi; listići su gusti, trbušasti, široki su 8-14 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, račvasti su uz stručak i uz rub klobuka, zaokruženi su uz stručak, prirasli, vrlo su lomljivi, najprije su krem, na kraju su žućkasti i s narančastom nijansom; spore su široko eliptične, 7.2-9.6 x 5.6-7.2 µm, otrusina je tamnožuta (IVd); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je malo limunastožuto, miris nije izražen ili je slab na voće, a okus je potpuno blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasta (+), s fenolom tamnosmeđe do ljubičasto-smeđe, s fenolanilinom vinskicrveno pa ljubičasto-crno, rijetko brzo postane plavo; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, kestenom ili grabom, na raznim vrstama tla, češće na vapnenastom tlu./ |
Russula romellii | |
| 14. |
Površina stručka i meso kasnije posive zbog upijanja vode. |
15 |
|
Površina stručka i meso ne posive. |
23 | |
| 15. |
Klobuk je slabo zasićene vinski crveno-ružičaste, ružičasto-smeđe do bakrenosmeđe boje, sredina je gotovo uvijek izblijedjele oker do zelenkaste boje. |
16 |
|
Klobuk je obično mnogo zasićenije, crvene, ružičaste do ljubičaste boje. |
17 | |
| 16. |
Raste po šumama i parkovima, ispod breze, lijeske ili bora, spore su široko eliptične. /Klobuk je 4-9 cm širok, kožica se guli di 1/2 promjera ili malo više, vlažan i sjajan kada se ubere, kasnije takav ostane barem na sredini, ostali dio je bez sjaja i baršunast, vinski crveno-ružičast, ružičasto-smeđ do djelomično bakrenosmeđ, međutim slabo zasićeno, sredina je gotovo uvijek izblijedjele oker ili maslinasto-oker boje, boje su ponekad izmiješane i teško razlučive, također može biti svijetlo ljubičasto-smeđ, više smeđ na rubu, nekad je limunastožut ili je čitava površina zagasito žuta ili s mjestimičnim zelenim nijansama, rub je tup i dugo vremena gladak, kasnije je kratko narebran; stručak je 4.5-7.5 x 1.3-1.9 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije pamučasta, više je ili manje izraženo naboran, bijel, kasnije uočljivo posivi od vlage, rukovanjem postane sivo-smeđ; listići su gusti, relativno su široki, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, prilično su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, dosta su lomljivi, u mladosti su krem, zatim su žućkasti u zrelosti, ponekad su sa slabim narančastim odsjajem; spore su 6.7-8.8 x 5.8-7 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, u starosti posivi zbog vlage, osobito u stručku, miris je slab, podsjeća na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane srednje intenzivno ružičasto (+), s fenolom crvenkasto-smeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je spora, ali pozitivna (+); raste u svim tipovima šuma i parkovima, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično sa brezom, lijeskom ili hrastom, ali i crnogoričnim drvećem, osobito borom, na vapnenastom ili kiselom tlu./ |
Russula cremeoavellanea |
|
Raste po otvorenim livadama i nizinskim grmljacima, ispod breze ili vrbe, uglavnom na sjeveru Europe, spore su kuglaste. /Klobuk je 4-12 cm širok, kožica se guli oko 2/3 promjera, više je ili manje sjajan kada se ubere, kasnije je suh i bez sjaja, dosta je promjenjivih boja, crveno-ljubičast do ružičasto-ljubičast, osnova je sivkasto-smeđa, nekad je na sredini sa sivo-zelenim mrljama, ponekad je čitav iste boje, može biti i dovoljno zasićene prljavo ljubičaste boje, rijetko je smeđ, ili izblijedi u tamnooker, a vrlo je rijetko ružičasto-narančast ili je izblijeđen i ljubičasto-smeđ na sredini, rub je gladak, kratko je narebran u starosti; stručak je 4-10 x 1.2-2.2 cm, obično se jako raširen na vrhu, naboran, bijel, kasnije je više ili manje hrđastosmeđe prošaran, umjereno je sivkast zbog upijanja vode, vrlo je rijetko s ružičasto-crvenom nijansom; listići su gusti, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, izmiješani su s lamelulama, nisu račvasti, isprva su elastični, zatim su relativno lomljivi, krem, kasnije su žuti, na oštećenim su mjestima sa smeđim mrljama; spore su 7.2-8.8 x 6-7.5 µm, otrusina je tamnooker (IIIc), a po Ruotsalainenu i Vaurasu od IId-Iva; meso je bijelo, ponekad je mjestimično hrđastosmeđe, na prerezu polako postaje žuto-oker, ali i posivi zbog upijanja vode, osobito u kori stručka, miris je slab, podsjeća na oguljeno drvo vrbe, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+); raste na otvorenim, travnatim staništima, u gradskim parkovima, po grobljima, u simbiozi s brezom ili vrbom, na blago pjeskovitom tlu./ |
Russula violaceoincarnata | |
| 17. |
Obično raste ispod breza ili vrba, često na močvarnom staništu s tresetnom mahovinom ili na otvorenim, travnatim ili nizinskim staništima s grmljacima, često na sjeveru Europe. |
18 |
|
Raste ispod zimzelenih i listopadnih hrastova ili graba, obično po bjelogoričnim šumama. |
20 | |
| 18. |
Raste po otvorenim livadama i nizinskim grmljacima, ispod breze ili vrbe, spore su kuglaste. |
pogledati Russula violaceoincarnata, 16 |
|
Obično raste ispod breza ili vrba, često na močvarnom staništu s tresetnom mahovinom, spore su široko eliptične. |
19 | |
| 19. |
Spore su velike, prosječno su duge oko 10 µm, reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna, postane svijetlo ružičasto-narančasto (+). /Klobuk je 2.5-8.5 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, površina je fino hrapava, vlažan i sjajan, na kraju je bez sjaja, ružičasto-ljubičast, više je ili manje zasićeno vinskicrven, na sredini može biti tamniji ili čak crnkast, ponekad je svijetlo crveno-ljubičast, inače izblijedi do ružičaste boje, ujednačene ili izblijedi na sredini do oker-maslinaste nijanse, može biti mjestimično smećkast, crveno-smeđ ili smeđ, također može biti čitav maslinastozelen, sivkasto-smeđ ili oker, rub je kratko narebran; stručak je 3.5-7 x 0.7-2 cm, proširen je na vrhu, naboran, prvo je pun, srž je kasnije spužvasta, na kraju je šuplja, bijel, donje dvije trećine su nekad s crvenom nijansom, kasnije postane blago sivkast zbog upijanja vode, na dnu je mjestimično smeđ do sivo-smeđ; listići su osrednje gusti, tanki, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, često su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti, kasnije su oker kad sazriju, oštrica je često crvena uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 8-12 x 6.5-8.2 µm, otrusina je oker do tamnooker (IIIb-c); meso je bijelo, u stručku je sa žućkastim mrljama, malo je sivkasto zbog promočenosti, na prerezu ne mijenja boju, miris nije izražen ili je blag na voće, a okus je blag; meso s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a s fenolom smećkasto; raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u bjelogoričnim šumama, parkovima, travnjacima i po vlažnom močvarnom tlu, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično brezom, a vrlo rijetko ispod crnogoričnog drveća, uglavnom smrekom, na kiselom tlu i u tresetnoj mahovini./ |
Russula nitida |
|
Spore su srednje veličine, prosječno su duge oko 8 µm, reakcija mesa s FeSO4 je negativna, postane ružičasto-sivkasto (-). /Klobuk je 3.5-7 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili nešto više, vlažan i sjajan kada se ubere, više je ili manje intenzivne bakrenocrvene boje, bakreno-smeđ ili žuto-smeđ, na sredini može biti tamnocrven ili čak crnkast, ponekad je svijetlocrven ili crveno-ljubičast, rijetko je prošaran svijetlozeleno, ali ponekad je s vrlo jasnim zelenim tonom na sredini, rub je dugo vremena podvijen i gladak, kasnije se izravna, u starosti je narebran u dužini od 5-8 mm; stručak: 3.5-5 x 1.5-2.3 cm, bijel, pun, srž je kasnije omekšana, više je ili manje žuto-smeđ na dnu, vremenom postaje izraženo siv; listići su gusti, bez lamelula, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, nisu ili su izraženo račvasti, lomljivi, žuti, sljedeći dan malo posive, oštrica je cjelovita, vrlo rijetko je crvena nekoliko milimetara uz rub klobuka; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7.3-8.8 x 6-7.4 µm, otrusina je oker (IIIb), a po Ruotsalainenu i Vaurasu krem (IIc); meso je bijelo, po vlažnom vremenu ili vremenom postane sivkasto, miris nije izražen, a okus je blag ili jedva primjetno ljutkast u listićima; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično spora (+), a površina stručka s formalinom postane ružičasta; raste u šumama breze, sa ili bez smreke, u simbiozi sa brezom, na močvarnom tlu u tresetnoj mahovini (Sphagnum) i drugim vrstama mahovina, uz patuljaste breze (Betula nana) ili vrbe, često po depresijama uz male vodotoke, uglavnom na sjeveru Europe./ |
Russula rivulicola | |
| 20. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba, negativna (--). /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica se lako guli do 1/3 promjera ili malo više, vlažan je ili relativno sjajan kada se ubere, barem na nekim područjima, malo je hrapav na sredini, ponekad je prolazno pahuljast na rubu, obično kod mladih primjeraka po vlažnom vremenu, obično je lijepe cinobercrvene boje, ujednačene ili s mjestimičnim tamnijim mrljama, također može biti ružičast ili djelomično izblijedjele kremaste boje ili s ružičasto-crvenim pojasom oko izblijedjele oker sredine, rub je gladak, samo je ponekad nejasno narebran; stručak je 4-8 x 1.4-2.8 cm, jasno je proširen na vrhu, dugo je vremena pun, srž je kasnije omekšana i grudvasta, naboran, na vrhu je pahuljast, bijel, kasnije posivi zbog vlage; listići su gusti, široki su 6.8 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, ponekad su račvasti, lomljivi, najprije su bjelkasti, kasnije su maslačnožuti, s mogućim su sivim mrljama tijekom sušenja; spore su gotovo kuglaste, 7-8.8 x 6.4-7.6 µm, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, na prerezu postane sivkasto, miriše prilično slabo na voće i pelargonije, a okus je blag, po nekim je autorima slabo ljutkast u mladim listićima, malo je gorkast na stražnjem dijelu jezika; meso s formalinom postane ružičasto, reakcija s FeSO4 je negativna, postane žuto-smeđe (--), a listića s anilinom također negativna; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, u travi, voli glinenasto-vapnenasto ili čak kiselo tlo, ali bogato hranjivim tvarima. Slike je snimio Danijel Balaško, sredinom rujna, na lokalitetu Sigetec kod Koprivnice, u šumi hrasta i graba./ |
Russula pseudointegra |
| Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna. | 21 | |
| 21. |
Klobuk je uglavnom je lijepe karmincrvene boje, rijetko je tamnije vinskicrvene boje. /Klobuk je 5-16 cm širok, kožica se guli najviše do 1/3 promjera, ponekad je vlažan i djelomično sjajan, ponekad je bez sjaja, pa čak i malo baršunast, vrlo rijetko je čak i nježno hrapav, prekrasne je crvene boje, neujednačene ružičasto-crvene, više ili manje svijetle do mesnatocrvenkaste, narančasto-ružičaste, ponekad vrlo izblijedjele s krem tonovima na sredini, može biti mjestimično svjetlocrven, rub je gladak, uglavnom nije narebran, vrlo je rijetko nejasno i kratko narebran u starosti; stručak je 3-12 x 1.3-4 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana, često je zakrivljen, bijel, vrlo je rijetko s ružičastom nijansom, kasnije umjereno posivi po vlažnom vremenu; listići su gusti, tanki, izmiješani su s vrlo rijetkim lamelulama, usko su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su žućkasti, oštrica je glatka i iste boje; spore su široko eliptične do gotovo kuglaste, 8-10.5 x 6.6-8.8 µm, Q = 1.1-1.4, otrusina je svijetložuta do žuta (IVb-c); meso je bijelo, umjereno posivi zbog promočenosti, miris je jedva primjetan na pelargonije u mladosti, poslije sušenjem na med, a okus je blag, vrlo rijetko je jedva primjetno ljutkast u listićima; meso s gvajakovom tinkturom postane brzo i intenzivno plavo (++), s fenolom smećkasto, s formalinom polako ružičasto, a s anilinom polako žućkasto, na kraju s plavom aureolom; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi isključivo sa hrastovima, preferira topla područja i glinenasto tlo./ |
|
|
Klobuk je uglavnom tamnije vinskicrvene do ljubičaste boje. |
22 | |
| 22. |
Reakcija mesa s FeSO4 je vrlo slaba (-), raste u ispod raznog bjelogoričnog drveća, obično graba. /Klobuk je 5-11 cm širok, kožica se guli većim dijelom, suh i bez sjaja, kod tipičnih je primjeraka malo baršunast, pahuljast, osobito na rubu, crtast na izblijedjelim dijelovima, rijetko je sjajan i svilenkast, vrlo je promjenjivih boja, manje je ili više izražene crveno-ljubičaste, vinskicrvene, crveno-smeđe, žuto-smeđe, smeđe ili djelomično sivo-zelene boje, rub je često svjetliji, sivkast, sivo-smeđ, krem-smeđ, vinski crveno-smeđ iznutra, dok na sredini može izblijedjeti u oker tonove, nekad je žućkasto-smeđ, s oker-maslinastim mrljama na sredini, rub je tup, dugo vremena je gladak, može biti i blago narebran, ali tek u starosti; stručak je 4-8 x 1.2-2 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta i grudvasta, površina je hrapava, bjelkast, kasnije je u određenim uvjetima mjestimično žuto-smeđ na dnu, također postane sivkast zbog upijanja vode, ponekad je ružičasto-crven na jednom dijelu, osobito kod primjeraka s ljubičastim klobukom; listići su vrlo gusti, zaokruženi su uz stručak, tanki, prirasli, povezani su poprečnim žilicama na bazi, rijetko su račvasti, lomljivi, svijetlokrem, zatim su žućkasti; spore su široko eliptične, 7.2-9.8 x 6-8 µm, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, kasnije je sivkasto zbog promočenosti, s oker mrljama tijekom sušenja, miris je u mladosti teško prepoznatljiv, zatim je neugodan i slab na amonijak, osobito u starosti i nakon dehidracije, a okus je blag; meso s fenolom postane smećkasto, s gvajakovom tinkturom prilično brzo i intenzivno plavo (++), reakcija s amonijakom je negativna, listića sa anilinom negativna, a površina stručka s formalinom vrlo sporo postane svijetloružičasta./ |
Russula sericatula |
|
Reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna, postane ružičasto-narančasto (++), raste ispod hrasta crnike, a vrlo rijetko hrasta plutnjaka ili drugih vrsta hrastova, u mediteranskom području. /Klobuk je 4-8.5 cm širok, kožica se guli 1/2 do 2/3 promjera, gladak ili malo hrapav, ljepljiv i sjajan, bez sjaja kada se osuši, ponekad je mjestimično hrđastosmeđ, ali pigment je češće djelomično ili potpuno ispran pa je mjestimično krem-žućkast ili bjelkasto-sivkast, ponekad je čitav žućkast, rub je gladak, cjelovit, tek je u starosti kratko i nejasno narebran; stručak je 5-11 x 1.5-2.3 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije grudvasta, kod razvijenih je primjeraka uočljivo neravan, bijel, može biti hrđastosmeđ na dnu, izraženo posivi u dovoljno vlažnim uvjetima; listići su gusti, široki su 3.5-6 mm, tanki, prirasli, izmiješani su s lamelulama, kasnije su dobro razmaknuti, rijetko su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti, kasnije su žuti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 7-10.4 x 6.5-8 µm, otrusina je svijetložuta (IVb-c); meso je bijelo, posivi zbog promočenosti vodom, osobito u stručku i kod dobro razvijenih primjeraka, miriše slabo na voće, nešto jače na prerezu, a okus je blag ili naknadno i prolazno jedva primjetno ljutkast; meso s fenolom postane vrlo sporo smećkasto, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+), a s formalinom, KOH i amonijakom negativna./ |
Russula nuragica | |
| 23. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba ili negativna. |
24 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna. |
32 | |
| 24. |
Raste ispod hrasta crnike ili hrasta plutnjaka u mediteranskom području. |
25 |
| Raste po šumama, parkovima, planinskim livadama ili močvarama, ispod različitog bjelogoričnog drveća. | 26 | |
| 25. |
Listići su u zrelosti žuti, spore su gotovo kuglaste, prosječno su duže od 8.8 μm. /Klobuk je 4-9.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 ili 2/3 promjera, suh i bez sjaja, karmincrven, ljubičast, vinski crveno-ljubičast do ružičasto-ljubičast, na sredini je tamniji, ponekad gotovo crnkast, na rubu je obično svjetliji, također je ružičast, često izblijedi, čak i čitava površina, obično je s hrđastosmeđim mrljama i u nekim slučajevima sa minimalnim tragovima zelenog pigmenta na sredini, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, ponekad je nazubljen, gladak, nije narebran; stručak je 3-7 x 1-2.5 cm, pun, srž je kasnije omekšana, bijel, kasnije je hrđastosmeđ na dnu, osobito u određenim uvjetima (vjetar, kiša); listići su gusti, 10/cm na rubu klobuka, tanki široki su 5-12 mm, zaokruženi su uz stručak, prirasli, izmiješani su s rijetkim lamelulama, na bazi su poprečno povezani žilicama, slabo su račvasti, lomljivi, slijedeći dan nakon branja mogu biti s narančastim odsjajem; spore su 8-10.4 x 7.2-8.8 µm, otrusina je tamnožuta (IVb-c); meso je bijelo, na prerezu i na površini posmeđi, miris nije izražen, a okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 prvo je negativna, zatim postupno postane sivo-zeleno (-), a s gvajakovom tinkturom plavkasto, više ili manje brzo i intenzivno (-), s fenolom smećkasto, a reakcija mesa i listića s formolom, amonijakom i anilinom je negativna; raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa hrastom crnikom, na vapnenastom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula prinophila |
|
Listići su u zrelosti bijeli ili bjelkasti, spore su široko eliptične, prosječno su kraće od 8.8 μm. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se guli gotovo u potpunosti, bez sjaja, pahuljast ili zrnast na sredini, prolazno i na rubu u mladosti, ponekad izgleda pojasasto, plavkasto-ljubičast, gotovo ujednačeno ili s ružičasto-ljubičastim rubom, obično je nešto tamniji na sredini gdje je crno-ljubičast, ponekad sivo-ljubičast, zelen ili potpuno sivo-maslinast u mladosti, rijetko je relativno zasićeno i ujednačeno crveno-ljubičast, rub je gladak, slabo je narebran u starosti, malo je nazubljen; stručak je 2.5-4 x 0.6-1.3 cm, ponekad je čak i gomoljast, proširen je na vrhu, pon, srž je kasnije omekšana, na kraju je šuplja, jasno je pahuljast na gornje dvije trećine, bijel, gotovo uvijek je sa ružičasto-ljubičastom nijansom; listići su gusti, tanki, zaokruženi uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi; spore su 7.2-9.6 x 6-7.2 µm, otrusina je bijela (Ia-b); meso je bijelo, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane srednje intenzivno ružičasto-narančasto (++), sa sulfovanilinom prljavo crvenkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je slaba i spora, ponekad negativna (-); raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa hrastom crnikom i hrastom plutnjakom, u mediteranskom području, na vapnenastom i pjeskovitom tlu./ |
Russula subazurea | |
| 26. |
Klobuk je širok do 4 cm, tamne je i zasićene crveno-ljubičaste do ljubicaste boje, na sredini je crnkast, listići su realtivno debeli i kasnije dosta razmaknuti, oko 4 listića/cm na rubu klobuka, raste po planinskim livadama i močvarama u simbiozi sa zeljastom vrbom, u tresetnoj mahovini. /Klobuk je 2.5-4 cm širok, kožica se lako guli do oko 2/5 promjera, vlažan je i sjajan, rjeđe je ružičasto-ljubičast ili smećkast, rub je tanak, isprva je gladak, u starosti je malo narebran, jasnije u starosti tijekom sušenja; stručak je 2-4 x 0.8-1.3 cm, više je ili manje proširen na vrhu, pun, srž je kasnije pamučasta i djelomično šuplja, na početku je pahuljast, bijel, na donjem je dijelu s karmincrvenom nijansom, rijetko je potpuno bijel ili oker, kasnije je sa sivkastim odsjajem zbog upijanja vode; listići su gusti, 64-84 ih dopire do stručka, do 5 mm široki, trbušasti, prirasli, skoro su slobodni, rijetko su račvasti, vrlo su lomljivi, kremasti, kasnije su oker, oštrica je cjelovita i postaje ljubičasta od ruba klobuka; spore su široko eliptične, 7.8-11.2 x 6.6-8 µm, Q = 1.1-1.5, Qav = 1.23, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, prema bazi stručka je smećkasto, ispod kožice klobuka je crveno-ljubičasto, miris nije izražen, a okus je blag ili jedva primjetno prolazno ljutkast u nezrelim listićima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), a reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba (po Kühneru pozitivna) (-)./ |
