ŠAROLIKA KRASNICA

Russula versicolor Jul.Schäff.

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula versicolor Jul.Schäff. (GBIF ID 8328359)

Etimologija: versicolor (lat.) = promjenljive boje.

Engleski naziv: Variable Brittlegill

Klobuk: 2-6 cm širok, prvo je konveksan, kasnije je raširen i lagano ulegnut na sredini, dosta je pravilan, gladak, mazav, ljepljiv, kožica se guli do 1/2 promjera, vrlo je promjenjive boje, uglavnom je izbijeđen, crven, vinskicrven, ljubičast ili nježno ružičasto, zeleno-smeđ ili sivo-smeđ, također je s oker mrljama, sredina je iste boje ili zelenkasta, najčešće je tamnija, rub je u starosti malo narebran.

Stručak: 2-8 cm visok i 0.5-2 cm debeo, valjkast je ili trbušast, na bazi je sužen, lomljiv, bijel, preko noći požuti, kasnije je žuto-oker, na bazi je sa žuto-smeđim mrljama, lagano je hrapav.

Listići: Gotovo su rijetki, prilično su široki, mekani, prirasli su za stručak, bijeli, kasnije su krem do oker, oštrica je oker.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, sa izoliranim su bradavicama visokim oko 0.4 µm, djelomično povezanim spojnim linijama, koje tvore mrežasti uzorak, 6-9 x 5-6.5 µm (cromushrooms: (6) 6.2 - 7.6 (8.5) × (4.7) 5.2 - 6.5 (7.5) µm, Q = (1) 1.1 - 1.27 (1.3), N = 120, Me = 6.8 × 5.8 µm, Qav = 1.2); otrusina je tamnokrem do krem-žuta.

Meso: Tanko, mekano, lomljivo, bijelo, na prerezu je nepromjenjivo ili samo malo požuti; miriše slabo na pelargonije, slično kao kristalna koprenka (Cortinarius flexipes), a okus je umjereno ljut, osobito uz listiće, u stručku je blago ljutkast ili ponekad gotovo blag.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom pocrveno poput mesa, s fenolom posmeđi, s fenolanilinom najprije pocrveni pa zatim pocrni, dok s gvajakolovom tinkturom postane plavo-zeleno.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u bjelogoričnim šumama, parkovima, vrtovima i travnjacima, u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, uglavnom brezom ili jasikom (Populus tremula), na otvorenim područjima.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog ljutog okusa mesa.

Napomena: Raste pod brezama i vrlo je promjenjive boje klobuka. Relativno je mala rastom, ali dosta kompaktna gljiva, a ima zanimljivu osobinu da joj stručak preko noći malo požuti. Vrlo je slična pupača (Russula caerulea), ali ona ima ispupčen klobuk i raste u šumama bora. Dijeli stanište, boju otrusine i okus mesa sa izbijeljenom krasnicom (Russula depallens), koja ima više ili manje sivkasti stručak i izraženo guste listiće. Slična je djevojačka krasnica (Russula puellaris) vrlo blagog okusa.

DNA sekvenca: prikaži