Russula gracillima - created in Finland by Jukka Vauras

GRACIOZNA KRASNICA

Russula gracillima Jul.Schäff.

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula gracillima Jul.Schäff. (GBIF ID 2551491)

Etimologija: gracilis (lat.) = slabašan, suhonjav, tanak. Po izgledu.

Engleski naziv: Slender Brittlegill

Klobuk: 2-6 cm širok, nije velik, prvo je konveksan, brzo se proširi i malo ulegne na sredini, može biti sa nejasnom grbicom na sredini, kožica je glatka i malo sjajna, guli se do 1/3 promjera, vlažan i sjajan, karmincrven, vinski crveno-ljubičast, također je tamniji i crn na sredini, međutim češće blijedi do maslinasto-sivih nijansi, sa ili bez ružičasto-ljubučastog ruba, čak može biti čiste i zasićene crvene boje koja podsjeća na gorsku paprenu krasnicu (Russula silvestris), rub je gladak, tanak, proziran, kasnije je više ili manje jasno narebran.

Stručak: 4-7.5 cm visok i 0.5-1.8 cm debeo, valjkast ili se blago sužava prema dnu, uglavnom nije proširen na vrhu, pun, srž je kasnije mekana i spužvasta, naboran, pahuljast, ponekad je čitav bjelkast, češće je s crveno-ružičastom nijansom, kasnije sivi zbog upijanja vode.

Listići: Gusti, uski, široki su do 4 mm, tanki, izmiješani su s brojnim lamelulama, rijetko su račvasti, usko su prirasli, lomljivi, bjelkasti, zatim su sa svijetlokrem odsjajem, oštrica je uz rub klobuka crvenkasta.

Spore: Široko su eliptične, s tupim, stožastim, izoliranim bradavicama visokim do 0.7 µm, povezanim najviše po 2-3 zajedno, 7.2-8.8 x 5.2-6.6 µm, amiloidne, bazidije su 4-sporne, batinaste, 30-50 x 8-11 μm, cheilocistide su gotovo vretenaste, s vršnim produžetkom, 50-100 x 9-13 μm, nitasta kožica klobuka sastoji se od tankih, tupih dlačica, širokih 2-3.6 μm, te uglavnom batinastih, jednosegmentnih dermatocistida, rijetko su sa segmentom, širokih 5-10 μm; otrusina je krem (IIb).

Meso: Mekano, lomljivo, bijelo, lagano posivi zbog promočenosti; miris je slab i neodređen, a okus je ljutkast u listićima kod mladih primjeraka, ponekad je potpuno blag.

Kemijske reakcije: Reakcija mesa u dodiru sa gvajakovom tinkturom je slaba i spora.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u bjelogoričnim šumama i parkovima uvijek u simbiozi s brezom, na kiselom i vlažnom tlu.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete.

Napomena: Prepoznatljiva je među vrstama iz podsekcije Sardoninae po rastu ispod breza na umjereno vlažnom, ali ne i močvarnom tlu, izrazito je male veličine, okus listića samo je malo ljutkast ili čak potpuno blag, otrusina je krem, a spore su sa izoliranim bradavicama. Veći primjerci s tamnijim klobukom i mikroskopske karakteristike podsjećaju na Queletovu krasnicu (Russula queletii), koja je prilično različita, ima izrazito ljuti okus, jak miris na kompot od voća, krem do tamnokrem otrusinu, a spore su znatno veće. Romagnesi navodi sličnost sa vrstama iz podsekcije Puellarinae, osobito sa šarolikom krasnicom (Russula versicolor), kojoj meso i stručak izraženo požute, a stručak nikada nije pigmentiran s ružičasto-crvenom nijansom, te tresetna krasnica (Russula robertii), koja je ima duže narebran rub klobuka, mekše i vodenastije meso, te bijeli stručak, međutim može biti s tragovima ružičaste nijanse na površini stručka i s blago ljutkastim mesom pa je u nekim slučajevima neophodna mikroskopska analiza.

DNA sekvenca: prikaži

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 826. Graciozna krasnica (Russula gracillima J.Schff.)