Russula saliceticola |
|
Gljiva je s drugom kombinacijom karakteristika. |
27 | |
| 27. |
Listići su u zrelosti žuti do žuto-narančasti. |
28 |
|
Listići su u zrelosti bijeli, bjelkasti ili krem. |
29 | |
| 28. |
Klobuk je širok 3-7 cm, reakcija mesa s FeSO4 je slaba (-). |
pogledati Russula risigallina, ključ G, X |
|
Klobuk je uglavnom širi, može biti širok 6-12 cm, reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna, postane svijetlo ružičasto-narančasto (+). /Klobuk je 6-12 cm širok, kožica se obično guli samo na rubu, a ponekad do 1/2 promjera, u početku je vlažan i relativno sjajan, zatim je suh i bez sjaja, crven, sredina može biti izblijeđena do krem-oker boje ili obrnuto, crnkasta kod većih zasićenja, a drugi put izrazito svijetla, samo ružičasta ili čak potpuno krem s oker mrljama, najrjeđe je ružičasto-narančast s crvenkastim odsjajem, gotovo ujednačeno svijetlo limunastožut, oker-narančast s crveno-ljubičastim odsjajem, ružičasto-smećkast, tamniji na sredini i ružičast na rubu, rub je gladak, vrlo je slabo narebran u starosti; stručak je 4-10 x 1.5-3 cm, malo je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta i uglavnom slabo šupljikava, bijel, kasnije je lagano sivkast, u starosti je oker-smeđ na bazi; listići su prilično gusti, dosta su široki, izmiješani su s lamelulama, prilično su debeli, zbog debljine djeluju zbijeno, suženi su ili zaokruženi uz stručak, prirasli, s ravnom ili vijugavom oštricom, vrlo su lomljivi, u mladosti su bijeli, kasnije su žuti i s jasnim narančastim odsjajem; spore su široko eliptične, 6.4-8.6 x 5.6-7.3 µm, otrusina je tamnožuta (IVd); meso je bijelo, na prerezu malo potamni, miris nije izražen, kasnije je nekad malo aromatičan, na konzervirane rajčice; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom polako smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je negativna (--), postane polako svijetloplavo; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima, najčešće u simbiozi s hrastom, na vapnenastom ili glinenastom tlu, uglavnom u mediteranskom području./ |
Russula rubroalba | |
| 29. |
Spore su prosječno duže od 8.6 µm. |
30 |
|
Spore su prosječno kraće od 8.6 µm. |
31 | |
| 30. |
Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), klobuk je ljubičast do vinskicrven, na sredini je zelenkast ili smećkast. /Klobuk je 3-5 cm širok, kožica se lako guli, osim u sredini, gladak, sjajan, po vlažnom je vremenu mazav, rub je izraženo narebran i često jako valovit; stručak je 4-5 x 0.8-1.5 cm, pun, srž je kasnije omekšana, na kraju je šuplja, površina fino uzdužno hrapava, bijel, kasnije hrđastožut zbog upijanja vode; listići su vrlo rijetki, prilično su tanki, uglavnom su bez lamelula, prirasli, lomljivi, najprije su bijeli, kasnije su krem; spore su široko eliptične, 8.5-10.2 x 6.5-7.5 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, miris je slab na voće, a okus blag; meso s gvajakovom tinkturom svijetloplavo (-), a s fenolom smećkasto; raste u bjelogoričnim šumama, parkovima i na močvarnom tlu u mahovini, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom ili brezom./ |
Russula sphagnophila |
|
Meso s FeSO4 postane trenutno ružičasto (+), klobuk je najčešće najčešće je smeđ, ljubičast, ljubičasto-smeđ, crvenkasto-smeđ do žuto-smeđ. /Klobuk je 3-8 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, ljepljiv je i sjajan, malo je mazav po vlažnom vremenu, izraženo je hrapav, dosta je promjenjivih boja, najčešće je smeđ, ljubičast, bakrenosmeđ, zasićeno žućkasto-smeđ do ljubičasto-smeđ, lako izblijedi do ružičasto-ljubičaste boje, na sredini također može lagano postati žuto-zelen do maslinastozelen ili je s većim zelenim mrljama, vrlo je rijetko tamnoljubičast, rub je neravan i izraženo narebran u dužini od 8-11 mm; stručak je 3-7 x 0.6-1.3 cm, nije proširen na vrhu, pun, srž je kasnije šuplja, bjelkast, rijetko je s ružičastom nijansom, prema dnu je sa žuto-oker mrljama; listići su osrednje gusti, široki, tanki, kasnije su relativno su široko razmaknuti, usko su prirasli, nisu račvasti, povezani su s poprečnim žilicama na bazi, lomljivi, bjelkasti, zatim su svijetlokrem, ponekad su sa slabim žućkastim odsjajem u zrelosti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 8.4-10.4 x 6.4-8.5 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, blago požuti na dnu sručka, miris nije izražen, pri truljenju slabo na kvasac, a okus je blag ili prolazno malo ljutkast u listićima u mladosti; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i slaba (-); raste u bjelogoričnim šumama, parkovima i močvarama, u simbiozi s brezom, ali i topolom trepetljikom, u tresetnoj mahovini, na kiselom tlu./ |
Russula robertii | |
| 31 |
Klobuk je širok 1.5-4 cm, stručak je rijetko s crvenkastom ili ružičastom nijansom na donjem dijelu, reakcija mesa s FeSO4 nakon jedne minute je negativna, zatim postane svijetlo ružičasto-sivo (--), miris mesa je slab i ugodan na ružmarin kada se ubere, spore su široko eliptične do gotovo kuglaste. /Klobuk je 1.5-4 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili više, suh i bez sjaja, u određenim je uvjetima blago baršunast, ponekad je pravilno raspucan na rubu, neujednačene je ružičasto-crvene boje ili izblijedi na sredini, ponekad je s ljubičastom nijansom, rijetko je s intenzivnije obojenim pojasom na rubu, rub je dugo vremena podvijen, gladak, na kraju je slabo narebran i često raspucan; stručak je 1-3.2 x 0.4-0.8 cm, pun, srž je kasnije je omekšana, na kraju je šuplja, lagano je pahuljast (koristiti ručno povećalo), bijel, rijetko je s crvenkastom ili ružičastom nijansom na donjem dijelu; listići su prilično razmaknuti, široki su oko 5 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, zaokruženi uz stručak, usko su prirasli, često su s poprečnim žilicama na bazi, ponekad su račvasti, lomljivi, oštrica je rijetko crvena nekoliko milimetara uz rub klobuka, bjelkasti; spore su 6.4-8 x 5.6-6.4 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, okus je blag; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom negativna (--), s fenolom postane svijetlosmeđe, sa sulfovanilinom ružičasto-crveno ako je osušeno, a svjetlije ako je svježe, ali i dalje pozitivno; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično kestenom, grabom ili bukvom, na vapnenasto-glinenastom tlu, često u mahovini, vrlo rijetko u mediteranskom području./ |
Russula minutula |
|
Klobuk je uglavnom širi, širok je 4-10 cm, stručak je gotovo uvijek s ružičastom do ljubičastom nijansom u obliku vrlo finih, gustih točkica, meso s FeSO4 postane prljavo ružičasto (+), meso miriše na kuhane rakove, vremenom sve jače, a kasnije je pomiješan s mirisom na haringe, spore su kuglaste. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli više od 1/2 promjera, vrlo je promjenjive boje, crveno-ljubičast, ljubičasto-smeđ, ružičast s mogućim oker područjima do ljubičasto-crnkast, na većem ili manjem dijelu maslinastozelen, sa smeđom ili limunastožutom nijansom, potpuno žut ili gotovo žut, u vrlo uobičajenoj limunastožutoj formi, ponekad je sitno raspucan na polja na rubu, rub je tanak, dugo je vremena podvijen, gladak, samo je u starosti nejasno narebran; stručak je 3-10 cm x 1-3 cm, često je sužen na vrhu i na dnu, na bazi je zašiljen, prvo je čvrst je i krut, kasnije je komorasto spužvast, najprije je bijel, kasnije je obično sa ružičastom do ljubičastom nijansom u obliku vrlo finih, gustih točkica (koristiti povećalo), pigment je raspoređen po velikoj površini, osim na krajnjem vrhu i dnu, ponekad je potpuno bijel, na dodir je fino pahuljast i baršunast, na bazi je lagano maljav od micelija; listići su uski, suženi su uz stručak, tanki, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, vrlo su lomljivi, po vlažnom vremenu mogu biti relativno mekani i teško lomljivi, dosta su račvasti uz stručak, ali i na svim razinama, bjelkasti, kasnije su krem, ponekad su sa limunastožutim odsjajem; spore su kuglaste, 6.7-9 x 6.4-8 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, na prerezu eventualno s malom promjenom boje, okus je blag i ugodan; meso s fenolom postane sporo smećkasto, s fenolom tamnosmeđe, s KOH postane svijetložuto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i slabog intenziteta (--), a mesa i listića s anilinom negativna; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, grabom, kestenom ili hrastom, voli kiselo i vlažno tlo./ |
Russula violeipes | |
| 32. |
Listići su u zrelosti bijeli, bjelkasti ili krem. |
33 |
|
Listići su u zrelosti žuti, oker do žuto-narančasti. |
41 | |
| 33. |
Spore su prosječno duže od 8.4 µm. |
34 |
|
Spore su prosječno kraće od 8.4 µm. |
35 | |
| 34. |
Spore su prosječno duže od 9.4 µm, meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto (+), spore su gotovo kuglaste. /Klobuk je 4-13 cm širok, kožica se guli barem do 1/2 promjera ili malo dalje, vlažan i sjajan, gotovo je gladak ili djelomično valovit, promjenjivih je boja, od crvene do crveno-ljubičaste, više ili manje izblijedi prema rubu ili je s crnkastom sredinom, koja je priznata kao zasebna vrsta), također vinskicrven, bakrenocrven, bakrenosmeđ, crvenkasto-smeđ, s tamnijim dijelovima, ponekad više ili manje svijetloružičast ili marelično narančast, s oker područjima, često je sa hrđastosmeđim i žutim mrljama, te izrazito limunastožut ili limunasto-okerast i ljubičasto-smeđ sa žućkastom sredinom, rub je podvijen, gladak, kasnije se raširi, jedva je uočljivo narebran u starosti.; stručak je 4-12 x 1.5-2.5 cm, proširen na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, bijel, mjestimično je žućkast, kasnije je s hrđastosmeđim mrljama na dnu, ponekad je s ružičasto-crvenom nijansom na jednom dijelu, žuti prije nego trljanjem ili vremenom potamni; listići su gusti, široki su do 12 mm, debeli, izmiješani su s lamelulama, ponekad su zaokruženi uz stručak, usko su prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti, kasnije su krem, s hrđastosmeđim su mrljama, zatim smeđe počevši od ozlijeđenih dijelova, oštrica je rijetko crvena nekoliko milimetara uz rub klobuka; spore su 9-11 x 7.7-9.8 µm, nekad su 8-9.8 x 7-8.8 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crveno, na prerezu izraženo žuti, počevši od površine, a zatim posmeđi, promjena je ponekad relativno slaba i spora, miris je slabo izražen u mladosti, u starosti ili sušenjem sve jače podsjeća na med, osobito u bazi stručka, a okus je blag; meso s gvajakovom tinkturom postane brzo i intenzivno plavo (++), a s fenolom ružičasto-smeđe; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, grabom, kestenom ili bukvom, uglavnom u kolonijama po vanjskom rubu šume, na umjereno pjeskovitom i kiselom tlu, voli toplija staništa, osobito u blizini hrasta medunca i plutnjaka, vrlo često u mediteranskom području./ |
Russula melliolens |
|
Spore su prosječno kraće od 9.4 µm, meso s FeSO4 postane zeleno (+), spore su široko eliptične. /Klobuk je 4–9 cm širok, kožica se vrlo kratko guli, vlažan i sjajan kada se ubere, zatim je bez sjaja, ali nije baršunast, promjenjivih je boja, crveno-smeđ, crven, bakrenocrven, narančasto-smeđ, ljubičasto-smeđ, može biti s tamnijim, crveno-ljubičastim područjima ili s mjestimičnim žutim do žuto-zelenim mrljama, osobito u sredini, ali ne isključivo, te se mrlje mogu spajati i širiti, a ponekad čitava površina izgleda žućkasto ili žuto-narančasto, rub je gladak, u starosti je umjereno narebran; stručak je 3-6 x 1-2 cm, uglavnom nije proširen na vrhu, površina je neravna i pahuljasta, bijel, kasnije uočljivo smeđi, često je sa ružičasto-crvenkastom nijansom, uglavnom na donjem dijelu, trljanjem posmeđi; listić su gusti, malo su trbušasti, široki, uglavnom su bez lamelula, debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su krem, na ozlijeđenim mjestima postanu smećkasti do hrđastosmeđi; spore su 7.8-9.8 x 6-7.2 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b), a prema Romagnesiju krem do tamnoker (IIc-IIIc); meso je bijelo, na prerezu postane žuto-smeđe; miris je slab na voće u mladosti, osušeno na haringe, a okus je blag; meso s anilinom postane crveno, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+); raste na planinskim močvarnim staništima u simbiozi sa patuljastom vrbom (Salix herbacea), na rubu močvara i tresetišta u tresetnoj mahovini (Sphagnum), te u depresijama uz vodotoke ispod johe, vrbe, jasena ili breze./ |
Russula subrubens | |
| 35. |
Meso miriše na na kuhane rakove ili haringe, klobuk je ljubičast, stručak je gotovo čitav s crvenom ili ljubičastom nijansom, osim na samom vrhu. |
pogledati Russula amoena, ključ F, 76 |
| Meso ne miriše na haringe, stručak je rijetko s opsežnom crvenom ili ljubičastom nijansom. | 36 | |
| 36. |
Meso je izuzetno tvrdo, okus je osvježavajući na mentol u listićima, spore su gotovo kuglaste, a klobuk je širok 4-12 cm. /Klobuk je fino baršunast, kao pahuljast, raspucan, kožica je priraštena, samo se vrlo kratko i teško guli, ružičasto-crven, na sredini je tamniji ili izblijeđeno krem-oker, često je s primjesom karmincrvene ili vrlo rijetko čak s ljubičastom nijansom pri većim zasićenjima, ponekad je ujednačenije crven, s nijansama žuto-ružičaste ili ružičasto-narančaste ili postane narančast i ponekad žućkast na sredini, ponekad je depigmentiran s kremastim nijansama, te svijetlo limunastožut i više ili manje mjestimično hrđastosmeđ, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, nikada nije narebran; stručak je 4-9 x 1.4-3.5 cm, dosta je proširen na vrhu, pun, srž je rijetko omekšana, pahuljast, bijel, obično je na jednom dijelu ili čitav s ružičastom nijansom, baza uglavnom ostaje bjelkasta; listići su gusti, bez lamelula, debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, vrlo su lomljivi, kremasti, sa slabim su sivkastim odsjajem u određenim uvjetima, oštrica je cjelovita, ponekad je crvenkasta, samo uz vanjski rub klobuka ili čitavom dužinom; spore su 6.7-9 x 6.4-8 µm, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, sušenjem više ili manje požuti, ponekad čak i lagano posivi zbog promočenosti; miris je slab na voće, a okus je blag, ponekad čak i lagano gorkast, meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s fenolom tamno crvenkasto-smeđe, sa sulfovanilinom intenzivno crveno na osušenim dijelovima, dok je reakcija na svježim primjercima jedva vidljive prolazne ružičasto-ljubičaste nijanse, čak i na površini stručka, a reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, češće je pozitivna i brza, nekad je negativna (+-); raste pojedinačno ili u skupinama po nekoliko plodnih tijela zajedno, u svim tipovima šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom ili kestenom, rjeđe se pronađe u crnogoričnim šumama, preferira toplija područja i sunčana mjesta./ |
Russula rosea |
| Meso u početku može biti čvrsto, ali ne toliko tvrdo, okus u listićima nije na mentol, spore su obično široko eliptične, a klobuk je širok najviše do 9 cm. | 37 | |
| 37. |
Raste ispod topole trepetljike ili lijeske, uglavnom na travnatim mjestima, površina stručka i meso na prerezu jasno požute. /Klobuk je 2-5 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, vinski crveno-smeđ, crveno-ljubičast ili smeđ, ponekad je ružičasto-ljubičast, rijetko je s oker-maslinastim odsjajem, rub je obično svjetliji, a na sredini je trajno tamniji, ponekad crno-smeđ ili s intenzivnije obojenim pojasom, rub je gladak, proziran, kasnije je narebran; stručak je 2.5-4 x 0.4-0.9 cm, blago je proširen na vrhu, pun, srž je ubrzo mekana i pamučasta, na kraju je šuplja, bijel; listići su gusti, široki su 3-5 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, prirasli, nisu račvasti, na bazi su poprečno spojeni žilicama, lomljivi, bijeli, zatim su krem-oker, na kraju su žuto-smeđi; spore su široko eliptične, 6.5-8.2 x 5.4-6.4 µm, otrusina je tamnokrem (IId); meso je bijelo, miriše vrlo izraženo na pelargonije, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto, umjerenog intenziteta (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++); raste u travnatim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem./ |
Russula terenopus |
| Raste ispod bukve, hrasta ili graba, a površina stručka ne požuti. | 38 | |
| 38. |
Spore su prosječno duge oko 8 µm, raste ispod hrasta ili graba. |
39 |
| Spore su prosječno duge najviše do 7.6 µm, raste uglavnom ispod bukve. | 40 | |
| 39. |
Raste isključivo ispod hrasta, meso s FeSO4 postane ružičasto, a za nekoliko minuta jarko ružičasto-narančasto (+). /Klobuk je 4-9 cm širok, kožica se guli di 1/2 ili 2/3 promjera, ponekad je hrapav, suh i bez sjaja, sitno je raspucan po suhom vremenu, u određenim je uvjetima blago baršunast, vinskicrven do svijetloružičast, ponekad je crveno-ljubičast, sredina je crnkasta kod zasićenijeg pigmenta, inače izblijedi do oker i mjestimično hrđastosmeđe, koja na zasićenije obojenim dijelovima prelazi u ljubičaste tonove, rub je dugo vremena podvijen, gladak, kasnije se raširi, nikad nije narebran; stručak je 3-7 x 1-3 cm, tipično je dosta proširen na vrhu gdje može biti s uzdužnim naborima ili žilama, dugo ostaje pun, ponekad je hrapav ili šupljikav, bjelkast, kasnije je s hrđastosmeđim mrljama, rijetko je s karmin ružičastom nijansom na jednom dijelu ili na čitavoj površini; listići su gusti, široki su do 8-10 mm, 5-8/cm 10 mm od ruba klobuka, debeli, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli ili djelomično slobodni, račvasti uz stručak, lomljivi, bjelkasti, kasnije su krem kada sazriju, s uočljivim hrđastosmeđim mrljama u starosti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 6.6-9.4 x 5.8-7 µm, otrusina je krem (IIc); meso je bijelo, na prerezu nakon dužeg vremena postane krem-žuto, mjestimično je s hrđastosmeđim mrljama, miris je slabo izražen u mladosti, u starosti ili sušenjem je slab na med, a okus je blag u svim dijelovima; reakcija mesa s fenolom je slaba, s gvajakovom tinkturom pozitivna, odmah postane plavo, ponekad je spora i vrlo slaba (+), a mesa i listića s amonijakom, KOH i anilinom negativna./ |
Russula dryophila |
|
Najčešće raste ispod graba, rijetko ispod hrasta, meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-). /Klobuk je 3.5-7 cm širok, kožica se guli do 2/3 promjera ili malo više, suh i bez sjaja, pahuljast, crtast ili uočljivo raspucan, osobito na rubu, ružičasto-ljubičast do plavkasto-ljubičast, na sredini je obično tamniji, ljubičast ili crno-ljubičast, vremenom izblijedi, ponekad u ružičasto-smeđu, smeđu ili svijetlosmeđu boju, ponekad je maslinastozelen, rijetko žuto-smeđ ili čitav žuto-zelen, rub je uočljivo narebran u starosti, ponekad je duboko rascijepljen; stručak je 3-8 x 1-1.7 cm, proširen je na vrhu, ravan ili je malo zakrivljen, pun, srž je kasnije spužvasta, u starosti je šuplja, bijel, ponekad je s ružičastom nijansom na jednom dijelu; listići su vrlo gusti, izmiješani su s lamelulama, umjereno su široki, tanki, blago su trbušasti, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, često su račvasti, lomljivi, bijeli, u starosti su krem, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 7-9 x 6-7 µm, otrusina je bijela do bjelkasta (Ia-b); meso je bijelo, na prerezu je vrlo slabo promjenjivo, na kraju je žuto-smeđe, miris nije izražen ili je slab na voće, a okus je blag; meso s fenolom postane crveno-smeđe, sa sulfovanilinom karmincrveno, zatim crveno-smeđe kada se osuši, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora, jasno plava za 1-2 minute (+); raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće grabom, ali i bukvom ili hrastom, na kiselom, pjeskovito-glinenastom tlu, različite vlažnosti./ |
