![]() |
|
Russula persicina - created on September 2017 in Trento, Trentino-Alto Adige, Italy by aiardi_andrea |
![]() |
![]() |
NETAKNUTA KRASNICA
Russula persicina Krombh.
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Russulales >
Porodica: Russulaceae >
Rod: Russula >
Vrsta: Russula persicina Krombh. (GBIF ID 2551354)
Etimologija: persicon melon (gr.) = perzijska jabuka, breskva. Po boji. Klobuk: 4-12 cm širok, robustan, prvo je konveksan, zatim se raširi i jedva malo ulegne na sredini, kasnije je gladak, po vlažnom je vremenu skoro sjajan, kožica se guli do 1/3 promjera nakon čega se uočava meso ružičaste boje, lijepe je krvavocrvene, ružičaste ili ružičasto-crvene boje, vodenast, brzo izbljeđuje pri čemu se stvaraju široka polja krem boje, ulegnuta sredina vrlo brzo postane krem ili blijedoružičasta, sitno je naboran, rub je valovit, režnjevit, u starosti je narebran. Stručak: 3-9 cm visok i 1-2.7 cm debeo, prilično je robustan, ubrzo je udubljeno šupalj, bijel, često je blago smećkast pri dnu, u starosti je žuto-smeđ i s crvenkastom ili ružičastom nijansom. Listići: Manje ili više su gusti, vrlo su široki, prirasli, poneki su račvasti, bijeli, zatim su kremasto-žuti, u starosti su oker, nisu žuti. Spore: Kuglaste do eliptične, s izoliranim su bradavicama, donekle povezanim spojnim linijama, 6.5-8.5 x 5.5-7 µm; otrusina je krem, blijedožuta do blijedooker. Meso: Kompaktno, lomljivo, bijelo je do žućkasto; miriše na voće kao kod mairejeve krasnica (Russula nobilis), a okus je u početku blag, nakon oko 30 sekundi je vrlo ljut. Kemijske reakcije: Meso u dodiru s gvajakolom osrednje reagira. Stanište: Raste u ljeto i jesen u bjelogoričnim šumama i parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično grabom, bukvom, topolom hrastom ili brezom, a ponekad i crnogoričnim, voli vapnenačko tlo. Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11 Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog ljutog okusa mesa. Napomena: Smatra se dijelom skupine krasnica u koju pripada i krvava krasnica (Russula sanguinea). Naša krasnica ima crvenu površinu klobuka, bez sjaja, nije sjajna. Slična je žutopjegava krasnica (Russula luteotacta). Lako se zamijeni s crvenonogom krasnicom (Russula rhodopus) koja nema nikakvih pjega po klobuku, a kožica je bez sjaja.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 841. Netaknuta krasnica (Russula persicina var. intactior (J.Schff.) Romagnesi); 881. Malopjegava krasnica (Russula persicina var. rubrata Romagnesi)