BIJELA GNOJIŠTARKA

Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Psathyrellaceae > Rod: Coprinopsis > Vrsta: Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo (GBIF ID 5242773)

Etimologija: niveus (lat.) = bijel kao snijeg, snježan, snježnobijel. Po boji.

Engleski naziv: Snowy Inkcap

Klobuk: 1-4 cm širok, prvo je eliptičan, valjkasto-eliptičan ili polukuglast i do 2.5 cm visok, zatim je stožast ili konveksan, kasnije se izravna, bijel, na sredini je često krem do oker, potpuno je prekriven bijelim do sivkastim pahuljasto-zrnastim ovojem, koji se kasnije izgubi, rub je u mladosti nešto izraženije pahuljast, iskrzan i resast.

Stručak: 4-10 cm visok i 2-4 mm debeo, valjkast, zadebljan na bazi i širok do 6 mm, šupalj, lomljiv, bijel, na donjem je dijelu često smećkast s bijelim pahuljama od ovoja.

Listići: Gusti, 24-38 ih dopire do stručka, slobodni, prvo su bijeli, zatim su sivi do sivo-crni i rastope se, oštrica bijela i resasta.

Spore: Eliptične, s prednje su strane limunaste do više ili manje heksagonalne, sa središnjim do blago ekscentričnim kličnim otvorom, 14-18 ​​x 11-13 (f) x 7.5-9 µm, Q = 1.05-1.4, Qav = 1.1-1.3, bazidije su 4-sporne, 25-40 x 12-16 µm, cheilocistide su u obliku boce, eliptične ili valjkaste, 30-80 x 15-50 µm, pleurocistide su slične cheilocistidama, 50-150 x 25-60 µm; otrusina je tamnosmeđa, gotovo crna.

Meso: Vrlo tanko, gotovo da i ne postoji, lomljivo, bijelo; miris nije izražen, a okus je blag.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do studenog, skupno, kao saprofit tla na pognojenim livadama, pašnjacima, poljima, uglavnom na kravljem ili konjskom izmetu. Prva slika snimljena je 1.10.2025., na lokalitetu Zelovo kod Sinja, na kravljem izmetu, a ostale 28.9.2024., na lokalitetu Voštane kod Trilja.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nema vrijednosti.

Napomena: Po izgledu je prepoznatljiva po snježnobijelom klobuku i po karakteristično velikim sporama, koje su s prednje strane limunaste, a s bočne strane eliptične. Najčešće se pronađe po planinskim pašnjacima na kravljem izmetu. Slične su lažna bijela gnojištarka (Coprinopsis pseudonivea), koja je više sivo-smeđa i ima manje spore, te čizmasta gnojištarka (Coprinopsis cothurnata), koja izgleda neurednije, ima manje spore i tipično crveno-smeđu bazu stručka.

DNA sekvenca: prikaži

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 124. Bijela gnojištarka (Coprinus niveus (Pers. ex Fr.) Fr.)