Ukupno vrsta gljiva: 3242

Uvjetno jestiva gljiva

LJUBIČASTOSPORNA PUHARA

Calvatia cyathiformis (Bosc) Morgan

Sinonimi: Calvatia cyathiformis f. fragilis (Quél.) A.H.Sm.; Calvatia cyathiformis subsp. fragilis (Quél.) Dring; Calvatia fragilis (Quél.) Morgan; Lycoperdon cyathiforme Bosc; Lycoperdon fragile Vittad.; Lycoperdon mammaeforme var. fragile (Vittad.) Bigeard & Guillemin; Lycoperdon novae-zelandiae Lév., 1846; Utraria fragilis Quél.

Etimologija: cyathus (gr.) = pehar, kalež + forma (lat.) = oblik. Po ostacima gljive u obliku pehara.

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Lycoperdaceae / Calvatia

Plodno tijelo: 4-10 (15) cm visoko, kruškolikog je ili okruglastog oblika; površina je najprije bjelkasta, kasnije svijetlosmećkasta, skoro se uvijek raspucava na polja, lagano je dlakava; u unutarnjem dijelu se kao u peharu formira pregrada koja dijeli spužvastu glebu i subglebu.

Mikroskopija: Izraženo su bodljikave, okrugle, 7-9 µm; otrusina je ljubičasto-smeđa.

Meso (gleba): U mladosti je bijelo, kasnije postaje sve više ljubičasto-smeđe zbog prisutnosti spora, odijeljena je od subglebe, kompaktna, pregradu čini tanka opna koja nije celulozne konzistencije; miris je ugodan na gljive, a okus blag.

Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit tla po pašnjacima, parkovima, livadama, voli toplinu, uglavnom u mediteranskim područjima.

Doba rasta: 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: UVJETNO JESTIVA - Jestiva je gljiva izvrsne kvalitete i jedna od najkvalitetnijih puhara, ali samo dok je mlada, odnosno dok je gleba potpuno bijele boje.

Napomena: Dio je skupine Calvatia čije vrste su prepoznatljive po egzoperidiju (vanjskoj ovojnici), u mladosti je bijela, a kasnije smećkasta. Dosta je velika rastom, rijetka je vrsta, raste čak i na 2.000 m nadmorske visine, glavna odlika ove vrste je ista kao i roda Calvatia, ima glebu i neplodnu subglebu koje se na presječenom mjestu mogu vizualno razlikovati.

Referentni izvori: 

  1. Calvatia cyathiformis (Bosc) Morgan. 2023. https://www.gbif.org/species/2536054

IDI NA VRH

Izravno podređene niže takse: prikaži