Hygrophorus olivaceoalbus - created in Estonia by Urmas Kaja

MASLINASTOBIJELA PUŽEVICA

Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fr.

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Hygrophoraceae > Rod: Hygrophorus > Vrsta: Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fr. (GBIF ID 2538784)

Etimologija: olivaceus (lat.) = maslinaste boje + albus (lat.) = bijelo. Po boji.

Engleski naziv: Olive Wax Cap

Klobuk: 2-6 cm širok, najprije je zvonolik i oštro ispupčen, zatim se izravna i ponekad ulegne na sredini, mazav, vrlo je ljepljiv, maslinasto-smeđ je ili tamnosmeđ, rub je dogo vremena podvijen.

Stručak: 2-12 cm visok i 0.4-1 cm debeo, duguljast, valjkast, često je zakrivljen, na vrhu je nešto uži, na dnu završava šiljato, pun, po vlažnom vremenu je neobično mazav i ljepljiv, vlaknast, prošaran je smeđim, sivo-smeđim do maslinasto-smeđim ljuskicama na bijeloj osnovi poput zmijske kožice, na vrhu je bijel u dužini oko 1 cm, baza je s bijelim micelijem, često je sa sluzavim vjenčićem.

Listići: Razmaknuti, debeli, prirasli su ili se kratko spuštaju po stručku, bijeli.

Spore: Eliptične, glatke, prozirne, 10-16 x 7-8.5 µm; otrusina je bijela.

Meso: Bijelo do žućkasto, tanko, mekano; miris nije izražen, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Meso sa sumpornom kiselinom postane crvena, a površina stručka s kalijevom lužinom ubrzo svijetložuta.

Stanište: Raste u kasno ljeto i jesen, od kolovoza do prosinca, isključivo u crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, osobito sa smrekom ili borovicom, na kiselom tlu ili tlu bogatom hranjivim tvarima.

Doba rasta: 8, 9, 10, 11, 12

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Možda je malo sluzava pa nije svima privlačna.

Napomena: Slične su Korhonenova puževica (Hygrophorus korhonenii), koja je nešto većih dimenzija, s tamnijim klobukom i nešto manjim sporama, 10-14 x 5-7.5 µm, ljepljiva puževica (Hygrophorus glutinifer), koja je obično većih dimenzija i raste ispod hrasta, puževa vlažnica (Hygrophorus limacinus), koja je mnogo manjih dimenzijama i sa slabije sluzavim klobukom i stručkom, te smeđe-bijela puževica (Hygrophorus mesotephrus), koja raste u bjelogoričnim šumama, a listići se kratko spuštaju po bjelkastom stručku, koji je s jedva uočljivom smećkastom nijansom.

DNA sekvenca: prikaži

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 927. Maslinastobijela puževica (Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fries)

Skeniraj QR kod za brzi pristup ovoj vrsti na svom mobitelu.