ZELENOMRLJASTA MLIJEČNICA

Lactifluus glaucescens (Crossl.) Verbeken

Sinonimi: Lactarius eburneus Z.Schaef.; Lactarius glaucescens (Crossl.) Verbeken; Lactarius glaucescens Crossl.; Lactarius piperatus var. glaucescens (Crossl.) Hesler & A.H.Sm.

Etimologija: glaukos (gr.) = modar, plav(kast). Po boji koju poprime listići.

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae / Lactifluus

Klobuk: 3-13 (16) cm širok, ubrzo se spljošti i ulegne na sredini, skoro je lijevkast, gladak, dosta je mesnat; najprije je bjelkast pa s smeđim ili okerastim mrljama, na jači pritisak na oštećenom mjestu postane sivo-zelenkast.

Stručak: Nije dug, valjkast, postepeno se sužava od vrha prema bazi, pun; bijel, kasnije je sa smeđim mrljama, na ozlijeđenim mjestima postane sivo-plavkast ili sivo-zelenkast, površina je lagano baršunasta pa glatka.

Listići: Karakteristično su prilično razmaknuti, kratko se spuštaju po stručku, nisu pravilni; najprije su bjelkasti, zatim su kremasto-žuti, u starosti su oker, na pritisak su na oštećenim mjestima sivo-zelenkasti ili sivo-plavkasti zbog mlijeka koje oksidira na zraku.

Mikroskopija: Okruglaste do eliptične, s malenim su bradavicama i nervaturom, 6-9 x 5-6.5 µm; otrusina je bijela.

Meso: Kompaktno, tvrdo, bijelo, u bazi stručka je žuto; miris nije izražen, a okus je vrlo ljut; bijelo mlijeko u dodiru sa zrakom nakon određenog vremena postane sivo-zeleno ili sivo-plavkasto, okus je vrlo ljut.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, pojedinačno, u svim tipovima šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, često borom, na vapnenastom tlu.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: UVJETNO JESTIVA - Jestiva vrsta dobre kvalitete, ali je ljutog okusa mesa.

Ljekovitost: Smatra se ljekovitom gljivom jer se koristi kod poremećaja rada bubrega i mokraćnog mjehura.

Napomena: Mliječnica je bijele boje s paprenim okusom mlijeka, a prepoznatljiva je po listićima koji nisu gusti kao kod paprene mliječnice (Lactarius piperatus), slične pergamentne rujnice (Lactarius pergamenus) i iste baršunaste mliječnice (Lactarius vellereus), već su nešto razmaknutiji. Također listići izraženije silaze niz stručak, dok su listići kod ostalih vrsta kraće spuštaju niz stručak.

Slične vrste:

Lactarius piperatus	Lactarius pergamenus	Lactarius vellereus