Russula lilacea | |
| 40. |
Površina klobuka je pahuljasta (koristiti povećalo), klobuk je zasićene crvene boje, tamniji na sredini, gdje može biti gotovo crnkast. /Klobuk je 3-6.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, malo je sjajan po vlažnom vremenu, kasnije je bez sjaja, na kraju izblijedi do ružičastih tonova ili je manje zasićene karmincrvene boje, sušenjem tamni prema vinskicrvenim ili ružičastim tonovima, rub je gladak, nekad je malo narebran u starosti; stručak je 2.5-4.5 x 0.5-1.2 cm, srž je odmah spužvasta, kasnije je šuplja, fino je hrapav, malo je pahuljast ili ljuskav, osobito prema vrhu, bijel, ponekad je ružičasto-crven pri dnu, na bazi je oker-smećkast; listići su gusti, 11-12/cm na rubu klobuka, uglavnom su bez lamelula, široki 3-6 mm, tanki, blago su trbušasti u zrelosti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, nisu račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su s krem odsjajem, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične do jajolike, 6.5-8.4 x 5.5-6.6 µm, otrusina je bijela do bjelkasta (Ia-b); meso je bijelo, na prerezu polako postane oker, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), sa sulfovanilinom polako svijetlo žuto-ružičasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, ponekad pozitivna, spora, ponekad slabog intenziteta (+-); raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, grabom ili hrastom, na vapnenastom i kiselom tlu./ |
Russula emeticicolor |
|
Površina klobuka je glatka, klobuk je ružičasto-crven, ponekad s ljubičastim nijansama. /Klobuk je 2.5-5.5 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 2/3 promjera, vlažan i sjajan u normalnim uvjetima, po suhom je vremenu bez sjaja, vinskicrven kada se osuši, ponekad je vrlo taman na sredini, čak i crnkast, može biti svijetle crveno-smeđe boje, koja može izblijedjeti u ružičastu, pigmentacija obično nije ujednačena, s mogućim je oker ili možda čak oker-narančastim nijansama, osobito kod starijih primjeraka i po kišnom vremenu, rub je gladak, kasnije je malo narebran; stručak je 2-4.5 x 0.8-1.5 cm, uglavnom je proširen na vrhu, fino je hrapav, pun, srž je ubrzo spužvasta, kasnije je grudasta i šuplja, bijel, u određenim je uvjetima mjestimično žuto-smeđ, osobito na bazi; listići su osrednje gusti, tanki, s rijetkim su lamelulama, suženi su ili zaokruženi uz stručak, prirasli, račvasti, lomljivi, prvo su bijeli ili bjelkasti, kasnije su s prilično jasnim krem odsjajem, u starosti su sa žuto-oker mrljama; spore su široko eliptične, 6.2-8 x 5-6.5 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, posivi zbog promočenosti, u starosti je blago žućkasto u srži stručka, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, brza i intenzivna (++); raste u bjelogoričnim šumama, parkovima, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, a rjeđe hrastom ili kestenom./ |
Russula puellula | |
| 41. |
Meso u starosti miriše na haringe, meso s FeSO4 postane zeleno (+). |
42 |
| Meso ne miriše na haringe, meso kod pozitivne reakcije s FeSO4 postane ružičasto do ružičasto-narančasto. | 44 | |
| 42. |
Raste na suhim planinskim pašnjacima, obično u simbiozi sa planinskom patuljastom vrbom, klobuk je širok do 5.5 cm. /Klobuk je suh i bez sjaja, malo je sjajan samo po vlažnom vremenu, kožica se guli do 1/2 promjera, ponekad je raspucan, promjenjivih je boja, uglavnom je crveno-smeđ, ružičasto-smeđ, vinski crveno-ljubičast, vinski crveno-smeđ, ljubičasto-smeđ, tamnosmeđ, crvenkasto-smeđ, crvenkasto-narančast, s oker do oker-maslinastim područjima, ponekad je veći dio ili čitava površina izblijedjela u sivkasto-oker boju, rijetko je žućkast ili s primjesama zelene na sredini, može biti s mjestimičnim ružičasto-narančastim mrljama, ali pigmenti ponekad mogu biti izmiješani pa je tada boje teško definirati, rub je gladak, kasnije je kratko narebran; stručak je 2-5 x 0.6-1.8 cm, više je ili manje žiličast na spoju sa listićima, pun, srž je kasnije pamučasta i djelomično šuplja, pahuljast, najprije je bijel, kasnije je sa oker-smeđim mrljama na dnu, na kraju čitava površina potamni, rijetko je s ružičastom nijansom na jednom dijelu; listići su gusti, bez ili s rijetkim lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli ili prirasli sa zupcem, skoro su slobodni, rijetko su račvasti, lomljivi, krem, u zrelosti su oker, oštrica je cjelovita i iste boje, trljanjem posmeđe, na kraju čitava površina potamni; spore su široko eliptične, 7.2-9.8 x 5.3-7.5 µm, otrusina je oker do tamnooker (IIIb-c), rijetko je svijetložuta (IVa); meso je bijelo, na prerezu posmeđi, miris je u mladosti slab na voće, kasnije je neugodan na trimetilamin ili haringe, čak i intenzivniji kada se osuši, a okus je blag; meso s FeSO4 postane zeleno (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom intenzivna i prilično brza (++), a listići s anilinom postanu crveni./ |
Russula pascua |
| Raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s bukvom, hrastom, grabom ili brezom, klobuk je širok 4-13 cm. | 43 | |
| 43. |
Raste u bjelogoričnim šumama, isključivo ispod bukve. /Klobuk je 5-13 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, suh i bez sjaja, lagano je baršunast, ponekad je djelomično sjajan, ponekad je pojasast, vrlo je promjenjive boje, od ružičasto-ljubičaste, crveno-smeđe do vinskicrvene, može izblijediti do žuto-zelene, oker-smeđe, izrazito ružičaste, ružičasto-narančaste ili ružičasto-crvene boje, djelomično i smeđe, zelenkasto-oker, također može biti s narančasto-smeđim, žućkasto-smeđim ili maslinasto-oker pjegama, rub je dugo vremena podvijen, gladak, u normalnim uvjetima nije narebran; stručak je 6-10 x 2-4 cm, blago je proširen na vrhu, pun, srž je kasnije grudvasta i djelomično šuplja, pahuljast, najprije je bijel, kasnije je hrđastosmeđ na dnu, rijetko je s ružičastom nijansom na jednom dijelu, trljanjem potamni, površina može biti sa malim, razloženim oker-smeđim ljuskicama koje se ističu na bijeloj pozadini; listići su gusti, bez lamelula, na kraju su trbušasti, široki su 6-14 mm, prilično su debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, skoro su slobodni, ponekad su račvasti, lomljivi, bjelkasti, žućkasti, u zrelosti su oker, na kraju je oštrica hrđastosmeđa, zatim čitava površina, a ranije i intenzivnije na ozlijeđenim mjestima; spore su široko eliptične, 8-11.2 x 6.8-8.8 µm, otrusina je tamnooker do svijetložuta (IIIc-IVa); meso je bijelo, na prerezu ili trljanjem vanjske površine posmeđi, miriše tipično na trimetilamin ili haringe, a okus je blag; meso s FeSO4 postane zeleno (+), s anilinom crveno, kao i kod ostalih vrsta iz podsekcije, s gvajakovom tinkturom polako i intenzivno plavo (++), a s fenolom smeđe./ |
Russula faginea |
|
Raste ispod hrasta, graba ili breze. /Klobuk je 4-10 cm širok, lako se guli skoro do 1/2 promjera, vrlo je promjenjive boje, vinski crveno-ljubičast do vinskicrven, vinski crveno-smeđ, također potpuno smećkast ili sa zelenkastim nijansama na sredini, potpuno maslinastozelen, ponekad pojasast, eventualno crveno-ljubičast, može biti crnkast na sredini, te čistije crvene boje, ponekad izblijedi u ružičastu, a ponekad u oker tonove po cijeloj površini, rub je gladak, samo je u starosti slabo narebran; stručak je 3-8 x 1-2.5 cm, proširen na vrhu gdje se mogu razviti spojne žile na spoju s listićima, pun, srž je kasnije malo grudvasta i djelomično šuplja, bijel, ponekad je s karmincrvenom nijansom na donjem dijelu ili na velikoj površini, trljanjem brzo posmeđi; listići su gusti, eventualno su izmiješani s rijetkim lamelulama, široki su 4-10 mm, tanki, trbušasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, u mladosti su bjelkasti, ponekad su sa slabim žućkasto-zelenkastim odsjajem, više su ili manje oker kad sazriju, oštrica je kasnije smeđa, a smeđa boja se širi na čitavu površinu; spore su široko eliptične, 7.7-10 x 6.2-7.8 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je lagano crvenkasto, na prerezu brzo posmeđi, karakteristično jako miriše na haringe, ali samo u starosti, a okus je blag; meso s FeSO4 postane zeleno (+), s fenolom smeđe, s anilinom crveno, a s gvajakovom tinkturom više ili manje brzo i intenzivno plavo (+); raste u bjelogoričnim šumama, parkovima, uz putove ili na rubu šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično hrastom, grabom ili brezom, na vapnenastom ili pjeskovitom tlu./ |
Russula graveolens | |
| 44. |
Spore su prosječno duže of 8.4 µm. |
45 |
|
Spore su prosječno kraće of 8.4 µm. |
47 | |
| 45. |
Klobuk je širok do 6 cm, Meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivkasto (-). |
pogledati Russula postiana, 79 |
| Klobuk je širok 4-17 cm, meso s FeSO4 postane narančasto, narančasto-sivkasto do narančasto-crveno (+). | 46 | |
| 46. |
Raste ispod bukve, stručak je s opsežnom ružičastom nijansom, osim na vrhu, pigment se uglavnom povlači u uski pojas ispod listića, klobuk je širok 6-17 cm. /Klobuk je suh, bez sjaja, fino je baršunast, kožica obično prelazi listiće, kratko se guli, ponekad do 1/2 promjera, valovit, dosta je promjenjivih boja, ujednačen ili višebojan, vinskicrven, ružičasto-smeđ, ružičasto-ljubičast, vinski crveno-smeđ, smeđ, djelomično ili na većem dijelu žućkasto-zelen, maslinastozelen, nekad je crveno-narančast ili čak siv s mjestimičnim plavičastim nijansama, lako izblijedi u oker na sredini, ali kod vrlo tipičnih primjeraka pigment je obično neravnomjerno, fino pojasasto raspoređen, rub je gladak, nije narebran; stručak je 4-11 x 2.3-3.8 cm, proširen je na vrhu, prvo je pun, srž je kasnije spužvasta ili grudvasta, u starosti je vrlo jasno hrapav, pahuljast ili raspucan, bijel, na bazi je mjestimično hrđastosmeđ; listići su gusti, široki su do 17 mm, debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, račvasti, lomljivi, žućkasti u zrelosti, oštrica je cjelovita i iste boje, vrlo je rijetko ljubičasta uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 7.5-11.2 x 7.3-9.2 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, kasnije umjereno smeđi, počevši od erodiranih dijelova, miris nije izražen ili je blag na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane intenzivno narančasto do narančasto-sivkasto (++), s fenolom intenzivno ljubičasto, s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a meso i listići s KOH žućkasto-crveni; raste uglavnom u bjelogoričnim šumama, na vapnenastom i kiselom tlu, nekoliko autora navodi da raste ispod smreke, na više ili manje močvarnom tlu./ |
Russula olivacea |
|
Raste obično ispod listopadnih ili zimzelenih hrastova, rjeđe ispod bukve, stručak je rijetko s ružičastom nijansom na donjem dijelu, klobuk je širok 4-12 cm. /Klobuk je donekle vlažan i sjajan, ali ne uvijek, zatim je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, crveno-ljubičast, ružičasto-ljubičast, vinski crveno-smeđ, smeđ, može biti mjestimično oker-maslinast, nekad je tamniji na udubljenoj sredini, gotovo crnkast ili izraženo izblijeđen, s oker mrljama koje mogu biti brojne, s oštrim ili nejasnim rubovima, rijetko je čitav ružičast, uglavnom je bez drugačije obojenih pojasa, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, gladak, nije narebran; stručak je 3-8 x 1.3-2.6 cm, proširen je na vrhu, tvrd, pun, srž je kasnije omekšana, bijel, kasnije je s oker mrljama na bazi, koje postaju izraženije rukovanjem; listići su gusti, široki su 6-11 mm, uglavnom su bez lamelula, debeli, mogu biti račvasti, zaokruženi su ili suženi uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, krem, na kraju su žućkasti i sa slabim narančastim odsjajem kada se gledaju sa strane, oštrica je gotovo ravna; spore su široko eliptične do gotovo kuglaste, 8.5-11.2 x 8-9.5 µm, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, u srži stručka je hrđastosmeđe, zatim je oker, miris je slab na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo narančasto-crveno (+), s fenolom nakon nekoliko minuta intenzivno ljubičasto, brže u mesu ispod kožice klobuka, a reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i normalno intenzivna, postane plavo (+), meso i listići s KOH postanu žuto-narančasti, a listići s anilinom crvenkasti; raste u bjelogoričnim šumama, na vapnenastom tlu./ |
Russula alutacea | |
| 47. |
Reakcija mesa s FeSO4 je slaba (-) ili negativna (--). |
48 |
| Reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna (+) ili vrlo intenzivna (++). | 49 | |
| 48. |
Klobuk je širok do 5 cm, raste ispod bukve, rjeđe ispod topole trepetljike. /Klobuk je vlažan i sjajan kada se ubere, sušenjem ostaje bez sjaja, kožica je bez sjaja, guli se do 1/3 promjera ili malo više, bakrenocrven, crveno-smeđ, ružičasto-crven s tamnijom ili ljubičastom sredinom, na oštećenim mjestima požuti, rub je kratko narebran u starosti; stručak je 2.5-4 x 1-1.8 cm, raširen je na vrhu, ponekad je uvijen ili stisnut, pun, srž je kasnije omekšana, bjelkast, ubrzo je hrđastosmeđ pri dnu, zatim se više ili manje opsežno oboji žuto-smeđe; listići su umjereno razmaknuti u zrelosti, 4-6/cm na rubu klobuka, relativno su debeli, zaokruženi su uz stručak, prirasli, u starosti su oko 10 mm široki, na bazi su poprečno povezani žilicama, ponekad su račvasti, vrlo su lomljivi, bjelkasti do krem, na kraju su oker, mjestimično su s hrđastosmeđim mrljama; spore su široko eliptične, 7.5-9.6 x 6.3-7.5 µm, otrusina je tamnooker (IIIc); meso je bijelo, na prerezu postane mjestimičnim žuto-smeđe, miris je prilično jak na voće ili pelargonije, a okus je blag u svim dijelovima; reakcija mesa s FeSO4 je negativna (--), a s gvajakovom tinkturom pozitivna i prilično brza (+), postane plavkasto-zeleno./ |
Russula arpalices |
|
Klobuk je obično širi, od 4.5-10 cm, raste ispod zimzelenih i listiopadnih hrastova. /Klobuk je vlažan i relativno sjajan u normalnim uvjetima, ponekad je suh i fino baršunast, ubrzo je bez sjaja, kožica se dugo guli, prekrasne je svijetle i zasićene crveno-ljubičaste boje, kasnije blijedi u ružičasto-ljubičastu, ponekad je samo ružičast, vinski crveno-smeđ ili smećkast, ponekad s mjestimičnim krem područjima, lako izblijedi u oker s maslinasto-oker sredinom, nekad je intenzivne i ujednačene ljubičasto-smeđe boje, plodna tijela su po vrućem i suhom vremenu djelomično dehidrirana i često prekrivena sivkasto-bijelim slojem koji se održi i nakon sušenja, rub je gladak, u starosti je slabo narebran; stručak je 3.5-8 x 1.5-3 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije mekana i grudvasta, bijel, donji dio ili čitava površina obično je s crvenkastom nijansom, ponekad sve do spoja s listićima, kasnije je hrđastosmeđ na dnu, malo posmeđi zbog rukovanja; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, debeli, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, žućkasti, kasnije su žuto-oker i sa smeđim mrljama na oštećenim dijelovima; spore su široko eliptične, 7-10.4 x 6.2-8.4 µm, Qav = 1.2, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, na prerezu umjereno posmeđi, miris nije izražen, kasnije može biti malo aromatičan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto ili svijetlonarančasto (-), reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, postane brže ili sporije postane plavo-zeleno (++), a s fenolom smeđe; raste u parkovima, bjelogoričnim šumama, travnatim područjima i uz puteve, u simbiozi s različitim vrstama bjelogoričnog drveća, obično listopadnim i zimzelenim hrastovima, na glinenasto-pjeskovitom tlu./ |
Russula carminipes | |
| 49. |
Meso na prerezu polako požuti. |
50 |
| Meso na prerezu ne požuti. | 52 | |
| 50. |
Spore su prosječno duže od 8.5 µm, meso ispod kožice klobuka je ljubičasto ili crveno-ljubičasto. /Klobuk je 4-8 cm širok, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, vlažan i gladak, više je ili manje naboran, tipično je svjetlije ili tamnije smeđe, ljubičasto-smeđe, ružičasto-smeđe ili vinski crveno-smeđe boje, na sredini je izblijedjele maslinaste do maslinasto-smeđe boje, rub je gladak u starosti je slabo i kratko narebran; stručak je 4-7 x 1-2.5 cm, pun, srž je kasnije spužvasta, bijel ili bjelkast, mjestimično je malo žućkast ili prljavo slamnatožut, osobito prema bazi, baza je sa smeđim mrljama, površina je jasno ili čak grubo naborana, osobito na vrhu; listići su vrlo gusti, široki su 5-9 mm, tanki, usko su prirasli, povezani su poprečnim žilicama na bazi, više su ili manje račvasti, lomljivi, na početku su krem ili žuti, ubrzo su tamnožuti, na kraju su žuto-oker; spore su široko eliptične, 7.4-10.5 x 6.8-9 µm, otrusina je svijetložuta (IVb); meso je bijelo, na prerezu blago požuti, miris nije izražen ili je malo kiselkast na voće ili med kada se osuši, a okus je blag; meso s FeSO4 postane prljavo ružičasto ili ružičasto-smećkasto (+), s fenolom tamnosmeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je prilično intenzivna (++); raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično grabom, hrastom, bukvom, lipom ili brezom, češće na vapnenastom tlu, ali i na ostalim vrstama tla./ |
Russula melitodes |
| Spore su prosječno kraće od 8.5 µm, meso ispod kožice klobuka nije ljubičasto. | 51 | |
| 51. |
Stručak je često je prekriven sa slabo izraženom ružičasto-crvenkastom nijansom, ponekad na gotovo čitavoj površini, raste na travnatim područjima ispod breze. |
pogledati Russula fontqueri, Ključ G, XX |
|
Stručak je bez ružičasto-crvenkaste nijanse, raste u bjelogoričnim šumama, parkovima, po stazama i uz robove cesta ispod hrasta ili graba, često u mediteranskim područjima. /Klobuk je 3.5-6.5 cm širok, mazav i sjajan kada se ubere, kasnije je suh i bez sjaja, kožica se lako guli, dosta je promjenjivih boja, obično je svijetloljubičast, vinskicrven ili crveno-ljubičast, ponekad je s primjesama smeđe, sredina je crnkasta ili obrnuto, s oker nijansom, ponekad je mjestimično žuto-zelen, vrlo je rijetko cijela površina maslinastozelena, također je više ili manje svijetlo sivo-smeđ, krem-ružičast, nekad je s hrđastosmeđim mrljama ili crticama, osobito kod formi s kremastim ili rijetko potpuno izblijeđenim tonovima, ali može biti i lijepe svijetle, čiste crvene boje od samog početka, rub je proziran i narebran; stručak je 2-6 x 0.5-1.2 cm, blago je proširen na vrhu, ali ne uvijek, prvo je pun, srž je kasnije spužvasta, na kraju je šuplja, bijel, kasnije mjestimično požuti, zatim i posmeđi; listići su gusti, tanki, izmiješani su s različito dugim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, na bazi su poprečno spojeni žilicama, lomljivi, bijeli, u zrelosti su žuti, sljedeći dan su sa slabim narančastim odsjajem, na kraju su hrđastosmeđi; spore su široko eliptične, 7-8.8 x 5.6-7.2 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, na prerezu ili ozlijeđenom mjestu postupno izrazito požuti, počevši od srži i baze stručka, miris je karakterističan, kompleksan na voće i pelargonije kod vrlo zrelih primjeraka, medutim nije jako primjetan kod mladih primjeraka, trljanjem listića oslobađaju se neugodni, ali teško definirajući mirisi, poput željeza, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intezivna (++)./ |
