CROmushrooms - Sarcodon joeides


*Sarcodon joeides* - created on February 2009 in Jüdingsau, Marz, Bezirk Mattersburg, Burgenland, Austria by Gerhard Koller

Nejestiva gljiva

LJUBIČASTA SRNJAČA

Sarcodon joeides (Pass.) Bataille

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Thelephorales > Porodica: Bankeraceae > Rod: Sarcodon > Vrsta: Sarcodon joeides (Pass.) Bataille (GBIF ID 5238892)

Klobuk: 5-10 (13) cm širok, u mladosti je konveksan, kasnije je raširen i ulegnut u sredini; oker, svijetlosmeđ do sivo-smeđ, sredina je često smeđe čehava, u starosti je crveno-smeđ, rub je najprije podvijen, poslije je nepravilno valovit i izravnat.

Stručak: 3-6 cm visok i 0.8-2 cm debeo, valjkast, završava gotovo korjenasto, pun, često je ekscentričan; smeđ, sivo-smeđ, uzdužno je vlaknast, zrnasto je smeđe ili ružičasto-smeđe prošaran, na bazi je plavo-zelen do crno-zelen kao kod plavetnonoge srnjače (Hydnellum glaucopus).

Šiljci: Do 5 mm dugi, nepravilno se spuštaju po stručku, katkad se spuste gotovo do baze stručka; sivo-smeđi, vrhovi su često svjetliji, bjelkasti, na pritisak posmeđe.

Mikroskopija: Kuglaste, jako kvrgave, 5.4-6.3 x 3.6-4.5 µm; otrusina je smeđa.

Meso: Vlaknasto, lomljivo, prljavo bjelkasto, na presjeku naglo postaje plavo-ljubičasto, kasnije postane ružičasto-ljubičasto; miris nije izražen, okus uglavnom gorak.

Stanište: Raste u kasno ljeto i jesen, u skupinama, u svim tipovima šuma, a najčešće u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično bukvom, hrastom i kestenom, po nekim izvorima je češća u crnogoričnim šumama.

Doba rasta: 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog gorkog i neugodnog okusa mesa.

Napomena: Opisana se ljubičasta srnjača može zamijeniti sa sličnim pepeljasto-ljubičastim ježevcem (Hydnellum fuligineoviolaceum). Međutim, spomenuta vrsta raste isključivo u crnogoričnim šumama (smreka, jela, bor) i njezino meso na presjeku postane crvenkasto. Zbog gorkog mesa također nije za jelo.

Znanstveni naziv uzorka: Sarcodon joeides
Lokacija uzorka: Sweden
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (2103 bp): TTGGGAAGTAAAAGTCGTAACAAGGTTTCCGTAGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTAATGAAGTTCACGTCTGGTTAAAGGTTGTTGCAGGCTCCTCGGGGCATGTGCACGCCTTGACCGGATTATGTCCCCCTTCACACCTGTGCACCAACTGTAGCTGGGGATGATCACGGAGCTGTCGGTTCCGAATGCCCTCGCTACGAATGTTTATACACACCTATGATAAAGTCTTTTAGAATGTTTTGCCAGCGTGTAAAAGCGCGAATGAAATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATGAAGTCATCAACTGCTTCGGCTTTGTTTCGAAGTGAAGTTGGATTTGGAGTGTTTGCCGGCGTGTTCGGCTCCTCCCAAAAGCATAAACCCCTCCTCCTCTTGGTGGAAAAGTATCCTTGATGTGATAGTCTTTTACGTCGCGGAGAAAGCCTTGAAGTGGGGGGCGGCTTGTGGGGGGTCATGGTTGACCCTCTTCATTTTTACCTATTCGACCTCAAATCAGGCAGGACTACCCGCTGAACTTAAGCATATCAATAAGCGGAGGAAAAGAAACTAACAAGGATTCCCCTAGTAACTGCGAGTGAAGCGGGAAAAGCTCAAATTTGAAATCTGGCGTGCCTCTGGTCGTCCGAGTTGTAGTCTGGAGAAGCGTCTTCCGTGCTGGACCGTGTACAAGTCCCTTGGAACAGGGCGTCATAGAGGGTGAGAATCCCGTCTTTGACACGGACTACCAGTGCTTTGTGATGCGCTCTCAACGAGTCGAGTTGTTTGGGAATGCAGCTCAAAATGGGTGGTAAATTCCATCTAAAGCTAAATACAGGCGAGAGACCGATAGCGAACAAGTACCGTGAGGGAAAGATGAAAAGCACTTTGGAAAGAGAGTTAAACAGTACGTGAAATTGCTGAAAGGGAAACGCTTGAAGTCAGTCGCGTCTGCCAGGACTCAGCCTTGCTTTTCGCTTGGTGCACTTTCTGGTTGACGGGCCAGCGTCGATTTCGACCGTCAGAGAAAGTTGGAGGGAATGTGGCACCTTTCGAGGTGTGTTATAGCCCTCCATCGCATGTGACGGTTGGGATCGAGGACCGCAGCACGCCCTAACGGGCTGGAGCTTTGCTCACACACGTGCTTAGGATGCTGGCTTAATGGCTTTAAGCGACCCGTCTTGAAACACGGACCAAGGAGTCTAACATGCCTGCGAGTGTTTGGGTGGAAAACCCGAGCGCGTAATGAAAGTGATAGTTGAGACCTCTGTCGTGGAGGGCATCGACGCCTGGACTTGATCTACGGAGACGGTTCCACGGTAGAGCATGTATGTTGGGACCCGAAAGATGGTGAACTATGCCTGAATAGGGTGAAGCCAGAGGAAACTCTGGTGGAAGCTCGTAGCGATTCTGACGTGCAAATCGATCGTCAAATTTGGGTATAGGGGCGAAAGACTAATCGAACCATCTAGTAGCTGGTTCCTGCCGAAGTTTCCCTCAGGATAGCAGAAACTCGTATCAGATTTATGTGGTAAAGCGAATGATTAGAGGCCTTGGGGTTGAAACAACCTTAACCTATTCTCAAACTTTAAATATGTAAGAACGAGCCGTCACTTGATTGGACCGCTCGGCGATTGGGAGTTTCTAGTGGGCCATTTTTGGTAAGCAGAACTGGCGATGCGGGATGAACCGAACGCGAGGTTAAGGTGCCGGAATACACGCTCATCAGACACCACAAAAGGTGTTAGTTCATCTAGACAGCAGGACGGTGGCCATGGAAGTCGGAACCCGCTAAGGAGTGTTCACAAACTCACCTGCCGAATGAACTAGCCCTGAAAATGGATGGCGCTCAAGCGTGTTACCCATACCTCGCCGTCGGCGTTGAAGTGATACGCCGACGAGTAGGCAGGCGTGGAGGTCCGTGAAGAAGCCTAGGCAGCGATGCTGGGTGAAACGGCCTCTAGTGCAATT
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1428. Ljubičasta srnjača (Sarcodon joeides (Pass.) Pat.)