Suillus sibiricus - created on August 2020 in Alto Adige, Italy by Federico Calledda

SIBIRSKI SLUZAVAC

Suillus americanus (Peck) Snell

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Suillaceae / Suillus

Engleski naziv: Chicken Fat Mushroom

Klobuk: 4-10 (13) cm širok, prvo je polukuglast, zatim je konveksan, kasnije se raširi, u ranoj je mladosti jako sluzav, kasnije je mazav, gladak, kožica se lako guli; žut, žuto-smeđ, čitav je crvenkasto-smeđe pjegav, rub je dugo vremena podvijen i prekriven s postojanim ostacima ovoja.

Stručak: 4-8 (10) cm visok, valjkast, pun; žućkast, na vrhu je intenzivno sumporastožut, na dnu je crvenkast, površina je smeđe zrnata; vjenčić je blijedožut, debeo, gotovo je vunast, prolazan, ubrzo se odvoji od stručka i dugo je postojan na rubu klobuka.

Rupice/cjevčice: Široke, višekutne, žute, u mladosti su često sa gutacijskim kapljicama; cjevčice su do 8 mm duge, prirasle su ili se ponekad vrlo kratko spuštaju po stručku, žute, kasnije su masliansto-smeđe, na pritisak postanu crveno-smeđe.

Mikroskopija: Eliptične do vretenaste, glatke, 9-12 x 3.8-5.2 µm; otrusina je svijetložuta.

Meso: Svijetložuto, na presjeku postane malo ružičasto do crvenkasto-smeđe, osobito u stručku; miris nije izražen, a okus je malo gorkast.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u planinskim crnogoričnim šumama u simbiozi s peteroigličastim borovima (Pinus cembra i Pinus strobus), do 2.200 m nadmorske visine, češća je u mediteranskom području.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete.

Napomena: Sibirski je sluzavac vrlo rijedak, a ime upućuje na to da raste samo u sibirskom području u Rusiji. Međutim, raste i u Alpama (Švicarska, Italija) pa i u Hrvatskoj u Gorskom kotaru i na Velebitu. Lako se razlikuje od drugih sluzavaca zahvaljujući prstenu, nažalost prsten je prolazan.