Russula odorata | |
| 52. |
Klobuk je širok do 10 cm. |
53 |
|
Klobuk je uglavnom širi od 10 cm, širok je 5.5-18 cm. /Klobuk je suh i bez sjaja, malo je hrapav po suhom vremenu, kožica se samo kratko guli, vrlo je promjenjivih boja, ponekad neujednačenih, ponekad je šaren, crveno-ljubičast, vinskicrven do ružičasto-ljubičast, sredina lako izblijedi u oker, ponekad je ljubičasto-smeđ, tamosmeđ, smeđ, može biti sa zelenim mrljama, rijetko je čitav oker-maslinast, često je pojasasto obojen, rub je gladak, nije narebran, na kraju je rascijepljen; stručak je 4-15 x 1.5-4 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije grudvasta, na kraju je šuplja, pahuljast, bijel, s više je ili manje opsežnom crveno-ružičastom nijansom, nekad je čitav bijel, kasnije je s oker-smeđim mrljama na dnu; listići su jako gusti, široki su 7-15 mm, malo su trbušasti, tanki, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su i suženi uz stručak, prirasli, više su ili manje račvasti, na bazi su ponekad poprečno povezani žilicama, lomljivi, žućkasti, oštrica je crvena uz rub klobuka, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su eliptične, 7.3-10 x 6.4-8 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, srž stručka je blago žućkasta ili smećkasta, miris nije izražen ili je jedva primjetan na voće, a okus je potpuno blag; meso s FeSO4 postane intenzivno narančasto (++), s fenolom polako vinskicrveno, a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna, rijetko spora (++); raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, uglavnom listopadnim i zimzelenim hrastovima, kestenom i grabom, na glinenasto-pjeskovitom ili čak vapnenastom tlu, češća je u mediteranskom području./ |
Russula vinosobrunnea | |
| 53. |
Listići su debeli, spore su prosječno duge oko 8.8 µm, raste isključivo ispod graba, klobuk je obično višebojan, uglavnom je vinski crveno-ljubičast ili djelomično zelenkast, rub je kasnije izraženo narebran. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, vlažan i sjajan, dosta je promjenjive boje i u različitom stupnju višebojan, boje su ponekad izmiješane ili nejasne, često je sa hrđastosmeđim mrljama, rub je dugo vremena podvijen; stručak je 4-11 x 0.8-3.5 cm, proširen je na vrhu, često je blago zakrivljen i kasnije ižlijebljen na donjem dijelu, pun, srž je kasnije spužvasta i djelomično šuplja, bijel, na kraju je žuto-smeđ do hrđastosmeđ; listići su gusti, rijetko su izmiješani s lamelulama, široki, debeli, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, vrlo su lomljivi, žumanjčanožuti, kasnije su skoro žuto-narančasti, u starosti su s prilično velikim hrđastosmeđim mrljama; spore su jajolike do široko eliptične, 7.6-10 x 6.8-8.3 µm, otrusina je tamnožuta (IVe); meso je bijelo, kasnije je žuto-smeđe u svim dijelovima, miris nije izražen ili je slab na voće, trljanjem jedva podsjeća na pelargonije, a okus je blag ili malo je ljutkast u listićima kod nezrelih primjeraka, ali ne uvijek; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je intenzivna i brza, ali ponekad spora, postane plavo (++), a s fenolom tamnosmeđe; raste u bjelogoričnim šumama i na rubovima šuma, na glinenasto-pjeskovitom tlu./ |
Russula carpini |
| Listići su tanki, spore su najčešće kraće od 8.8 µm, raste obično ispod hrasta, bukve ili kestena, rijetko ispod graba, rub klobuka je kratko i slabo izraženo narebran ili je gladak. | ||
| 54. |
Spore su prosječno duže od 8.8 µm, stručak je kratak i zdepast, obično je kraći od širine klobuka, rub klobuka je gladak. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se vrlo kratko guli, može biti vlažan, po suhom je vremenu suh i bez sjaja, ponekad je gotovo baršunast, pahuljast, osobito na sredini ili ponekad na velikoj površini, promjenjive je boje, ružičasto-ljubičast, crveno-ljubičast do ružičasto-smeđ, obično sa zasićenijim gradacijama na rubu, rijetko je relativno intenzivne ljubičaste boje, na sredini je gotovo uvijek s krem-oker tonovima, vrlo rijetko je s laganom maslinastom nijansom, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, često je valovit, nazubljen ili blago raspucan; stručak je 3.5-10 x 1.6-2.5 cm, proširen je na vrhu, pun, bijel, na bazi je smeđ do sivo-smeđ, nikada nije s crvenom nijansom, rukovanjem malo potamni; listići su gusti, obično su bez lamelula, tanki, široki, često su račvasti, uvijek su zaokruženi uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, malo prelaze rub klobuka, lomljivi, krem, kasnije su oker, oštrica je ravna i iste boje; spore su široko eliptične, 8.6-9.6 x 6.2-7.5 µm, otrusina je svijetložuta (IVa); meso je bijelo, nekad je mjestimično blago žućkasto-smeđe, miris je jedva primjetan na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a s fenolom smeđe; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom ili hrastom, na raznim vrstama tla./ |
Russula curtipes |
| Spore su prosječno kraće od 8.8 µm, stručak nije zdepast, rub klobuka je u starosti jasno narebran. | 55 | |
| 55. |
Raste ispod hrasta crnike ili hrasta plutnjaka ili drugih listopadnih hrastova, na pjeskovitom tlu, u mediteranskom području. |
56 |
| Raste ispod drugog bjelogoričnog drveća, rjeđe ispod listopadnih hrastova i obično na drugačijem staništu. | 57 | |
| 56. |
Spore su gotovo kuglaste, prosječna dužina spora je oko 8.35 µm, a prosječna širina oko 7.25 µm, meso na prerezu sporo postane oker-smeđe. /Klobuk je 3.5-9 cm širok, suh i fino baršunast, kožica se više ili manje guli, ružičasto-ljubičast, ružičasto-smeđ do ljubičast, rjeđe je crveno-ljubičast, više ili manje izblijedi do oker boje na sredini, ponekad je smeđ ili oker-narančast, rub je gladak, na kraju je slabo narebran i raspucan; stručak je 3-9 x 1.2-2 cm, proširen je na vrhu, naboran, pun, srž je kasnije omekšana, bijel, mjestimično je smećkast, obično zbog oštećenja; listići su osrednje gusti, tanki, zaokruženi uz stručak, prirasli, na bazi su poprečno spojeni žilicama, vrlo su lomljivi, žuti, bez narančastog odsjaja; spore su 7.3-9.4 x 6.5-8 µm, otrusina je svijetložuta (IVa-b); meso je bijelo, miris dugo nije izražen, kasnije podsjeća na željezo kada se protrlja, osobito pri truljenju, kada se oslobađaju voćne arome na zrele kruške, nikada na pelargonije, a okus je blag; reakcija meso s FeSO4 je normalna (+), a s gvajakovom tinkturom intenzivna, više ili manje brza (++); raste u bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće hrastom crnikom ili hrastom plutnjakom, kao i ispod listopadnih hrastova, na vapnenastom ili neutralnom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula parodorata |
|
Spore su široko eliptične, a prosječna širina spora je manja 7 µm, meso na prerezu ne mijenja boju. /Klobuk je 2-6.5 cm širok, kožica se guli između 1/3 i 2/3 promjera, često je pahuljast na sredini, barem kod mladih primjeraka i u povoljnim atmosferskim uvjetima, ponekad se raspucava, žučkasto-ružičast, crveno-smeđ do crveno-ljubičast, kasnije obično blijedi, obično je neujednačeno obojen ili višebojan, često je s karakterističnim tamnijim pojasom na rubu, primjerice s crveno-smeđim pojasom na ružičasto-smeđoj pozadini, rub je više ili manje valovit, kasnije je kratko narebran; stručak je 2-6 x 0.5-2 cm, na vrhu je pahuljast, pun, srž je kasnije omekšana, grudvasta, na kraju je šuplja, bijel, ne mijenja boju, nekad je s laganom crvenkastom nijansom na donjem dijelu; listići su gusti, izmiješani su s lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, račvasti, lomljivi, žućkasti; spore su 7-8.8 x 5.6-7.2 µm, otrusina je svijetložuta (oko IVb); meso je bijelo, miris nije izražen, ponekad je blag na voće pri truljenju, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo plavo (++), s fenolom smećkasto, a reakcija s KOH i amonijakom je negativna; raste u bjelogoričnim šumama, u rijetkom raslinju, uz staze, na kamenjaru, u simbiozi sa hrastom crnikom ili hrastom plutnjakom ili drugim listopadnim hrastovima, na više ili manje pjeskovitom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula pseudoimpolita | |
| 57. |
Površina klobuka je baršunasta, fino istočkana i raspucana. /Klobuk je 2-6 cm širok, kožica se guli, suh i fino baršunast, ponekad je nježno pahuljast na sredini, više je ili manje zasićene svijetlocrvene boje, s laganom je ljubičastom nijansom na sredini, na rubu je općenito nešto svjetliji, gdje lako prelazi u ružičastu, također može biti smeđ, rub je gladak, kasnije je kratko narebran, nazubljen ili malo raspucan; stručak je 3-6 x 1-2 cm, pun, srž je u starosti šuplja, naboran, sjajan, bijel, umjereno požuti samo na dnu; listići su široki, trbušasti, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, malo su razmaknuti u zrelosti, izgledaju gotovo slobodni, povezani su poprečnim žilicama na bazi, nisu račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su oker, oštrica je iste boje; spore su široko eliptične, 6.6-9 x 5.6-7.4 µm, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, vrlo slabo mijenja boju, uglavnom ne požuti, miris nije izražen ili je slab na voće tijekom truljenja, a okus je blag ili vrlo slabo ljutkast u djeliću sekunde; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a s fenolom crveno-ljubičasto; raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično s kestenom grabom ili bukvom, često na vlažnom tlu obraslom mahovinom./ |
Russula melzeri |
| Površina klobuka je glatka. | 58 | |
| 58. |
Miris mesa je na voće ili malo na pelargonije, listići su u zrelosti žućkasti. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 ili 2/3 promjera, ponekad je fino naboran, sjajan ili malo ljepljiv po vlažnom vremenu, međutim bez sjaja i djelomično ižlijebljen kada se osuši, lijepe je više ili manje zasićene crvene boje, također je ljubičast, ponekad bakrenocrven, izblijeđeno ružičast do ružičasto-smeđ, narančast, narančasto-oker, crveno-ljubičast ili s mjestimičnim svijetložutim tonovima, rub je u starosti kratko narebran; stručak je 3-10 x 1-2 cm, pun, brzo postane mekan i spužvast, naboran, bijel, može biti s vrlo nejasnim sivkastim odsjajem na vrhu nabora, vrlo je rijetko s ružičastom nijansom na nekom dijelu; listići su gusti, široki su 6-11 mm, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, povezani su poprečnim žilicama na bazi, lomljivi, kremasti, zatim su žućkasti kada sazriju, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 6.8-9.6 x 5.8-7.8 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, a okus je blag, slatkast, u listićima je blag do karakteristično pomalo trpak; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom ružičasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora i više ili manje intenzivna (+); raste u suhim bjelogoričnim šumama, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, uglavnom s bukvom, hrastom ili kestenom, u toplijim područjima, voli vapnenasto ili blago glinenasto tlo./ |
Russula laeta |
| Miris nije izražen, listići su u zrelosti oker. | pogledati Russula velenovskyi, 83 | |
| 59. |
Meso s FeSO4 postane zeleno do tamnozeleno. |
60 |
| Meso s FeSO4 postane manje ili više intenzivno ružičasto do ružičasto-narančasto. | 62 | |
| 60. |
Klobuk je zasićene crveno-ljubičaste do vinskicrvene boje, na sredini je često crnkast, stručak je s karmin crvenkastom nijansom po cijeloj površini. /Klobuk je 5-11 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, sjajan čak i nekoliko sati nakon branja, ubrzo je bez sjaja, općenito blijedi u ružičasto-crvenu na rubu, ponekad s primjesama smeđe, često je s oker-smeđim mrljama, na sredini rijetko izblijedi do maslinastozelenog tona, rub je gladak, kasnije je slabo narebran; stručak je 4.5-7 x 2-3 cm, proširen je na vrhu, u mladosti je nježno pahuljast, dekoracija se kasnije fragmentira na male smeđe ljuske po suhom i vjetrovitom vremenu, pun, srž je kasnije mekana i pamučasta, bijel, kasnije je s više ili manje opsežnim oker-smeđim mrljama, trljanjem posmeđi; listići su vrlo gusti, bez ili s rijetkim lamelulama, široki su 6-12 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, kasnije su jasno razmaknuti, 4-5/cm na rubu klobuka, rijetko su račvasti, lomljivi, žućkasti, u zrelosti su oker, ponekad su s crvenkastom oštricom, kasnije opsežno smeđe, na ozlijeđenim mjestima su sa crnkasto-smeđim mrljama; spore su široko eliptične, 8-10.8 x 6.5-8.2 µm, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, s tankim je crvenkastim slojem uz intenzivnije obojene dijelove, u dodiru sa zrakom posmeđi, na izgriženim dijelovima je izrazito i prilično svijetložuto, nešto što se ne viđa kod drugih vrsta u podsekciji, tipično miriše na trimetilamin ili haringe, a okus je blag; meso s gvajakovom tinkturom postane zelenkasto-plavo (+), s fenolom smeđe, s anilinom polako i intenzivno ružičasto, a klobuk s KOH prljavo narančast; raste u crnogoričnim šumama, na vapnenastom, manje ili više kiselom tlu, uglavnom samo u kontinentalnom području./ |
Russula xerampelina |
| Klobuk je plavo-ljubičast do ljubičasto-smeđ, stručak je s ružičasto-ljubičastom ili blijedoružičastom nijansom. | 61 | |
| 61. |
Listići su u zrelosti bjelkasti do krem, miris mesa je ugodan, ne miriše na haringe, stručak je s jasnom ružičasto-ljubičastom nijansom na donjem dijelu. |
pogledati Russula langei, 6 |
|
Listići su u zrelosti oker do smeđi, meso u starosti tipično miriše na haringe, stručak je ponekad sa svijetloružičastom nijansom na donjem dijelu ili cijeloj površini. /Klobuk je 5-10.5 cm širok, kožica se lako guli, bez sjaja i baršunasta po suhom vremenu, vlažna i relativno sjajna po vlažnom vremenu, ponekad je pahuljast prema sredini, promjenjive je boje, najčešće je smećkast, ljubičasto-smeđ do tamnosmeđ, na sredini može biti crnkast, ponekad je s zelenim nijansama, općenito je malo ružičast barem na rubu, s oker mrljama, može biti maslinasto-oker, potpuno izblijeđen u krem-oker tonovima, izblijedjele zelene ili posebno sivo-zelene boje, s crnkastom sredinom ili pojasast, rub je gladak, kasnije je jasno narebran; stručak je 5-10 x 1.6-2.3 cm, srž je kasnije mekana i grudvasta, bijel, nakon berbe lagano posmeđi; listići su relativno gusti u mladosti, izmiješani su s lamelulama, široki su 8-13 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, zatim su razmaknuti, lomljivi, krem, kasnije su oker, na kraju su smeđi, brže na ozlijeđenim mjestima; spore su široko eliptične, 8.5-11.2 x 6.6-9 µm ili manje, 6.6-9 x 5.5-7.5 µm, otrusina je tamnooker do svijetložuta (IIIc-IVa); meso je bijelo, na prerezu postane oker, a trljanjem postane oker-smeđe, okus je blag; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično brza (+); raste u crnogoričnim šumama, na vapnenastom tlu, često na većim nadmorskim visinama, ali podjednako i u nizinskim područjima./ |
Russula favrei | |
| 62. |
Meso na prerezu ili na ozlijeđenom mjestu najprije lagano pocrveni, kasnije postaje sivo-crno. |
63 |
| Meso na prerezu drugačije mijenja boju ili ostaje bijelo. | 64 | |
| 63. |
Klobuk je zasićeno crven, vinski crveno-ljubičast ili ljubičasto-smeđ, tanki sloj ispod kožice klobuka je ružičast. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera ili malo više, više je ili manje sjajan po vlažnom vremenu, zatim je suh i bez sjaja, tipično je pahuljast na rubu, osobito kod nezrelih primjeraka, vinski crveno-ljubičast, može biti s crveno-smeđim nijansama, ujednačeno ljubičasto-smeđ, crveno-ljubičast, crveniji na rubu i svjetliji na sredini, gdje može izblijediti u oker ili čak oker-zelenkastu boju, vrlo rijetko je čitav ili gotovo čitav svijetle i zasićene crvene boje, na sredini može biti crnkast, rub je prvo podvijen, kasnije se polako izravna, gladak, ponekad je jedva primjetno narebran u starosti; stručak je 4-13 x 1.8-3 cm, blago je proširen i pahuljast na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana i grudvasta, bjelkast, s ružičasto-crvenom nijansom na jednom dijelu, kasnije je hrđastosmeđ na dnu, u starosti polako postaje sivo-crn, počevši od vrhova nabora i baze; listići su gusti, široki su 5-10 mm, nisu previše trbušasti, tanki, izmiješani su s lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, izgledaju gotovo slobodno, rijetko su račvasti uz stručak, lomljivi, prvo su svijetlokrem, kasnije su oker, na kraju crne, počevši od oštrice; spore su široko eliptične, 8.4-11.2 x 7-9 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je bijelo, na prerezu ili na ozlijeđenom mjestu najprije lagano pocrveni, kasnije postaje sivo-crno; miris je kasnije blag na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), nakon nekoliko sati zelenkasto-sivo, reakcija s gvajakovom tinkturom pozitivna, postane zeleno-plavo (+), a listići s anilinom narančasto-smeđi; raste u vlažnim crnogoričnim šumama, tresetištima bogatim mahovinom i močvarama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom ili raznim vrstama borova, na kiselom tlu./ |
|
|
Klobuk je narančasto-crven, crven ili crvenkasto-smeđ, meso ispod kožice klobuka nije ružičasto. |
pogledati Russula decolorans, ključ G, XX | |
| 64. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je slaba ili negativna (-, --). |
65 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+, ++). |
73 | |
| 65. |
Reakcija mesa s FeSO4 je slaba (-). |
66 |
| Reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna (+ ili ++). | 68 | |
| 66. |
Meso izraženo miriše na jod, osobito u dnu stručka. /Klobuk je 3.5-10 cm širok, kožica se guli na većem dijelu, vrlo je ljepljiv nakon kiše, ubrzo je suh i baršunast, dosta je promjenljivih boja, ružičasto-ljubičast, ljubičast do crveno-ljubičast, sredina je ponekad tamnija, maslinasto-siva ili žuto-zelena, vrlo je rijetko maslinasto-smeđ, žut na sredini ili ujednačeno smeđ (žumanjčanožuta boja karakteristična je za starije, kišom natopljene primjerke), rub je dugo vremena podvijen, kasnije je izravnat, kratko narebran i malo ili nimalo raspucan; stručak je 4-7 x 1.5-2.5 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, na kraju je komorasto šuplja, brašnjav, bjelkast, kasnije je mjestimično je s oker-smeđim mrljama; listići su osrednje su gusti, široki su 6-12 mm, tanki, rijetko su s lamelulama, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, lomljivi, najprije su bijeli, kasnije su kremasto-žuti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 8-9.7 x 7-8.2 µm, otrusina je svijetložuta (IVa); meso je bijelo, na prerezu postane blago oker-smeđe, izraženo miriše na jod, osobito u dnu stručka, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s gvajakovom tinkturom slabo intenzivno plavkasto-zeleno (-), a s fenolom polako tamnosmeđe; raste u ljeto i jesen u crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, osobito jelom i smrekom, voli kiselo i vapnenasto tlo./ |
Russula amethystina |
| Meso ne miriše na jod. | 67 | |
| 67. | Površina klobuka je glatka, širok je do 7 cm, meso na kraju miriše na ruže. | pogledati Russula risigallina, ključ G, X |
|
