Russula integra - created in Norway by Inger-Lise Fonneland

SMEĐOKOŽA GOLUBAČA

Russula integra (L.) Fr.

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula integra (L.) Fr. (GBIF ID 8894724)

Etimologija: integer (lat.) = cjelovit, netaknut. Po listićima koji su neprekinuti.

Engleski naziv: Nutty Brittlegill

Klobuk: 5-15 cm širok, najprije je okruglast, zatim je konveksan i nepravilan, kasnije je otvoren i u obliku zdjelice ili tipično jako ulegnut na sredini, gladak, po vlažnom je vremenu vlažan, mazav i ljepljiv, sjajan, kožica se guli do 1/2 promjera, dosta je promjenjive boje, tipično je smeđ, ali može varirati od žuto-smeđe, oker-smeđe, maslinasto-smeđe, vinskicrvene, crveno-smeđe, tamnosmeđe do ljubičasto-crne boje, rub je u starosti malo narebran.

Stručak: 4-13 cm visok i 1-3 cm debeo, čvrst, valjkast, nepravilan, pun, u starosti je pamučasto šupalj, gladak, najprije je bijel, kasnije je hrđastosmeđ na bazi, u starosti posmeđi, nikad nije crvenkast, u starosti ili na dodir se stvaraju žute pjege, manje ili više je naboran.

Listići: Gusti, izmiješani su s ponekom lamelulom, ponekad su na bazi poprečno spojeni žilicama, često su račvasti, prirasli su sa zupcem, gotovo su slobodni, najprije su bijeli, kasnije su svijetložuti do žuto-oker, oštrica je bijela.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, sa izoliranim su bodljama visokim 1.5-1.7 µm, često u snopovima, 8-11 x 7-9 µm; otrusina je žuto-narančasta.

Meso: Tvrdo, čvrsto, bijelo je ili lagano žućkasto; miris nije izražen ili je ugodan na voće, rijetko na jod, ponekad na med, a okus je blag na lješnjake ili bademe, a nakon dužeg žvakanja može imati okus na papir.

Kemijske reakcije: Kožica klobuka u dodiru s kalijevom lužinom ponarančasti, dok meso u stručku u dodiru sa željeznim sulfatom postane prljavomaslinasto, a meso s fenolom postane prljavo crvenkasto-smeđe.

Stanište: Raste u ljeto i ranu jesen, od srpnja do listopada, u miješanim i crnogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s različitim crnogoričnim drvećem, najčešće na vapnenastom tlu ili glinenastom, te u velikim skupinama po planinskim predjelima.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.

Napomena: Podsjeća na močvarnu krasnicu (Russula paludosa), koja ima svjetlije listiće i otrusinu, više crvenu boju i duži, crvenkasti stručak. Sličnu boju i stanište imaju mekana krasnica (Russula nauseosa) i borova krasnica (Russula cessans), ali su puno manjih dimenzija i imaju nižu dekoraciju na sporama.

DNA sekvenca: prikaži