Površina klobuka je uglavnom zrnasta na sredini, širok je do 11 cm, miris mesa nije izražen, raste obično ispod bora. /Klobuk je suh i bez sjaja, po suhom je vremenu baršunast, u određenim je uvjetima gladak, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo manje, oker-narančast ili marelično narančast, može biti s ružičasto-crvenim nijansama na rubu, ponekad je čitav crven, uglavnom ciglastocrvenih tonova, rijetko je karmincrven, vremenom više ili manje izblijedi ili je mjestimično oker, ujednačeno je obojen, ponekad je s ružičasto-crvenom rozetom oko žućkaste sredine, rub je tanak, gladak, samo je na kraju kratko narebran; stručak je 2-9 x 0.8-2.5 cm, srž je u početku mekana, spužvasta, kasnije je djelomično šuplja, blago je ljuskav, bijel, na donjem je dijelu s ružičastom nijansom, ali ponekad potpuno bijel; listići nisu gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, usko su prirasli, ponekad su gotovo slobodni, račvasti, lomljivi, žućkasti s blagim narančastim odsjajem, oštrica je cjelovita i iste boje, vrlo je rijetko crvena samo uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 7.5-10.2 x 6-7.8 µm, otrusina je žuta do tamnožuta (IVc-d); meso je bijelo, slabo je promjenjivo, truljenjem može postati žuto, okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s fenolom smećkasto, s gvajakovom tinkturom polako svijetloplavo (-), a reakcija s formalinom negativna; raste u crnogoričnim šumama i šumskim stazama, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, na vapnenastom i pjeskovitom tlu, najčešće na srednjim nadmorskim visinama./ |
Russula roseipes | |
| 68. | Listići su u zrelosti bijeli do bjelkasti. | 69 |
| Listići su u zrelosti oker, žuti do žuto-narančasti. | 70 | |
| 69. |
Kožica klobuka se ne guli, stručak je često s crvenkastom nijansom, raste uglavnom ispod cedra ili bora. /Klobuk je 3-9 cm širok, gladak, vlažan i sjajan, po vlažnom je vremenu ljepljiv i takav ostaje dugo na sredini, kasnije je suh i bez sjaja, fino je izbrazdan (koristiti ručno povećalo), ružičast, crven, crveno-smeđ, sivkasto-crven do sivkasto-smeđ, rub je gladak, nije narebran, raspucan u starosti; stručak je 2.5-9 x 1.3-3 cm, pun, srž je kasnije omekšana i spužvasta, pahuljast, bijel; listići su gusti, do 17/cm uz stručak, široki su 4-10 mm, debeli, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, račvasti uz stručak, anastomozirani, na bazi su poprečno povezani žilicama, lomljivi, bjelkasti; spore su široko eliptične, 6.5-7.5 x 5.5-6.5 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, nepromjenjivo, ispod kožice klobuka je crveno, miris je ugodan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-sivkasto (+), s gvajakovom tinkturom polako i slabo intenzivno plavkasto-zelenkasto (--), s fenolom smećkasto, sa sulfovanilinom crveno, cijelo plodno tijelo sa sulfovanilinom ružičasto-crveno kada se osuši, svježi stručak svijetloružičast, a klobuk s KOH žut; raste u crnogoričnim šumama, često na višim nadmorskim visinama, na humusnom tlu./ |
Russula lepidicolor |
| Kožica klobuka se guli do 1/3 promjera ili više, stručak je bez crvenkaste nijanse, raste ispod hrasta, kestena, graba ili bukve, rijetko ispod smreke ili bora. | pogledati Russula aurora, 8 | |
| 70. |
Stručak je s uglavnom opsežnom crveno-ružičastom nijansom, kožica klobuka se kratko guli, raste u močvarnim crnogoričnim šumama smreke, uglavnom na sjeveru Europe. /Klobuk je 4-11 cm širok, kožica se kratko guli, ubrzo je suh i bez sjaja, fino je baršunast, vinskicrven, crveno-smeđ, više je ili manje zasićeno ljubičasto-smeđ, na sredini je iste boje ili tamno crnkasto-ljubičast, može biti hrđastosmeđ ili brončanosmeđ, te više ili manje maslinasto-oker ili je svijetlo ružičasto-smeđ sa zelenkastom sredinom, rub je rano i umjereno narebran, čak i u starosti; stručak je 7-13 x 2-3.5 cm, pun, srž je kasnije omekšana, baršunast, naboran, fino je naboran ili raspucan, kao da je pahuljast, bijel, na vrhu je bijel, na donjem je dijelu mjestimično hrđastooker; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, ponekad su jasno zaokruženi uz stručak, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, kasnije su prilično razmaknuti, lomljivi, žućkasti, na oslijeđenim su mjestima smećkasti; spore su gotovo kuglaste, 8-9.6 x 7.3-9 µm, otrusina je tamnooker (IIIc); meso je osrednje debelo, vrlo je lomljivo, bjelkasto, miris je ugodan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto (+), s fenolom ljubičasto-smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je negativna (--)./ |
Russula taigarum |
| Stručak je bez crveno-ružičaste nijanse, kožica klobuka se guli do 1/2 promjera ili malo više, najčešće raste u šumama bora, ali ponekad i smreke. | 71 | |
| 71. |
Klobuk je s jasnom šiljastom grbicom u obliku bradavice na sredini, koja se kasnije izravna, stručak kasnije blago posivi zbog upijanja vode, meso na prerezu polako postane sivkasto-smeđe. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do oko 1/2 promjera, dosta je sjajan čak i po suhom vremenu, malo je valovit na sredini, ostali dio je gladak, crveno-ljubičast, tamnoljubičast ili ljubičasto-smeđ, općenito je tamniji na sredini, ponekad crnkast, također može biti crveno-smeđ ili čitav gotovo čiste crvene boje, ponekad izblijedi do ružičastih tonova, rub je dugo vremena podvijen, kasnije je ponekad raspucan, samo je u starosti kratko je narebran; stručak je 4-10 x 1-2 cm, postepeno se sužava prema vrhu ili je rjeđe proširen na vrhu, prvo je pun, srž je kasnije grudvasta, pahuljast, bijel, trljanjem lagano potamni; listići su gusti, široki su 6-7 mm, uglavnom su bez lamelula, tanki, zaokruženi uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, maslačnožuti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 7.2-9 x 6-7.4 µm, otrusina je svijetložuta (IVa-b); meso je bijelo, na prerezu postane lagano sivkasto-smeđe, miris nije izražen ili je blag na voće, ponekad je s blagom kiselom komponentom, a okus je blag, obično je malo gorkast nakon dužeg žvakanja; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i slabog intenziteta (-), svijetlo plavo-zeleno, s fenolom smeđe, a površina stručka sa sulfovanilinom crvene boje ribizla; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, uglavnom borom, na kiselom, vapnenastom ili više ili manje pjeskovitom tlu./ |
Russula caerulea |
| Klobuk je bez šiljaste grbice na sredini, a stručak ne posivi, meso na prerezu polako postane žuto do žuto-smeđe. | 72 | |
| 72. |
Miris mesa isprva nije izražen, na kraju je ugodan na voće, na prerezu kasnije postane lagano žuto-smeđe, spore su gotovo kuglaste, listići su dosta račvasti. /Klobuk je 3-9 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, vlažan je i sjajan, dosta je promjenjivih boja, tipično je ružičasto-crven, vinskicrven, crveno-ljubičast, ružičasto-smeđ, crven, tamniji do crnkast na sredini kod veće zasićenosti, međutim općenito svjetliji, ružičast na rubu, rijetko je smeđ, na sredini može biti izblijeđen, oker ili čak maslinasto-oker, vrlo je rijetko maslinastozelen, gotovo ujednačeno ili mjestimično limunastožut, kremast, bakrenosmeđ, tamnoljubičast, kao kod postojane krasnice (Russula firmula) ili čak potpuno tamnosmeđ ili ljubičasto-smeđ, rub je gladak, dugo je vremena podvijen, kasnije je izravnat, ponekad je valovit, na kraju je blago narebran; stručak je 2.5-5.5 x 0.8-2 cm, malo je proširen na vrhu, naboran, pun, srž je kasnije omekšana i grudvasta, na kraju je šuplja, bijel, na kraju posmeđi, trljanjem malo potamni; listići su osrednje gusti, široki, tanki, prirasli, lomljivi, svijetložuti, bez narančastog odsjaja; spore su 6.6-10 x 5.6-8.5 µm, otrusina je svijetložuta do žuta (IVb-c); meso je bijelo do bjelkasto, okus je blag, listići u mladosti mogu biti jedva primjetno ljutkasti; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom smećkasto, s gvajakovom tinkturom je obično slaba i spora (--), a reakcija s formalinom je negativna; raste u crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično sa borom, ali i smrekom ili arišem, na pjeskovitom tlu./ |
Russula cessans |
|
Meso u dnu stručka miriše jod ili ljuske oraha, na prerezu nakon dužeg vremena blago požuti, spore su široko eliptične, listići su rijetko račvasti. /Klobuk je 4-10 cm širok, uvijek je sluzav na sredini ulegnuća nakon kiše, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, suh i bez sjaja, pahuljast, ponekad je brašnjav, dosta je promjenjivih boja, ružičasto-ljubičast, crveno-ljubičast, vinskicrven, ljubičasto-smeđ s crnkastom sredinom, može biti izblijeđen ili mjestimično maslinastozelen, žuto-zelen ili čak čitav s tim bojama, također sivkasto-plavičast, s vrlo tamnom sredinom, crnkasto-zelenih ili žućkastih nijansa, s ružičasto-ljubičastim pojasom na rubu, siv s mjestimičnim ružičasto-ljubičastim područjima, rub je tup, gladak, kasnije je slabo narebran; stručak je 4-8 x 1.5-2.7 cm, proširen je na vrhu, prvo je pun, srž je kasnije omekšana i pamučasta, na kraju se razgrađuje na žućkaste grudvice, tipično je ljuskav ili pahuljast na gornjem dijelu, bijel, kasnije je sa žuto-smeđim mrljama na dnu; listići su gusti, uglavnom su bez lamelula, prilično su široki i trbušasti, tanki, zaokruženi ili suženi uz stručak, usko su prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti, zatim su izraženo oker, oštrica je cjelovita i iste boje, nekad malo posmeđe na ozlijeđenim dijelovima; spore su 7.5-9.6 x 6.2-7.5 µm, otrusina je svijetložuta (IVa); meso je bijelo, okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom smeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i slabog intenziteta (-), postane svijetloplavo; raste u crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće borom, ali i smrekom ili jelom, na kiselom i pjeskovitom tlu, pronađe se i u mediteranskom području./ |
Russula turci | |
| 73. | Listići su u zrelosti bjelkasti do krem, eventualno su blago žućkasti. | 74 |
| Listići su u zrelosti oker, žuti do žuto-narančasti. | 76 | |
| 74. | Spore su prosječno kraće od 7.6 μm, meso s FeSO4 postane narančasto-crveno, ružičasto-narančasto ili prljavo zeleno (+, ++). | pogledati Russula vesca, 8 |
| Spore su prosječno duže od 7.6 μm, reakcija mesa s FeSO4 je negativna ili slaba, postane svijetloružičasto ili zelenkasto (-, --). | 75 | |
| 75. | Klobuk je obično žive ružičasto-crvene ili karmincrvene boje, meso je izuzetno tvrdo, a okus u listićima je tipično osvježavajući na mentol. | pogledati Russula rosea, 36 |
|
Klobuk je obično zasićenije plavkasto-sive, ružičasto-ljubičaste ili plavkaste boje, meso u zrelosti nije toliko tvrdo, a okus u listićima nije na mentol. /Klobuk je 3-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, suh i bez sjaja, fino je baršunast, pahuljast ili nježno zrnast na sredini, s nejasnim prelijevanjem boja ili je maslinastozelen do sivo-zelen, na sredini je ponekad tamniji, crnkast, rub je u podvijen i gladak, kasnije se izravna, tek je u starosti jedva primjetno kratko narebran i nazubljen; stručak je 2-7 x 0.8-2 cm, pun, srž je ubrzo omekšana i spužvasta, kasnije je šuplja, pahuljast, ponekad je ljuskav, bijel, ponekad postane malo sivkast nakon duljeg rukovanja; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, često su račvasti, lomljivi, bijeli, u starosti su samo lagano krem, promjena boje je jedva uočljiva; spore su široko eliptične do gotovo kuglaste, 7.2-9 x 6-7.7 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je čvrsto, zatim je mekše i lomljivije, bijelo, slabo je promjenjivo, miris je slabo kiseo ili blag na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 polako postane svijetloružičasto (-), s fenolom smećkasto, cijelo plodno tijelo sa sulfovanilinom narančasto do tamnocrveno, a zatim smećkasto kada se osuši; meso s FeSO4 polako postane svijetloružičasto (-), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, nije uvijek brza (+); raste u crnogoričnim šumama i uz staze, kao simbiont s različitim vrstama crnogoričnog drveća, uglavnom smrekom, jelom ili borom, na pjeskovitom i više ili manje kiselom tlu./ |
Russula azurea | |
| 76. | Reakcija mesa s FeSO4 je slaba ili negativna (-, --). | 77 |
| Reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna (+, ++). | 80 | |
| 77. |
Spore su prosječno kraće od 7.6 µm, meso miriše na kuhane rakove ili haringe. /Klobuk je 2.5-4.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, bez sjaja, suh i bez sjaja, lijepe je crveno-ljubičaste, ljubičaste, tamnoljubičaste, ljubičasto-crne ili plavkasto-ljubičaste boje, rijetko je sa maslinastozelenom ili plavkasto-zelenom nijansom u obliku ograničenih mrlja ili se širi na cijelu površinu, te zasićeno crven, jako je baršunast i malo bijelo pahuljast, vremenom postane izbrazdan, rub je gladak, nije narebran, tanak, kasnije je uzdignut i često vijugav; stručak je 1.5-4 x 0.7-1.2 cm, pun, kasnije je komorasto šupalj, bjelkast, gotovo čitav je sa karmincrvenom ili ljubičastom nijansom, osim na samom vrhu, sitno je pahuljasto-baršunast; listići su isprva gusti, ubrzo zatim su razmaknuti, uski, široki su 2-4 mm, tanki, malo su trbušasti, uglavnom nisu račvasti, s rijetkim su lamelulama, prirasli, na osnovi su poprečno povezani žilicama, bjelkasti do oker, oštrica je iste boje ili crvenkasta, osobito prema rubu klobuka; spore su jajolike do široko eliptične, 6.4-8 x 5.5-6.4 µm, otrusina je krem (IIb-c); meso je bijelo, ispod kožice klobuka i kore stručka je malo crvenkasto-ljubičasto, okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 je slaba (-), s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+), s fenolom postane ružičasto-ljubičasto, a kožica klobuka s KOH svijetložuta; raste u miješanim i crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim i bjelogoričnim drvećem, uglavnom sa jelom, smrekom ili kestenom, a nešto rjeđe ispod hrasta, bukve ili breze, voli rubove šuma, raste na kiselom ili malo vapnenastom tlu, rijetko u mediteranskom području./ |
Russula amoena |
| Spore su prosječno duže od 7.6 µm, meso ne miriše na haringe. | 78 | |
| 78. |
Klobuk je dosta velik, širok je 6-22 cm, lijepe je crvene, krvavocrvene ili crveno-ljubičaste boje, stručak je debeo 2.5-4.8 cm, raste po planinskim šumama smreke i bora, isključivo na močvarnom, kiselom tlu bogatom borovnicama. /Klobuk je ljepljiv i trajno sjajan, čak i mazav, kožica se guli do 1/3 ili 1/2 promjera, lijepe je crvene, krvavocrvene ili crveno-ljubičaste boje, na sredini je crnkast ili žut, može biti crveno-smeđ do jasnije narančast, u starosti izblijedi do krem-crvenkastih tonova, nekad je veći dio ili čitava površina kremasta, rub je dugo vremena zakrivljen, kasnije je izravnat i kratko narebran; stručak je visok 5-20 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana i spužvasta, naboran, bijel, ponekad je s ružičasto-crvenkastom nijansom, osobito u donjem dijelu, u starosti malo posivi zbog promočenosti vodom; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, široki su 6-12 mm, tanki, kasnije su razmaknuti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, bjelkasti, krem, kasnije su s jasnim oker odsjajem, oštrica je cjelovita i iste boje, ali ponekad je crvenkasta oko 1-2 cm od ruba klobuka; spore su široko eliptične, 8-10.4 x 6.4-8.4 µm, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je crvenkasto, nakon određenog vremena blago posivi zbog upijanja vode, barem u stručku, miris nije izražen, a okus je blag ili prvih 10-20 sekundi jedva primjetno ljut; reakcija mesa s FeSO4 slabog intenziteta i spora, postane lagano svijetlo ružičasto-sivo (-), a reakcija s gvajakovom tinkturom je promjenjiva, ponekad je normalna, a ponekad negativna (+-)./ |
Russula paludosa |
| Klobuk je širok do 10 cm, ružičasto-ljubičast, ljubičast, crveno-ljubičast do ljubičasto-smeđ, stručak je debeo 1-2.5 cm, raste u planinskim i nizinskim crnogoričnim i miješanim šuma. | 79 | |
| 79. |
Rub klobuka je na kraju slabo narebran, listići su vrlo gusti, spore su kuglaste do gotovo kuglaste, prosječno su duže od 9.3 μm. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se guli gotovo u potpunosti, sjajan i vlažan po vlažnom vremenu, po suhom je vremenu bez sjaja, maslinastozelen do maslinasto-smeđ, ponekad je pomiješan s crvenkastim ili ljubičastim tonovima, tamniji na sredini; stručak je 3-6 x 1-1.5 cm, pun, srž je kasnije šuplja, površina je blago uzdužno naborana, bijel, u mladosti je fino pahuljast, kasnije blago požuti na bazi; listići su tanki, 140-190 ih dopire do stručka, usko su prirasli, povezani su poprečnim žilicama na bazi, brojni su račvasti, lomljivi, prvo su bjelkasti, kasnije su žuti do oker-narančasti, oštrica je glatka; spore su 8.4-11 x 7.5-10 µm, otrusina je tamnožuta (IVd); meso je bijelo, kasnije lagano požuti, miriše na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivo (-), s gvajakovom tinkturom polako svijetlo plavo-zeleno (+), s fenolom crvenkasto-smeđe; raste u crnogoričnim i miješanim šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično smrekom, a ponekad i bukvom, često u mahovini, na blago kiselom i vapnenastom tlu, obično na većim nadmorskim visinama./ |
Russula postiana |
|
Rub klobuka je izraženo i dugo narebran, listići su kasnije relativno razmaknuti, spore su široko eliptične, prosječno su kraće od 9.3 μm. /Klobuk je 3-5 cm širok, gotovo se potpuno guli, vlažan i sjajan, zatim je bez sjaja, osim na ulegnutoj sredini, vrlo je promjenjivih boja, od vinski crveno-ljubičaste, ružičasto-ljubičaste do ljubičasto-smeđe, nije ujednačeno obojen, dosta je često svjetliji na rubu, mjestimično je oker i ponekad sa žutim ili zelenkastim mrljama, potpuno ružičast, rijetko je potpuno ili djelomično smeđ ili oker-smeđ, također je ponekad potpuno limunastožut, sa slabom maslinastom nijansom na sredini, rub je opnast, proziran, nazubljen; stručak je 3-6 x0.9-1.4 cm, pun, srž je kasnije omekšana i grudvasta, na kraju je šuplja, bijel, ne požuti, kasnije se s baze šire oker mrlje; listići su osrednje gusti, široki su 4-8 mm, trbušasti, tanki, nekad su s rijetkim lamelulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su povezani poprečnim žilicama, vrlo su lomljivi, u mladosti su krem, kasnije su žućkasti, sa slabim su narančastim odsjajem; spore su 7.8-10 x 6.6-7.8 µm, nekad su nešto manje, 7.2-9 x 6.3-7.4 µm, otrusina je svijetložuta do žuta (IVb-c); meso je bijelo, umjereno posivi zbog vlage, miris je najprije blag, slijedeći dan je na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), s gvajakovom tinkturom srednje intenzivno plavo (+), a s fenolom smećkasto; raste u planinskim crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, osobito smrekom, ali i jelom ili arišem, na tlu bogatom hranjivim tvarima./ |
Russula nauseosa | |
| 80. |
Klobuk je s zlatnožutim pigmentom, ponekad je crveno-ružičast ili crveno-ljubičast ili ljubičasto-smeđ, ispod kožice je žut, stručak je obično s limunastožutom nijansom, a oštrica listića je limunastožuta. |
pogledati Russula aurea, ključ G, 51 |
| Gljiva nije s takvom kombinacijom karakteristika. | 81 | |
| 81. |
Površina stručka, a i meso kasnije posive zbog upijanja vode. |
pogledati Russula cremeoavellanea, ključ F, 16 |
| Površina stručka i meso kasnije ne posive. | 82 | |
| 82. |
Meso na prerezu brzo požuti, a površina stručka kasnije postane žućkasta, listići su u zrelosti krem. /Klobuk je 3-6 cm širok, kožica se lako guli do 2/3 promjera, vlažan i sjajan u normalnim uvjetima, prilično je promjenjivih boja, ružičasto-crven, ružičasto-ljubičast do vinski crveno-smeđ, često je tamniji na sredini, čak crnkast, na rubu je svjetliji, također može biti žućkasto-smeđ ili dosta izblijedi u smeđe tonove, rijetko je s maslinastozelenim nijansama, ponekad je svijetle i zasićene crvene boje, također može biti s oker pjegama ili bakrenocrven, sa žućenjem tipičnim za kasni stadij i kao posljedica dugotrajnih kiša cijela površina teži poprimiti ujednačeni oker-narančasti ton, rub je podvijen, kasnije je izravnat i jasno narebran; stručak je 3-5.5 x 1.2-2.5 cm, uočljivo je hrapav na donjoj polovici i kod dobro razvijenih primjeraka, pun, srž je kasnije spužvasta i šuplja, u početku je bijel, bez tragova crvenih tonova, kasnije prelazi u šafranastožute ili hrđastožute tonove; listići su osrednje gusti, široki su 5-8 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, vrlo su lomljivi, u starosti su na bazi su povezani brojnim poprečnim žilicama, bijeli, u starosti su sa hrđastosmeđim mrljama, koje mogu zahvatiti čitavu površinu; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.7-7.2 µm, otrusina je krem (IIc); meso je najprije je bijelo, kasnije je žućkasto do hrđastožuto, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-crvenkasto (+), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), a s fenolom crvenkasto pa tamnosmeđe; raste u crnogoričnim i miješanim šumama, močvarnim područjima i parkovima, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, borom ili jelom, a možda i s bjelogoričnim drvećem, na kiselom, suhom i ne previše vlažnom tlu./ |
Russula puellaris |
| Meso na prerezu i površina stručka ne požute, listići su u zrelosti oker ili žuti, rijetko su krem. | 83 | |
| 83. |
Spore su prosječno kraće od 8.8 μm, klobuk je žuto-ružičast, ružičasto-smeđ, narančasto-crven ili crven. /Klobuk je 3.5-8.5 cm širok, kožica se guli oko 1/3 promjera, više je ili manje valovit, vlažan i sjajan, zatim je bez sjaja, osim na sredini, žuto-ružičast, ružičasto-smeđ, na sredini može biti crvenkasto-smeđ ili vinskicrven, ponakad malo tamniji, primjerice crven, međutim ne intenzivno i više ili manje izblijedi na rubu, rijetko je svijetlosmeđ ili smeđ, kao i čitav kremast, rub je gladak, u starosti je narebran; stručak je 3-6 x 1-2 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana i djelomično šuplja, bijel, ponekad je s ružičasto-crvenom nijansom prema dnu, rukovanjem malo potamni; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, tanki, račvasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su poprečno povezani žilicama, lomljivi, kremasti do oker, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 6.7-9.6 x 5.6-7.2 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je bijelo, miris nije izražen, a okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 je normalnog intenziteta (+), s gvajakovom tinkturom pozitivna i prilično brza (+), s fenolom postane smeđe, s anilinom žućkasto, a listići s anilinom žuto-narančasti pa plavkasti; raste u planinskim crnogoričnim šumama i šumama breze, u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, borom i raznim bjelogoričnim drvećem, kao što su breza, hrast, zimzeleni hrastovi ili ponekad bukva, na suhim mjestima i vapnenastom tlu./ |
Russula velenovskyi |
| Spore su prosječno duže od 8.8 μm, klobuk je najčešće ružičasto-ljubičast, ljubičast ili ljubičasto-smeđ. | 84 | |
| 84. |
Klobuk je ružičast do ružičasto-ljubičast, listići su u zrelosti oker do svijetložuti, na kraju su hrđastosmeđi, stručak je u starosti s opsežnim hrđastosmeđim mrljama. /Klobuk je 3-9.5 cm širok, kožica se lako guli, vrlo je promjenjivih boja, mesnatoružičast, ružičasto-ljubičast, tamnoljubičast, oker-smeđ na sredini, smećkast, izblijedi do sivkasto-smeđe, u starosti je nekad mjestimično maslinastozelen, na rubu teže zadržava izvorni ljubičasti pigment, rjeđe je ružičasto-smeđ ili ljubičasto-smeđ ili je s teško definiranim, miješanim nijansama, gotovo uvijek je s hrđastosmeđim točkicama i crticama uočljivijim na dijelovima s promijenjenom bojom, rub je slabo narebran u starosti; stručak je 3-7 x 1-2.8 cm, proširen je na vrhu, pun, srž je kasnije spužvasta, bijel, u starosti je sa sve opsežnijim hrđastožutim mrljama; listići su gusti, široki su 5-10 mm, tanki, kasnije ih je 6/cm na rubu klobuka kod odraslih primjeraka, rijetko su s lamemlulama, zaokruženi su uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, lomljivi, oker, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 8.5-11 x 6.7-8.8 µm, otrusina je tamnooker (IIIc); meso je bijelo, na prerezu postane žuto-smeđe, miris nije izražen ili je slab na voće pri truljenju, a okus je uvijek blag, čak i u nezrelim listićima; meso s FeSO4 postane normalno ili nešto intenzivnije ružičasto-narančasto (++), s fenolom svijetlosmeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i prilično intenzivna (++), a s formalinom negativna; raste u crnogoričnim šumama na relativno velikim nadmorskim visinama, u simbiozi sa smrekom, na suhom tlu prekrivenom mahovinom ili na tepihu od iglica./ |
Russula sapinea |
| Klobuk je crven, ljubičast do ljubučasto-smeđ, listići su u zrelosti žuti. | 85 | |
| 85. |
Raste u suhim crnogoričnim šumama ispod bora, smreke ili jele. |
pogledati Russula integra, ključ G, XX |
| Raste u močvarnim crnogoričnim šumama ispod smreke, najčešće na sjeveru Europe. | pogledati Russula olivobrunnea, ključ G, XX | |
|
Ključ G - klobuk je bijel, žut, narančast, zelen, smeđ ili siv, listići su blagog okusa |
||
| 1. |
Raste ispod bjelogoričnog drveća. |
2 |
|
Raste ispod crnogoričnog drveća. |
62 | |
| 2. |
Listići su u zrelosti bjelkasti do krem. |
3 |
|
Listići su u zrelosti oker, žuti do žuto-narančasti. |
28 | |
| 3. |
Listići su elastični, nisu lomljivi. |
4 |
|
Listići su lomljivi. |
8 | |
| 4. |
Reakcija mesa s FeSO4 je vrlo slaba (-), meso miriše na kuhane rakove ili haringe, osobito osušeno. |
pogledati Russula amoenicolor, ključ F, 5 |
| Reakcija mesa s FeSO4 je pozitivna (+, ++), meso miriše na kuhane rakove ili haringe, osobito osušeno. | 5 | |
| 5. |
Spore su prosječno duže od 7.7 µm. |
6 |
|
Spore su prosječno kraće od 7.7 µm. |
7 | |
| 6. |
Klobuk se kasnije karakteristično raspucava od ruba prema unutra, promjenljive je tamne boje, maslinastozelen do plav. |
pogledati Russula cyanoxantha f. cutefracta, ključ F, 7 |
| Klobuk se ne raspucava, izraženo je promjenljive je boje, najčešće je smeđ do zelen. | pogledati Russula cyanoxantha, ključ F, 7 | |
| 7. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna, postane polako i slabo intenzivno plavkasto-zelenkasto (-), listići su rijetko račvasti, klobuk je širok do 10 cm, krem-oker do narančast. |
pogledati Russula aurora, ključ F, 8 |
| Reakcija s gvajakovom tinkturom je jasno pozitivna (+), listići su malo račvasti na svim razinama, a posebno uz stručak, klobuk je obično nešto širi, može biti širok do 14 cm, dosta je promjenjive boje i višebojan, zelen, sivo-zelen, svijetlosmeđ ili bijel sa žućkastom nijansom. | pogledati Russula vesca, ključ F, 8 | |
| 8. |
Spore su prosječno kraće od 6.6 µm |
9 |
|
Spore su prosječno duže od 6.6 µm. |
11 | |
| 9. |
Spore su prosječno kraće od 5.8 µm, klobuk je širok 3.5-7 cm, prilično je ujednačene žuto-oker, mednožute do žuto-smeđe boje. /Klobuk je 3.5-7 cm širok, kožica se teško guli, žuto-oker, kasnije žuti i smeđi, nekad je gotovo narančast, razvijajući male crvenkasto-smeđe mrlje, rub je gladak, nije narebran; stručak je 3-5 x 1-2.5 cm, bijel, prljavo bijel, kasnije lagano sivi ili postaje svijetložut, u starosti je smeđe do crvenkasto-smeđe pjegav, na dnu je s jamicama; listići su široko razmaknuti, debeli, u mladosti su lučno zaobljeni, kasnije su konveksni, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, često su povezani s poprečnim žilicama na bazi, slabo su račvasti, bijeli, krem do oker, u starosti su smeđe pjegavi; spore su široko eliptične, 4.8-6 x 3.8-4.4 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, malo posivi u dnu stručka, na prerezu postane oker, s hrđastosmeđim mrljama, na ozlijeđenim mjestima vrlo sporo postaje žuto-crvenkasto, miris je vrlo slab, ugodan, osobito kod mladih primjeraka, a okus je blag, bez ikakvog traga gorčine; meso s FeSO4 postane ružičasto do ružičasto-narančasto (+), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), s fenolom smećkasto, a s KOH svijetložuto; raste u miješanim i bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim ili crnogoričnim drvećem, obično bukvom ili hrastom, a rjeđe s borom ili smrekom./ |
Russula camarophylla |
| Spore su prosječno duže od 5.8 µm, klobuk je širok 3.5-12 cm, drugačije je obojen. | 10 | |
| 10. |
Listići su tanki, uz stručak su račvasti, spajaju se u gustu mrežu poprečnih žilica ili račva, prilično su mekani i elastični, u starosti su lomljivi. /Klobuk je 5-12 cm širok, suh, po suhom se vremenu često raspucava na polja, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, uglavnom je maslinastozelen, ponekad je sa smeđim ili crnkastim nijansama u sredini ili oštro ograničenim narančastim mrljama, ponekad je potpuno smeđ, oker, čisto limunastožut, sa svjetlijom zelenom nijansom ili potpuno bjelkast s uočljivim hrđastosmeđim mrljama, naboran, rub je dugo vremena podvijen, kasnije se izravna, prvo gladak, često je malo povučen pa listići vire iz ruba, nije narebran; stručak je 3-5 x 1-3 cm, pun, najprije je bijel, zatim je prošaran žuto-smeđim mrljama prema dnu, naboran; listići su gusti, široki su 5-9 mm, s rijetkim su lamelulama, vrlo kratko se spuštaju po stručku, anastomozirajući, bjelkasti do krem, kasnije su s žućkastim odsjajem, na kraju su uočljivo hrđastosmeđe prošarani, oštrica je glatka i iste boje; spore su kuglaste do široko eliptične, 5.3-7 x 4.2-5.6 µm, otrusina je bijela (Ia); meso je bijelo, u starosti je sa žuto-smeđim mrljama, na oštećenim mjestima požuti ili posmeđi, miris je nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), s fenolom slabo smeđe, meso i listići s anilinom za nekoliko minuta žuti; raste u bjelogoričnim šumama i parkovima, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, hrastom ili johom, a vrlo rijetko borom, na umjereno kiselim tlima, voli topla i suha mjesta, u mediteranskom području./ |
Russula heterophylla |
|
Listići su vrlo debeli (kod velikog primjerka do 1.2 mm), rijetko su račvasti, lomljivi. /Klobuk je 3.5-11 cm širok, kožica je priraštena, guli se od 1/4-1/3 promjera, isprva je krem, ubrzo je oker do smećkast, kasnije je cimetastosmeđ, rijetko je ujednačene oker boje, kasnije izblijedi u sivkasto-oker do smećkastu boje bijele kave, male crvenkasto-smeđe mrlje, rub je gladak, nije narebran; stručak je 3-7 x 1-2.8 cm, proširen je na vrhu, često je izdubljen žljebovima koji ukazuju na sklonost bifurkaciji ili spajanju dvaju stručaka, baza je često malo ukorijenjena, površina je pahuljasta na vrhu (koristiti ručno povećalo), bijel, na kraju je oker-smeđ; listići su 4-12/cm, izmiješani su s brojnim lamelulama, prirasli ili zaokruženi uz stručak, široki su 5-8 mm, s malo ili bez poprečnih žilica na bazi, kremasti sa sivkastim odsjajem, na kraju su hrđastosmeđi, osobito na oštećenim mjestima; spore su široko eliptične, 5.3-7 x 4-5.5 µm, otrusina je bijela; meso je bjelkasto, sivo u dnu stručka, na prerezu postane oker-smeđe, miris nije izražen u mladosti, kasnije je ponekad na voće, nakon 24-48 h nakon ubiranja može biti na haringe ili kuhane školjke, a okus je slatkast, ponekad je malo ljutkast u listićima; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (++), s fenolom smećkasto, možda malo ljubičastije nego inače, s KOH svijetlo limunastožuto, s formalinom vrlo svijetlo sivkasto-ružičasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je trenutna i intenzivna (++); raste u suhim bjelogoričnim šumama hrasta plutnjaka i miješanim šumama hrasta crnike i bora, na pjeskovitom ili više ili manje kiselom tlu./ |
Russula archaeosuberis | |
| 11. |
Kožica klobuka se raspucava na nepravilne plohaste zelene bradavice ili ljuske na bjelkastoj ili zelenkastoj osnovi, osobito na rubu, izgleda kao krastav, klobuk je zelen, zeleno-smeđ ili sivo-zelen. /Klobuk je 4-12.5 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, suh i bez sjaja, dosta je promjenjive boje koju je teško održati tijekom razvoja, ponekad je krem ili malo žućkast na početku, nikad nije ljubičast, ponekad je tamniji na sredini, čak i crnkast ili sa oker-smeđim mrljama, ponekad je mjestimično žućkast ili iznimno zelenkasto-plav, u starosti je sa prljavo žutim pukotinama, na sredini je baršunast do perutast i može izgledati kao pljesniv, rub je gladak, nije narebran, po suhom se vremenu raspucava; stručak je 4-9 x 2-4.5 cm, pun, kasnije je spužvast, lomljiv, bijel, mjestimično je sa hrđastosmeđim mrljama, pahuljast, na ozlijeđenim mjestima ili trljanjem često posmeđi; listići su gusti, široki su 5-10 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama, suženi ili lagano zaokruženi uz stručak, prirasli, rijetko su račvasti, na bazi su poprečno spojeni žilicama, lomljivi, bjelkasti, sa više su ili manje izraženim crvenkastim odsjajem, zatim su krem, na oštećenim dijelovima posmeđe; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 7.2-8.8 x 5.7-8.6 µm, otrusina je bjelkasta (Ib); meso je bijelo, nepromjenljive je boje, u starosti je blago oker do smećkasto, miris nije izražen u mladosti, u starosti je nedefiniran i malo neugodan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), s fenolom smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, postane plavo (+), listića s anilinom negativna, a meso i srž stručka s anilinom postanu svijetložuti; raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim vrstama bjelogoričnog drveća, obično bukvom, kestenom, hrastom ili grabom, na vapnenastom, umjereno kiselom tlu, pronađu se čak i nakon dugotrajne suše, često u mediteranskom području./ |
Russula virescens |
| Kožica klobuka se ne raspucava na nepravilne plohaste bradavice ili ljuske. | 12 | |
| 12. |
Površina stručka i meso na prerezu kasnije posive zbog promočenosti vodom, klobuk je 3-5.5 cm širok, žut, žućkasto-smeđ, zelenkast ili sivkasto-smeđ. /Klobuk je 3-5.5 cm širok, fino je pahuljast u mladosti, ubrzo je gladak, malo je mazav i sjajan po vlažnom vremenu, bez sjaja, kožica se guli do 1/2 promjera, u mladosti je rub ili čitava površina tamnosmeđa, također sivkasto-smeđ do narančasto-smećkast, narančasto-crven, prema sredini prelazi u čistu žutu ili izblijedi, ponekad je potpuno bez smeđe i žuto-zelenkaste boje na rubu ili čitavoj površini, svijetložut, žućkasto-smeđ, zelenkast ili sivkasto-crvenkast, izblijedi u sredini do žućkaste nijanse, a u starosti sivkaste ili žućkasto-sive, s ružičasto-narančastim ili maslinasto-smeđim odsjajem, rub je gladak, nije narebran; stručak je 1.5-5 x 0.7-1.9 cm, bijel, može biti sa žutom, smeđom ili zelenom nijansom klobuka, pahuljast, gladak, kasnije jasno posivi; listići su gusti, oko 10/cm na rubu klobuka, 3-5 mm široki, ponekad su izmiješani s rijetkim lamelulama, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, tanki, lomljivi, bjelkasti, na kraju su krem sa sivkastim odsjajem; spore su široko eliptične, 8-9.5 x 6.5-8 µm, Q = 1.2-1.3, otrusina je svijetlokrem (IIa); meso je bijelo, na prerezu postane lagano sivkasto, miris je slab i neodređen, a okus je blag ili malo ljutkast u listićima kod mladih primjeraka; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto, normalnog intenziteta (+), s fenolom tamnosmeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je spora i normalnog intenziteta (+), a s formolom i amonijakom je negativna; raste u prijelaznim područjima s travnatim površinama, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično vrbom ili brezom, na suhim ili vlažnim mjestima./ |
Russula citrinochlora |
| Površina stručka i meso ne posive. | 13 | |
| 13. |
Donja četvrtina stručka je obično sa žućkastom naslagom, koja s KOH postane intenzivno crvena, bazalni micelij je žućkast, raste ispod zimzelenih i listopadnih hrastova, u mediteranskom području. /Klobuk je 3.5-9 cm širok, kožica se lako guli, ljepljiv, sjajan, nakon nekoliko sati od sakupljanja je bez sjaja, sa tamnijim je crticama od osnove, kremast, oker, smeđ, siv do sivo-smeđ, tamniji ili svjetliji na sredini, može biti sa hrđastosmeđim mrljama, rub je tanak duboko je narebran, u žlijebovima je sa uvijek vidljivim ostacima žutog ovoja izraženim u obliku ljuskica; stručak je 3-6.5 x 1-2 cm, blago je proširen na vrhu, prvo je komorasto šupalj, u starosti je šupalj, bjelkast, provodnjen je sivkast; listići su gusti, široki su 5-9 mm, tanki, izmiješani su s lamelulama, više su ili manje usko prirasli, često su račvasti, lomljivi, bjelkasti, zatim su kremasti, oštrica je na kraju hrđastosmeđa; spore su široko eliptične, 6.5-8.2 x 5.5-6.2 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je bijelo, sa sivo-smeđim mrljama u stručku, miriše slabo na voće ili je ponekad neugodan, a okus je blag u svim dijelovima; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s gvajakovom tinkturom polako i srednje intenzivno plavo-zeleno (+), s fenolom smećkasto, a žuti dijelovi na donjem dijelu površine stručka s amonijakom, natrijevim hidroksidom i KOH postanu intenzivno crveni./ |
Russula insignis |
| Dno stručka je bez žućkaste naslage, koja s KOH postane intenzivno crvena, bazalni micelij nije žućkast, obično raste na drugačijem staništu. | 14 | |
| 14. |
Meso kasnije miriše na kuhane rakove ili haringe. |
15 |
| Meso ne miriše na kuhane rakove ili haringe. | 17 | |
| 15. |
Spore su prosječna duže od 8.3 µm, Meso s FeSO4 postane zeleno (+), raste na planinskim močvarnim područjima i tresetištima ispod patuljaste vrbe, te u depresijama uz vodotoke ispod johe, vrbe, jasena ili breze. |
pogledati Russula subrubens, ključ F, 34 |
| Spore su prosječna kraće od 8.3 µm, Meso s FeSO4 ne postane zeleno, već ružičasto do crvenkasto, raste na drugačijem staništu. | 16 | |
| 16. |
Klobuk je širok 4-10 cm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo spora i slabog intenziteta (--), klobuk je žut, zelen do smeđ. |
pogledati Russula violeipes, ključ F, 31 |
| Klobuk je širok najviše do 4.5 cm, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna i spora (+), klobuk je zelen ili plavkast. | pogledati Russula amoena, ključ F, 76 | |
| 17. |
Okus u listićima je tipično osvježavajući na mentol, meso je izuzetno tvrdo, klobuk je žut. |
pogledati Russula rosea, ključ F, 36 |
| Okus u listićima nije na mentol. | 18 | |
| 18. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba ili negativna (-, --). |
19 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+, ++). |
22 | |
| 19. |
Stručak je uglavnom s opsežnom karmincrvenom nijansom, klobuk je širok 4-10 cm. |
pogledati Russula zvarae, ključ F, 5 |
| Stručak je bez crvene nijanse, klobuk je širok 3-7 cm. | 20 | |
| 20. |
Klobuk je krem-oker, oker-narančast ili izblijeđeno bjelkast, s tragovima ružičaste koji ostaju i na rubu, rub je gladak, ponekad je kratko narebran u starosti, raste u kontinentalnim šumama ispod bukve ili kestena. /Klobuk je 3-6.2 cm širok, kožica se guli na većem dijelu ili gotovo u potpunosti, rijetko do samo 1/2 promjera, suh i bez sjaja, crtast po suhom vremenu, ponekad je malo valovit, karakteristično je bijelo zrnast, ali granulacija nije uvijek vidljiva (koristiti ručno povećalo), grublja je na sredini; stručak je 2-4.7 x 0.8-1.2 cm, uglavnom je proširen na vrhu, prvo je pun, srž je kasnije spužvasta, na kraju je šuplja, naboran, pahuljast, osobito na gornjem dijelu, bijel, po vlažnom je vremenu blago sivkast; listići su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama, relativno su široki i trbušasti, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli, račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su kremasti; spore su široko eliptične do jajolike, 7.2-8.8 x 6.4-7.2 µm, ponekad su nešto veće, 8-9.6 x 6.4-8 µm, otrusina je bijela do bjelkasta (Ia-b); meso je bijelo, vrlo slabo mijenja boju, miris nije izražen ili je slab na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+), s gvajakovom tinkturom svijetloplavo (-), a reakcija listića s anilinom je negativna./ |
Russula roseoaurantia |
| Klobuk je zelen, žućkasto-smeđ ili smeđ, rub je izraženo i dugo narebran, raste po močvarnim ili vlažnim šumama ispod breze, topole trepetljike ili hrasta, u tresetnoj mahovini. | 21 | |
| 21. |
Meso s FeSO4 postane trenutno ružičasto (+), blago požuti u dnu sručka, klobuk je širok 3-8 cm. |
pogledati Russula robertii, ključ F, 30 |
| Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), ne požuti u dnu stručka, klobuk je širok 3-5 cm. | pogledati Russula sphagnophila, ključ F, 30 | |
| 22. |
Meso na prerezu polako požuti, stručak kasnije mjestimično požuti. |
23 |
| Meso i stručak ne požute. | 24 | |
| 23. |
Klobuk je širok 4-13 cm, spore su gotovo kuglaste, prosječno su duge oko 10 µm, raste ispod hrasta, graba, kestena ili bukve. |
pogledati Russula melliolens, ključ F, 34 |
| Klobuk je širok najviše do 5 cm, spore su široko eliptične, prosječno su duge oko 7.3 µm, raste ispod lipe, lijeske ili topole trpetljike. | pogledati Russula terenopus, ključ F, 37 | |
| 24. |
Meso ispod kožice klobuka je žućkasto, stručak je često opsežno oker-smećkast, raste ispod bukve. |
pogledati Russula mustelina, ključ G, XX |
| Meso ispod kožice klobuka nije žućkasto. | 25 | |
| 25. |
Klobuk je zelen, maslinastozelen, plavo-zelen do sivo-zelen, na sredini je tamniji, crnkasto-zelen, širok je 4-12 cm, spore su prosječno duge oko 7.2 µm, meso na prerezu umjereno posmeđi. /Klobuk je suh, kožica se guli do 1/2 promjera, zelen, maslinastozelen, ponekad je mjestimično sa crvenkasto-smeđim nijansama, a rijetko ljubičastim, naboran, gotovo je baršunast ili blago ljuskav, ljuskice su u početku bjelkaste do kremaste, kasnije su smeđe, rub je fino nazubljen ili ljuskav, gladak, u starosti je kratko i slabo narebran; stručak je 4-10 x 1.2-2.5 cm, pun, u starosti je spužvast u sredini, bjelkast, fino je naboran, sa hrđastosmeđim mrljama na bazi, ponekad požuti na ozlijeđenim mjestima, provodnjen je sa sivkasto-zelenom nijansom; listići su umjereno gusti, oko 7/cm na rubu klobuka, na kraju su rijetki, tanki, prirasli, elastični, lomljivi, slabo su račvasti, bijeli do krem, kasnije su s oker odsjajem, kasnije posmeđe na oštećenim dijelovima; spore su jajolike do eliptične, 6.4-8 x 5.6-6.4 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, osušeno izraženo požuti, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto do ružičasto-smeđe, srednjeg intenziteta, zatim postupno tamni (+), s fenolom smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna, spora i srednjeg intenziteta, postane plavkasto-zeleno (+); raste u svim tipovima šuma, priobalnim šumama, u simbiozi sa raznim bjelogoričnim ili crnogoričnim drvećem, obično brezom, topolom ili smrekom, voli pjeskovito tlo./ |
Russula atroglauca |
| Klobuk je oker, smeđ do zelen, širok je 3-9 cm, spore su prosječno duže od 7.2 µm, na prerezu eventualno polako postane žuto-smeđe ili posmeđi samo u stručku. | 26 | |
| 26. |
Spore su prosječno velike 7.5 x 5.8 μm. /Klobuk je 3-7 cm širok, kožica se guli preko 1/3 ili čak 1/2 promjera, žućkasto pahuljast, kasnije je gladak, sjajan, vlažan, mazav po vlažnom vremenu, krem-smeđ, oker-smeđ do sivo-smeđ, sredina je tamnije sivo-smeđe boje, mjestimično s mrljama, rub je dugo vremena podvijen, kasnije je vrlo kratko narebran; stručak je 2-7 x 0.7-1.7 cm, ispod listića je malo proširen, u mladosti je pun, zatim je šupljikav, bijel, bjelkast do sivkast, također je lagano ružičast, na bazi je žuto do limunastožuto pjegav, brašnjav, uzdužno je hrapav; listići su gusti, široki su 4-9 mm, tanki, poneki se račvaju do stručka, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, račvasti, lomljivi, oštrica je glatka, bijeli, zatim su krem, u starosti su žuto-smeđi ili s mrljama; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 6.5-8.5 x 5-6.7 µm, otrusina je svijetlokrem do krem (IIa-b); meso je bijelo, zatim posivi ili posmeđi u stručku, miriše na voće, a okus je blag u svim dijelovima; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+), a crvena površina stručka s amonijakom postane narančasta; raste u svim tipovima šuma, češće u bjelogoričnim šumama, uz ceste, u travnatim područjima, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, obično s bukvom ili hrastom, a rjeđe u crnogoričnim šumama s borom, na vlažnim mjestima./ |
Russula livescens |
| Spore su prosječno velike 8 x 6.5 μm. | 27 | |
| 27. |
Meso s FeSO4 postane ružičasto, zatim za nekoliko minuta jarko ružičasto-narančasto (+), raste ispod hrasta medunca i plutnjaka u mediteranskom području |
pogledati Russula dryophila, ključ F, 39 |
| Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), raste u kontinentalnim bjelogoričnim šumama, najčešće ispod graba, bukve ili hrasta. | pogledati Russula lilacea, ključ F, 39 | |
| 28. |
Meso s FeSO4 postane zeleno (+), meso miriše tipično na haringe ili kuhane rakove, osobito u starosti. |
29 |
| Meso s FeSO4 ne postane zeleno, miris mesa nije izražen ili je drugačiji. | 31 | |
| 29. |
Spore su prosječno duge oko 9.9 µm, raste isključivo ispod bukve. |
pogledati Russula faginea, ključ F, 43 |
| Spore su prosječno duge 8.4-9 µm, raste ispod hrasta, graba, breze ili patuljaste vrbe. | 30 | |
| 30. |
Raste u bjelogoričnim šumama i parkovima ispod hrasta, graba ili breze, klobuk je širok 4-10 cm. |
pogledati Russula graveolens, ključ F, 43 |
| Raste na suhim planinskim pašnjacima, obično u simbiozi sa planinskom patuljastom vrbom, klobuk je širok do 5.5 cm. | pogledati Russula pascua, ključ F, 42 | |
| 31. |
Spore su velike, prosječno su duge oko 11.5 μm, klobuk je krem, žut do žuto-narančast, klobuk je širok 6-15 cm. /Klobuk je sjajan i mazav po vlažnom vremenu, kasnije je suh i bez sjaja, kožica se guli do 1/3 promjera, rub je podvijen, kasnije je izravnat i narebran; stručak je 5-10 x 2-3 cm, često je proširen na vrhu, isprva je pun, srž je kasnije spužvasta, nije sjajan, s debelim je uzdužnim naborima, bijel, kasnije se od dna zaprljava s oker ili limunastožutim tonovima, koji ga na kraju u potpunosti preplave po vlažnom vremenu; listići su gusti, široki su do 10 mm, tanki, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, lomljivi, prvo su krem, kasnije su krem-oker, oštrica je glatka i iste boje; spore su gotovo kuglaste do široko eliptične, 10-13 x 8.7-10.5 µm, Q = 1.1-1.2, otrusina je uglavnom svijetlooker do oker, rijetko je tamnokrem (IId-IIIb); meso je bjelkasto, ispod kožice klobuka je smeđe, na prerezu za nekoliko minuta postaje žućkasto-oker, ponekad je potpuno smeđe u stručku kod starih primjeraka, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane jedva primjetno sivkasto (--), a reakcija sa gvajakovom tinkturom je brza i pozitivna (+); raste u bjelogoričnim šumama u simbiozi sa hrastom plutnjakom./ |
Russula straminea |
| Spore su manje od 10.6 μm. | 32 | |
| 32. |
Meso na prerezu nakon 15 minuta pocrveni, kasnije nakon 1-2 sata uglavnom od dna stručka postaje tamnosivo, na kraju pocrni. |
pogledati Russula seperina, ključ F, 11 |
| Meso na prerezu ne pocrveni pa posivi i pocrni. | 33 | |
| 33. |
Klobuk je žut, reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je vrlo slaba (--), raste ispod zimzelenih i listopadnih hrastova, u mediteranskom području. /Klobuk je 5-10 cm širok, kožica se guli, boja je najčešće ujednačena, ponekad je svjetliji na rubu ili sa slabim marelično narančastim nijansama na sredini, rub je gladak, na kraju je narebran u dužini 5-8 mm; stručak je 6-8.8 x 1.8-2.3 cm, raširen je na vrhu, srž je mekana i spužvasta, na kraju je šuplja, naboran, bijel, nikad ne požuti, nekad je s nejasnim sivkastim odsjajem nakon kišnog vremena; listići su gusti, široki su 6-9 mm, tanki, obično su bez lamelula, zaokruženi uz stručak, prirasli, više su ili manje račvasti, lomljivi, žuti, na kraju su izraženo žuto-narančasti; spore su široko eliptične ili jajolike, 8-9.5 x 6.3-7.8 µm, otrusina je tamnožuta (IVd-e); meso je bijelo, na prerezu je slabo promjenjivo, miris je blag na voće, a okus je blag./ |
Russula helios |
| Gljiva je s drugačijom kombinacijom karakteristika. | 34 | |
| 34. |
Površina stručka i meso na prerezu kasnije posive zbog upijanja vode ili površina stručka, listići i meso vremenom prvo posive pa pocrne. |
35 |
|
Površina stručka i meso na prerezu ne posive. |
41 | |
| 35. |
Spore su prosječno duže od 9.3 µm. |
36 |
| Spore su prosječno kraće od 9.3 µm. | 37 | |
| 36. |
Meso s gvajakovom tinkturom postane brzo i intenzivno plavo (++) |
pogledati Russula nitida, ključ F, 19 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna (--), raste samo na sjeveru Europe. |
pogledati Russula pubescens, ključ F, 11 | |
| 37. |
Površina stručka, listići i meso kasnije prvo posive, zatim pocrne, klobuk je žut, raste ispod breze, topole trepetljike ili johe. /Klobuk je 5-12 cm širok, kožica se guli preko 1/2 promjera, rijetko sve do sredine, gotovo je gladak, nekad je valovit, u početku je vlažan i sjajan, kasnije je manje ili više suh i djelomično sjajan, lijepe je sumporastožute ili limunastožute boje, dosta ujednačene ili je svjetliji na rubu, rijetko je s nježnim primjesama zelene, rub je gladak, samo je u starosti slabo narebran; stručak je 4-9 x 1.2-2 cm, blago je proširen na vrhu, ali ne uvijek, ponekad je stisnut, pun, srž je kasnije omekšana i spužvasta, bjelkast, kasnije je s oker ili limunastožutim mrljama na dnu, polako sivi počevši od vrhova nabora, na kraju pocrni; listići su gusti, široki su 6-9 mm, prilično su debeli, uglavnom su bez lamelula, zaokruženi su uz stručak, prirasli, mogu izgledati gotovo slobodno, rijetko su račvasti, lomljivi, bjelkasti, kasnije su oker, vremenom postupno crne, počevši od oštrice i nagnječenih dijelova; spore su široko eliptične, 8-9.6 x 6.4-7.8 µm, otrusina je tamnooker (IIIc); meso je bijelo, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane svijetloružičasto, zatim sivkasto-ružičasto (-), s fenolom crvenkasto-smeđe, s formalinom sporo ružičasto-narančasto, s gvajakovom tinkturom polako i intenzivno plavo-zeleno (+), a listići s anilinom polako crveno-smeđi; raste u bjelogoričnim šumama, na močvarnom ili relativno suhom terenu./ |
Russula claroflava |
| Listići na kraju ne posive, a nijedan dio na kraju ne pocrni. | 38 | |
| 38. |
Raste po travnjacima i močvarnim područjima ispod breze ili vrbe, na sjeveru Europe. |
39 |
| Raste po bjelogoričnim šumama, ispod raznog bjelogoričnog drveća. | 40 | |
| 39. |
Meso s FeSO4 postane ružičasto-sivkasto (-), klobuk je širok 3.5-7 cm, žuto-smeđ. |
pogledati Russula rivulicola, ključ F, 19 |
| Meso s FeSO4 postane normalno intenzivno ružičasto-narančasto (++), klobuk je širok 4-12 cm, smeđ, sivo-smeđ ili sivo-zelen. | pogledati Russula violaceoincarnata, ključ F, 16 | |
| 40. |
Raste ispod graba, meso s FeSO4 postane svijetloružičasto, zatim prljavosivo (-). |
pogledati Russula sericatula, |
| Raste ispod breze, lijeske ili zimzelenih i listopadnih hrastova, meso s FeSO4 postane srednje intenzivno ružičasto (+) ili ružičasto-narančasto (++). | 41 | |
| 41. |
Raste raste ispod hrasta crnike, a vrlo rijetko hrasta plutnjaka ili drugih vrsta hrastova, u mediteranskom području. |
pogledati Russula nuragica, ključ F, 22 |
| Raste u šumama i parkovima, u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično sa brezom, lijeskom ili hrastom. | pogledati Russula cremeoavellanea, ključ F, 16 | |
| 42. |
Donje dvije trećine stručka su sa žutim ostacima ovoja koji s KOH izraženo pocrvene, raste ispod zimzelenih hrastova, u mediteranskom području, spore su prosječno duge oko 9.3 μm, klobuk je žut ili oker, širok je 2-5.2 cm. /Klobuk je 2-5.2 cm širok, kožica se guli do 3/4 promjera, suh i bez sjaja, zrnast na sredini, sa žućkastim pahuljastim ostacima ovoja (koristiti povećalo), pahulje su sve rjeđe i uzdignutije prema rubu, pretežno je sa žutim nijansama ili svjetliji, ponekad je s jedva primjetnom narančasto-oker nijansom ili marelično narančast, oker ili svjetliji na rubu, mednožut, rijetko je s prilično izraženim crvenim mrljama, također može biti s dva različita pigmenata, žutim i crvenim, rub je gladak, slabo narebran u starosti; stručak je 2.5-6 x 0.7-1.2 cm, srž je prvo mekana, kasnije je šuplja, kasnije je šupalj, bijel, na donje dvije trećine je žut, vrlo rijetko je čitav žut, pod povećalom su uočljivi žućkasti pahuljasti ostaci ovoja, trljanjem postane hrđastooker; listići su osrednje gusti, 6-9 listića/cm na rubu klobuka, široki su 5-7 mm, trbušasti, tanki, zaokruženi uz stručak, usko su prirasli, lomljivi, bjelkasti, zatim su kremasti i s više su ili manje izraženim ružičastim odsjajem, na kraju su žućkasti; spore su široko eliptične, 8.2-10.4 x 6.9-8.8 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, često lagano požuti na erodiranim dijelovima, miris prvo nije izražen, kasnije nakon skladištenja postaje vrlo jak, na pečene dunje ili kajganu, a naknadno se pojačava zbog alkoholno-voćne komponente, a okus je blag u svim dijelovima; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je umjerenog intenziteta (+), s FeSO4 vrlo spora i slabog intenziteta, postane ružičasto-sivkasta (-), s fenolom svijetlo sivo-smeđa, požutjela površina klobuka i stručka s 30% KOH vatreno crvena do krvavocrvena, s intenzitetom i trajanjem proporcionalnim stupnju razvoja ovoja, od nekoliko sekundi do nekoliko minuta u ekstremnim uvjetima (test se može provesti i na suhim primjercima, ali je tada boja manje živopisna); raste u bjelogoričnim šumarcima u blizini obale, u simbiozi sa hrastom crnikom (Quercus ilex) i hrastom oštrikom (Quercus coccifera), na pjeskovitom tlu, u mediteranskom području./ |
Russula messapica |
| Donji dio stručka nije sa žutim ostacima ovoja koji s KOH pocrvene. | 43 | |
| 43. |
Spore su prosječno duže od 9.4 μm. |
44 |
|
Spore su prosječno kraće od 9.4 μm. |
46 | |
| 44. |
Klobuk je širok 3-6 cm, meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-sivo (-). |
pogledati Russula postiana, ključ F, 79 |
| Klobuk je gotovo uvijek širi od 6 cm, može biti širok do 17 cm, meso s FeSO4 postane svijetlo narančasto-crveno (+) ili intenzivno narančasto do narančasto-sivkasto (++). | 45 | |
| 45. |
Raste ispod bukve, stručak je s opsežnom ružičastom nijansom, osim na vrhu, pigment se uglavnom povlači u uski pojas ispod listića, klobuk je širok 6-17 cm. |
pogledati Russula olivacea, ključ F, 46 |
| Raste obično ispod listopadnih ili zimzelenih hrastova, rjeđe ispod bukve, stručak je rijetko s ružičastom nijansom na donjem dijelu, klobuk je širok 4-12 cm. | pogledati Russula alutacea, ključ F, 46 | |
| 46. |
Spore su prosječno uže od 6 µm, klobuk je sivo-zelen do sivo-smeđ, raste ispod topole, breze ili vrbe. /Klobuk je 4-13 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, dugo je vremena vlažan i sjajan, ponekad je s ružičasto-ljubičastim ili ružičasto-smeđim mjestimičnim, velikim ili obrubljenim mrljama, izblijedi u krem-oker boju, može biti i sa zasićenim maslinastozelenim ili tamnozelenim tonovima, te ružičasto-ljubičast sa sivo-zelenom sredinom, površina je praškasta, rub je dugo vremena podvijen, gladak, kasnije je izravnat i malo narebran; stručak je 4-10 x 1-3.5 cm, može biti blago proširen na vrhu, gol, bijel, na kraju je oker, sivo-smeđ, baza je sa hrđastosmeđim mrljama, u starosti je brazdast; listići su gusti, široki su 6-12 mm, tanki, prirasli ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, rijetko su račvasti, neki su povezani poprečnim žilicama na bazi, lomljivi, bijeli, kremasti, kasnije su izraženo oker, na pritisak požute; spore su široko eliptične, 6.6-8.8 x 5-6.4 µm, otrusina je svijetlooker do oker (IIIa-b); meso je, bijelo, na oštećenim mjestima postane žuto-smeđe, miris nije izražen ili je ugodan na voće, a okus je blag, čak i u listićima; reakcija mesa s FeSO4 je promjenjiva, slabog ili normalnog intenziteta (+-), s gvajakovom tinkturom je također promjenjiva, nekad brza i više ili manje intenzivna, a u drugim slučajevima slaba i spora (+-), a mesa i listića s anilinom negativna; raste u hladnim bjelogoričnim i crnogoričnim šumama i parkovima, na kiselim, manje ili više vlažnim, a ponekad i močvarnim tlima./ |
Russula medullata |
| Spore su uglavnom prosječno šire od 6 µm. | 47 | |
| 47. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je slaba ili negativna (-, --). |
48 |
|
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+, ++). |
51 | |
| 48. |
Reakcija mesa s FeSO4 je isprva slaba (-). |
49 |
| Meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-narančasto (+). | 50 | |
| 49. |
Spore su gotovo kuglaste, meso na prerezu i na površini posmeđi, miris nije izražen, raste samo ispod hrasta crnike, na mediteranskom području. |
pogledati Russula prinophila, ključ F, 25 |
|
Spore su široko eliptične, meso je na prerezu nepromjenjivo, miris isprva nije izražen, kasnije je na trulež ili uvele ruže, raste u svim tipovima šuma, obično ispod hrasta, graba, kestena ili bukve. /Klobuk je 3-7 cm širok, kožica se lako guli u cjelosti, gol, relativno je sjajan po vlažnom vremenu, kasnije je suh i bez sjaja, crven, sa žućkastom sredinom, ružičast, narančast ili s crveno-smeđim nijansama, često je mjestimično ili ujednačeno žućkast, vrlo je rijetko čitav bjelkast, rub je često izvrnut prema gore, u starosti je kratko narebran; stručak je 3-10 x 1-2 cm, blago je proširen na vrhu, lagano je zakrivljen, srž je najprije omekšana, kasnije je šuplja, bijel, kasnije je smećkast na dnu, trljanjem blago potamni; listići su gusti, široki su 4-6 mm, tanki, bez lamelula, usko su prirasli, kasnije izgledaju gotovo slobodno, rijetko su račvasti, na bazi su spojeni poprečnim žilicama, lomljivi, žućkasti, u zrelosti su izraženo narančasti; spore su 7-9 x 5.8-7.5 µm, otrusina je tamnožuta (IVd-e); meso je bijelo, okus je blag; reakcija mesa s FeSO4 je slaba (-), s gvajakovom tinkturom polako postane svijetloplavo (-), s fenolom tamno crvenkasto-smeđe, a listići s anilinom narančasto-smeđi./ |
Russula risigallina | |
| 50. |
Spore su prosječno duže od 8 µm, klobuk je zelen ili smeđ. |
pogledati Russula romellii, ključ F, 13 |
| Spore su prosječno kraće od 8 µm, klobuk je bjelkast, krem ili oker. | pogledati Russula rubroalba, ključ F, 28 | |
| 51. |
Klobuk je djelomično ili u potpunosti zlatnožut, a stručak, oštrica listića i površinski slojevi mesa su limunastožuti. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, ljepljiv, sjajan, ubrzo je suh i bez sjaja, rijetko je baršunast, crveno-smeđ do crven, nekad je bez tragova žutog pigmenta, međutim u pravilu je zlatnožut ili limunastožut, vrlo rijetko je čitav te boje, ponekad je crveno-ružičast ili crveno-ljubičast, ljubičasto-smeđ, gotovo je iste ili tamnije boje na sredini, može izblijediti u maslinasto-oker nijanse ili je mjestimično ružičasto-narančast ili ljubičast, rub je dugo vremena podvijen, gladak, kratko je narebran samo u starosti; stručak je 3.5-8 x 1.2-2 cm, blago je proširen na vrhu, najprije je pun, srž je kasnije spužvasta, naboran, bjelkast, s oker-smeđim mrljama, osobito na dnu; listići su prilično gusti, tanki, međusobno su poprečno žiličasto povezani na bazi, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, dugo su vremena žućkasti, na kraju su oker; spore su široko eliptične, 8-10 x 6.7-8.4 µm, otrusina je tamnoker do svijetložuta (IIIc-IVa), rijetko je IVb; meso je bijelo; miris nije izražen, okus je blag u svim dijelovima, meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), s fenolom tamnosmeđe, a reakcija s gvajakovom tinkturom je brza i intenzivna (++); raste u kontinentalnim bjelogoričnim i crnogoričnim šumama, u simbiozi s različitim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično s bukvom ili smrekom, na glinenastom ili vapnenastom tlu, rijetko u mediteranskom području./ |
Russula aurea |
| Gljiva je drugačije obojena. | 52 | |
| 52. | Meso ispod kožice klobuka je ljubičasto ili crveno-ljubičasto, na prerezu blago požuti, klobuk je tamno maslinastozelen, spore su prosječno duge oko 8.9 µm. | pogledati Russula melitodes, ključ F, 50 |
| Meso ispod kožice klobuka nije ljubičasto ili crveno-ljubičasto. | 53 | |
| 53. | Spore su prosječno duge oko 8.8 µm, raste isključivo ispod graba. | pogledati Russula carpini, ključ F, 53 |
| Spore su prosječno kraće od 8.8 µm, raste ispod drugog bjelogoričnog drveća, rijetko graba. | 54 | |
| 54. |
Raste po travnatim područjima ispod breze, meso na prerezu blago požuti, a u srži stručka posmeđi. /Klobuk je 3-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera ili malo više, vlažan, mazav i sjajan u normalnim uvjetima, zatim je bez sjaja, osim u ulegnutom dijelu na sredini, blago je crtast po suhom vremenu, više je ili manje valovit, oker-narančast, marelično narančast, rijetko je gotovo ujednačeno obojen, na sredini je gotovo uvijek tamniji ili s mjestimičnim crvenkastim, crveno-smeđim, ponekad ciglastocrvenim ili bakrenocrvenim mrljama po cijeloj površini, gradacije općenito ostaju zasićenije na sredini, rub je jasno narebran u zrelosti; stručak je 3-8 x 0.7-2.5 cm, blago je proširen na vrhu, ali ne uvijek, u mladosti je pun, srž je kasnije spužvasta, bijel, prekriven je s ružičasto-crvenkastom nijansom na čitavoj površini, osim na vrhu ili na nekom dijelu, ali ponekad je potpuno bijel, kasnije je sa smeđim mrljama, čak i u nepovoljnim uvjetima naizmjeničnih kišnih i vjetrovitih perioda; listići su gusti, trbušasti, široki su 4-9 mm, tanki, ponekad su suženi uz stručak, prirasli, bez ili vrlo rijetko račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, lomljivi, žuti; spore su široko eliptične, 7-9 x 5.6-7.2 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, miris je jedva primjetan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane srednje intenzivno svijetlo ružičasto-narančasto (+), s fenolom polako prljavo ljubičasto, zatim smećkasto, a reakcija s gvajakovom tinkturom je trenutna i intenzivna (++)./ |
Russula fontqueri |
| Raste po bjelogoričnim šumama ispod raznog bjelogoričnog drveća, rijetko breze. | 55 | |
| 55. |
Klobuk je širok 5.5-18 cm, spore su prosječno duge oko 8.65 µm. |
pogledati Russula vinosobrunnea, ključ F, 52 |
| Klobuk je širok najviše do 12 cm, spore su prosječno duge kraće od 8.65 µm. | 56 | |
| 56. |
Spore su prosječno duge oko 9.1 µm, stručak je kratak i zdepast, obično je kraći od širine klobuka, rub klobuka je gladak. |
pogledati Russula curtipes, ključ F, 54 |
| Spore su prosječno kraće od 9.1 µm. | 57 | |
| 57. |
Klobuk je narančast ili narančasto-oker. |
pogledati Russula laeta, ključ F, 58 |
| Klobuk je krem, oker, smeđ, sivo-smeđ ili zelen. | 58 | |
| 58. |
Klobuk je sivo-smeđ ili maslinastozelen. |
pogledati Russula odorata, ključ F, 51 |
| Klobuk je krem, oker ili smeđ. | 59 | |
| 59. |
Raste na mediteranskom području, ispod zimzelenih i listopadnih hrastova. |
60 |
| Raste ispod kestena, graba, bukve ili breze, rijetko u mediteranskom području ispod zimzelenih hrastova. | 61 | |
| 60. |
Spore su gotovo kuglaste, prosječna dužina spora je oko 8.35 µm, a prosječna širina oko 7.25 µm, meso na prerezu sporo postane oker-smeđe. |
pogledati Russula parodorata, ključ F, 56 |
| Spore su široko eliptične, a prosječna širina spora je manja 7 µm, meso na prerezu ne mijenja boju. | pogledati Russula pseudoimpolita, ključ F, 56 | |
| 61. |
Površina klobuka je baršunasta, fino istočkana i raspucana, raste ispod kestena, graba ili bukve. |
pogledati Russula melzeri, ključ F, 57 |
| Površina klobuka je glatka, raste ispod breze ili hrasta, a ponekad bukve. | pogledati Russula velenovskyi, ključ F, 83 | |
| 62. |
Meso s FeSO4 postane zeleno do maslinastozeleno (+, ++), miriše na haringe ili kuhane rakove, osobito u starosti. |
63 |
| Meso s FeSO4 ne postane zeleno, ne miriše haringe ili kuhane rakove. | 65 | |
| 63. |
Klobuk je širok 2.5-4.5 cm, spore su prosječno kraće od 7.8 μm. |
pogledati Russula amoena, ključ F, 76 |
| Klobuk je uvijek širi od 4.5 cm, može biti širok 5-15 cm, spore su prosječno duže od 7.8 μm. | 64 | |
| 64. |
Spore su prosječno duže od 9 μm, klobuk je širok 5-15 cm. /Klobuk je po vlažnom vremenu ljepljiv, kožica se guli do 1/2 promjera, dosta je promjenjive boje, smeđ, žuto-zelen, maslinastozelen, zeleno-smeđ, rub je često s ružičastom nijansom, na sredini je obično tamniji, rub je slabo narebran u starosti; stručak je 4-12 x 1-3 cm, pun, vremenom postaje spužvast i šupalj, bijel, mjestimično je ružičastom nijansom do potpuno ružičasto-ljubičast, s vremenom ili trljanjem postaje smeđ; listići su gusti, tanki, prirasli, često se račvaju uz stručak, lomljivi, bjelkaste, krem, svijetložute do oker, u starosti su posmeđe; spore su široko eliptične, 8-9 x 6.5–7 µm, otrusina je oker (IIIb); meso je bijelo, na prerezu požuti ili posmeđi, miriše na haringe, a okus je blag; površina stručka s FeSO4 postane tamno maslinastozelena (++), a s anilinom pocrveni; raste u crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom, arišem ili borom, u mahovini./ |
Russula clavipes |
| Spore su prosječno kraće od 7.8 μm, klobuk je širok do 10 cm. | pogledati Russula favrei, ključ F, 61 | |
| 65. |
Listići su u zrelosti bijeli, bjelkasti ili krem. |
66 |
|
Listići su u zrelosti oker, žuti ili žuto-narančasti. |
75 | |
| 66. |
Spore su prosječno duže od 10 µm ili kraće od 6 µm. |
67 |
| Spore su prosječno duge 6-10 µm. | 68 | |
| 67. |
Spore su prosječno duže od 10 µm, klobuk je širok 5-12 cm, meso na prerezu prvo lagano pocrveni, kasnije postane sivo ili crno-sivo, a stučak i listići posive pa pocrnu. /Klobuk je naboran, bez sjaja kada se osuši, kožica se lako guli do 1/3 promjera ili malo više, lijepe je više ili manje intenzivne narančaste boje, ujednačene ili sa žuto-oker nijansom, crvenkasto-smeđ, ponekad je malo crvenkast na rubu, rijetko je čitava površina crvena, rub je dugo vremena podvijen i gladak, kasnije je izravnat i kratko narebran; stručak je 4-7 x 1.4-2.5 cm, proširen je na vrhu, pun, kasnije je grudvast, uzdužno je brazdast, bijel; listići su gusti, široki su 7-12 mm, izmiješani su s lamelulama, tanki, zaokruženi su uz stručak, prirasli ili potpuno slobodni, lomljivi, kremasti, s oker odsjajem; spore su šroko eliptične, 8.8-12.8 x 7.2-9.7 µm, otrusina je krem do tamnokrem (IIc-d); meso je bijelo, na prerezu prvo blago pocrveni, kasnije postane sivo ili crno-sivo, miris nije izražen, a okus je blag; meso s FeSO4 postane sivkasto-ružičasto (+), s gvajakovom tinkturom brzo i intenzivno plavo (++), s fenolom smeđe, s formalinom jarko narančasto, a listići s anilinom žuti pa narančasti; raste u močvarnim crnogoričnim šumama bogatim borovnicama (Vaccinium myrtillus), u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće borom, jelom ili smrekom./ |
Russula decolorans |
| Spore su prosječno kraće od 6 µm, klobuk je širok do 7 cm, meso, stručak i listići ne posive, stručak je jamičast na dnu i kasnije posmeđi. | pogledati Russula camarophylla, 9 | |
| 68. |
Meso ispod kožice klobuka je žućkasto, stručak je često opsežno oker-smećkast, raste ispod bukve. /Klobuk je 5-10 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera, mednosmeđ, smeđ, narančasto-smeđ do crvenkasto-smeđ, nekad je maslinast, nešto je tamniji na sredini, s nešto je svjetlijim mrljama od tamnije osnove, rub je oštar, dugo je vremena podvijen, često je nepravilan i iskrivljen, obično je gladak, rijetko je kratko narebran; stručak je 5-10 x 1.5-3.5 cm, pun, u starosti je komorasto-spužvast, bjelkasto-krem, zatim je sa hrđastosmeđim mrljama ili opsežno oker-smećkast; listići su gusti, široki su 5-8 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama, slabo su račvasti, prirasli, zaokruženi uz stručak, gotovo su elastični, krem do žućkasti, oštrica je kasnije smeđa; spore su kuglaste do široko eliptične, 7-9.7 x 5.8-7.8 µm, otrusina je krem (IIb); meso je bijelo, ispod kožice klobuka je žućkasto, vremenom ili u dodiru sa zrakom postane oker-smeđe, miris nije izražen, u starosti je izražen i neugodan na pokvarenu ribu ili na pečenu koru krumpira, a okus je blag; meso s FeSO4 postane narančasto (+), reakcija s gvajakovom tinkturom je prilično brza i intenzivna (++), a meso i listići s anilinom polako postanu žuti; raste u planinskim miješanim i crnogoričnim šumama u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, obično jelom ili smrekom./ |
Russula mustelina |
| Meso ispod kožice klobuka nije žućkasto. | 69 | |
| 69. |
Okus u listićima je tipično osvježavajući na mentol, meso je izuzetno tvrdo, klobuk je žut. |
pogledati Russula rosea, ključ F, 36 |
| Okus u listićima nije na mentol. | 70 | |
| 70. |
Reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je negativna, postane polako i slabo intenzivno plavkasto-zelenkasto (-), klobuk je širok do 10 cm, krem-oker do narančast. |
pogledati Russula aurora, ključ F, 8 |
| Reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna (+, ++). | 71 | |
| 71. |
Spore su prosječno duge oko 7.5 μm, stručak je s laganom ružičastom nijansom koja s amonijakom postane narančasta. |
pogledati Russula livescens, 26 |
| Spore su prosječno duže od 7.8 μm i kraće od 7.3 μm, stručak nije s ružičastom nijansom. | 72 | |
| 72. |
Spore su prosječno duže od 7.6 μm. |
73 |
|
Spore su prosječno kraće od 7.6 μm. |
74 | |
| 73. |
Meso na prerezu brzo požuti, a površina stručka kasnije postane žućkasta, klobuk je širok 3-6 cm, meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-crvenkasto (+), klobuk je smeđ, maslinastozelen ili oker-narančast. |
pogledati Russula puellaris, ključ F, 82 |
| Meso na prerezu i površina stručka ne požute, klobuk je širok 3-10 cm, meso s FeSO4 polako postane svijetloružičasto (-), klobuk je širok 3-6 cm, meso s FeSO4 postane svijetlo ružičasto-crvenkasto (+), klobuk je plavkasto-siv, maslinastozelen ili sivo-zelen. | pogledati Russula azurea, ključ F, 74 | |
| 74. |
Listići su malo račvasti na svim razinama, a posebno uz stručak, meso na prerezu polako požuti i djelomično posmeđi, klobuk je širok 4.5-14 cm, dosta je višebojan, zelen, sivo-zelen, svijetlosmeđ ili bijel sa žućkastom nijansom. |
pogledati Russula vesca, ključ F, 8 |
| Listići su slabo račvasti, meso na prerezu polako umjereno posmeđi, klobuk je širok 4-12 cm, zelen, maslinastozelen, plavo-zelen do sivo-zelen, na sredini je tamniji, crnkasto-zelen. | pogledati Russula atroglauca, ključ G, 25 | |
| 75. |
Spore su prosječno duže od 10.5 μm. /Klobuk je 4-8 cm širok, kožica se guli do 2/3 promjera ili malo manje, dugo je vremena vlažan je i sjajan, zelen, maslinastozelen do žućkasto-zelen, često je s neujednačenim nijansama, ponekad je tamniji na sredini, tamnosmeđ ili čak crnkast, rub je proziran, kasnije je narebran, čak i dulje kod dobro razvijenih primjeraka; stručak je 3-9 x 0.8-2.5 cm, malo je proširen na vrhu, naboran, pun, srž je kasnije omekšana, na kraju je šuplja, bijel, kasnije postane sivkast zbog upijanja vode; listići su gusti, tanki, izmiješani su s lamelulama, usko su prirasli, lomljivi, postupno su žućkasti, s narančastim su odsjajem slijedeći dan, na kraju posmeđe na ozlijeđenim mjestima; spore su široko eliptične, 9-12.8 x 7.4-10.4 µm, ponekad dosegnu 14 x 11.5, otrusina je svijetložuta do žuta (IVb-c); meso je bijelo do bjelkasto, tanki sloj ispod kožice klobuka je žuto-zelen, vremenom lagano posivi; miriše na tijesto ili blago na voće, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i prilično brza (+); raste u crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično sa smrekom, na umjereno vlažnom, vapnenastom tlu, uglavnom na sjeveru Europe./ |
|
| Spore su prosječno kraće od 10.5 μm. | ||
| 76. |
Meso na prerezu ili na ozlijeđenom mjestu najprije lagano pocrveni, kasnije postaje sivo-crno, površina stručka polako postaje sivo-crna, a listići na kraju crne, počevši od oštrice. |
pogledati Russula vinosa, ključ F, 63 |
| Meso na prerezu, listići i površina stručka ne pocrnu. | 77 | |
| 77. |
Površina stručka i meso na prerezu kasnije posive zbog upijanja vode. |
78 |
| Površina stručka i meso na prerezu ne posive. | 79 | |
| 78. |
Klobuk je širok 6-22 cm, krem, žut do smeđ, stručak je debeo 2.5-4.8 cm, raste po planinskim šumama smreke i bora, isključivo na močvarnom, kiselom tlu bogatom borovnicama. |
pogledati Russula paludosa, ključ F, 77 |
| Klobuk je širok najviše do 9 cm, raste na drugačijem staništu, u šumama i parkovima, ispod bora. | pogledati Russula cremeoavellanea, ključ F, 16 | |
| 79. |
Klobuk je djelomično ili u potpunosti zlatnožut, a stručak, oštrica listića i površinski slojevi mesa su limunastožuti. |
pogledati Russula aurea, ključ G, 51 |
| Gljiva je drugačije obojena. | 80 | |
| 80. |
Meso u dnu stručka miriše na jod. |
81 |
| Meso u dnu stručka ne miriše na jod. | 82 | |
| 81. |
Meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto (++), udubljenje na sredini klobuka sadrži gustu sluz nakon kiše. |
pogledati Russula turci, ključ F, 72 |
| Meso s FeSO4 postane svijetloružičasto (-), udubljenje na sredini klobuka je bez sluzi. | pogledati Russula amethystina, ključ F, 66 | |
| 82. |
Spore su prosječno duge oko 10 ili 10.1 μm. |
83 |
| Spore su prosječno kraće od 10 μm. | 84 | |
| 83. |
Raste u kontinentalnim vlažnim crnogoričnim šumama, često u močvarnim podrujima, ispod smreke, najčešće na sjeveru Europe, rub klobuka je jasno narebran. /Klobuk je 4-10 cm širok, kožica se guli do 1/2 promjera, ljepljiv i sjajan kada se ubere, nekad je i sluzav, kasnije je suh, smeđ, ružičasto-smeđ, zelenkasto-smeđ do ljubičasto-smeđ, često je maslinastozelen na sredini, gdje ponekad može biti i tamniji, čak i crnkast; stručak je 5-9.5 x 1-2.2 cm, malo je ili nimalo proširen na vrhu, pun, srž je kasnije omekšana pa šuplja, naboran, bjelkast; listići su osrednje gusti, široki su 8-13 mm, osrednje su debeli, su s rijetkim lamelulama, više su ili manje prirasli, mogu biti slabo račvasti, lomljivi, žuti, oštrica je rijetko crveno-smeđa uz rub klobuka; spore su široko eliptične, 37-71 x 13-20 μm, otrusina je tamnožuta (IVb); meso je bijelo, miris je jedva primjetan na spaljeni rog, osobito slijedeći dan, a okus je blag; meso s FeSO4 postane normalno intenzivno svijetlo ružičasto-narančasto (+), a reakcija s gvajakovom tinkturom je intenzivna i brza (++)./ |
Russula olivobrunnea |
|
Raste u suhim crnogoričnim šumama ispod bora, smreke ili jele, rub klobuka je gladak, samo je u starosti ponekad kratko narebran. /Klobuk je 5-13 cm širok, kožica se guli do 1/3 promjera ili malo više, više je ili manje uočljivo hrapava, mazava i sjajna, kasnije je suha, smeđ, ljubičasto-smeđ do tamno zeleno-smeđ, ružičasto-smeđ, često je izblijedjele žuto-smeđe boje, ali neke forme mogu biti potpuno crnkasto-ljubicaste, ružičasto-smeđe, zućkaste ili uglavnom maslinastozelene; stručak je 4-11 x 1.5-4 cm, blago je proširen na vrhu, pun, srž je na kraju omekšana i spužvasta, bijel, ponekad je s crveno-ružičastom nijansom na nekom dijelu (kod formi s crveno-ljubičastim klobukom), kasnije posmeđi, osobito na donjem dijelu; listići su gusti, široki su 8-13 mm, tanki, izmiješani su s rijetkim lamelulama, ponekad su na bazi poprečno spojeni žilicama, malo su račvasti na raznim mjestima, zaokruženi su uz stručak, usko su prirasli, gotovo su slobodni, lomljivi, dugo su vremena bijeli, kasnije su žuti, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične, 8.8-11.2 x 7.4-9 µm, otrusina je žuta (IVc); meso je bijelo, ponekad je s tankim crveno-ružičastim slojem ispod kožice klobuka, na presjeku postane blago oker, miris nije izražen ili je blag na med kada se počne sušiti, a okus je blag; meso s FeSO4 postane ružičasto-narančasto, ali ne intenzivno (+), s fenolom tamnosmeđe do ljubičasto-smeđe, reakcija s gvajakovom tinkturom je pozitivna i više ili manje brza (+), listići s anilinom postanu žuti, a klobuk s KOH narančast; raste u kontinentalnom i mediteranskom području./ |
Russula integra | |
| 84. |
Spore su gotovo kuglaste. |
85 |
| Spore su široko eliptične ili jajolike. | 86 | |
| 85. |
Stručak je s opsežnom crveno-ružičastom nijansom, klobuk je širok 4-11 cm, kožica se kratko guli, raste u močvarnim crnogoričnim šumama smreke, uglavnom na sjeveru Europe, spore su prosječno duge oko 8.8 µm. |
pogledati Russula taigarum, ključ F, 70 |
|
Stručak je bez crveno-ružičaste nijanse, klobuk je širok 3-6 cm, kožica se guli gotovo u potpunosti, raste u šumama smreke, obično na većim nadmorskim visinama, spore su prosječno duge oko 9.7 µm. |
pogledati Russula postiana, ključ F, 79 | |
| 86. |
Listići su u zrelosti žuti s narančastim odsjajem. |
87 |
| Listići su u zrelosti kremasti, oker ili žućkasti, ali bez narančastog odsjaja. | 89 | |
| 87. |
Stručak je na donjem dijelu obično s ručičastom nijansom, rijetko je potpuno bijel, klobuk je širok 3-11 cm, raste ispod bora, meso s gvajakovom tinkturom polako postane svijetloplavo (-). |
pogledati Russula roseipes, ključ F, 67 |
| Stručak je bez ručičaste nijanse, klobuk je širok do 7 cm, raste ispod smreke, jele, ariša ili bora, meso s gvajakovom tinkturom postane srednje intenzivno plavo, ponekad vrlo sporo (+). | 88 | |
| 88. |
Listići su debeli, klobuk je svijetlo žuto-zelen, maslinastozelen do sivo-zelen, rijetko je žut. /Klobuk je 4-7 cm širok, kožica se lako guli, obično je sjajan kada se ubere, kasnije je suh i bez sjaja, gladak, pomalo je višebojan, može biti s ljubičastim ili vinski crveno-smeđim mrljama, ali je uglavnom ili gotovo u potpunosti ove posljednje boje, rijetko je ljubičastih tonova ili svijetložut, rub je podvijen, kasnije se izravna, jasno je narebran u starosti; stručak je 3-6 x 1.3-2 cm, srž je spužvasta, na kraju je šuplja, naboran, bjelkast, kasnije je lagano oker-smećkast na dnu; listići su gusti, kasnije su široki i trbušasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, lomljivi, prvo su krem, zatim su prilično zasićeno žuti, s narančastom su nijansom, oštrica je cjelovita i iste boje; spore su široko eliptične ili jajolike, 8-10.2 x 7-8 µm, otrusina je tamnožuta (IVd-e), vrlo rijetko je žuta (IVc); meso je bijelo, slabo je promjenjivo, miris nije izražen ili je ponekad slab aromatičan, podsjeća na voće i ružmarin, a okus je blag; reakcija mesa s gvajakovom tinkturom je srednjeg intenziteta, ponekad je vrlo spora (+); raste u crnogoričnim šumama, u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom, srebrnom jelom ili borom, ali ponekad i bukvom, voli svjetla, travnata mjesta, na vapnenastom ili pjeskovitom tlu./ |
Russula olivascens |
| Listići su tanki, klobuk je oker-smeđ do smeđ. | pogledati Russula nauseosa, ključ F, 79 | |
| 89. |
Spore su duže od 8.8 µm, listići su na kraju hrđastosmeđi, stručak je u starosti s opsežnim hrđastosmeđim mrljama. |
pogledati Russula sapinea, ključ F, 84 |
| Spore su kraće od 8.8 µm, listići na kraju nisu hrđastosmeđi, stručak je u starosti eventualno s hrđastosmeđim mrljama samo na bazi. | 90 | |
| 90. |
Spore su prosječno široke oko 5.7 µm, klobuk je sivo-zelen do sivo-smeđ, širok je 4-13 cm. |
pogledati Russula medullata, ključ G, 46 |
| Spore su prosječno široke oko 6.1 µm, klobuk je kremast ili oker, širok je 3.5-8 cm. | pogledati Russula velenovskyi, ključ F, 83 | |

Prirodoslovni muzej - Split